Постные биточков из гречки с шампиньонами

 

Понадобится:

700г шампиньонов,

 3 луковицы,

 1 стакан крупы гречневой,

 5 ст.л. томат-пюре,

панировочные сухари,

 зелень, перец, соль.

 

Готовим:

Читать далее...

Огуречный соус вместо майонеза!

 

Прикольный соус, незаезженный для овощей,мяса,хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Натрёмодин средний огурец на крупной терке и слегка отожмите сок.

Добавим100,0 сливочного мягкого сыра,2 зубчика измельченного чеснока,3ст.л жирной сметаны,1ч.л мелкопорезанного укропа

Все приправьте специями и перемешайте

И вуаля, соус готов! Приятного аппетита!

Как приготовить арахисовое масло.

 

 

Нам понадобится:

2 чашки очищенного и поджаренного арахиса,

3 столовые ложки меда,

1/2 чайной ложки соли и

3-4 столовых ложки растительного масла (предпочтительнее арахисовое, но если у вас есть рафинированное подсолнечное — тоже подойдет).

Читать далее...

Постный суп-харчо

В два-три литра кипящей воды насыпаем полстакана риса. Обжариваем 3-4 луковицы, вводим их в воду с рисом, лавровый лист, душистый перец (горошинки раздавить).Затем рис и нарезанный картофель кубиками.Пусть покипит и когда уже будет готово, всыпаем полстакана толченых грецких орехов. Еще через небольшое время добавляем полстакана томатной пасты, сушеная зелень (базилик, петрушка), красный перец, немного корицы, хмели-сунели (ключевая для вкуса супа приправа). Еще через 5 минут можно выключить окончательно, добавив свежую зелень и измельченный чеснок, дать настояться. 

Пирог к завтраку



Ингредиенты:

- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя
- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 200 г. сыра
- колбаса
- зелень по вкусу

Приготовление:

1. Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить стакан кефира.
2. Перемешать миксером, постепенно добавляя приготовленный стакан с мукой. Тесто должно получиться как для оладушек.
3. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок (можно колбасу или отварное мясо). Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом.
4. Выпекаете в разогретой духовке около 30 минут. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Бисквит простой на лимонаде

Ингредиенты:
-Яйца - 4 шт
-Сахар - 1,5 стакана
-Сахар ванильный - 1 пакет
-Лимонад (любой) - 1 стакан
-Растительное масло - 1 стакан
-Мука - 3 стакана
-Разрыхлитель - 10 г

Главный секрет этого бисквита - лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет.
Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером. Продолжая взбивать, влить растительное масло, сразу после влить лимонад. Высыпать частями муку с разрыхлителем , перемешать миксером. Тесто получится жидким, как сметана.
Вылить тесто в чашу мультиварки. Выставить время выпечки 65 минут. После сигнала добавить еще 65 минут.
По окончании выпечки выключить подогрев и оставить остывать бисквит еще на 20 минут.
Затем перевернуть чашу мультиварки на подставки (см.фото), можно на чайные чашки, и оставить бисквит в таком подвешенном состоянии до полного остывания.
В духовом шкафу бисквит простой выпекается как всегда - при температуре в 180 градусов примерно 25-30 минут. Форма должна быть высокая, потому что бисквит очень поднимается.
По окончании выпечки оставить бисквит в выключенном духовом шкафу на 20 минут.
Перевернуть форму с бисквитом на подставки и окончательно остудить его.
Бисквит получается очень высокий (у меня - 12 см), пушистый, с ароматом груши (у меня был лимонад с грушей). Приятного аппетита!

Volody24 gl

Колье из бисера

Для изготовления такого чудесного весеннего колье нам понадобится:
- 20г. коричневого бисера;
- 20г. розового бисера;
- 5г. зеленых бисерин;
- примерно 15 шт. зеленых бусин в виде листиков;
- леска или капроновая нить.

1.


2.

Читать далее...

Снова о дизайне кухни. Стиль арт деко

Кухня - место, в котором человек проводит довольно много своего времени. Именно поэтому стоит уделить немалое внимание ее дизайну. 

Она должна быть:

• Функциональной 
• Удобной 
• Уютной 
• Практичной
• Красивой, в конце концов

Сегодня пару слов о стиле Арт Деко.

О нем говорят:

• Роскошный,
• Утонченно элегантный
• Стиль трансатлантического межвоенного периода 20-го века, который сегодня снова входит в моду.

Арт Деко появился в 1908-1912 годы, а достиг расцвета между 1925-1935 г.г прошлого века. Получил широкое распространение как в США, так Франции и других странах Европы.

Арт Деко называют одним из стилей, который соединяет несоединимое. Он отрицает аскетизм, он чужд максимализму, сознательно стремиться к роскоши и, безусловно, ориентирован в прошлое.

Его основная отличительная черта - это дорогие материалы. Есть мнение, что приверженцы этого стиля бойкотируют массовое промышленное производство, они выбирают нестандартное изготовление мебели и предметов. Здесь широко используются как стекло, так и мрамор.

 Для создания интерьера широко используются всевозможные дорогие люстры, оригинальные светильники.

 

 КУХНИ.  СТИЛЬ АРТ ДЕКО

Читать далее

______________________________

   Каждый хозяин квартиры, дома рано или поздно вынужден делать хотя бы косметический ремонт. Чтобы организовать ремонт своими руками, необходимы определенные знания. На этом сайте вы найдете невероятные советы на тему ремонта своими руками. Думаю, тема, как кладется плитка на гипсокартон вам будет интересна. Здесь найдете ответы на все вопросы, связанные с темой ремонта.

______________________________________

 

Пасхальные яйца

Пасхальные яйца:

1.


