Медовый рулет |

Метки: торты-пирожные |
Идеальное лакомство: лимонные пирожные со вкусным заварным кремом |




Метки: торты-пирожные |
Шоколадный торт с черносливом |
Метки: торты-пирожные |
Простой кардиган: подойдет для начинающих вязальщиц (спицы, узор) |
|
Метки: блузки-кофты узоры |
Лаконичные ажурные жгуты для вязания носков, джемперов, палантинов |
Метки: узоры уроки вязания видео мастер-класс |
Одежда для полных женщин (1995) |
![]() |
В книге даны рекомендации
по конструированию, раскрою
и шитью.
Описание моделей дополнено
рисунками и чертежами.
Для любителей рукоделия.
В общем - рекомендую, книжка
ценная!
|
Метки: уроки шитья одежда выкройки |
Великая музыка Грига |
iskusstvo-zvuka.livejournal.com
Эдвард Григ. Сюита "Пер Гюнт"

|
Эдвард Григ - Танец Анитры |

|
К.Р. — великий князь. Дополнение к "В Мраморном дворце" |
Покои князя Константина Константиновича в Мраморном дворце.






На столе выложены томики стихотворений К.Р., изданные при жизни князя. Первый сборник его стихов не продавался, а был разослан близким друзьям, в число которых входили известные поэты и писатели того времени - Фет, Полонский, Тургенев, Гончаров, которые часто бывали гостями Константина Константиновича.

Проходим в одну из музыкальных гостиных, оформленных в готическом стиле. Стены и этой гостиной видели великих, ведь великий князь любил и знал музыку, неплохо музицировал сам и был дружен с великими музыкантами, в частности, с Петром Ильичём Чайковским.
Теснённые обои из кожи, деревянные панели с готическим орнаментом - их двадцать пять и ни на одной рисунок не повторяется, свод потолка в виде купола средневековой церкви. В обустройстве личных покоев дворца принимали участие архитекторы Н. Потолов, В.В. Николя и А.К. Джиоргули, известные в то время, а именно готическую комнату оформлял, специально приглашённый знаток готического стиля, Д.Д. Зайцев. Радуюсь, что покои сохранены и присутствие музея Ленина не испортило былого великолепия.

Из музыкальной гостиной двери ведут в кабинет великого князя:

Рабочая обстановка, кожаные обои украшены гербами семьи Романовых, много картин и фотографий. Кабинет этот имеет секрет - один из стеллажей служит дверью в потайную молельню. Во дворце была и домовая церковь - царская семья была истинно православной, но в церкви проходили семейные моления, а здесь князь молился в одиночестве.

Покои имеют ещё один кабинет - приёмный, он предназначен для деловых и дружеских встреч, поэтому и немного просторней и вместительнее.

Личная комната появилась во дворце позже других покоев - она была пристроена в 1912 году. Именно на этом диванчике, обтянутом синим шёлком, Константин Константинович умер в 1915 году в возрасте 58 лет. Шла Первая мировая война, до революции и Гражданской войны, унесших жизни трёх сыновей великого князя, оставалось ещё целых два года.


Метки: Романовы |
Салат из стручковой фасоли с грибами |

Стручковая фасоль (замороженная) 400 г
Свежие шампиньоны 300 г
Лук репчатый 1 шт. (средн.)
Зелень свежая (укроп, петрушка) две горсти
Майонез 2 ст. л.
Соль-перец по вкусу
Растительное масло 2,5 ст. л.
Метки: салаты |
Салат «Копеечный» |

