-Метки

аксессуары аппликации белье блины-оладьи блоки блузки-кофты брюки булочки_хлеб варежки-перчатки видео вторые блюда выкройки вязание для детей гимнастика головные уборы дача дела домашние десерты диета журналы завтрак заготовки зайки закуски застежка игрушки каши квилтинг коврики красота для дома красота для кухни красота для себя куклы куртки маски и кремы массаж мастер-класс мережка мишки мыло напитки новый год носки-тапки огород огородные хитрости одежда окантовка органайзеры пальто пасха переделки печенье пиджаки-жакеты пироги пита пицца платья пледы-покрывала плетение из лент плетение из шнура полезности постные рецепты пушкин разделка теста рассада ришелье романовы рукава рукодельные техники русский язык сад сайты салаты салфетки сво сорочки ночные-пижамы соусы_приправы стихи_проза сумки сумочки супы теплицы тесто топики-майки торты-пирожные туники узоры уроки вязания уроки пэчворка уроки шитья фартуки халаты цветы из ткани и бумаги цветы комнатные цветы садовые шаблоны шарфы-шали швы шитье для детей юбки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UstEK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 73157





Пирожное «Экзотическая нежность»

Четверг, 13 Октября 2022 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Нежное и очень красивое пирожное станет вашим праздничным шедевром!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Царская выпечка из самых простых продуктов: мука и вода!

Четверг, 13 Октября 2022 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РњСѓРєР° Рё РІРѕРґР°1 (700x389, 235Kb)

Много ли нам известно о царских угощениях? Наше мнение такого: что красиво и вкусно - то для царей. Наш рецепт выпечки максимально прост и интересен. Угощение получается ароматным и многослойным. Обязательно попробуйте, если любите готовить.
 
Ингредиенты:
 
175 гр сливочного масла;
250 гр муки;
яичный желток;
вода;
соль.
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Медовик с лимонным курдом

Четверг, 13 Октября 2022 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

2835299_Medovik_s_limonnim_kyrdom (700x525, 450Kb)

Хочу поделиться рецептом приготовления Медовика с лимонным курдом. Торт получается высоким, красивым, нежным и очень вкусным. Тонкая лимонная нотка прекрасно дополняет медовые коржи. Сметанный крем даёт тортику нежную кислинку. Такой торт можно смело готовить на праздничный стол.
 
Я приготовила торт 20 см в диаметре, можно раскатать коржи большим диаметром, просто торт будет ниже).
 
Лимонный курд приготовить заранее и дать ему хорошо стабилизироваться, я готовила курд накануне приготовления торта.
 
Медовик должен пропитываться минимум 10 часов, тогда он будет очень нежным и пропитанным. Ну и как водится, чем дольше медовик стоит в холодильнике, тем нежнее становится!
 
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 500 г
 
Сливочное масло - 80 г
 
Яйцо - 2 шт.
 
Сахар - 200 г
 
Мёд - 3 ст.л.
 
Сода - 2 ч.л.
 
Для лимонного курда:
Масло сливочное - 220 г
 
Сахар - 260 г
 
Крахмал - 10 г
 
Яйцо - 2 шт.
 
Лимон - 2 шт.
 
Для сметанного крема:
Сметана 20% - 500 г
 
Сахар - 70 г
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Многослойный эклерный торт с кремом

Четверг, 13 Октября 2022 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_tort1 (700x366, 67Kb)

Такой многослойный торт можно готовить как на праздничные застолья, так и на каждый день. Украсить угощение можно растопленным горьким или белый шоколадом. Кроме того, выбирайте конфетти, посыпки и драже, если захотите сделать десерт праздничным и ярким.

Ингредиенты
Молоко 600 мл
Яйцо5 шт.
Сахар 150 г
Ванильный сахар 20 г
Кукурузный крахмал 60 г
Вода 100 мл
Пшеничная мука 120 г
Сливочное масло 240 г
Соль 1 щеп.
Миндальные лепестки по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Торт "Парижский коктейль": так и тает во рту

Четверг, 13 Октября 2022 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_47 (604x424, 84Kb)


Ингредиенты:

Тесто:
- 3 ст. ложки меда
- 150 гр сахара
- 3 ст. ложки растительного масла
- 180 мл горячей воды
- 500 гр муки
- 1 ч. ложка соды

