-Метки

аксессуары аппликации белье блины-оладьи блоки блузки-кофты брюки булочки_хлеб варежки-перчатки видео вторые блюда выкройки вязание для детей гимнастика головные уборы дача дела домашние десерты диета журналы завтрак заготовки зайки закуски застежка игрушки каши квилтинг коврики красота для дома красота для кухни красота для себя куклы куртки маски и кремы массаж мастер-класс мережка мишки мыло напитки новый год носки-тапки огород огородные хитрости одежда окантовка органайзеры пальто пасха переделки печенье пиджаки-жакеты пироги пита пицца платья пледы-покрывала плетение из лент плетение из шнура полезности постные рецепты пушкин разделка теста рассада ришелье романовы рукава рукодельные техники русский язык сад сайты салаты салфетки сво сорочки ночные-пижамы соусы_приправы стихи_проза сумки сумочки супы теплицы тесто топики-майки торты-пирожные туники узоры уроки вязания уроки пэчворка уроки шитья фартуки халаты цветы из ткани и бумаги цветы комнатные цветы садовые шаблоны шарфы-шали швы шитье для детей юбки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UstEK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 73157





Медовый рулет

Вторник, 10 Января 2023 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

2835299_Medovii_rylet (700x525, 378Kb)

Ингредиенты
Бисквит:
Яйца - 4 шт.
 
Мука - 110 г
 
Сахар коричневый - 90 г
 
Мед жидкий - 80 г
 
Ромовая эссенция - 5 капель
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Лимонная кислота - щепотка
 
Соль - щепотка
 
Крем:
Сливки 35% - 200 г
 
Молоко сгущенное вареное - 150 г
 
Ванилин - щепотка
 
Шоколад - для украшения
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Идеальное лакомство: лимонные пирожные со вкусным заварным кремом

Вторник, 10 Января 2023 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

VFL.RU

 

maxresdefault (19) (700x393, 84Kb)
Лимонные пирожные со вкусным заварным кремом — это идеальное лакомство
с цитрусовой ноткой. Они улетят со стола сразу же, как только вы их приготовите!



ДЛЯ БИСКВИТА :

1 яйцо;
75 гр. сахара (3 ст. л. с горкой);
пакетик ванилина (или 1 ч. л. ванильного сахара);
цедра половины лимона;
80 мл растительного масла (1/3 стакана);
80 мл молока (1/3 стакана);
150 гр. муки (1 неполный стакан);
8 гр. разрыхлителя.

82884048_75415421_abca2fb84ca034aac504c328664e8149 (382x173, 11Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Шоколадный торт с черносливом

Вторник, 10 Января 2023 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

(500x375, 99Kb)

Один из любимейших тортов моей семьи, первый раз пекла его по рецепту из ОК.
Замечательный рецепт приготовления тортика.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Простой кардиган: подойдет для начинающих вязальщиц (спицы, узор)

Вторник, 10 Января 2023 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Новая подборка вязаных кардиганов и кофточек (со схемами)

Эта модель идеально подойдет для начинающих, вяжется кардиган просто и быстро. Он универсальный и классический, хорошо будет смотреться и с юбкой, и с джинсами.

Источник


 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Лаконичные ажурные жгуты для вязания носков, джемперов, палантинов

Вторник, 10 Января 2023 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Одежда для полных женщин (1995)

Вторник, 10 Января 2023 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://t.me/KnigiVdohnovenia

Рѕ (1) (500x700, 306Kb)  
В книге даны рекомендации 
по конструированию, раскрою 
и шитью. 
 
Описание моделей дополнено 
рисунками и чертежами. 
 
Для любителей рукоделия.
 
В общем - рекомендую, книжка 
ценная!

Читать далее...
Рубрики:  Книги и журналы

Метки:  

Великая музыка Грига

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина-Ник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

iskusstvo-zvuka.livejournal.com

Эдвард Григ.  Сюита "Пер Гюнт"

 

0_ad882_11cd4a8_L (500x456, 109Kb)

 

Великий норвежский композитор Эдвард Григ жил в конце XIX века. 
В 1875 году крупнейший норвежский драматург Генрик Ибсен предложил Григу написать музыку к театральной постановке пьесы «Пер Гюнт».
Есть такой жанр — прикладная музыка. Вы слышали прикладную музыку в любом фильме или театральном спектакле (не музыкальном). Она лишь аккомпанирует действию и часто не имеет самостоятельного значения. Вот такого типа музыку и заказал Григу Ибсен.
Когда великий музыкант берётся за сочинение прикладной, «второстепенной» музыки, она нередко выходит за рамки простого аккомпанемента и становится самостоятельным художественным произведением. Так и случилось с музыкой  Грига.
Ибсен использовал в пьесе целый ряд старинных норвежских легенд и сказок. Её герой, деревенский парень Пер Гюнт, озорной и легкомысленный мечтатель и фантазёр, попадает к злым троллям, которые внушают ему своё жизненное правило: «будь всегда доволен самим собой». За дурные поступки односельчане прогоняют Пера из деревни, и он отправляется путешествовать. Перед отъездом он прощается с матерью, старой Озе, которая умирает у него на руках. В деревне остаётся девушка Сольвейг, которая любит Пера и будет ждать его всю жизнь.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное/искусство
Музыка


Понравилось: 1 пользователю

Эдвард Григ - Танец Анитры

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Uncle_Sasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


12963873_1006426002777870_7341586965248161203_n (700x515, 28Kb)
Рубрики:  Музыка


Понравилось: 1 пользователю

К.Р. — великий князь. Дополнение к "В Мраморном дворце"

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Альгис_Козар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Покои князя Константина Константиновича в Мраморном дворце.

