Друзья!

Поздравляю С Рождеством! Здоровья, терпения, любви!

С Рождеством Христовым долгожданным!
Будет этот день пускай желанным,
Сказочным, чтоб все осуществилось,
Чтоб у каждого все получилось.
За дела хорошие держитесь,
Гнусных начинаний сторонитесь!
День чудесный, радостью увенчанный,
Ценностями он наполнен вечными!

Автор: Солдатова Мария
Источник http://www.pozdrav.ru/roz.shtml

Прекрасный праздник на дворе -

Христово Рождество настало!

И в этот день прекрасный в январе

Не дрыхни ты под одеялом!

Пройдись по улице, мой друг,

Морозный воздух ты вдохни поглубже,

Поздравь ты всех друзей, подруг -

И мир немножко станет лучше!

http://crimea.vgorode.ua

http://melochi-jizni.ru

Милая сестрёнка, шире улыбнись!
У тебя как прежде впереди вся жизнь!
Только ещё лучше, ярче, чем была –
На хвосте сорока новость принесла.

А ещё сказала – счастье тебя ждёт,
Радость и богатство свалятся вот-вот!
Верь, всё так и будет – точно говорю!
С днём рожденья, Наташенька, я тебя люблю

http://www.supertosty.ru

http://kru4ok.ru

Источникhttp://lazuriy.my1.ru

Рождественские десерты: ТОП-10 рецептов со всего мира

Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Оправдание тыкве
Часть 2 - Тортик низкокалорийный
...
Часть 29 - А на десерт желе
Часть 30 - Клубничная змея
Часть 31 - Рождественские десерты
Часть 32 - Шоколадно-абрикосовая фантазия
Часть 33 - Торт Павлова
...
Часть 45 - Идеальные оладьи
Часть 46 - 7 вкусных творожных десертов
Часть 47 - Новогоднее желе

2013-й – это год Черной Водяной Змеи, сулящий для карьеристов большие успехи и перемены. Главные качества, которые будут необходимы, – умение выждать, подготовить почву и сделать рывок, и в этом случае вероятность достижения даже самых амбициозных целей очень высока.

Это будет год трудолюбия, и Змея должным образом вознаградит всех, кто не боится потратить большое количество сил на работе. Успех ожидает и того, кто умеет выстраивать отношения. Протекция и помощь от коллег и близких станет спасительным кругом или ступенькой к стремительному продвижению. Дорожите ценными связями и приобретайте новых друзей в 2013 году.

.
 

С наступающим новым годом!
Пусть наполнится счастьем Земля!
К нам на службу сменяя Дракона
Приползает царица Змея.
Значит, год будет мудрым, спокойным,
Без разрух и мучительных бед.
Значит ждет нас в году этом Новом
Непременно везучий билет!
Значит сбудутся наши желанья,
От души вам сейчас говорю:
Всем здоровья, успехов и счастья
В наступающем Новом Году! ©

«Ну за что мне столько счастья?»
Удивляйтесь в наступающем году,
Пусть обходят стороной ненастья,
С головы гоните ерунду.
«Ну на что потратить столько денег?»
Мучает пускай один вопрос.
Ну, а все житейские проблемы
Не воспринимайте Вы всерьез! ©

http://www.supertosty.ru

http://solianka.net/alkogolnyie-kokteyli-v-domashnih-usloviyah Здравствуйте, дорогие друзья!

Хотите приготовить алкогольные коктейли в домашних условиях? Тогда вам сюда! Размещаю сегодня подборку изысканных алкогольных коктейлей от французских шеф-поваров. И если компоненты некоторых из них вам покажутся неподходящими, то может, картинки и описание вдохновят вас на сочинение своих собственных. Почему бы и нет? Цифры возле названий коктейлей соответствуют их номерам на картинке.

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Ужин? Ужин...Ужин!!!
Часть 2 - Летние коктейли (алкогольные)
...
Часть 11 - 15 лучших алкогольных коктейлей к новогоднему столу
Часть 12 - Девять рецептов коктейлей с шампанским
Часть 13 - АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 14 - Смузи «Розовый шейк»
Часть 15 - Коктейли-микс, смузи
...
Часть 24 - Зимние напитки
Часть 25 - Коктейль
Часть 26 - Итальянский лимонный ликер "Лимончелло"

Рецепт торта см. на стр.

Настоящее пирожное «Картошка»

Канапе

		Канапе с колбасой.
		Канапе с языком.
		Канапе с сёмгой.