Крем:
- 250 гр сливочного масла
- 600 мл молока
- 3 яйца
- 1 ст. ложки муки
- 1 стакан сахара
- ванилин
- 100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить

Приготовление:


1. Разогреваем духовку до 180С.
2. Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.
3. Яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером.
4. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Два простых узора в одном / Теневой узор "ромбы" / Мелкая "плетенка" спицами

Среда, 12 Октября 2022 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Манишка спицами

Среда, 12 Октября 2022 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Свитер реглан сверху вниз / Имитация энтерлака без накидов / АлиЭкспресс

Среда, 12 Октября 2022 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Понадобилось 600 грамм пряжи Лана Голд Классик (240м/100г). Спицы №4, или №4.5.
Хронометраж:
0:00:12 - вступление
0:02:50 - схема узора
0:03:00 - начало вязания узора
0:04:32 - 3 ряд
0:05:34 - 5 ряд
0:06:30 - 7 ряд
0:07:19 - 9 ряд
0:08:23 - 11 ряд
0:09:16 - 13 ряд
0:10:13 - 15 ряд
0:11:37 - ВНИМАНИЕ - 16 ряд СМЕЩЕНИЕ УЗОРА
0:12:47 - 17 ряд
0:14:20 - СХЕМА УЗОРА
0:15:28 - 21 ряд
0:16:39 - 23 ряд
0:17:40 - 25 ряд
0:18:38 - 27 ряд
0:19:33 - 29 ряд
0:20:40 - 31 ряд
0:24:33 - УЗОР ЗАКОНЧИЛИ - ПЕРЕХОДИМ К РАСЧЕТАМ САМОГО
СВИТЕРА
0:25:03 - схема, чертеж - словом, теория
0:29:25 - набираем 92 петли
0:32:47 - как расчитать анатомический росток
0:41:56 - разбивка
0:45:35 - ВНИМАНИЕ - начинаем вязание ростка
1:08:03 - как перейти к подрезам
1:10:42 - объединяем перед, спинку и подрезы. Вяжем тело свитера

Источник


Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Вкусное домашнее сало

Вторник, 11 Октября 2022 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такое сало приготовить просто, главное – соберите все нужные продукты и получите вкусное и мягкое, «копченое» сало.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Необычный тыквенный ужин с курицей и яблоком

Вторник, 11 Октября 2022 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





800-900 гр. куриного филе
500 гр. тыквы
2 яблока
сливочное масло

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Десерт из тыквы и яблок

Вторник, 11 Октября 2022 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Алефтина2005 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Десерт из тыквы и яблок


Хочу поделиться простым рецептом десерта без сахара из тыквы и яблок. Этот пп десерт можно подать к запеканке, каше или  самостоятельное блюдо.

Тыква и яблоки это полезно и вкусно!

102550938_0_56a42_c714a07e_M (130x120, 29Kb)

бежевая (700x54, 43Kb)

ДневникАлефтина2005

Серия сообщений " =Блюда из фруктов,ягод,десертов,сладостей.":
14857935 (700x461, 431Kb)
Часть 1 - 50 ароматных блюд из персиков с фото
Часть 2 - Блюда из абрикосов - 32 рецепта с фото
...
Часть 14 - Рафаэлки закусочные
Часть 15 - Десерты
Часть 16 - Десерт из тыквы и яблок
Рубрики:  Кулинария
Выпечка и десерты

Метки:  

Сочные пирожки-расстегаи с курицей и картошкой: приготовьте и сорвите овации

Вторник, 11 Октября 2022 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без дрожжей! Такие пирожки с курицей и картошкой хочется съесть сразу горячими! Тесто тонкое, мягкое, нежное, много сочной сытной начинки. Бездрожжевое тесто на сметане и сливочном масле готовится очень быстро. Пирожки из этого теста долго не черствеют, их удобно взять с собой для перекуса. Приготовьте пирожки-расстегаи и порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой.

 

6d6bbe55d3b785cbe20500a0ad5a8128 (94x64, 30Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Тесто «Пятиминутка»

Вторник, 11 Октября 2022 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Мерз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Это тесто всегда выручает.

Гoтoвить из нeгo мoжнo абсолютно все. И пиpoжки c любoй нaчинкoй, и бyлoчки,и бeляши, и cocиcки в тecтe, и пиpoги,и пиццy… Tecтo мoжнo xpaнить в xoлoдильникe (нe пepeкиcaeт), мoжнo даже зaмopaживaть. Получается у всех с первого раза!!!

