• Картофель (средний) — 5 шт
• Горчица (французская) — 5 ч. л.
• Чеснок (средний) — 1 зуб.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Соль
• Перец черный (молотый)
• Орегано (сушеный) — 2 ч. л.

• Картофель — 3 шт
• Мука пшеничная — 200 г
• Соль — 1,5 ч. л.
• Масло сливочное — 60 г
• Масло растительное (для жарки) — 100 мл
• Вода (отварить картофель) — 1 л
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Молоко — 3 ст. л.

• Дрожжи (пресованные) — 50 г (16,5 гр сухих быстрых Саф Момент)
• Маргарин (200г - сливочный, я беру "Пышку") — 1 пач.

  (если речь идёт о принципиальной замене маргарина, то многие профессионалы рекомендуют 50:50 растительное со сливочным)

• Яйцо куриное (2 желтка) — 2 шт
• Сметана (200мл) — 1 стак.
• Сахар — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 750 г
• Соль — 1 ч. л.
• Вода (200мл) — 1 стак.

Сыр твёрдый — 300-400 г
Виноград кишмиш (сабза, без косточек) — 500 г
Ананас консервированный — 300 г
Чеснок — 2-3 зубчика
Майонез — 150 г
 
Виноград моем и разрезаем пополам. Если ягоды крупные, то на четыре части.
Ананас нарезаем кубиками.
Натираем на тёрке сыр. Чеснок пропускаем через пресс.
Кладем всё в салатницу, добавляем майонез и перемешиваем.

https://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/9189.html?p=21

 
Окунь морской — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Чеснок — 3 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Сметана — 0,5 стак.
Горчица — 1 ч. л.
Цедра лимона (щепотка) — 0,25 ч. л.
Лимон — 4-5 ломт.
Масло растительное
Соль
Перец черный (молотый)
Масло сливочное — 50 г
 
Для соуса нужно смешать сметану, горчицу, лимонный сок, цедру лимона, соль и черный перец
Обмазываем этой смесью подготовленную рыбину и оставляем минут на 40
Петрушку и укроп крупно нарезаем
Смешиваем с остатками соуса
Рыбку выкладываем на противень, застеленный фольгой, в брюшко кладем зелень с чесноком, вокруг рыбки выкладываем лук и дольки лимона (можно и без него), сверху кладем кусочки сливочного масла
Запекаем при 200 до румяной корочки)))

https://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/9189.html?p=22

• Хлопья овсяные — 1 стак. (геркулес)
• Творог — 1 стак.
• Яблоко — 2 шт
• Яйцо куриное —1- 3 шт
• Сахар — 2 ст. л.
• Сметана — 1/2 стак.
• соль -  0,5 чл
• изюм, ванилин (по желанию)

По вышеперечисленным данным становится понятно, что грипп и простуда имеют практически одинаковые симптомы. Но, их проявление их различно, плюс, виден ряд отличных признаков.

Как определить тип заболевания:

• Проникновение инфекции – при простуде инфекция распространяется медленно и вяло, симптоматика прогрессирующая. При гриппе вирус распространяется резко, поэтому и симптоматика проявляется стремительно – буквально за несколько часов пациент может испытать все признаки болезни.

Тесто:

• яйца – 2шт.;
• сахар – одна четвертая стакана;
• сметана или майонез – 100 г (или пополам того и другого);
• сливочное масло – 100г (можно заменить маргарином);
• мука – от 2,5 до 3 стаканов, смотря по консистенции;
• сода пищевая – 1 чайная ложка (погасить уксусом).

Крем:

• 400 г вареной сгущенки, она же ириска;
• 100г сливочного масла.

Новогодние шаблоны для вырезания из бумаги. Новогодние вытынанки. Новогодние трафареты для украшения окон.

Названий много, а смысл один - начинается подготовка к Новому году и пора украшать свое жилище, чтобы настроение было действительно праздничным.  Раньше окна украшали снежинками, вырезанными из бумаги, а нынче модно стало вырезать из бумаги фигурки, картинки в технике "вытынанка". Смотрится очень красиво! Я подготовила для вас много шаблонов для вырезания, как простых, так и сложных. Для вырезания лучше взять специальный нож и коврик, но также подойдут острый канцелярский нож и деревянная дощечка, тоненькие маникюрные ножнички. Работа кропотливая, конечно, но результат того стоит!

