-Метки

аксессуары аппликации белье блины-оладьи блоки блузки-кофты брюки булочки_хлеб варежки-перчатки видео вторые блюда выкройки вязание для детей гимнастика головные уборы дача дела домашние десерты диета журналы завтрак заготовки зайки закуски застежка игрушки каши квилтинг коврики красота для дома красота для кухни красота для себя куклы куртки маски и кремы массаж мастер-класс мережка мишки мыло напитки новый год носки-тапки огород огородные хитрости одежда окантовка органайзеры пальто пасха переделки печенье пиджаки-жакеты пироги пита пицца платья пледы-покрывала плетение из лент плетение из шнура полезности постные рецепты пушкин разделка теста рассада ришелье романовы рукава рукодельные техники русский язык сад сайты салаты салфетки сво сорочки ночные-пижамы соусы_приправы стихи_проза сумки сумочки супы теплицы тесто топики-майки торты-пирожные туники узоры уроки вязания уроки пэчворка уроки шитья фартуки халаты цветы из ткани и бумаги цветы комнатные цветы садовые шаблоны шарфы-шали швы шитье для детей юбки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UstEK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 73157





Кофточка, связанная по кругу

Вторник, 27 Декабря 2022 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Elmayle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Лепёшки от арабского повара: только лук и дрожжи

Понедельник, 26 Декабря 2022 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: лучшие лепёшки, которые я пробовала

1Р» (700x363, 238Kb)

Чаще всего самая обычная еда является самой вкусной. Такую трактовку можно применить к домашним лепешкам. Эта выпечка сочетается буквально с любым известным блюдом, будь то супы или мясные деликатесы.
 
Впервые лепешки появились в восточных странах. Поэтому там эту выпечку готовят постоянно и весьма профессионально. Из рецептов лепешек вышли остальные мучные изделия. Например, лаваш тоже был придуман благодаря базовой лепешке.
 
Давайте испечем лепешку самостоятельно из доступных ингредиентов.
 
Ингредиенты для луковой лепешки:
 
вода — 300 мл;
мука — 600 г;
соль — ст. л.;
чеснок — зубчик;
сахар — 2 ст. л.;
лук репчатый — шт.;
дрожжи — ч. л.
Приготовление луковой лепешки:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Путеводитель по замковой архитектуре. Часть 3. Элементы замка

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Hungerturm.Голодная башня


 

Голодная башня предназначалась для хранения провизии.ЕЕ начиняли зимой кусками льда,который практически не таял долгое время

далее
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/искусство


Понравилось: 1 пользователю

Путеводитель по замковой архитектуре. Часть 2. Элементы замка и терминология

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Castle corridors.Замковые коридоры и галереи

Коридоры и галереи предназначены для перехода между элементами конструкции замка,бывают надземные,подземные и воздушные.

далее
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/искусство


Понравилось: 1 пользователю

Путеводитель по замковой архитектуре. Часть 1. Элементы замка и терминология

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замок — укрепленное жилище феодала, характерная примета средневековья. 

 — здание (или комплекс зданий), сочетающее в себе жилые и оборонительно-фортификационные задачи. В наиболее распространённом значении слова — укреплённое жилище феодала в средневековой Европе. Большое количество замков сохранилось до наших дней и является признанными памятниками истории и культуры.

далее
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/искусство


Понравилось: 1 пользователю

Духи «Красная Москва»

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Харитоныч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     Наверное, не найдется в нашей стране человека, кто не слышал о духах «Красная Москва». Это название стало нарицательным. Символ Советского Союза, легендарная классика со столетней историей, аромат с необычным терпким запахом покорил не только нашу страну, но пожалуй, и весь мир. Яркий, дерзкий, запоминающийся парфюм состоит из порядка 60 компонентов. Винтажный цветочный аромат отличается от всего того, что было создано до него. Основные ноты - цветочные и немного пряностей. Сегодня речь пойдет о создателе этого удивительного аромата.

    В 1836 году в Париже на свет появился Анри Брокар, который сам себя называл Генрихом. Ему уготована была судьба великого парфюмера и  предпринимателя. Невероятный дар обнаружился у Генриха еще в детстве. Как-то его отец играл с ним и подбрасывал вверх. Малыш заливался смехом, а потом вдруг неожиданно спросил:

   - Папа, чем от тебя так вкусно пахнет?

   - Наверное, это аромат духов мамы! - ответил отец. - Дорогая, у нашего сына прекрасное обоняние! Наверняка он будет парфюмером!

   - Естественно, а кем же еще, когда весь род Брокаров - парфюмеры, - подала голос тетушка, никем не замечаемая ранее.