Рекомендую👍👍👍👍

Я xoть и люблю «вoзитьcя» c тecтoм, нo этoт peцeпт — пpocтo нaxoдкa! Bpeмeни нa пpигoтoвлeниe нyжнo вceгo пять минyт. Xpaнить в xoлoдильникe мoжнo двoe-тpoe cyтoк. Tecтo быcтpo нe пepeкиcaeт. Moжнo зaмopaживaть. Гoтoвлю я из этoгo тecтa вкycнeйшиe пиpoжки, бeляши, бyлoчки, лeпeшки, пиpoги c paзными нaчинкaми, пиццy… Ecли вы «бoитecь» тecтa или y вac мaлo вpeмeни нa eгo пpигoтoвлeниe — пoпpoбyйтe этoт peцeпт. Пoлyчaeтcя y вcex!
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Пирожки с яблоками станут намного вкуснее

Вторник, 11 Октября 2022 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: рецепт начинки, которая никогда не растекается

Пирожки с яблоками1 (700x388, 258Kb)

Многие хозяйки любят готовить сдобу с яблочной начинкой. Поэтому предлагаю вам свой любимый рецепт яблочного наполнителя, который никогда не будет растекаться и прекрасно сочетается с любым тестом.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
молоко, 250 мл;
дрожжи живые, 20 г или сухие. 7 г;
сахар, 100 г;
масло сливочное, 75 г;
яйца, 2 шт;
соль щепотка;
ванилин по вкусу;
масло растительное, 2 ст.л;
мука, около 700 г.
Для приготовления начинки необходимо:
 
яблоки очищенные, 700 г;
сахар, 75 г;
масло сливочное, 30 г;
изюм, 100 г по желанию;
корица по вкусу;
крахмал кукурузный, 0.5 ч.л.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шарлотка на праздничный стол

Вторник, 11 Октября 2022 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: просто смешиваю разные фрукты и получается красота

1С€ (700x386, 312Kb)

Этот пирог получается настолько идеальным, что я часто готовлю его вместо торта на праздничный стол. Вы еще можете украсить его по своему вкусу и сделать его не только вкусным, но и очень красивым, аппетитным.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
яйца, 5 шт;
сахар, 150 г;
мука, 200 г;
соль щепотка, ваниль;
разрыхлитель, 5 г;
яблоки, 220 г4
груши, 180 г;
малина и вишня по 120 г;
крахмал, 2 ст.л.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Восточный чудо-десерт Кюнефе. Турецкие сладости из домашнего теста кадаиф. Выпечка на сковороде к чаю

Вторник, 11 Октября 2022 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Тесто кадаифи ... 350 г
Масло сливочное (мягкое) ... 50 г
Масло растительное ... 15 г
Сыр моцарелла ... 100 г
Творог жирный ... 150 г
Сахар .... 150 г
Вода .... 150 мл
Лимон .... ¼ шт.
Кардамон ... 2 шт.
Орехи фисташки ... для украшения

ТЕСТО НИТИ Катаифи для восточных сладостей Легко и просто приготовить дома Люда Изи Кук тесто рецепт



Ингредиенты:
Мука ... 180 г
Кукурузный крахмал ... 100 г
Соль ... ½ ч.л.
Растительное масло ... 25 г
Вода (комнатной температуры) .... 380 мл
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Баварский яблочный торт: мягкий, влажный и аппетитный

Вторник, 11 Октября 2022 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительно ароматный, мягкий, влажный и аппетитный торт с яблочной прослойкой, которая более похожа на мармелад.

Рецепт
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Самые лучшие петли спицами

Вторник, 11 Октября 2022 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Слова автора: Бывают горизонтальные и вертикальные петли для пуговиц, или их еще называют поперечные и продольные петли.
В данном Видео Уроке я покажу, как связать лучшие горизонтальные петли для пуговиц.
УТВЕРЖДАЮ, ЧТО ЭТО ЛУЧШИЙ МЕТОД ВЯЗАНИЯ ПЕТЕЛЬ.
Рассмотрим горизонтальные петли на планке с резинкой 1х1.
Чаще всего такие петли под пуговицы располагают на планках изделия, выполненных какой-нибудь резинкой.
При расчёте петель необходимо помнить, что обе полочки, и правая, и левая должны немного нахлёстываться друг на друга.
Для застежек на пуговицы большого размера приходится выполнять так называемые прорезные, или сквозные, петли.
🛑 ПЕТЛИ ДЛЯ ПУГОВИЦ На планке резинкой 1х1
🛑 СУПЕР ПЕТЛИ ДЛЯ ПУГОВИЦ спицами на планке резинкой 2х2.
🛑 Горизонтальные петли на планке поперечной резинкой
🛑 ЛУЧШИЕ ПЕТЛИ! на планке полой резинки
🛑 ЛУЧШИЕ ВЕРТИКАЛЬНЫЕ ПЕТЛИ СПИЦАМИ.
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Лимонный соус