Screenshot_1 (476x579, 504Kb)

   Немного о самом Константине Константиновиче: кем он был, чем занимался, как существовал в обществе. Родился великий князь 22 августа 1854 года в Стрельне, в семье сына императора Николая I Константина Николаевича. В шестнадцать лет Константин Константинович был произведен в гардемарины и в 1876 году на фрегате «Светлана» в составе русской эскадры отправлен в двухгодичное плавание к берегам Нового Света, в Сингапур, Японию и Китай.
   Когда началась русско-турецкая война 1877—1878 годов, Константин Константинович в бою под Силистрией на Дунае потопил турецкий корабль, за что был награжден Георгиевским крестом IV степени. Потом были еще плавания и дальние походы по морям и океанам, пока в 1882 году его не перевели в гвардию.
   В 1891 году он становится командиром лейб-гвардии Преображенского полка. В 1900 году генерал-адъютант великий князь Константин Константинович становится главным начальником всех военно-учебных заведений России, а чуть раньше – в 1889 году – он был назначен на должность президента Академии наук.
   С юности Константин Константинович был увлечён поэзией и писал стихи. Семья негативно отнеслась к этому пристрастию - не гоже члену императорской семьи, предназначением которого было служить Отечеству на военном поприще, стать поэтом, но призвание не давало покоя и князь писал, переводил и занимался литературой под именем К.Р.
   
   Стихов много, все они красивы и, в основном, лирические, посвящены природе и любви. 
 
shadow_fw_ (700x51, 4Kb)
 
Поймете ль вы те чудные мгновенья,
Когда нисходит в душу вдохновенье,
И, зародившись, новой песни звук
В ней пробуждает столько тайных мук
И столько неземного восхищенья?
Те приступы восторженной любви,
Тот сокровенный творчества недуг —
Поймете ль вы?..
Я всю любовь, все лучшие стремленья,
Все, что волнует грудь в ночной тиши,
И все порывы пламенной души
Излил в свои стихотворенья…
 
Но если, бессознательно порою
Высокий долг поэта позабыв,
Пленялся я чарующей мечтою,
И звуков увлекал меня наплыв, —
Не осудите слабости случайной,
Души моей поймите голос тайный.
Что может ум без сердца сотворить?
Я не умею петь без увлеченья
И не могу свои творенья
Холодному рассудку подчинить!..
shadow_fw_ (700x51, 4Kb)
 
   На многие стихи князя написаны известные романсы.
shadow_fw_ (700x51, 4Kb)
 
О, дитя, под окошком твоим
Я тебе пропою серенаду…
Убаюкана пеньем моим,
Ты найдешь в сновиденьях отраду;
‎Пусть твой сон и покой
‎В час безмолвный ночной
Нежных звуков лелеют лобзанья!
 
‎Много горестей, много невзгод
В дольнем мире тебя ожидает;
Спи же сладко, пока нет забот,
И душа огорчений не знает,
‎Спи во мраке ночном
‎Безмятежным ты сном,
Спи, не зная земного страданья!
 
‎Пусть твой ангел-хранитель святой,
Милый друг, над тобою летает
И, лелея сон девственный твой,
Песню рая тебе напевает;
‎Этой песни святой
‎Отголосок живой
Да дарует тебе упованье!
 
‎Спи же, милая, спи, почивай
Под аккорды моей серенады!
Пусть приснится тебе светлый рай,
Преисполненный вечной отрады!
‎Пусть твой сон и покой
‎В час безмолвный ночной
Нежных звуков лелеют лобзанья!
shadow_fw_ (700x51, 4Kb)
 
   Но, идём в покои К.Р. (Фотографирование в покоях запрещено). По личным вещам и обстановке легче представить облик человека, здесь жившего. Ещё при жизни великий князь не всех допускал в свои покои, только самые близкие родные и друзья могли рассчитывать на его гостеприимство.
   Из прихожей проходим в библиотеку:
 

Screenshot_2 (561x550, 883Kb)

   На столе выложены томики стихотворений К.Р., изданные при жизни князя. Первый сборник его стихов не продавался, а был разослан близким друзьям, в число которых входили известные поэты и писатели того времени - Фет, Полонский, Тургенев, Гончаров, которые часто бывали гостями Константина Константиновича. 

Screenshot_3 (565x567, 952Kb)

Проходим в одну из музыкальных гостиных, оформленных в готическом стиле. Стены и этой гостиной видели великих, ведь великий князь любил и знал музыку, неплохо музицировал сам и был дружен с великими музыкантами, в частности, с Петром Ильичём Чайковским.

Теснённые обои из кожи, деревянные панели с готическим орнаментом - их двадцать пять и ни на одной рисунок не повторяется, свод потолка в виде купола средневековой церкви. В обустройстве личных покоев дворца принимали участие архитекторы Н. Потолов, В.В. Николя и А.К. Джиоргули, известные в то время, а именно готическую комнату оформлял, специально приглашённый знаток готического стиля, Д.Д. Зайцев.  Радуюсь, что покои сохранены и присутствие музея Ленина не испортило былого великолепия.