    Брокар-старший понимал, что достигнуть признания во Франции невероятно тяжело. Ведь здесь каждый второй - парфюмер. Безусловно, у ребенка - талант, да и я обучу его всему, чему надо, но, как ни крути, заработать себе имя, оставаясь во Франции, даже заручившись покровительством предков, близко к нулю.
    Тетя Жанель рассказала Генриху, что можно загадать желание в Сочельник и увидеть вещий сон. Наутро за завтраком, когда собралась вся семья, тетушка спросила у Генриха, видел ли он что-нибудь во сне. Мальчик рассказал, что ему приснился большой далекий снежный город и букет цветов с чудесным ароматом, от которого даже кружилась голова. Впоследствии все забыли об этом, но сон оказался вещим. 
    Генри рос смышленым и умным юношей. Родители дали ему отменное образование, он изучал химию, экономику, парфюмерное дело. Первые попытки пробиться среди рядов парфюмеров успеха не принесли. В 1861 году Генрих принял судьбоносное решение - попросил у отца денег и сказал, что хочет поехать в Россию за компанию с другом. Генрих хотел открыть в России производство парфюмерной продукции и наладить продажи. Отец, будучи умным человеком, возражать не стал, и так Генрих оказался в России. Там ему очень понравилось, он был рад, что приехал в Москву - гостеприимную и хлебосольную, в отличие от мрачного неприветливого Петербурга. Сначала Генрих работал помощником у купца Константина Гика. Согласно контракту, в случае увольнения Брокар был обязан передать хозяину все придуманные им новшества и секреты. И конечно, таких
секретов было немало. Например, Генрих придумал, как можно духи концентрировать (в таком виде они намного дольше сохранялись и упрощалась транспортировка). Как раз тогда Брокар встретил Шарлотту Равэ, дочь бельгийского предпринимателя, и женился на ней. Шарлотта была необыкновенно умна и красива, получила прекрасное образование,
владела несколькими иностранными языками, была общительна и дружелюбна. Она во всем помогала мужу, и делом, и советом. Брокары решили обойти условия договора, они не передали нанимателю секрет концентрирования ароматов, а решили продать его. Вернувшись во Францию, чета Брокаров обратилась в парфюмерный концерн Рур Бертран в Грасе. Им заплатили 25 тыс франков - как раз этих денег хватало, чтобы открыть собственное дело. Вернувшись в Москву, супруги взялись за дело.

    Брокар заметил, что в России люди не пользуются мылом по причине его дороговизны: его ввозили из-за границы. Генрих впервые предоставил возможность всем людям пользоваться недорогим мылом. В 1864 году он открыл мыловаренную фабрику. Они с Шарлоттой выдумывали одну идею за другой.

    - То ли еще будет! - восклицал он. Выпуск мыла начался с трех видов - «Детское», «Янтарное» и «Медовое». На «Детском» были выдавлены русские буквы. Мыло очень понравилось покупателям, и Брокар решил расширяться и разрабатывать новые виды продукции.

     У Генриха были выдающиеся знания в химии и парфюмерном деле, прекрасный вкус. В 1870 году фабрика начала производство одеколонов и духов. Первое время продажа духов шла очень туго, поскольку срабатывал стереотип, что все французское - хорошее, а русское плохое. Шарлотта в отчаянии решилась на смелый эксперимент - она перелила свои духи во французские флаконы, а французские ароматы в свою тару. Произошло необыкновенное - покупатели раскупили все брокаровские духи, не находя слов от восхищения, а, попробовав французские, отходили в сторону. Когда розыгрыш был обнародован, покупатели удивились и кинулись покупать духи Брокара.

    Это семья обладала недюжинной фантазией. Чтобы привлечь внимание к старту продаж одеколона «Цветочный», они установили в фойе магазина фонтан с ним, и каждый посетитель мог бесплатно надушить свой платок или пиджак..О брокаровском чуде пресса шумела не один день.

    Фабрика получила много наград на выставках в Европе. В Париже в 1889 году духи «Персидская Сирень» получили Гран-При, французы впервые проиграли и оказались лишь на втором месте. Несмотря на два герба, красующихся на этикетках, парфюмер сожалел о том, что его империя не имела звания «Поставщика Двора Его Императорского Величества». Генрих часто вспоминал родину, родственников и свой волшебный сон.

    Однажды ночью он воскликнул :«Нашел!» Оказалось, ему приснился сон из детства, на него нашло озарение. "Я хочу создать букет, тот самый! Букет императрицы!" Вскоре они обсуждали со своим помощником Августом Мишелем идеи и пути достижения желаемого результата. "Императрица не устоит!" - кричал Генрих. Через некоторое время Брокару принесли красивую хрустальную вазу, наполненную разными цветами - фиалками, розами, нарциссами. Они были сделаны из цветного воска и смотрелись как настоящие.

    Но свою идею претворить в жизнь Брокару не довелось. В 1900 году его не стало, дело перешло к жене и сыновьям. Шарлотта попросила главного парфюмера фирмы Августа Мишеля закончить задумку мужа, и тот с радостью согласился. Так в 1913 году императрице Марии Федоровне был преподнесен подарок - ваза с цветами из воска, каждый цветок благоухал чудесным ароматом, а все вместе они соединялись в роскошную цветочную композицию. Мария Федоровна назвала аромат «Любимый букет императрицы», и специальным указом империя Брокара получила долгожданное звание «Поставщика Двора Императорского Величества». Аромат завоевал славу как в России, так и далеко за ее пределами, духи превратились в легенду.

     По слухам, Брокару приснился не только прекрасный восковой букет, пахнущий настоящими цветами, но и непонятное судьбоносное событие, о котором он не стал упоминать. В 1917 году к власти пришли большевики, и фабрику национализировали: всемирно известная Империя Брокара превратилась в «Замоскворецкий парфюмерно-мыловаренный комбинат N 5». Фабрику спасла большевичка Евдокия Уварова. Она добилась приема у Ленина, и оборудование для выпуска духов было сохранено.