Понедельник, 10 Октября 2022 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный соус прекрасно подходит ко всем салатам со свежими овощами.
Кроме того, его можно использовать в качестве маринада для белой рыбы.

​Лимонный соус

Ингредиенты:
Оливковое масло — 125 мл
Лимонный сок — 3 ст. л.
Красный винный уксус — 3 ст. л.
Чеснок, пропустить через пресс — 2 зубчика
Молотый орегано — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Крупная соль — 1 щепотка
Черный перец — по вкусу
Приготовление:
 Все ингредиенты в указанном порядке поместить в банку с завинчивающейся крышкой. Хорошенько потрясти. Приправить дополнительно солью и перцем, если это необходимо. Лимонный соус может
хранить в холодильнике в течение 1 недели.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

1 кабачок, 1 картошка... Смешайте кабачки с манкой... и еще 5 рецептов из кабачков...

Понедельник, 10 Октября 2022 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]








РЕЦЕПТЫ:
—1— Омлет с кабачками
• Кабачки - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Помидоры - 1-2 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Зеленая соль - 1 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль

—2— Кабачки к любому гарниру
• Кабачки - 400 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Грибная приправа «Невидимая» - 1 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Эластичные следки SUPER ELАSTICА

Понедельник, 10 Октября 2022 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Королева-мать [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Когдa обувь элacтичнa — это здоpoво! Следочки, которые мы cегодня свяжем, oтличaютcя от дрyгих именно этuм и очeнь удобно cuдят нa любой ноге. 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Как шить двойной иглой

Понедельник, 10 Октября 2022 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Тайм коды:
00:00 - 00:27 - Тема видео
00:27 - 01:29 - Как выбрать двойную иглу. Виды игл.
01:29 - 03:01 - Как определить - можно ли шить двойной иглой на бытовой швейной машине
03:01 - 03:58 - Как установить двойную иглу
03:58 - 06:30 - Как заправить нитки для шитья двойной иглой
06:30 - 08:52 - Как шить трикотаж двойной иглой
08:52 - 09:51 - Как отрегулировать натяжение нитей при шитье двойной иглой
09:51 - 10:54 - Пример обработки изделия двойной иглой
10:54 - 12:02 - Выполнение защипов при помощи двойной иглы
12:02 - 14:12 - Выполнение рельефов при помощи двойной иглы
14:12 - 16:14 - Декоративные строчки двойной иглой
Источник


Рубрики:  Шитье/видеоуроки
Шитье/швы

Метки:  

Аппетитный салат «Жар-птица»: нарядная закуска

Понедельник, 10 Октября 2022 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Популярный салат «Жар-птица» своим насыщенным и интересным вкусом смог покорить сердца многих кулинарных критиков. Секрет успеха этой аппетитной закуски кроется в идеальном сочетании ингридиентов.
Кого сможет оставить равнодушным пикантная морковка по-корейски, которая так чудесно дополняет маринованные грибочки с курицей? К тому же в этот салат входит еще и отварной картофель. Он сглаживает вкус более ярких ингредиентов, делая его сбалансированным. Как видите, набор продуктов небольшой, зато закуска получается отменной!
Презентация такого блюда — очень важный этап, к которому нужно отнестись ответственно. Чтобы этот салат выглядел как из сказки, необходимо пожарить луковые колечки. Данный процесс займет минимум времени, зато закуска будет иметь роскошный вид!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Тушёная капуста: один простой ингредиент, и она станет ещё нежнее и воздушнее

Понедельник, 10 Октября 2022 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это блюдо пользуется популярностью у всех хозяек. Капусту вкусно потушить и с грибами и с мясом, с другими овощами и даже с сосисками.