Метки: салаты |
Настоящая пицца Маргарита на тонком тесте как в пиццерии |
Классическая пицца Маргарита - это пицца без излишеств. Эту пиццу любят и готовят во всем мире. Давайте и мы сделаем её, тем более это очень легко. Тесто для пиццы делается очень просто, но на его приготовление нужно пару часов. Все ингредиенты измерены стаканами 250 мл.
1. Мука 3 стакана
2. Вода 1 стакан
3. Соль 1 ч.л
4. Сахар 1 ч.л.
5. Дрожжи 7 г.
6. Оливковое масло 2 ст. л.
Рецепт прост.
В воду насыпаем сахар и дрожжи, перемешиваем. В муку сыпем соль и оливковое масло, добавляем воду с сахаром и дрожжами. Замешиваем тесто в течении 5 минут миксером или 10 руками. Поделить тесто на порции, накрыть влажным полотенцем или обмазать маслом и накрыть плёнкой (проделать в плёнке дырочку, для поступления воздуха. Через 2 часа тесто будет готово!!! Томатный соус.
7. Томаты в собственном соку или томатная паста. 450 г.
8. Черный перец 0.5-1 ч.л.
9. Красный перец 0.5-1 ч.л.
10. Соль 1 ч.л. (по вкусу)
11. Сахар 2 ст.л.
12. Укусус 1 ст.л
Давим вилкой или размешиваем блендером. Смешиваем все специи и выпариваем жидкость. Сборка пиццы:
13. Пармезан по вкусу
14. Моцарелла 50 г.
Растягиваем тесто до размера противня. Наносим немного томатного соуса, сверху пармезан и моцарелла.
Поливаем оливковым маслом и кладём листья базилика.
Запекаем в духовке при МАКСИМАЛЬНОЙ температуре. Всего 5-8 минут.
Метки: пицца |
Пошаговый рецепт лимонного мраморного печенья |
Делимся рецептом невероятно вкусного десерта с интересной цитрусовой ноткой. Лимонное печенье с трещинками — прекрасный вариант перекуса или легкого завтрака. Мало того, что на вкус потрясающее, так еще и выглядит ну очень эстетично. Так что не затягивай с готовкой!
![]()
Метки: печенье |
"Снежное"печенье: на Рождество и просто к чаю |
Метки: печенье |
Пудинг творожный |
Метки: пироги торты-пирожные |
Торт «Мужской идеал» |
Метки: торты-пирожные |
Лучший Рождественский торт. Рецепт за 5 минут: без выпечки и желатина |

Метки: торты-пирожные |
Фрикадельки с овощами на сковороде |

Фарш мясной 500 гр
Замороженные овощи 700 гр
Растительное масло 4 стол.л.
Лук 1 шт.
Томатный соус 5 ст.л.
Специи сухие
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Лук очистите и ополосните. Половину луковицы нарежьте максимально мелко и отправьте в фарш. Посолите по вкусу, добавьте любимые сухие специи и тщательно всё перемешайте. Оставьте фарш настояться около 10-15 минут.
Сформируйте из фарша мясные шарики небольшого размера.
В сковороде разогрейте 2 ст.л. растительного масла. Отправьте фрикадельки обжариваться. Готовьте до появления аппетитной корочки на шариках.
В сковороде разогрейте оставшееся масло. Вторую половинку лука измельчите и слегка обжарьте. Отправьте остальные овощи к луку. Помешивая, готовьте около 5-10 минут.
Влейте к овощам томатный соус и полстакана кипятка, посолите по вкусу и всё перемешайте. Отправьте мясные шарики к овощам. Аккуратно перемешайте так, чтобы фрикадельки погрузились в ароматный соус. Накройте сковороду крышкой, пламя плиты убавьте до чуть ниже среднего. Оставьте фрикадельки с овощами тушиться до полной готовности всех компонентов. Мне потребовалось около 20-25 минут(зависит от размера овощей и фрикаделек).
Готовое блюдо посыпьте зеленью предварительно нарезанной мелко. Это может быть укроп, петрушка или зелёный лук. Поперчите по желанию.
Метки: вторые блюда |
Рулет с капустой и сосисками |
Метки: пироги |
Простое песочное печенье |

Печенье – это такое лакомство, которое одинаково нежно любят как малыши, так и взрослые. Им иногда можно перекусить на ходу (некоторые скажут, что это не совсем полезно, но ведь так вкусно!), а еще оно незаменимо во время чаепития и, кроме всего этого, коробочка домашнего печенья может послужить очень вкусным и душевным подарком! Поэтому, сегодня мы хотим предложить вам простой рецепт песочного печенья. Несмотря на всю простоту рецепта, печенье получается нежное, хрустящее, тающее во рту, а еще оно обладает непередаваемым сливочным вкусом и ароматом.
Чтобы приготовить простое песочное печенье на скорую руку потребуется:

Простое песочное печенье – рецепт с фото пошагово:
В глубокой емкости соединяем муку, картофельный крахмал и разрыхлитель.
Размешиваем все ингредиенты ложкой или венчиком и просеиваем вместе 1-2 раза.

В другую емкость отправляем мягкое сливочное масло (очень важно,
чтобы масло было именно мягким, а не растопленным,
поэтому его достаём из холодильника заранее, а,
чтобы оно быстрее согрелось, то нарезаем на небольшие кубики) и
всыпаем к нему 1/3 сахарной пудры.

