Растение расторопша пятнистая, которое является практически повсеместно распространенным и воспринимается многими как сорняк, на самом деле характеризуется ценными качествами с медицинской точки зрения. А именно, сырье этого растения служит основой препаратов для печени. В медицине используют зрелые плоды расторопши, из которых готовят масло, шрот, экстракты, сиропы, чаи.

Застой желчи чаще всего возникает вследствие нарушения нормального сокращения мышечной ткани желчных протоков, что может быть связано с неправильным режимом питания, наличием камней в желчном пузыре, малоподвижным образом жизни и прочими факторами.

Есть версия, якобы название придумал француз Антуан Карем. Когда салат заправляли уксусом, он воскликнул «венегр», называя заправку на родном языке, а слово дало название блюду. Стандартный состав – свекла, картофель, морковь, капуста, рецепт приготовления винегрета с квашеной капустой дополняют кукурузой, яблоками.

Попробовав это кушанье один раз, от него уже невозможно отказаться – манящий своим крайне завлекающим ароматом и великолепнейшим вкусом, борщ со свеклой и капустой плотно обосновался в меню многих семей. И популярность его заслужена: помимо красоты и вкусовых качеств, он обладает невиданной полезностью и способностью насытить на весь день.

Самый праздничный крепкий напиток – выдержанный более 10 лет в дубовых бочках коньяк из аристократической Франции. Однако хороший напиток стоит недешево, да и попадает на прилавки магазинов среднего класса нечасто, а то, что производят винодельческие компании нашей страны и ближнего зарубежья зачастую настолько оставляет желать лучшего, что подобным напитком можно испортить праздник. Выход прост – расскажем, как сделать дома отличный коньяк. Оптимально, если у вас есть погреб или хотя бы кладовая, в которой можно поддерживать определенную температуру и влажность в течение хотя бы полугода. Еще понадобится бочонок из дуба – это в идеале.

Гранатовый сок издавна славится оздоровительным и даже лечебным действием на организм, благодаря чему пользуется немалой популярностью. Регулярное употребление напитка может заменить целый ряд искусственных медикаментов, приносящих не всегда только пользу.

Домашняя тушенка оказывается отличной находкой, если необходимо быстро накормить семейство, а времени на готовку совершенно нет. А сделать ее в домашних условиях абсолютно несложно, особенно если под рукой есть подходящие рецепты.

Домашняя тушенка из свинины - рецепт в мультиварке

Ингредиенты:

• свинина (мякоть) – 1,9 кг;
• крупная не йодированная соль – 20 г;
• горошины перцев (смесь) – 5-10 г;
• листья лавровые – 2-3 шт.;
• майоран (по желанию) – 1 щепотка.

В детстве многие дети знали, что среди многочисленных растений можно найти первого помощника при ранении – подорожник, известный своими способностями останавливать кровотечение. На самом деле это растение обладает более широким перечнем полезных свойств. Сок подорожника используют еще и в косметических целях.

Если вам приходилось сталкиваться с грибком ногтей, вы прекрасно понимаете, насколько эта проблема серьезная. Основная загвоздка – в продолжительности и сложности лечения. Нейтрализовать вредоносный микроорганизм очень непросто. Масло чайного дерева от грибка ногтей спасает, пожалуй, быстрее и эффективнее всего. Это средство обладает массой преимуществ. Одно из них – доступность.

Кашель – проблема, настигающая в самый неподходящий момент. Она напоминает о себе во время ответственной речи и очень часто заставляет бодрствовать по ночам. Рецепты от кашля с молоком и содой помогут забыть о навязчивых и утомительных приступах в короткие сроки. Они просты, но эффективны. Для приготовления такого лекарства большинству хозяек даже из дома выходить не придется.

Почему молоко с содой применяют для лечения кашля?

О том, что молоко нужно пить во время болезни, дети узнают уже при первой своей простуде.

Салат из консервированной печени трески был очень известным в годы СССР. Главный ингредиент считался деликатесом, поэтому такой микс на праздничный стол был гордостью хозяйки. Сейчас приобрести продукт проще, появилось много новых, оригинальных рецептов: с икрой, кукурузой, маслинами.