2.

Читать далее...

Чудо - САЛАТ "ФИАЛКА"

далее

Салат с варенной фасолью

- Фасоль – 500 г;
- чеснок – 3 дольки;
- лук – 1 шт;
- томатная паста – 1 ст. л;
- сладкий перец – 1 стручок;
- масло растительное – 2 ст. л;
- зелень;
- перец красный молотый, соль.



Дорогие друзья, давайте займемся приготовлением очень вкусного салатика. Если Вас интересует как варить фасоль советую посетить сайт, где Вы узнаете как готовить блюда из самых различных продуктов, а так же узнаете множество вкусных, необычных рецептов, которые раньше не встречали.
И так, вымачиваем фасоль, и меняем воду. Тушим фасоль в небольшом количестве подсоленной воды, пока фасоль не развариться. Затем даем остыть, добавляем лук пропущенный через мясорубку, выдавленный чеснок, томатную пасту и масло. Добавляем соль, перец. Даем остыть. Добавляем сладкий перец, зелень - все мелко нарезано, и перемешиваем хорошенько!

Вкусный салат с варенной фасолью готов! Приятного аппетита :)

Sonya_kot

20 начинок для рулета из лаваша

 

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чесночка, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чесночка, несколько ложек майонеза.

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

Читать далее...

Салат "Изабелла"

Ингредиенты:
Копченый окорок – 2 штуки
Яйца куриные – 5 штук
Шампиньоны – 500 грамм
Лук репчатый – 2 головки
Соленые огурцы – 3 штуки
Морковь по-корейски.

Приготовление:
Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочек:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пасированый лук;
4-й слой – мелко рублены е яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить на свой вкус. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Салат из курицы и красной фасоли

На 100 г - 95 ккал.



- 1 вареная грудка курицы или индейки;
- 3 вареных яйца;
- 1 банка консервированной красной фасоли;
- 1-2 кисло-сладких яблока;
- сметана;



Берем фасоль, перекладываем ее на дуршлаг и хорошенько промываем. Далее берем курицу и яйца, нарезаем кубиками. Очищаем яблоки, натираем на крупной терке. Все смешиваем и заправляем сметаной.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Легкий куриный пирог

На 100 г - 130 ккал.





- Вареное куриное филе - 300 г;
- Мука - 50 г;
- Яйцо (некрупное) - 2 шт;
- Молоко - 150 г;
- Сыр твердый низкой жирности - 50 г;
- 1/2 ч.л. разрыхлителя;
- Приправы;
- Соль;



Мелко нарезаем филе. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут.

Приятного аппетита дорогие друзья ;)

Sonya_kot

Куриные рулетики

На 100 г - 130 ккал.



- Куриное филе 500 г;
- Фета лайт 100 г;
- Маложирного твердого сыра 150 г;
- Молоко 100 мл;
- Яйца 2 шт;
- Зелень,соль,перец.



Отбиваем куриное филе, немного солим. В отбитые кусочки заворачиваем подготовленную начинку - натертые на крупной терке сыр, и два вареных яйца, добавляем зелень, фету лайт для того, чтобы начинку получше закрепить. Заворачиваем в рулетики, укладываем в форму для запекания, добавляем немного молока или воды и ставим в духовку. Через минут 30, сверху рулетиков посыпаем тертым сыром, и ставим допекаться до корочки еще минут на 15.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Морковная запеканка

На 100 г - 130 ккал.





- Творог - 200 г;
- морковь - 1 шт;
- яйцо - 1 шт;
- кефир - 70 мл;
- манная крупа - 50 г;
- коричневый сахар - 2 ст. л;
- ванилин.




Взбиваем яйцо и сахар. Заливаем кефиром манную крупу, оставляем на 30 минут. Далее добавляем творог, перемешиваем. Трем морковь на мелкой терке, перемешиваем все ингредиенты запеканки и перекладываем в смазанную маслом форму. Запекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.

Приятного аппетита дорогие друзья ;)

Sonya_kot

Диетический тортик за 5 минут

На 100 г - 120 ккал.




- 5 яиц;
- 1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука;
- чайная ложка разрыхлителя;
- 80 г меда;
Крем:
натуральный йогурт с какао (кто любит очень сладкий крем - можно добавить мед)



Яйца, орехи, мед и разрыхлитель хорошенько смешиваем. Бере подходящую для микроволновки форму на 1 литр, смазываем каплей сливочного масла. Выпекаем около 5 минут при 900 Вт или в духовке до готовности. Смазываем кремом. Охлаждаем 5 минут.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

10 красивейших мест Шотландии

Шотландия - край старинных легенд, могущественных замков и кристально чистых озер. Раньше эти покрытые зелеными холмами земли были источником вдохновения для поэтов и художников, а в наше время их облюбовали фотографы и ценители романтики. Какие места отражают красоту Шотландии в полной ее мере - читайте в нашей подборке. 1. Долина Гленко Место, наиболее полно воплощающее собой красоту классической шотландской природы. Эта древняя вулканическая долина с мрачной историей живописно обрамлена могучими зелеными горами, вершины которых нередко бывают окутаны облаками. В 1692 на этих землях развернулась трагически известная резня - массовое убийство множества мужчин, женщин и детей из клана МакДональдов; с тех пор долина носит свое второе имя - "Долина слез". Дождливая и пасмурная погода царит здесь круглый год, что лишь способствует угрюмой и загадочной атмосфере долины.

Фотопрогулка по Новой Зеландии!

Фотопрогулка по Новой Зеландии!

Теплое озеро в Новой Зеландии. Лебедей здесь всегда много. А деревце это "примостилось" на каменном островке...

Пляж в поселке HAHE

Читать далее...