Включаем миксер и, постепенно увеличивая скорость и подсыпая оставшуюся пудру,
взбиваем масло до получения красивого пышного крема.

В полученный масляный крем порциями (по 2-3 ст.л. за раз)
вводим уже подготовленные сухие ингредиенты.
Быстрыми движениями взбиваем тесто миксером до однородности.

У нас должно получиться достаточно густое масляное тесто.

Добавляем к нему 2 ст.л. молока и вновь коротко взбиваем тесто миксером.
Вот и всё! Наше тесто для песочного печенья готово.

Заполняем полученным тестом кондитерский мешок с круглой или фигурной насадкой.
Но, сперва, чтобы мешок было удобней заполнить,
просовываем его в высокий стакан, подворачивая края мешка за бортики стакана.
Заполняем мешок тестом наполовину, так с ним будет проще работать.

Противень застилаем бумагой и выдавливаем на него песочное печенье
любой формы и конфигурации, ориентируясь на собственный вкус.
Можно делать обычные палочки.

Или небольшие завитки. Кстати, если вдруг мешка или кондитерского шприца у вас нет,
тогда просто выкладывайте тесто обычной чайной ложкой.
И еще, так как песочное тесто получается достаточно плотным,
то процесс отсаживания печенья слегка трудоемкий,
но именно благодаря густому тесту наше печенье после выпечки сохранит свою форму.
Но, по желанию, чтобы слегка облегчить этот процесс,
в тесто можно дополнительно добавить еще 1-2 ст.л. молока,
но тогда во время выпечки печенье может слегка «растечься».

Противень с отсаженным печеньем отправляем в холодильник,
а тем временем включаем разогреваться до 200 С духовку.
Как только духовка разогреется, отправляем в неё наше простое
песочное печенье и выпекаем его около 8-10 минут до золотистого цвета.

Даём печенью остыть и, по желанию, дополнительно украшаем.
К примеру, можно часть печенья покрыть глазурью и
присыпать молотыми орехами, кокосовой стружкой или кондитерской посыпкой.
Или же можно разбить печенье по парам и склеить их сгущенкой.

Храним песочное печенье в коробке с плотно закрывающейся крышкой.
Так оно не будет впитывать влагу и останется таким же хрустящим, как и сразу после выпечки.

Вот и всё! Наше простое песочное печенье на скорую руку готово!
Оно получается нежным и хрустящим.

Завариваем чай, кофе, какао или просто наливаем чашку молока и наслаждаемся!
http://cook-s.ru/prostoe-pesochnoe-pechenie-na-skoryu-ruku.html

Метки: печенье |
Рождественское печенье |
Метки: печенье |
Вкуснее, чем Наполеон. Попробуйте! |

Метки: торты-пирожные |
Простой и невероятно вкусный торт за 25 минут |
Если бы мне кто-то сказал, что менее чем за полчаса можно приготовить вкусный торт, который нужно еще и выпекать в духовке, никогда бы не поверила. Когда я нашла этот рецепт в интернете, решила обязательно проверить, и каким было мое удивление, когда за такое короткое время получился красивый, вкусный и мягкий простой и невероятно вкусный торт за 25 минут вместе с выпечкой. Этот простой и безумно вкусный торт можно смело готовить на праздники и подавать гостям. Они ни за что не догадаются, сколько времени ушло на приготовление. А вы сэкономите кучу времени и сил.




Метки: торты-пирожные |
Шахматный узор с косами |
Метки: узоры уроки вязания видео мастер-класс |
Картофельные зразы |
Метки: вторые блюда |
Салат «Шальная императрица» |
1,5-2 шт плавленных сырка
1 куриное филе
5 яиц
пучок зеленого лука
1,5 шт сладкого перца
50 г орехов
150 г майонеза
1 соленый огурец
соль, перец
Метки: салаты |
Пирог мясной на сметане |
Метки: пироги |
Быстрые слойки на кефире |
Метки: булочки_хлеб печенье |
Пряничные орешки с повидлом |