Screenshot_5 (428x587, 702Kb)

   Из музыкальной гостиной двери ведут в кабинет великого князя: 

Screenshot_6 (562x566, 840Kb)

Рабочая обстановка, кожаные обои украшены гербами семьи Романовых, много картин и фотографий. Кабинет этот имеет секрет - один из стеллажей служит дверью в потайную молельню. Во дворце была и домовая церковь - царская семья была истинно православной, но в церкви проходили семейные моления, а здесь князь молился в одиночестве.

Screenshot_7 (448x299, 346Kb)

Покои имеют ещё один кабинет - приёмный, он предназначен для деловых и дружеских встреч, поэтому и немного просторней и вместительнее.

Screenshot_9 (567x570, 916Kb)

Личная комната появилась во дворце позже других покоев - она была пристроена в 1912 году. Именно на этом диванчике, обтянутом синим шёлком, Константин Константинович умер в 1915 году в возрасте 58 лет. Шла Первая мировая война, до революции и Гражданской войны, унесших жизни трёх сыновей великого князя, оставалось ещё  целых два года.

shadow_fw_ (700x51, 4Kb)

О, люди, вы часто меня язвили так больно,
Слезы не редко мои с досады текли,
И все-таки вас люблю я невольно,
О, бедные дети земли!
 
Виновники скорби своей, творите вы злое,
Множа печаль на земле неправдой своей,
Но, если поздней скорбите вы вдвое,
Мне жаль вас, как малых детей.
 
И как от души не простить задора ребенка,
Коль не под силу ему свой гнев затаить?
Хоть больно его колотит ручонка,
Но можно ль дитя не любить!
 
Это стихотворение посвящено П.И. Чайковскому, которого Константин Константинович боготворил, но в полной мере его можно отнести и к самому автору, который истинно был "чужим среди своих".

shadow_fw_ (700x51, 4Kb)

Мраморный дворец в Петербурге.

Рубрики:  Интересное/история

Метки:  

Салат из стручковой фасоли с грибами

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стручковая фасоль (замороженная) 400 г
Свежие шампиньоны 300 г
Лук репчатый 1 шт. (средн.)
Зелень свежая (укроп, петрушка) две горсти
Майонез 2 ст. л.
Соль-перец по вкусу
Растительное масло 2,5 ст. л.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат «Копеечный»

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x365, 208Kb)

Праздничный стол в современном мире трудно представить без вкусных салатов. Разумеется, есть гастрономические культуры, которые не готовят салаты на торжества. Однако, найти их довольно трудно, так как это блюдо плотно проникло в быт и жизнь человека.
 
Началось это в Древней Греции, где для перекуса создавали салаты из зелени. Заправкой таким диетическим кушаньям служила простая соль. В Древнем Египте повара были смелее, поэтому делали для салатов из зелени нечто наподобие майонеза.
 
Долго оставаться в статичном состоянии салаты не могли. Поэтому на рубеже Средних Веков стали проводиться эксперименты с овощами. Микс продуктов стал приобретать больше разнообразия.
 
В результате сейчас мы имеем большой спектр салатов. Приготовим на праздничный стол бюджетный “Копеечный” салат.
 
Ингредиенты для “Копеечный” салата:
 
морковь — шт.;
майонез — 3 ст. л.;
соленые огурцы — 4 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
яйца куриные — 3 шт.;
укроп — пучок;
консервированная фасоль — 400 г.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Настоящая пицца Маргарита на тонком тесте как в пиццерии

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Классическая пицца Маргарита - это пицца без излишеств. Эту пиццу любят и готовят во всем мире. Давайте и мы сделаем её, тем более это очень легко. Тесто для пиццы делается очень просто, но на его приготовление нужно пару часов. Все ингредиенты измерены стаканами 250 мл.

1. Мука 3 стакана

2. Вода 1 стакан

3. Соль 1 ч.л

4. Сахар 1 ч.л.

5. Дрожжи 7 г.

6. Оливковое масло 2 ст. л.

Рецепт прост.

В воду насыпаем сахар и дрожжи, перемешиваем. В муку сыпем соль и оливковое масло, добавляем воду с сахаром и дрожжами. Замешиваем тесто в течении 5 минут миксером или 10 руками. Поделить тесто на порции, накрыть влажным полотенцем или обмазать маслом и накрыть плёнкой (проделать в плёнке дырочку, для поступления воздуха. Через 2 часа тесто будет готово!!! Томатный соус.

7. Томаты в собственном соку или томатная паста. 450 г.

8. Черный перец 0.5-1 ч.л.

9. Красный перец 0.5-1 ч.л.

10. Соль 1 ч.л. (по вкусу)

11. Сахар 2 ст.л.

12. Укусус 1 ст.л

Давим вилкой или размешиваем блендером. Смешиваем все специи и выпариваем жидкость. Сборка пиццы:

13. Пармезан по вкусу

14. Моцарелла 50 г.

Растягиваем тесто до размера противня. Наносим немного томатного соуса, сверху пармезан и моцарелла.

Поливаем оливковым маслом и кладём листья базилика.

Запекаем в духовке при МАКСИМАЛЬНОЙ температуре. Всего 5-8 минут.

Рубрики:  Кулинария/видеоМК
Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пошаговый рецепт лимонного мраморного печенья

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делимся рецептом невероятно вкусного десерта с интересной цитрусовой ноткой. Лимонное печенье с трещинками — прекрасный вариант перекуса или легкого завтрака. Мало того, что на вкус потрясающее, так еще и выглядит ну очень эстетично. Так что не затягивай с готовкой!