     Cчастье, что у новой власти хватило ума уговорить Августа Мишеля остаться работать на предприятии. Ему предложили обучать советских парфюмеров, он был женат на русской, обнаружились проблемы с паспортом, ему не удалось эмигрировать. Мишель не смог терпеть жуткого переименования фабрики и предложил назвать фабрику «Новая заря». Большевики не стали возражать: название вполне соответствовало концепции эпохи и было приятно на слух. Так с лёгкой руки Августа «Империя Брокара» обрела новое имя.

    Август постоянно вспоминал духи, которые они с Генрихом сделали для императрицы. Он понимал: новая власть не согласится оставить старое название, не смогут они и соблюсти технологию производства. Тогда парфюмер решается оживить легенду. Он воссоздает знаменитый аромат и вносит предложение о переименовании духов в «Красную Москву». Как и планировалось, все согласились.

     Так чудесный аромат императрицы получил вторую жизнь и завоевал миллионы поклонников уже после революции. Приобретая этот аромат, вспоминайте, что в красивом фигурном флаконе в форме башни Кремля скрыты грезы Генриха Брокара, императрицы Марии Федоровны и мечты русских красавиц, уже давно покинувших этот мир. Может быть, и поэтому тоже, этот колдовской аромат имеет легкую неуловимую горчинку.

 

 

Рубрики:  Интересное/история


Понравилось: 1 пользователю

Льняное семя вместо ботокса

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наверняка все слышали о пользе льняного масла, которое эффективно борется со свободными радикалами и вредным холестерином. Но мало кто знает, что обыкновенное семя льна, из которого получают это масло, способно действовать на кожу лица и шеи не хуже самых продвинутых косметических средств для лифтинга!

 

len_Av

Читать далее

Рубрики:  Красота

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Две классных закуски «​Зайчики» и «​Морковка» на Новый 2023 год

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:





Сегодня делаем две замечательные закуска - «​Зайчики» и «​Морковка» для новогоднего стола.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат из крабовых палочек: готовить 10 минут, а съедается за 5 минут. Подходит для тарталеток

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из крабовых палочек1 (700x406, 348Kb)

Сейчас все знают о том, что крабовые палочки на самом деле не имеют в составе крабового мяса. Иначе, этот деликатес стоил бы больших денег.
 
Добыть крабовое мясо бывает довольно проблематично, на это уходит много производственных ресурсов. Именно поэтому было придумано заменить мясо крабов на рыбный фарш и жир. Таким образом, производство палочек стало более доступным для широких масс.
 
Спрос на крабовые палочки, как правило, возрастает в период праздников. Тогда люди начинают готовить разнообразные салаты. Одним из самых актуальных является крабовый салат.
 
Приготовим это блюдо в измененном виде, пригодном даже для тарталеток.
 
Ингредиенты для крабового салата:
 
крабовые палочки — 250 г;
соль — щепотка;
морковь по-корейски — 250 г;
майонез — 150 г;
яйца куриные — 4 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
твердый сыр — 100 г.
Приготовление крабового салата:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мясной рулет - универсальное блюдо. И в пир, и в мир не стыдно подать

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





свиной карбонат 1 кг.
твердый сыр 150 гр.
болгарский перец 1 шт.
зелень пучок
маринад:
обычная соль 10 гр.
нитритная соль 10 гр.
чеснок 1 головка
соевый соус 100 мл.
соус:
майонез 150 мл.
горчица в зёрнах 1 ст. л.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Картошка, тушенная с курицей

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Kartoshka_tyshennaya_s_kyricei (700x444, 400Kb)

Вкусный ужин из простых ингредиентов
 
Ингредиенты:
 
Куриные голени, крылья или бедрышки — 400 г 
Картофель — 6–8 шт. 
Лук репчатый — 1–2 шт. 
Морковь — 1–2 шт. 
Майонез — 2–3 ст. л.
Масло сливочное — 30 г 
Приправа для курицы — по вкусу 
Растительное масло — для жарки 
Зелень петрушки или укропа — по вкусу 
Соль — по вкусу
Свежемолотый перец — по вкусу
Приготовление:
 
1. Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками или соломкой.
 
2. Куриные крылышки или голени вымыть. 
 
3. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить и натереть на терке. 
 
4. В сотейнике разогреть немного растительного масла, выложить лук, немного посолить и обжарить до мягкости. Добавить морковь и обжарить вместе еще около 2–4 минут, чтобы морковь немного обмякла.
 
5. Выложить курицу, посолить и поперчить, по вкусу. На курицу выложить картофель и немного посолить. Сверху положить 2–3 ст. л. майонеза или сметаны и кусочек сливочного масла. Все залить бульоном или водой не доходя до верхнего слоя картофеля около 2 см. Когда жидкость закипит, убавить огонь до минимального и тушить под крышкой до готовности, около 40 минут.
 
6. При подаче посыпать блюдо рубленой зеленью.
 
Приятного аппетита!

2835299_kartoshka_s_kyricei (700x559, 452Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Быстрый рецепт сочной куриной грудки в духовке

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Сегодня поделюсь рецептом сочного куриного филе. Готовится грудка в собственном соку в духовке, под сметанно-сырным соусом.
 
Частенько готовлю такую грудку, рецепт доступный и очень простой. Куриное мясо получается очень сочным и нежным на вкус и ароматным.