Рулетики

		Рулетики ветчинные Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки. Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины. Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению.
		Сырные рулетики Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать. Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать. Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить.
		Рулетики из соленой красной рыбы Рыбу тонко нарезать. Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез. Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона.
		Рулетики из обжаренных до золотистого цвета ломтиков баклажан с чесночком, дольками помидора и зеленью. По вкусу в начинку можно добавить тертый сыр со сметаной или майонезом. В соуснике подать сметану или м

Мужик приходит в ресторан и говорит официанту:

- Графин водочки, и что-нибудь на ваш вкус.

Официант:

- Так и запишем - ДВА графина  водочки.

И со всех сторон


 

Не стоит забывать и о символе наступающего года — змее. Не обязательно стараться выложить и украсить салаты в виде этого животного, можно поступить на много проще и эффектнее — сделать съедобное украшение на новогодний стол в виде змеи.

Съедобные змейки

Ингредиенты:
дрожжевое слоёное тесто,
1/4 ч.л. растопленного сливочного масла,
травы и специи по вкусу,
кусочек красного перца,
маслины,
деревянные шампуры.

Пряничное тесто

Ингредиенты:
3/4 ст. натурального мёда,
1/2 ч.л. корицы,
1/4 ч.л. мускатного ореха,
1/4 ч.л. молотой гвоздики,
2 ч.л. молотого имбиря,
сода на кончике ножа,
4 ст.л. топлёного масла,
3 яйца,
2 ст. муки.

Приготовление:
На водяной бане растопите мёд до жидкого состояния, добавьте корицу, мускатный орех, гвоздику, имбирь, масло и соду. Тщательно всё перемешайте и уберите с огня. Муку насыпьте горкой, сделайте в ней углубление и вбейте 3 яичных желтка, затем влейте мёд и замесите тесто. Готовое, хорошо вымешанное тесто заверните в пищевую плёнку и оставьте на пару часов в холодильнике. Охлажденное тесто выньте из холодильника и сформируйте пряники. Для этого можно воспользоваться формами для печенья или острым ножом и заранее подготовленными трафаретами. Если у вас мелаттические крепкие формы, то тесто можно раскатать слоем 1-1,5 см, запечь и затем вырезать фигурки из уже готвого пряника. Выпекайте пряники в разогретой духовке в течение 15-20 минут. Готовые пряники украсьте айсингом с помощью кондитерского шприца, и не дожидаясь, когда он высохнет, выложите пряники друг на друга в виде ёлки. В верхнем прянике сделайте отверстие и вставьте свечу. Оригинальное съедобное украшение на новогодний стол готово!

http://kedem.ru/decor/20121221-nybluda/

Фаршированная вырезка

Ингредиенты:
400-500 г свиной вырезки,
1-2 зубчика чеснока,
2 ст.л. мёда,
1 ч.л. бальзамического уксуса,
1 пучок петрушки,
200 г брынзы или сулугуни (не очень солёных),
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Разрежьте кусок мяса вдоль напополам, не дорезав до конца, и раскройте его, как книгу. Отбейте, посолите, поперчите и смажьте оливковым маслом. Измельчите зелень и чеснок и выложите на мясо. Сыр раскрошите, посыпьте поверх зелени, сверните свинину рулетом и перевяжите нитками. Обжарьте рулет на небольшом количестве растительного масла, переложите в форму и смажьте смесью мёда и бальзамического уксуса. Поставьте в разогретую до 200ºС духовку на 15 минут.

http://kedem.ru/holidays/20121225-bluda/

Свинина с фисташками по-новогоднему

Ингредиенты:
500-600 г свиной вырезки,
3 ст.л. фисташек,
1-2 зубчика чеснока,
100 г твёрдого сыра,
1 пучок петрушки,
1-2 ст.л. сливочного масла,
1-2 ст.л. сметаны,
1-2 ст.л. майонеза,
панировочный сухари, соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Измельчите зелень и перемешайте с майонезом или сметаной. Фисташки измельчите, добавьте нарезанный чеснок, натёртый на мелкой тёрке сыр, масло и смешайте с зеленью. Острым ножом сделайте в мясе два параллельных надреза, не дорезая до конца, чтобы получилась «книжка». Посолите и поперчите, вложите начинку, зашейте края суровой ниткой и выложите на противень. Смажьте майонезом, смешанным со сметаной, посыпьте фисташками и панировочным сухарями и запеките в течение 1 часа при температуре 200ºС. Поливайте мясо водой и выделившимся соком, чтобы не пересохло. Готовый рулет накройте фольгой и дайте немного постоять.