Лимонное печенье

Читать далее

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

"Снежное"печенье: на Рождество и просто к чаю

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb) Сегодня хочу поделиться рецептом нежного, красивого, рассыпчатого печенья. Печенье получается светлое, я назвала его "Снежное".

изображение_2023-01-06_194204355 (700x393, 364Kb)


sladkie_30 (75x80, 15Kb)sladkie_30 (75x80, 15Kb)sladkie_30 (75x80, 15Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пудинг творожный

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт «Мужской идеал»

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Такой вкусный ореховый торт со сгущенкой, обязательно понравится вашим мужьям – сладкоежкам.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лучший Рождественский торт. Рецепт за 5 минут: без выпечки и желатина

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский торт1 (700x381, 284Kb)

Выпечка на Рождество является важной частью культуры многих европейских стран. В Америке, например, дети выпекают печенье. Во Франции малыши готовят рулет для сказочного доброго персонажа, который тоже приносит подарки. Более масштабно к понятию рождественской выпечки и десертов относятся в Англии. Там хозяйки придумали выпекать рождественские торты.
 
Рецептов этого десерта много, каждая дама готовит его исходя из предпочтений семьи. Имеются лишь основные нюансы, которые желательно соблюсти для приготовления вкусного сладкого угощения на праздник.
 
Давайте попробуем сделать Рождественский торт для православного торжества.
 
Ингредиенты для Рождественского торта:
 
печенье — 250 г;
сливки 33% — 570 г;
сливочное масло — 80 г;
темный шоколад — 100 г;
сливочный сыр — 400 г;
сахарная пудра — 50 г.
Приготовление Рождественского торта:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Фрикадельки с овощами на сковороде

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фарш мясной  500 гр            
Замороженные овощи 700 гр
Растительное масло 4 стол.л.
Лук 1 шт.
Томатный соус 5 ст.л.
Специи сухие
Соль
Перец черный молотый
Зелень


Лук очистите и ополосните. Половину луковицы нарежьте максимально мелко и отправьте в фарш. Посолите по вкусу, добавьте любимые сухие специи и тщательно всё перемешайте. Оставьте фарш настояться около 10-15 минут.

Сформируйте из фарша мясные шарики небольшого размера.

В сковороде разогрейте 2 ст.л. растительного масла. Отправьте фрикадельки обжариваться. Готовьте до появления аппетитной корочки на шариках.

В сковороде разогрейте оставшееся масло. Вторую половинку лука измельчите и слегка обжарьте. Отправьте остальные овощи к луку. Помешивая, готовьте около 5-10 минут.

Влейте к овощам томатный соус и полстакана кипятка, посолите по вкусу и всё перемешайте. Отправьте мясные шарики к овощам. Аккуратно перемешайте так, чтобы фрикадельки погрузились в ароматный соус. Накройте сковороду крышкой, пламя плиты убавьте до чуть ниже среднего. Оставьте фрикадельки с овощами тушиться до полной готовности всех компонентов. Мне потребовалось около 20-25 минут(зависит от размера овощей и фрикаделек).

Готовое блюдо посыпьте зеленью предварительно нарезанной мелко. Это может быть укроп, петрушка или зелёный лук. Поперчите по желанию.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рулет с капустой и сосисками

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Рулет из слоёного теста с капустой и сосисками подходит на завтрак, на обед и на ужин, также станет хорошим перекусом с кружечкой чая. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Простое песочное печенье

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

простое песочное печенье на скорую руку

Печенье – это такое лакомство, которое одинаково нежно любят как малыши, так и взрослые. Им иногда можно перекусить на ходу (некоторые скажут, что это не совсем полезно, но ведь так вкусно!), а еще оно незаменимо во время чаепития и, кроме всего этого, коробочка домашнего печенья может послужить очень вкусным и душевным подарком! Поэтому, сегодня мы хотим предложить вам простой рецепт песочного печенья. Несмотря на всю простоту рецепта, печенье получается нежное, хрустящее, тающее во рту, а еще оно обладает непередаваемым сливочным вкусом и ароматом.

 

Чтобы приготовить простое песочное печенье на скорую руку потребуется:

 

  • сливочное масло (качественное и вкусное) – 250 г
  • сахарная пудра – 130 г
  • картофельный крахмал – 80 г
  • мука – 250 г
  • разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • молоко – 2 ст.л.

ингредиенты

Простое песочное печенье – рецепт с фото пошагово:

В глубокой емкости соединяем муку, картофельный крахмал и разрыхлитель.

Размешиваем все ингредиенты ложкой или венчиком и просеиваем вместе 1-2 раза.

мука и крахмал

В другую емкость отправляем мягкое сливочное масло (очень важно,

чтобы масло было именно мягким, а не растопленным,

поэтому его достаём из холодильника заранее, а,

чтобы оно быстрее согрелось, то нарезаем на небольшие кубики) и

всыпаем к нему 1/3 сахарной пудры.

масло и сахарная пудра

Включаем миксер и, постепенно увеличивая скорость и подсыпая оставшуюся пудру,

взбиваем масло до получения красивого пышного крема.

взбитое масло

В полученный масляный крем порциями (по 2-3 ст.л. за раз)

вводим уже подготовленные сухие ингредиенты.

Быстрыми движениями взбиваем тесто миксером до однородности.

мука

У нас должно получиться достаточно густое масляное тесто.

тесто

Добавляем к нему 2 ст.л. молока и вновь коротко взбиваем тесто миксером.

Вот и всё! Наше тесто для песочного печенья готово.