Баранина является основным мясом для многих народов мира, в следствие чего, веками придумывалось множество рецептов и способов ее приготовления. В наших рецептах рассказано о методах избавления от специфического запаха этого мяса и правильной подготовке к приготовлению.

Из всего ассортимента ягод и фруктов вишни являются наиболее предпочтительными для приготовления всевозможных наливок, настоек и ликеров, так как имеют ярко выраженный вкус и потрясающий аромат. Своеобразная кислинка, присущая ягодам, особенно выгодно проявляет себя в вишневых ликерах, делая напиток менее приторным, нежели подобные аналоги из других ягод.

Напиток можно приготовить на основе водки или другого спиртного с аналогичной крепостью. Но при желании можно и вовсе использовать только воду и сахар, уменьшив таким образом крепость ликера.

С наступлением тепла очень хочется побаловать себя свежими овощами, фруктами и зеленью, восполнив тем самым нехватку витаминов, минералов и других веществ. Идеальным для этой цели считается шпинат, вред и польза которого должна непременно учитываться каждым человеком. У этой зелени большой перечень важных свойств дл организма.

Многие врачи при болезнях, воздействующих на гортань, часто прибегают к медикаментозной терапии. А в дополнение к ней рекомендуется проводить полоскание горла раствором соды, соли и йода. Это позволяет ускорить процесс выздоровления и попутно снимает боли и другие неприятные ощущения. Для максимального эффекта нужно делать полоскательные растворы, придерживаясь определенных рецептов.

Большинство женщин скептически относятся к народным методикам лечения кашля, предпочитая традиционные медикаментозные препараты. Однако альтернативные способы терапии зачастую намного эффективнее дорогостоящих разрекламированных лекарств. К примеру, молоко с луком от кашля облегчает данный симптом уже с первого применения, позволяя полностью избавиться от него всего за 2-4 дня.

Классическое лечение кашля луком с молоком

Основной рецепт рассматриваемого домашнего лекарства очень прост в изготовлении.

Тем, кто предпочитает оригинальные сытные блюда, расскажем, как приготовить баранину с овощами в казане. В такое блюдо можно добавлять совершенно разные компоненты, и таким образом получать разные необыкновенные вкусы каждый раз.

Опьяняющий своим ароматом липовый цвет обладает удивительными свойствами. О нем знали еще в глубокой древности. В ту пору знахари успешно использовали это сырье для борьбы с различной хворью. Современные ученые тщательно изучили химический состав таких соцветий. В результате были сделаны феноменальные открытия.

Кисель Изотова – уникальное средство, которое его автор испробовал на себе. Вирусолог Изотов долго не мог восстановиться после укуса энцефалитного клеща. Традиционные средства не помогали, а со временем стали вызывать аллергию. Избавиться от последствий укуса удалось только при помощи овсяного киселя. Секрет доктора сейчас используется по всему миру.

Плоды калины при простуде – универсальное средство. Ягоды обладают противовоспалительными, жаропонижающими и антимикробными свойствами, к тому же способствуют отходу мокроты. Листья и цветы оказывают общеукрепляющее действие и помогают вывести токсины из организма. В зависимости от того, в каком виде использована калина от кашля, рецепт лекарства может несколько отличаться.

Особенности применения калины при простуде и кашле

Как приготовить калину от кашля – дело вкуса. Кто-то предпочитает перетирать ягоды с сахаром, кто-то любит отвар на меду. Найдутся и те, кто остановил свой выбор на целительном калиновом чае. Из всех этих средств наиболее полезны лекарства, которые готовятся из свежих ягод и не предполагают термообработку. Достаточно растолочь в ступке горсть калины, добавить немного меда и залить теплой водой – вот самый простой и действенный рецепт. Тем же, кто хочет заготовить лекарство впрок, можно предложить более сложную процедуру приготовления, которая позволит ягодам сохранить свои лечебные свойства надолго.