За что мы любим шашлык? За румяную корочку, шипящий от жара сок, аромат копченого мяса и неповторимый вкус. А за что мы его не любим? За необходимость постоянно следить за огнем, за длительное маринование, риск выбрать не то мясо, хотя всё это и сопровождается спортивно-кулинарным настроением. Однако иногда так приятно готовить сочный шашлык из курицы без всяких заморочек.






