изображение_2022-12-23_225446726 (700x393, 505Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Любимый рецепт овсяного печенья

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: пробовала много вариантов, но этот лучший

https://dzen.ru/a/Yu1B-21081emfmJT

1 (700x393, 298Kb)

Привет друзья. Сегодня готовлю овсяное печенье. Я пробовала много вариантов, но этот рецепт у меня самый любимый! Печенье получается ароматное и немного хрустящее. Оно похоже на то, что продается в магазине, но намного вкуснее.

🔹 Ингредиенты: на 12 шт

Мука пшеничная ~ 130 г,

Овсяные хлопья 200 г,

Сахар 100 г,

Сливочное масло 100 г,

Яйцо 1 шт,

Ванильный сахар 8 г,

Разрыхлитель 1 ч.л с верхом,

Соль по вкусу,

Корица 1/2 ч.л 

🔹 Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Легендарные песочные полоски с повидлом. Пироги и пирожные из песочного теста

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рождественский десерт за 5 минут: без выпечки, духовки и желатина

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x360, 296Kb)

Кулинарный мир знает большое количество различных рождественских десертов. Как правило, все они состоят из крема, пропитанных коржей, мандаринов и шоколада. Важен не сам состав блюда, а его история. Появление того или иного десерта может быть весьма интересным и даже захватывающим.
 
Например, в Италии делают рождественские десерты с XIII века. В далекие времена особой пышностью и празднеством блюда не отличались. Но людям было важно сохранять религиозные традиции, что и показывалось данным угощением.
 
По большей части рождественские десерты делаются не для хозяев дома, а для гостей. Рождество в Европе — пышный и теплый праздник, поэтому к угощениям относятся ответственно.
 
Стоит поведать об одном из способов приготовления итальянского рождественского десерта.
 
Ингредиенты для рождественского десерта:
 
молоко — 400 мл;
сливочный сыр — 250 г;
сливочное масло — 30 г;
ванилин — грамм;
какао — 20 г;
сахар — 120 г;
кофе — 2 ч. л.;
сливки 33% — 600 мл;
мука — 80 г;
куриные яйца — 2 шт.
Приготовление рождественского десерта:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирог-десерт "Маня Морковкина"

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Вкуснятина
Ингредиенты:
-Морковь (мелко тёртая) — 2 стак.
-Манка — 1 стак.
-Мука — 1 стак.
-Яйца — 2 шт
-Сахар — 1 стак.
-Ваниль — 1 упак.
-Сода (гашеная уксусом или разрыхлитель) — 1 ч. л.
-Кефир (йогурт) — 1 стак.
-Масло сливочное (маргарин) — 150 г
Рецепт приготовления пирога:
1.Залить манку кефиром и оставить на 20-30мин
2. Натереть морковь на мелкую тёрку и отжать сок - чем суше, тем лучше. Я использую мякоть, оставшуюся от сока в соковыжималке.
3.Яйца взбить с сахаром, добавить ваниль, растопленный маргарин и перемешать.
4.Соду погасить уксусом и влить в смесь. 5.Добавить просеянную муку перемешать и всыпать морковь.
6. Если есть изюм или курага - их тоже можно добавить.
7. Добавить уже разбухшую манку и аккуратно перемешать ложкой. Если это делать миксером, то готовый пирог будет плотным.
8.Подготовить форму - смазать маслом или застелить пергаментом. Я использовала обычную хлебную размером 10*28 см. Выложить массу и выпекать 190-200град 40-45мин.

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт "Сметанник": незабываемый вкус детства

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой и очень вкусный домашний торт – это «Сметанник». Все его готовят по-разному, но он всем знаком и любим с детства. В меру сладкий, влажный, мягкий, с лёгкой кислинкой и из очень доступных ингредиентов.

Рецепт
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Простейший способ вязания реглана / Вы не поверите, насколько это быстро и просто / Анатомический росток

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Если вы посмотрите Мастер Класс до конца, то все изделия регланом сверху вы будете вязать ТОЛЬКО ТАК!!!! Все пойдет, как по маслу!
Необходимо измерить объём головы и объем бедер. Дальше - вычислить плотность вязания, у автора плотность вязания 1,9 петель и 3,26 рядов в 1 см.
Источник


Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Носки и тапки: на узкую и широкую ногу, мужские и женские

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

👍Мужские носки - тапочки на 44-46 размер ➡️ МК! На двух спицах без шва на подошве 🤗



Супер-носки на широкую ножку👍 МК➡️ на двух спицах без шва на подошве 🤗
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Простые технологии пошива рюкзаков

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamilla4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитье/видеоуроки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Музыкальный шаг к Новому году. Танец Феи Драже

Суббота, 24 Декабря 2022 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



43e980cf (700x463, 479Kb)

Трудно представить новогодний период без музыки из балета Чайковского «Щелкунчик». Какой фрагмент ни выбирай, почти наверняка попадёшь в хит. Будь то марш, Вальс снежинок или Вальс цветов, Китайский танец или Трепак. Но всё же особое место занимает Танец феи Драже.

Когда раздаётся хрустальная мелодия дыхание хочется чуть замедлить и сделать тише.