молоко

Заполняем полученным тестом кондитерский мешок с круглой или фигурной насадкой.

Но, сперва, чтобы мешок было удобней заполнить,

просовываем его в высокий стакан, подворачивая края мешка за бортики стакана.

Заполняем мешок тестом наполовину, так с ним будет проще работать.

песочное тесто для печенья

Противень застилаем бумагой и выдавливаем на него песочное печенье

любой формы и конфигурации, ориентируясь на собственный вкус.

Можно делать обычные палочки.

простое песочное печенье рецепт с фото пошагово

Или небольшие завитки. Кстати, если вдруг мешка или кондитерского шприца у вас нет,

тогда просто выкладывайте тесто обычной чайной ложкой.

И еще, так как песочное тесто получается достаточно плотным,

то процесс отсаживания печенья слегка трудоемкий,

но именно благодаря густому тесту наше печенье после выпечки сохранит свою форму.

Но, по желанию, чтобы слегка облегчить этот процесс,

в тесто можно дополнительно добавить еще 1-2 ст.л. молока,

но тогда во время выпечки печенье может слегка «растечься».

простое песочное печенье на скорую руку

Противень с отсаженным печеньем отправляем в холодильник,

а тем временем включаем разогреваться до 200 С духовку.

Как только духовка разогреется, отправляем в неё наше простое

песочное печенье и выпекаем его около 8-10 минут до золотистого цвета.

простой рецепт песочного печенья

Даём печенью остыть и, по желанию, дополнительно украшаем.

К примеру, можно часть печенья покрыть глазурью и

присыпать молотыми орехами, кокосовой стружкой или кондитерской посыпкой.

Или же можно разбить печенье по парам и склеить их сгущенкой.

песочное печенье простой рецепт

Храним песочное печенье в коробке с плотно закрывающейся крышкой.

Так оно не будет впитывать влагу и останется таким же хрустящим, как и сразу после выпечки.

простой рецепт песочного печенья в домашних условиях

Вот и всё! Наше простое песочное печенье на скорую руку готово!

Оно получается нежным и хрустящим.

простое песочное печенье на скорую руку

Завариваем чай, кофе, какао или просто наливаем чашку молока и наслаждаемся!

 

 

http://cook-s.ru/prostoe-pesochnoe-pechenie-na-skoryu-ruku.html

 

 

1639239599_61-papik-pro-p-klipart-pechene-70 (600x393, 266Kb)

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Рождественское печенье

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- Сливочное масло - 100 гр.
- Мед - 150 гр.
- Мука - 350-400 гр.
- Сахар - 80 гр.
Далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Вкуснее, чем Наполеон. Попробуйте!

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1С‚ (700x364, 239Kb)

Мало найдется людей в мире, которые бы не любили торты. Даже убежденные скептики к данному десерту подходят с неким энтузиазмом. Обязательно найдется вид торта для любого ценителя кондитерского искусства.
 
Начали делать торты чуть позднее, чем появился хлеб. Первые упоминания о десерте пришли к нам из Древней Греции. Судя по кулинарным книгам древности, торты делали из замоченных зерен. Тогда не существовало крема. Поэтому для пропитки и украшения использовали мед, орехи, фрукты и ягоды.
 
Сейчас с приготовлением тортов все стало намного легче. Достаточно взять кухонную утварь и необходимые продукты для готовки умопомрачительного торта.  
 
Ингредиенты для торта:
 
вода — 180 мл;
белый шоколад — 100 г;
сливочное масло — 255 г;
молоко — 600 мл;
мука — 110 г;
крахмал — 50 г;
яйца куриные — 6 шт.;
сахар — 150 г;
соль — ¼ ч. л.
Приготовление торта:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Простой и невероятно вкусный торт за 25 минут

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Если бы мне кто-то сказал, что менее чем за полчаса можно приготовить вкусный торт, который нужно еще и выпекать в духовке, никогда бы не поверила. Когда я нашла этот рецепт в интернете, решила обязательно проверить, и каким было мое удивление, когда за такое короткое время получился красивый, вкусный и мягкий простой и невероятно вкусный торт за 25 минут вместе с выпечкой. Этот простой и безумно вкусный торт можно смело готовить на праздники и подавать гостям. Они ни за что не догадаются, сколько времени ушло на приготовление. А вы сэкономите кучу времени и сил.

изображение_2023-01-05_215945057 (700x463, 471Kb)




151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Шахматный узор с косами

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Шахматный узор с косами

Как вязать спицами шахматный узор с косами:


Число петель кратно 10 + 4 + 2 кром. п.


Набрать 16 п. (10 + 4 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены  только лицевые ряды.


В изнаночных рядах все петли вязать изнаночными.


Раппорт узора = 10 п. в ширину.



ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Картофельные зразы

Суббота, 07 Января 2023 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:



Ингредиенты:
Точное количество ингредиентов не пишу, оно может быть абсолютно любым, главное соблюдать пропорции пюре и муки: 2 к 1

Приготовление:
Картофельное пюре оставляем на 3 часа в холодильнике.
Пункт с холодильником не игнорируем!
Измеряем пюре и добавляем половину объёма муки (например 2 чашки пюре, 1 чашка муки).
Муку можно цельнозерновую или из полбы.
Добавляем немного соли и щепотку разрыхлителя.
Замешиваем тесто. 💡 Важно тесто долго не месить, чем дольше мы его будем замешивать, тем жиже оно станет.
Как только мука соединилась с пюре, больше не месим.
Разделяем тесто на части и формуем зразы, аналогично тому как формуем пирожки.
Для этого в руках расплющиваем каждую часть теста и добавив начинку защипываем.
Если тесто всё таки липнет, то припудриваем руки и рабочую поверхность немного мукой.
Обжариваем зразы на среднем огне без крышки в растительном масле.
Для грибной начинки я натираю на крупной тёрке
шампиньоны, морковь и луковицу.
Моркови приблизительно столько как грибов, а лука в 2 раза меньше.
И обжариваю всё это под крышкой, с ложкой оливкового масла, специями и солью до мягкости моркови.
Начинку нужно охладить и начинять зразы.
Можно и без начинки, просто котлетками сделать)
photo_2023-01-05_12-21-49 (640x640, 90Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат «Шальная императрица»

Суббота, 07 Января 2023 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1,5-2 шт плавленных сырка
1 куриное филе
5 яиц
пучок зеленого лука
1,5 шт сладкого перца
50 г орехов
150 г майонеза
1 соленый огурец
соль, перец

Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Пирог мясной на сметане

Суббота, 07 Января 2023 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог-мясной-на-сметане (512x373, 206Kb)

Вкусный и сытный пирог из сметанного теста с начинкой из свинины, картофеля и лука.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Быстрые слойки на кефире

Суббота, 07 Января 2023 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin-YA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Быстрые слойки на кефире понравятся всем, кто любит приятную, не очень сладкую на вкус выпечку. Попробуйте приготовить, Вам понравиться. А времени на приготовление не потратите много и порадуйте своих близких.

779537 (400x278, 137Kb)

Ингредиенты:

yeNrgc6axMtC (100x84, 17Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Пряничные орешки с повидлом

Суббота, 07 Января 2023 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

(500x375, 99Kb)

Недавно у родителей я обнаружила настоящее сокровище - старую советскую оршеницу. Сразу забрала ее себе и начала эксперименты. Новогодние пряники - это уже привычное угощение, я решила сделать их в этой самой орешнице. И получилось! А для приготовления теста идеально подошла кастрюля ТМ Kukmara.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Потрясающие места Испании, которые обязательно нужно посетить

Четверг, 05 Января 2023 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Потрясающие места Испании

 

От северных гор до жаркой Севильи и далеких Канарских островов: какие места стоит посетить, чтобы наиболее полно охватить великолепие солнечной Испании.

Пуэблос Бланкос, Андалусия

Белоснежные деревушки, унизавшие холмистую область в центральной Андалусии ещё не так давно переживали период упадка: молодёжь массово покидала эти фермерские поселения, направляясь за работой в крупные города. Однако теперь жители деревушек явно решили привлечь к себе побольше туристов и занялись реставрацией зданий и мостовых.

 

 

Узкие переулки, петляющие между белоснежных домов, старинные церквушки и увитые пестрыми цветами площадки вернули свой средневековый шарм. Самые живописные из деревень – это Гразалема, Вехер де ла Фронтера и Аркос де ла Фронтера.

Альгамбра, Гранада

 


Мавританская крепость, покрытая потрясающими резными узорами – один из самых посещаемых монументов во всей Испании. Комплекс дворцов, окруженный ухоженными садами, венчает собой вершину холма; фоном ему являются заснеженные пики гор Сьерры Невады. Внутри своих стен крепость не менее впечатляет: здесь, среди мирных внутренних двориков, мавританские пышные элементы декора занятно контрастируют с лаконичными линиями барочных элементов более поздних эпох.

                                                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/география и путешествия

Музей-заповедник Царское Село зимой

Четверг, 05 Января 2023 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина-Ник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Главную доминанту Царского Села – Большой Екатерининский дворец – построили по указу Екатерины I. Фундамент здания заложили в 1717 году. Проект вел немецкий архитектор Иоганн Фридрих Браунштейн. Сам чертеж был не особо амбициозным – это было типичное для России XVIII века здание в стиле русского барокко без архитектурных новшеств. Впрочем, отличная сохранность и добротная работа мастеров позволили дворцу стать частью всемирного наследия.
1656971821_29-adonius-club-p-tsarskoe-selo-zimoi-priroda-krasivo-foto-30 (700x466, 86Kb)

В 1724 году двухэтажный особняк был торжественно открыт. На празднике трижды палили из 13 пушек, согласно свидетельствам современников. Петр I лично присутствовал на открытии дворца.
1656971833_47-adonius-club-p-tsarskoe-selo-zimoi-priroda-krasivo-foto-48 (700x525, 80Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/география и путешествия
Интересное/искусство

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Булочки с брынзой

Четверг, 05 Января 2023 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

 


 

 

Ингредиенты:

  • Мука — 300 г
  • Кефир — 130 мл
  • Молоко коровье — 80 мл
  • Брынза — 100 г
  • Зелень (укроп, тмин) — по вкусу
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Масло подсолнечное — 20 г

                                                                                           

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Картофельное тесто для пирожков

Четверг, 05 Января 2023 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

2835299_Kartofelnoe_testo_dlya_pirojkov1 (700x354, 44Kb)

Картофельное тесто настолько мягкое, воздушное и вкусное, что хочется съесть все изделия в один присест. Кроме этого, оно очень бюджетное, так как в рецепте нет молочных продуктов и яиц. Пробуйте, друзья! Из картофельного теста я довольно часто делаю пончики с яйцом и зеленью. Так получаешь хрустящую корочку сверху и нежную начинку внутри. Если любите, можете также потереть в начинку сыр. Тесто на основе картофельного пюре долго сохраняет презентабельный вид, при этом совершенно не черствеет. Рекомендую делать сразу двойную порцию, чтобы точно досталось всем.