Метки: печенье |
Потрясающие места Испании, которые обязательно нужно посетить |
От северных гор до жаркой Севильи и далеких Канарских островов: какие места стоит посетить, чтобы наиболее полно охватить великолепие солнечной Испании.
Белоснежные деревушки, унизавшие холмистую область в центральной Андалусии ещё не так давно переживали период упадка: молодёжь массово покидала эти фермерские поселения, направляясь за работой в крупные города. Однако теперь жители деревушек явно решили привлечь к себе побольше туристов и занялись реставрацией зданий и мостовых.
Узкие переулки, петляющие между белоснежных домов, старинные церквушки и увитые пестрыми цветами площадки вернули свой средневековый шарм. Самые живописные из деревень – это Гразалема, Вехер де ла Фронтера и Аркос де ла Фронтера.
Мавританская крепость, покрытая потрясающими резными узорами – один из самых посещаемых монументов во всей Испании. Комплекс дворцов, окруженный ухоженными садами, венчает собой вершину холма; фоном ему являются заснеженные пики гор Сьерры Невады. Внутри своих стен крепость не менее впечатляет: здесь, среди мирных внутренних двориков, мавританские пышные элементы декора занятно контрастируют с лаконичными линиями барочных элементов более поздних эпох.
|
Музей-заповедник Царское Село зимой |
Главную доминанту Царского Села – Большой Екатерининский дворец – построили по указу Екатерины I. Фундамент здания заложили в 1717 году. Проект вел немецкий архитектор Иоганн Фридрих Браунштейн. Сам чертеж был не особо амбициозным – это было типичное для России XVIII века здание в стиле русского барокко без архитектурных новшеств. Впрочем, отличная сохранность и добротная работа мастеров позволили дворцу стать частью всемирного наследия.

В 1724 году двухэтажный особняк был торжественно открыт. На празднике трижды палили из 13 пушек, согласно свидетельствам современников. Петр I лично присутствовал на открытии дворца.

Метки: Романовы |
Булочки с брынзой |

Ингредиенты:
Метки: булочки_хлеб |
Картофельное тесто для пирожков |

Картофельное тесто настолько мягкое, воздушное и вкусное, что хочется съесть все изделия в один присест. Кроме этого, оно очень бюджетное, так как в рецепте нет молочных продуктов и яиц. Пробуйте, друзья! Из картофельного теста я довольно часто делаю пончики с яйцом и зеленью. Так получаешь хрустящую корочку сверху и нежную начинку внутри. Если любите, можете также потереть в начинку сыр. Тесто на основе картофельного пюре долго сохраняет презентабельный вид, при этом совершенно не черствеет. Рекомендую делать сразу двойную порцию, чтобы точно досталось всем.
Метки: тесто пироги |
Красивая выпечка: формируем булочки |
УЧИМСЯ У МАСТЕРА !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ
Метки: булочки_хлеб разделка теста |
Булочки с корицей и сливочным кремом |
Метки: булочки_хлеб тесто разделка теста |
Заливной пирог на кефире с капустой: самый простой, быстрый и вкусный рецепт |

Заливной пирог очень простой и быстрый в приготовлении. Тесто не придётся долго месить и раскатывать. А начинка может быть любая. Я предлагаю сделать капустную " Сливочную".
Метки: пироги |
Пирог с ореховой начинкой |
Метки: пироги |
Торт «Воздушный сникерс» |

Метки: торты-пирожные |
Огромный торт на большую компанию: простой рецепт |

Метки: торты-пирожные |
Стеганый кошелек-картхолдер |
Метки: сумочки органайзеры уроки шитья уроки пэчворка квилтинг |
Салат «Печень под шубой» с яблоками |


Метки: салаты |
Лёгкий свекольный салат с ветчиной |
Метки: салаты |
Вкусный и простой салат "Огонек" из 3-х продуктов за 5 минут |
Метки: салаты |
Необыкновенно нежное и вкусное песочное печенье на сметане с курагой и орешками |
Метки: печенье |
Печенье Курабье: лёгкое, рассыпчатое и вкусненькое (бюджетный рецепт) |

Приготовление.
Метки: печенье |
Медовик за 15 минут на сковороде без раскатки: рецепт без духовки |

Метки: торты-пирожные |
Ленивый медовик за 12 минут |

Метки: торты-пирожные |
"Бабушкин квадрат" спицами |
В этом сезоне многие дизайнеры вязаной моды используют старинные способы вязания современных свитеров, джемперов, пуловеров, а также жилетов! Диагональное вязание - это один из таких способов. Но, поскольку крючком не все вяжут, то автор предлагает связать "Бабушкин квадрат" спицами. |
Метки: узоры уроки вязания видео мастер-класс |
Стильный жакет в стеганом стиле с геометрическим узором: описание, схема и выкройка вязания |
Метки: блузки-кофты узоры уроки вязания вязание для детей |
Музыка от Деда Мороза... А просто зима... |
|