Читать далее...
Рубрики:  Интересное/искусство
Музыка

Готовим золотистые, упругие домашние шпроты своими руками

Суббота, 24 Декабря 2022 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 18-34-27 2022 (547x395, 583Kb)

После того, как нашла волос неизвестного происхождения в любимых шпротах, на магазинных рыбных консервах была поставлена жирная точка. Не могу через себя переступить и все тут. Теперь мне постоянно кажется, что открыв банку, меня будет ждать неприятный сюрприз
У вас бывали подобные казусы? Домашние настаивали обратиться с жалобой к производителю и в Роспотребнадзор. Но я не стала
 
А поскольку из любой ситуации я привыкла выискивать максимальные преимущества, чем копаться в негативе. То и в данном случае тоже нашла. Так как шпроты очень любим, совсем отказаться от консервов оказалось невозможно. Решила готовить домашние шпроты.
 
И теперь жалею лишь об одном, что не делала этого раньше. Какие они получаются вкусные! Рыбка плотная, не рыхлая. При этом во рту просто тает. Красивущщая, золотистая. И приготовлена своими руками, на чистой кухне, под личным контролем.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Запеченная свинина с яблоками и клюквой: ну очень вкусно

Суббота, 24 Декабря 2022 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная свинина с яблоками и клюквой: ну очень вкусно

Ингредиенты 

  • Свиная вырезка – 1 кг
  • Сало – 100 г
  • Клюква – горсть
  • Белое сухое вино – 100 мл
  • Яблоко – 1 шт 

Способ приготовления

  1. Духовку разогреть до 180 С.  Свинину помыть и обсушить. Сделать острым ножом глубокие поперечные надрезы, не дорезая до конца.
  2. Яблоко помыть, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Сало тонко нарезать.
  3. В каждый надрез положить по кусочку яблока и сала, затем вложить несколько ягодок клюквы. Скрепить мясо, проткнув его 3-4 бамбуковыми шпажками.
  4. Форму для запекания с высокими бортиками смазать маслом. Выложить мясо в форму. Посолить и поперчить по вкусу, полить маслом. Поставить в духовку на 45 минут.
  5. Влить немного вина и запекать еще 15-20 минут в режиме конвекции.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Тыквенный пирог

Суббота, 24 Декабря 2022 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тыквенный пирог 1 (700x525, 425Kb)

Тыквенный пирог - рецепт марокканской кухни, относится к несладкой выпечке. Тыквенный пирог хорошо подойдет как на завтрак, так и в виде закуски. Нежная ароматная и легкая начинка из тыквы, йогурта, сыра и свежей зелени. Пирог хорош как в теплом, так и в холодном виде, это действительно замечательная закуска.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Шоколадные булочки

Суббота, 24 Декабря 2022 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_ShOKOLADNIE_BYLOChKI (700x245, 136Kb)

Шоколадные булочки — они получаются удивительно красивыми, нежными, лёгкими и вкусными. Готовятся они очень просто, однако стоит отметить, что тесто сдобное, поэтому придётся запастись терпением. Но поверьте, оно того стоит!
ИНГРЕДИЕНТЫ на 10 булочек
 
Мука 500 грамм
Молоко коровье 250 мл
Сахар 150 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Дрожжи сухие 7 грамм
Ванильный сахар 1 пакетик
Соль ½ чайной ложки
Какао порошок 4 столовые ложки
 
2835299_bylochki (700x466, 202Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

​Постный манник с апельсином и маком

Суббота, 24 Декабря 2022 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_ (700x439, 521Kb)

2835299_ (553x690, 89Kb)

Ингредиенты:⠀
 
Манная крупа — 1 стак.
Мука — 1 стак. 
Сахар — ½ стак. 
Ванильный сахар — 10 г 
Апельсин — 2 шт. 
Мак — 75 г 
Сода — 1 ч. л. 
Кукурузный крахмал — 3 г 
Растительное масло — 100 мл ⠀
Приготовление: ⠀ 
 
1. Мак залить кипятком и дать ему набухнуть (оставить на 10 минут). 
 
2. С апельсина снять цедру, измельчить ножом, выдавить сок (получается 250 мл; если меньше, то долить воду).
 
3. С мака слить воду, добавить сахар и перемешать. 
 
4. В миске соединить муку, манку, кукурузный крахмал, соду, цедру апельсина, ванильный сахар. 
 
5. Добавить в сухую смесь мак с сахарам, растереть лопаточкой. 
 
6. Влить апельсиновый сок и масло, размешать до однородности и оставить минут на 20 (так манка набухает и манник будет нежнее) 
 
7. Дно кольца диаметром 18 см затянуть фольгой и вылить тесто (можно взять любую форму, смазать дно маслом и посыпать манкой). 
 
8. Выпекать в разогретой до 170 ºС духовке около 60 минут, готовность проверить шпажкой или зубочисткой. 
 
9. Форму достать из духовки и дать маннику минут 20 остыть в форме, после этого извлечь и нарезать. ⠀ 
 
Приятного аппетита!

2835299_kysochek (700x372, 298Kb)

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Простой и вкусный рецепт медового печенья: все смешаем и в духовку

Суббота, 24 Декабря 2022 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Печенье медовое к чаю за считанные минуты! По этому рецепту получается очень мягким, вкусным и очень ароматным! А приготовить его очень просто и быстро!!!  

Далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Любимый творожный кекс: быстро, просто и очень вкусно

Суббота, 24 Декабря 2022 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: к чаю за минуты

https://dzen.ru/a/Y5CNRsIicw11yBcL

1 (700x393, 426Kb)

Привет, друзья. Сегодня хочу поделиться моим любимым рецептом! Это замечательный творожный кекс. Его я готовлю часто и люблю повторять!

Ингредиенты:

Мука ~ 150 г,

Сахар 120 г,

Сливочное масло 80 г,

Творог 150 г,

Яйцо 2 шт,

Изюм 100 г,

Мука 1 ст.л в изюм,

Разрыхлитель 1,5 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу 

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Love Patchwork & Quilting №119 2022

Суббота, 24 Декабря 2022 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Издательство: Immediate Media
Язык: английский
Журнал по пэчворку и квилтингу. На его страницах собрано множество вe-
ликолепных, интересных проектов, созданных в технике лоскутного шитья. 
 

Page_00001 (495x700, 168Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Пэчворк и квилтинг/стёжка
Вышивка/швы
Подушки
Прихватки

Метки:  

Плохое кровообращение: 4 важных признака

Пятница, 23 Декабря 2022 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Буала [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Признаки ухудшения кровообращения ни в коем случае нельзя игнорировать. Это серьезная проблема со здоровьем, но если заняться ей вовремя, кровообращение можно улучшить. 

0 0 (684x700, 460Kb)

Кровообращение обеспечивает жизнедеятельность организма. Благодаря органам  кровообращения наши органы, мышцы и кости получают необходимое им питание.  И когда с кровообращением возникают проблемы, наше тело чувствует это.

Далее...
Рубрики:  Здоровье

Маринованная капуста

Пятница, 23 Декабря 2022 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Marinovannaya_kapysta2 (700x393, 90Kb)

Капуста по этому рецепту такая вкусная, что ваши гости обязательно попросят у вас рецепт. Приготовление не займет много времени.
 
Ингредиенты:
 
4 кг капусты,
300 гр моркови.
Для маринада:
2 стакана уксуса 6%,
1,5 стакана сахара,
7 стаканов воды,
2 столовых ложки соли,
лавровый лист, перец горошком - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкуснятина из сыра за 15 минут

Пятница, 23 Декабря 2022 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: готовьте тройную порцию

(500x375, 99Kb)

Эту неимоверную вкуснятину вы можете приготовить всего лишь за 15 минут. Советуем сразу готовить тройную порцию, потому что это настолько вкусно, что домочадцы тут же потребуют добавки! Удивите своих близких вкусным блюдом — сырными шариками с соблазнительно хрустящей корочкой и тянущейся начинкой.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Блинный торт «Трюфельная роза»

Пятница, 23 Декабря 2022 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Новогодние праздники -это прекрасное время, когда собираются все родственники и друзья. И это как всегда подразумевает вкусные угощения и чаепития. Блинный торт «Трюфельная роза» - отлично подойдет для семейных чайных посиделок.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Вкуснейший Рождественский десерт

Пятница, 23 Декабря 2022 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое удивительное, что при красивом внешнем виде этого десерта готовится всё просто быстро практически за несколько минут. Продукты для такого десерта потребуются самые простые. А в результате Вы и Ваша семья смогут насладиться прекрасным вкусом и неимоверной красотой этой сладости. 

Рецепт
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Всего 3 ингредиента: Рождественский десерт за 5 минут

Пятница, 23 Декабря 2022 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ROZDESTVENSKII-DESERT-ZA-5-MINUT1.jpg   

По всему миру люди обожают различные десерты. Восточные сладости, мороженое, печенье, пряники и много чего другого придумали предприимчивые кондитеры.
 
В современной культуре трудно представить какой-либо фильм, мультфильм и аниме без присутствия в сценах сладкого. Обилие крема, сахарной глазури, шоколада и печенья может поразить.
 
Причем, каждый год повара придумывают нечто новое, совмещая вроде бы давно знакомые ингредиенты. В том числе, новшества касаются рождественских сладостей. Если вы думаете, что зимние праздники ограничиваются лишь леденцами и конфетами, то сильно ошибаетесь. Существует очень много различных десертов для Рождественского и Новогоднего стола.
 
Ингредиенты для рождественского десерта:
 
печенье — 24 шт.;
ореховый крем — 3 ст. л.;
маскарпоне — 250 г.
Приготовление рождественского десерта:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Медовик с заварным кремом: нежный, пропитанный, большой

Пятница, 23 Декабря 2022 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Очень вкусный крем и воздушные медовые коржи!

veVeKAxF1ab4a1otiKSNX6hXDdFqBhV49R2EZw6x7DqmZzKjotL4k-KoMT41-Zz_2a69kIvkldHx29Cwe9XIxcmC (604x403, 202Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Бисквитный рулет на Новый год с нежным сливочным кремом и фруктами

Пятница, 23 Декабря 2022 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

https://dzen.ru/a/YcqgZyG5Rl_mzA2l

! (700x395, 344Kb)

Всем привет! На Новый Год без десерта просто не обойтись. Конечно, можно купить все в магазине, но приятнее приготовить самим и порадовать родных и гостей. А если вы не хотите возиться с тортом, или хотите еще что-нибудь, то давайте приготовим бисквитный рулет с нежным сливочным кремом и фруктами. Бисквитный рулет отличный вариант заменить торт, а готовится он намного быстрее и проще.