 
Ингредиенты
Картофель 4 шт.
Вода 1 л
Дрожжи 11 г
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Пшеничная мука 250 г
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Красивая выпечка: формируем булочки

Четверг, 05 Января 2023 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

УЧИМСЯ  У  МАСТЕРА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Булочки с корицей и сливочным кремом

Четверг, 05 Января 2023 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin-YA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

булочки с корицей и сливочным кремом.

http://www.sloosh.ru/pages/4288-bulochki-s-koritsey-i-slivochnyim-kremom-.html [quote]

4288_0_s (404x604, 193Kb)

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Заливной пирог на кефире с капустой: самый простой, быстрый и вкусный рецепт

Четверг, 05 Января 2023 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

https://dzen.ru/a/Y6aUcOfLVw7rceCi

1 (700x393, 317Kb)

Заливной пирог очень простой и быстрый в приготовлении. Тесто не придётся долго месить и раскатывать. А начинка может быть любая. Я предлагаю сделать капустную " Сливочную".

Заливной пирог на кефире
( форма 30*22 см или диаметром 28 см)
 
Тесто:
 
240 мл кефира ( у меня 2,5%)
100 мл подсолнечного масла, рафинированного
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
3 яйца
10 г разрыхлителя
260 г муки
Капустная начинка " Сливочная":
 
500 г капусты
2 отварных яйца
60 мл молока
50 г сливочного масла
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли ( или по вкусу)
укроп
чёрный перец
+кунжут, по желанию
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирог с ореховой начинкой

Четверг, 05 Января 2023 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

слоёное тесто (у автора дрожжевое) — 500 гр.
миндаль — 200 гр.
желток — 3 шт.
сахар — 100 гр.
масло сливочное — 50 гр.
мука — 50 гр.
молоко — 1 ст. л.
ванилин — 1 щепотка
мёд — 20–30 гр.
миндальные лепестки — по желанию

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт «Воздушный сникерс»

Четверг, 05 Января 2023 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Tort_Vozdyshnii_snikers (700x525, 325Kb)

Ингредиенты
Арахис – 1,5 стакана;
 
Для теста:
Яичные желтки – 6 шт
 
Маргарин (или сливочное масло) – 250 г
 
Майонез – 1 ст. л.
 
Разрыхлитель – 1,5 ч. л.
 
Ванилин – щепотка
 
Мука – 3 стакана
 
Сахар - 1,5 стакана
 
Для прослойки из безе:
Яичные белки – 8 шт.
 
Сахар – 2 стакана
 
Для крема:
Молоко сгущенное вареное – 500 г
 
Масло сливочное – 300 г
 
Для шоколадной глазури:
Шоколад черный – 200 г
 
Сметана (20% жирности) – 5 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Огромный торт на большую компанию: простой рецепт

Четверг, 05 Января 2023 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x357, 269Kb)

Торт с вишневой прослойкой, нежным кремом из сметаны готовится очень просто, получается огромным. Если проявите фантазию и нестандартно украсите, такое лакомство станет отличным угощением на праздничном столе.
 
Для приготовления первого бисквита вам потребуются такие ингредиенты:
 
вишня, 800 г;
яйцо, 1 шт;
мука, около 300 – 350 г;
разрыхлитель, 1 ч.л;
сахар, 90 г;
масло, 200 г.
Для приготовления второго бисквита необходимо:
 
яйца, 5 шт;
сахар, 180 г;
мука, 130 г;
разрыхлитель, 1 ч.л.
Для приготовления крема нужно:
 
сметана жирная, 2 л;
сахарная пудра, 250 г;
загуститель для сметаны или сливок.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Стеганый кошелек-картхолдер

Четверг, 05 Января 2023 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamilla4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5245163_014_1_ (700x386, 85Kb)

5245163_4nqpbcgto8eafwfi4gyn5wf44n77bcgto8ean01 (394x52, 3Kb)
Рубрики:  Шитье/видеоуроки
Пэчворк и квилтинг/видеоуроки
Пэчворк и квилтинг/стёжка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат «Печень под шубой» с яблоками

Среда, 04 Января 2023 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

(500x375, 99Kb)

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и сытный салат «Печень под шубой» с яблоками. Нарядный и невероятно аппетитный вариант для праздничного стола. Если любите печень, салат вам точно понравится!
Не готовить же нам только селедку под шубой, правда? Давайте экспериментировать и создавать новые вкусные рецепты. Сегодняшний салат — это удивительная игра вкуса. Нежная печень и плавленый сыр играют на контрасте с корейской морковью, а вот яблоко добавит пикантности и приятную кислинку.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лёгкий свекольный салат с ветчиной

Среда, 04 Января 2023 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Лёгкий салат со свёклой и ветчиной из индейки украсит и дополнит ваш новогодний стол. Салат до чего нежный, лёгкий и очень вкусный. Просто рекомендую его всем попробовать!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вкусный и простой салат "Огонек" из 3-х продуктов за 5 минут

Среда, 04 Января 2023 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-32-40 2023 (700x517, 502Kb)

В «Огоньке» одним из ингредиентов является сырая морковь, для этого салата очень важно чтобы она была сладкая и сочная. Если вам попалась морковь не сладкая, тогда можно будет добавить в салат 1 – 2 щепотки сахара. Заправлять такой салат можно сметаной или майонезом, тут уж будет зависеть от ваших предпочтений.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Необыкновенно нежное и вкусное песочное печенье на сметане с курагой и орешками

Среда, 04 Января 2023 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Предлагаю испечь песочное печенье с курагой и орешками. Этот рецепт давно известный и проверенный! Печенье получается в меру сладкое и вкусное! С каждым днем не теряет вкуса, а становится только лучше.