Чтобы приготовить тесто для блинов берем 300 мл молока, 1 яйцо (желательно и молоко, и яйцо брать домашнее), 2 ст. ложки подсолнечного масла, 5 полных столовых ложек муки, 0,5 ч. ложки соли и столько же сахара.

Берем:

+корейскую морковку (по вкусу)

+1 сладкий апельсин

+отварное куриное мясо

+150 г сыра

+майонез

• Масло сливочное — 220 г
• Сахар — 150 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сметана — 1/2 стак.
• Мука пшеничная — 250 г
• Разрыхлитель теста — 1 пакет.
• Ванильный сахар — 2 пакет.
• Сахар коричневый — 1 ст. л.
• Яблоко ( 500-600 г, кислые, твердые, лучше взять зеленые) — 4 шт

• Масло сливочное (мягкое, в тесто) — 125 г
• Сахар (125- в тесто, 75- для заливки) — 200 г
• Яйцо куриное (3- в тесто, 2- в заливку) — 5 шт
• Мука пшеничная (в тесто, просеять) — 200 г
• Ванильный сахар (в тесто) — 1 пакет.
• Разрыхлитель теста (в тесто) — 3 ч. л.
• Сливки (20%-е, в тесто) — 3 ст. л.
• Сок лимонный (в тесто) — 50 мл
• Яблоко — 600 г
• Соль (щепотка, в тесто) — 1 пач.
• Сметана (15-е, в заливку) — 200 г
• Пудинг ванильный (40г, в заливку) — 1 пач.
• Сахарная пудра (для украшения) — 1 ст. л.

Для теста нам потребуется :
Кефир 3,2 % жирности – 500 мл.
Яйца – 2 шт.
Соль – ½ чайной ложки
Сахар – ½ чайной ложки,
Сода – ½ чайной ложки
Растительное масло – 3-4 столовые ложки
Мука – 400 гр. (2 стакана)
Кипяток – 200-250 мл.

• Маргарин — 250 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 8 ст. л.
• Сода гашеная уксусом (без горки) — 1 ч. л.
• Творожная масса — 100 г
• Мука пшеничная — 370 г
• Лимон — 1 шт

Для приготовления понадобились такие продукты:
0,5 кг филе рыбы (у меня - телапия), 2 луковицы, 1 маленький корень петрушки (я сделала без него), 2 морковки, лавровый лист, перец (у меня - душистый), гвоздика, 2 ст.ложки томатной пасты или кетчупа, 1 ст.ложка сахара, 0,5 ст.ложки 9%-го уксуса, соль по вкусу.

рыбное филе-600-800 гр.(у меня филе басы)
репчатый лук-1 шт.крупненькая
чеснок-2 зуб.
2 яйца
пучек петрушки
соль
молотый черный перец
1-2 ст.л. майонеза
2-3 ст.л.муки
растительное масло для обжарки

(я сначала к рыбе добавляю майонез и репчатый лук со специями и даю промариноваться минут 15-20. А ещё мне нравиться добавлять 2-3 ложки запареной овсянки. Очень вкусно. всем рекомендую! Такие оладушки можно также готовить и с печенкой (куриной или индюшиной), и с куриной грудкой.)

• Рыба (треска, минтай или другая некостлявая рыба (желательно использовать филе)) — 700 г
• Лаваш — 3 шт
• Сметана — 150 г
• Майонез — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Помидор — 1 шт
• Масло растительное — 70 г
• Соль
• Перец душистый

• Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пач.
• Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) — 1 шт
• Шампиньоны — 300 г
• Лук репчатый (две шт.) — 200 г
• Морковь — 300 г
• Майонез (желательно домашний) — 200 г
• Сыр твердый (любой, но можно еще добавить 30 г пармезана) — 100 г
• Зелень (любая любимая) — 1 пуч.

• Делала этот салатик на новогодний стол, добавила слой свеклы. Получилась интересная селедка под шубой - все очень нежно и тает во рту.