Бисквитный рулет со сливочным кремом и фруктами:
Тесто:
 
Яйца - 4 шт
 
Сахар - 100 г
 
Мука - 100 г
 
Соль - щепотка
 
Крем:
 
Сливки 33-35% - 250 мл
 
Творожный сыр - 120 г
 
Сах. Пудра - 70 г ( в видео 120 г, получится сладко)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Торт «Птичье молоко» по ГОСТу

Пятница, 23 Декабря 2022 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

2835299_Tort_Ptiche_moloko_po_GOSTy (700x525, 320Kb)

Предлагаю приготовить легендарный десерт из детства - торт «Птичье молоко». Рецепт - из книги И.Чадеевой «Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства». Торт очень легкий и нежный, хотя приготовление и требует некоторых усилий.

 

Ингредиенты
Бисквит:
Сливочное масло – 50 г
 
Сахар – 50 г
 
Яйцо куриное – 1 шт.
 
Мука пшеничная – 70 г
 
Суфле:
Белок – 30 г
 
Сливочное масло – 100 г
 
Агар-агар – 2 г
 
Сахар – 230 г
 
Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
 
Сгущенное молоко – 50 г
 
Ванилин – 1 г
 
Шоколадная глазурь:
Шоколад горький – 40 г
 
Сливочное масло – 25 г
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Узоры спицами от Учусь вязать

Пятница, 23 Декабря 2022 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Фильмы

Четверг, 22 Декабря 2022 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Avi-Tal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





СЕРИАЛ О ЖИЗНИ ЦЕЛОГО ПОКОЛЕНИЯ ОПЕРОВ! Ментовская сага. 1 Сезон. Лучшие Сериалы
https://www.youtube.com/watch?v=g-dLbWC7zBY&li...=1&rv=g-dLbWC7zBY&t=36




НОВОГОДНИЙ ФИЛЬМ ИСПОЛНИТ ЖЕЛАНИЕ! Загадай желание. Лучшие Фильмы. Новогодние Фильмы
https://www.youtube.com/watch?v=1tsIsKeRDfM&li...=1&rv=1tsIsKeRDfM&t=57




МИСТИЧЕСКИЙ ДЕТЕКТИВ! СПЕЦОТДЕЛ ПО ИЗУЧЕНИЮ АНОМАЛЬНЫХ ЯВЛЕНИЙ! Контора. Лучшие Сериалы
https://www.youtube.com/watch?v=mzxb3GsKBG0&li...=1&rv=mzxb3GsKBG0&t=26


Читать далее...
Рубрики:  Фильмы


Понравилось: 1 пользователю

Домашняя колбаса к праздничному столу без ветчинницы и без оболочки

Четверг, 22 Декабря 2022 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_Screen_Shot_lenovo_Sun_Dec__4_182718_2022 (628x453, 768Kb)
 
Подцепляешь аккуратно с блюда кусочек колбаски - такая она сочная, лоснится, переливается. А какой аромат - такой манящий и привлекательный. Сразу становится понятно, колбаса то домашняя. Никаких производственных ароматизаторов, консервантов и им подобных усилителей, улучшителей. Максимально натуральный продукт, приготовленный с душой и любовью
 
Для праздничного стола, где каждое блюдо приготовлено своими руками и мясная нарезка должна быть соответствующей
 
Поделюсь выигрышным вариантом, с которым, уверена, справится абсолютно каждый желающий.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Софора от последствий инсульта

Четверг, 22 Декабря 2022 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:


У меня был микроинсульт, для восстановления после которого я пила вот такую настойку:


1.
8bsWS56ipxPsw5EYcINoREAE0J8uvxALr-0M2Ry7IIhOmC6xsJyNQqp_RvVKu83gSxC2MKvuLG6nOkJoMLkA6RPZ (700x700, 351Kb)
Купила в аптеке софору японскую 50 г и залила её водкой. Настаивала один месяц в темном месте. Принимала по 1 ст.л. в рюмке воды за 20 минут до еды 3 раза в день.
Сейчас всё нормально, чувствую себя хорошо. Если кому поможет, я буду рада.
Валентина Федоровна, г.Пиколево, Ленинградская область, вырезка из журнала

Рубрики:  Здоровье


Понравилось: 1 пользователю

Варенье из лимонов с имбирём: 3 простых рецепта

Четверг, 22 Декабря 2022 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Лимонное варенье, или варенье из лимонов - это самый вкусный десерт, который можно себе только представить. Но сегодня акция! Вместо одного рецепта, вы увидите сразу три простых рецепта варенья из лимонов.



Рецепт лимонного варенья хоть и простой, но десерт получается, просто пальчики оближешь. Так что, варите варенье и будьте счастливы.

Источник

Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Скумбрия "Королева стола"

Четверг, 22 Декабря 2022 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: хит любого застолья, яркая, праздничная и очень вкусная

Я называю её "Королева стола": эта потрясающая закуска из скумбрии станет хитом любого застолья (яркая, нарядная и вкусная-вкусная).

Это блюдо я точно приготовлю на Новогодний стол. Выглядит по-настоящему красиво, ярко и празднично! И на вкус такая закусочка просто великолепна! Скумбрию у меня вся семья любит и это блюдо стало для нас настоящим открытием! 