изображение_2023-01-02_223541783 (700x333, 312Kb)


sladkie_30 (75x80, 15Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Печенье Курабье: лёгкое, рассыпчатое и вкусненькое (бюджетный рецепт)

Среда, 04 Января 2023 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: «Печенье Курабье больше не покупаю – пеку сама за 10 минут»

https://dzen.ru/a/Y7GRMzhp7RmeObpN

1 (700x369, 304Kb)

Доброго всем времени суток! Я просто смешиваю все ингредиенты и выкладываю джем! Получается рассыпчатое, лёгкое и безумно вкусное печенье «Курабье». Готовится из минимальных и бюджетных продуктов, которые всегда найдутся дома.
Ингредиенты:
Сливочное масло (комнатной температуры) – 120 грамм
Сахарная пудра – 60 грамм
Яйцо – 1 штука
Мука – 200 грамм
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Ванильный экстракт или ванилин
Соль – щепотка
Джем – 2 столовые ложки (у меня малиновый)

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Медовик за 15 минут на сковороде без раскатки: рецепт без духовки

Среда, 04 Января 2023 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 (700x385, 282Kb)

В каждой стране есть собственный рецепт десерта, который так или иначе олицетворяет ее жителей. Стоит вспомнить торт Наполеон или Пражский, как сразу станет ясно, откуда эти десерты и какую богатую историю имеют.
 
Многие думают, что в нашей стране подобных тортов не имеется. Чаще готовились пироги с фруктами в качестве десерта, нежели что-то кремовое и бисквитное. Но, именно в нашем государстве был изобретен всемирно известный медовик.
 
Страна располагала большими запасами меда, поэтому проводить эксперименты с невероятно сладкими коржами было не трудно. Вскоре путем проб и ошибок был сделан тот самый медовик.
 
Если вы не хотите готовить торт в духовке, можем предложить упрощенный рецепт на сковороде.
 
Ингредиенты для медовика:
 
мед — 100 г;
печенье — 100 г;
сода — ч. л.;
ванильный сахар — 10 г;
яйца куриные — 3 шт.;
сливочный сыр — 250 г;
сливочное масло — 100 г;
сметана 33% — 400 г;
сахар — 100 г;
соль — щепотка;
мука — 150 г.
Приготовление медовика:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ленивый медовик за 12 минут

Среда, 04 Января 2023 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: готовлю коржи только так

1 (700x354, 241Kb)

Практически каждый пробовал торт медовик, ведь он очень популярный и вкусный. Его можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно. Причем, когда вы готовите дома, получается свежий торт с хорошей пропиткой. Определенно стоит уметь готовить эту нежную и тающую во рту сладость.
 
Десерт появился еще 200 лет назад и по сей день пользуется огромной любовью. Еще в древнем Египте, Греции и Риме стали добавлять мед в выпечку. Правда это делали не для вкуса, а для того, чтобы продлить свежесть продуктов. Муку соединяли с медом и ждали несколько недель. Затем из теста делали обычные лепешки. Только через века появился знакомый нам медовик. Сейчас мы расскажем вам о рецепте приготовления вкусного торта.
 
Ингредиенты:
 
3 столовые ложки меда;
280 гр муки;
4 яйца;
180 гр сливочного масла;
1 чайная ложка соды;
180 гр сахара.
Ингредиенты для крема:
 
750 гр сметаны 25%;
360 гр сгущенного молока;
50 мл сока лимона.
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

"Бабушкин квадрат" спицами

Среда, 04 Января 2023 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





В этом сезоне многие дизайнеры вязаной моды используют старинные способы вязания современных свитеров, джемперов, пуловеров, а также жилетов!
Диагональное вязание - это один из таких способов. Но, поскольку крючком не все вяжут, то автор предлагает связать "Бабушкин квадрат" спицами.
Источник


Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Стильный жакет в стеганом стиле с геометрическим узором: описание, схема и выкройка вязания

Среда, 04 Января 2023 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Screen Shot lenovo Tue Jan  3 09-30-51 2023 (500x465, 647Kb)

Предновогодняя суета – это еще не повод забрасывать вязание. Наоборот, можно начинать планировать изделия, которые хочется связать в 2023 году. Поэтому сегодня предлагаю обратить внимание на стильный жакет с узором из ромбов. Он очень похож на стеганый за счет рельефного геометрического рисунка из лицевых и изнаночных петель.
 
далее
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Музыка от Деда Мороза... А просто зима...

Среда, 04 Января 2023 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Emiliaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так разрешите же в честь новогоднего бала...
надпись Новый год (680x120, 269Kb)
— Что происходит на свете? — А просто зима.
— Просто зима, полагаете вы? — Полагаю.
Я ведь и сам, как умею, следы пролагаю
в ваши уснувшие ранней порою дома.
Линии для проекта Люблю лето (1) (700x102, 6Kb)



Линии для проекта Люблю лето (1) (700x102, 6Kb)
Рубрики:  Интересное
Музыка


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в UstEK
Страницы: 1147 ... 931 930 [929] 928 927 ..
.. 1 Календарь