изображение_2022-12-20_211214322 (700x397, 508Kb)

e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)
Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Классический медовый кекс с орехами и изюмом

Четверг, 22 Декабря 2022 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Это классический «зимний» кекс — то есть кекс без свежих фруктов и ягод, а с орехами и сухофруктами, в нашем случае — с изюмом.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Платье-халатик с японским рукавом и V-образным вырезом (от размера 34 до размера плюс 62)

Четверг, 22 Декабря 2022 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ЕВРОПЕЙСКИЕ РАЗМЕРЫ ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ:
34 (грудь-талия-бедра) 78-62-84
36 (грудь-талия-бедра) 82-66-88
38 (грудь-талия-бедра) 86-70-92
40 (грудь-талия-бедра) 90-74-96
42 (грудь-талия-бедра) 94-78-100
44 (грудь-талия-бедра) 98-82-104
46 (грудь-талия-бедра) 102-86-108
48 (грудь-талия-бедра) 106-90-112
50 (грудь-талия-бедра) 110-94-116
52 (грудь-талия-бедра) 114-98-120
54 (грудь-талия-бедра) 118-102-124
56 (грудь-талия-бедра) 122-106-126
58 (грудь-талия-бедра) 126-110-130
60 (грудь-талия-бедра) 130-114-134
62 (грудь-талия-бедра) 134-118-138


ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Вкусное печенье на рассоле от маринованных огурцов: рецепт всего из 2-х основных ингредиентов

Среда, 21 Декабря 2022 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

1печ (700x391, 264Kb)

Многие знают о том, как появилось первое печенье. Однако стоит поговорить также о разновидностях этого вида выпечки. За большую историю кулинарии, известно огромное количество видов печенья. Сахарное, песочное, шоколадное, с начинкой. Помимо всех стандартных разновидностей выпечки, есть крекеры.
 
Кажется, что это печенье появилось довольно недавно на рынке. Но оказывается разработали этот вид выпечки в 1792 году в США. Дело в том, что стандартное сахарное печенье имело малый срок хранения. Поэтому пекарь решил создать печенье, которое будет храниться намного дольше сахарного пышного.
 
Давайте повторим рецепт стандартного крекера в домашних условиях.
 
Ингредиенты для крекера:
 
огуречный рассол — 250 мл;
мука — 500 г;
растительное масло — 150 мл;
разрыхлитель — 10 г;
соль — ¼ ч. л.;
сушеный укроп — ½ ч. л.
Приготовление крекера:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Самое простое печенье на сметане: легко и нарядно

Среда, 21 Декабря 2022 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: простая выпечка на Рождество и Новый год

https://dzen.ru/a/Y5o_4M_krRud-D-_

1 (700x393, 460Kb)

Привет друзья! Сегодня хочу поделиться очень интересным рецептом печенья на сметане. В печенье очень нежное, вкусное тесто. Печенье покрыто глазурью и посыпкой и выглядит очень нарядно!

Ингредиенты: (~ на 26 шт)

Мука ~ 320 г,

Сахар 80 г,

Сливочное масло 100 г,

Сметана 100 г,

Яйцо 1 шт,

Разрыхлитель 1 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Глазурь:

Сахар 100 г,

Молоко 50 мл,

Сливочное масло 50 г,

Посыпка:

Орехи 150-2ОО г,

можно также использовать кокосовую стружку, размолотые кукурузные хлопья, вафли, или просто посыпать печенье сахарной пудрой! 

Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Рогалики с шоколадом

Среда, 21 Декабря 2022 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
Кефир - 250 мл.
Яйцо - 1-2 шт.
Сахар - 125 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Молоко - 50 гр.
Дрожжи - 11 гр.
Мука - 600 гр.
Растительное масло - 20 гр.
Шоколад - 2 плитки

Приготовление:
1. Кефир нужно разогреть, добавляем яйца и сахар. Сливочное масло растапливаем, добавляем молоко, дрожжи и муку. Перемешиваем и оставляем тесто в теплом месте.
2. Делим тесто на 2 части, раскатываем, нарезаем треугольниками, добавляем начинку и сворачиваем в рогалик. Смазываем яйцом посыпаем сахаром.
3. Даём отдохнуть 10-15 минут и запекаем при 180°С 40-50 минут.
Приятного аппетита!
rogaliki-s-shokoladom03 (600x402, 34Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Песочные корзиночки с кремом Пломбир и фруктами

Среда, 21 Декабря 2022 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Песочные корзиночки с кремом Пломбир - это сочетание песочного теста и нежного сметанного крема Пломбир с фруктами или ягодами. По -моему, идеальный десерт для домашнего чаепития

 

 

  • тесто на 12-14 шт.
  • 100 гр. сливочного масла
  • 2 желтка
  • 70 гр. сахарной пудры
  • 160 гр. муки+ на подпыл 10-20 г
  • 0 5 ч.л. разрыхлителя
  • 0.5 ч.л соли
  • ванильный сахар
  • крем пломбир:
  • 300 гр. сметаны лучше пожирнее -20% норм
  • 2 желтка
  • 70 гр. сахара
  • 25 гр. крахмала любого ( лучше кукурузного)
  • 40 гр. сливочного масла
  • ванильный сахар
  • фрукты, ягоды, мята и сахарная пудра для украшения.
  • Рецепт приготовления смотрите в видео ролике.

 



``````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Поиск сообщений в UstEK
Страницы: 1147 ... 929 928 [927] 926 925 ..
.. 1 Календарь