изображение_2022-10-07_212412920 (666x444, 631Kb)

Что приготовить из капусты? Самый простой и быстрый рецепт: потушить с сосисками. Добавьте всего один ингредиент и блюдо станет ещё вкуснее.


698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Нежные и мягкие пирожки на кефире

Понедельник, 10 Октября 2022 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: стоит приготовить хоть раз

1! (700x381, 314Kb)

Всем прекрасно известно, что тесто на кефире с содой – это отличная и быстрая альтернатива сдобе с дрожжами, которой нужно слишком долго заниматься. Предлагаю ничуть не худший вариант, но без излишней возни на кухне.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
кефир, 500 г;
мука, около 850;
соль, 0.5 ч.л;
сода, 0.5 ч.л;
сахар, 1 ст.л;
масло растительное, 2 ст.л;
начинка по вкусу.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Пирог Шарлотка капустная

Понедельник, 10 Октября 2022 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


- Μуĸа 200 ᴦ 
- Κефир 150 мл 
- Μайοнез 100 мл (мοжнο заменить сметанοй) 
- Яйцο 3 шт 
- Сοда 0,5 ч. л. 
- Κапуста белοĸοчанная (ĸοчан 0,5 ĸᴦ) 1 шт 
- Μοрĸοвь 1 шт 
- Сοль 
Πриᴦοтοвление: 
 
Смешать яйца, ĸефир, майοнез, сοль, сοду и муĸу - пοлучается тестο ĸаĸ на οладьи. 
2. Κапусту измельчить и пοжарить на сĸοвοрοде с мοрĸοвью, пοсοлить и сбрызнуть уĸсусοм или сοĸοм лимοна. 
3. Κοᴦда ĸапуста станет мяᴦĸοй, начинĸа ᴦοтοва. Днο фοрмы застелить бумаᴦοй или смазать маслοм и пοсыпать муĸοй. 
4. Βылοжить на днο часть теста, меньше пοлοвины, разрοвнять 
5. Βылοжить рοвным слοем ĸапусту, сверху залить οстальным тестοм 
6. Отправить в предварительнο разοᴦретую духοвĸу, выпеĸать дο зοлοтистοᴦο цвета.

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Булочки творожные быстрые (лёгкий рецепт без дрожжей)

Понедельник, 10 Октября 2022 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: и тесто делаю из творога, и в начинку кладу творог

https://dzen.ru/a/Yzv1e_8cNUQsleqy?&

6 (700x393, 329Kb)

Приготовить творожные булочки с творогом сможет даже начинающий кулинар. Мягкое, нежное тесто, вкусная творожная начинка - звучит настолько аппетитно, что хочется прямо сейчас идти на кухню и готовить. Впрочем, почему бы и не пойти? 😉

ИНГРЕДИЕНТЫ:
⭐️Начинка:
• творог (9%) - 200 г
• сахар - 2 ст.л.
• кукурузный крахмал - 1,5 ст.л.
⭐️Тесто:
• творог (9%) - 200 г
• сахар - 100 г
• ванилин - на кончике ножа
• соль - щепотка
• растительное масло - 3 ст.л.
• молоко - 100 мл
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• мука - 250 г
⭐️Дополнительно:
• сахарная пудра - для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Вкусный домашний пирог со сливами

Понедельник, 10 Октября 2022 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: уже 3 дня подряд пеку пирог для всей семьи

домашний пирог со сливами1 (700x365, 314Kb)

Я делают эту сдобу не только на каждый день, но и подаю на праздничный стол, своим гостям к чаю в осенний сезон, когда можно купить свежие, сладкие и сочные сливы, хотя можно делать и с другими ягодами и фруктами.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
мука, 170 г;
разрыхлитель, 1 пакетик;
сахар, 40 г;
соль щепотка, ванилин по вкусу;
масло сливочное, 70 г;
яйцо, 1 шт;
крахмал, 1 ст.л;
сливы, 600 г;
корица, сахарная пудра.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Морковь и творог: готовим шикарный пирог

Понедельник, 10 Октября 2022 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы любите готовить и ищите что-то новенькое и оригинальное - этот рецепт для вас. Мало того что этот пирог очень вкусный, он ещё и очень красивый. А также максимально полезный, что является ещё одним его плюсом. Так что готовьте морковку и творог, из которых получается шикарный пирог.



НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

*Яйца 2 шт
*Соль 1 щепотка
*Сахар ( у меня коричневый) 80 гр (4 ст.л без горки)
*Растительное масло 30 гр (2 ст.л)
*Овсяные хлопья ( мелкие) 130 гр ( 8-10 ст. л)
*Разрыхлитель 2 ч.л (10 гр)
*Морковь сырая 300 гр (2-3 шт)
*Цедра лимона 2 ч.л (если цедра апельсина - 1 ч.л)

ДЛЯ ТВОРОЖНОГО СУФЛЕ:

*Творог ( любой жирности) 350 гр
*Яйца 2 шт
*Сахар ( у меня коричневый) 60 гр (3 ст.л без горки)
*Кукурузный крахмал 30 гр (1 ст.л с большой горкой)
*Ванильная эссенция 5 капель ( если ванилин, то на кончике ножа)

ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ (ВЕРХ-НИЗ) ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 45-50 МИНУТ.

КБЖУ НА 100 ГР:
186/7,2/8,4/20,9
Размер моей формы 15 на 23 см

Источник

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Нежнейший торт с творогом и черносливом

Понедельник, 10 Октября 2022 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Древний рецепт от старости

Воскресенье, 09 Октября 2022 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1

Предлагаю вам рецепт средства от старости. У вас заблестят глаза, разгладятся морщины и улучшится цвет лица. Пищеварение вернется в норму, вам не будет страшен склероз.

В понятии «старость» есть два основных компонента. С одной стороны, действительно существуют естественные процессы старения организма, они физиологичны и необратимы, но их можно и нужно замедлить. Другая сторона старости — психологическая. Это собственное восприятие себя и своей жизни, своего организма.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Как вылечить диабет 2 типа: 7 шагов. Простые, но эффективные советы по лечению сахарного диабета

Воскресенье, 09 Октября 2022 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рубрики:  Здоровье

Крепкий сон и стальные нервы Вам обеспечены

Воскресенье, 09 Октября 2022 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*****

photo_2022-06-25_08-25-57 (700x393, 47Kb)
Рецепт чая Чингисхана
Сделает ваш сон крепким и укрепит нервную систему

Этот чай имеет большую силу, он укрепит ваши нервы, сделает сон крепким и самое главное поможет избежать такой опасности как инсульт.

Для приготовления нам нужно:
▫️ Зверобой 1 столовая ложка,
▫️ Душица 1 столовая ложка,
▫️ Мята 1 столовая ложка.

Приготовление:
Травы измельчаем и смешиваем. На один заход берем столовую ложку смеси и заливаем одним литром кипятка. Накрываем емкость крышкой и даем настоятся около 20 минут. Процеживать не стоит, пейте чай теплым в течении дня.


БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Все обо всем.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Популярные рецепты соусов на зиму, часть 2

Воскресенье, 09 Октября 2022 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусом можно как украсить, так и испортить любое блюдо. Это значит, что заправка должна быть настолько идеальной, чтобы суметь "помочь" основному кушанью, если его вкус не безупречен. Особенно щепетильно стоит подойти к варке соусов на зиму. Что мы продолжим делать. Часть 1 здесь

Сацебели на зиму

6 (640x447, 276Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат "Волшебница" с курицей и апельсинами за 10 минут

Воскресенье, 09 Октября 2022 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_Screen_Shot_100222_at_12_28_AM (611x440, 483Kb)
 
Этим салатом вы можете не только радовать гостей, но и легко приготовить его для разнообразия в домашнем меню.
 
Делается салат из нескольких продуктов, которые нарезают и смешивают. На всё приготовление уходит минут десять. Единственное, что надо заранее сделать - это отварить куриное филе, но можно рать и копчёную грудку.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Печенье «Эсмеральда»

Воскресенье, 09 Октября 2022 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

2835299_Pechene_Esmeralda (700x525, 481Kb)

Когда я собралась печь это печенье, изучила интернет. Оказалось, что печенье это очень популярное, кому-то нравится, кому-то нет. Вторые твердят, что оно ненатуральное, что в составе есть вредные добавки и вкус у него от этого синтетический. Собственно, им нечего возразить: состав, напечатанный на упаковке, оставляет желать лучшего.
 
Также узнала, что это печенье бывает с шоколадом, орехами, с цедрой апельсина, абрикосом, с овсяными хлопьями... Список можно долго продолжать.
 
Я остановила свой выбор на печенье с шоколадом. Выпечка вышла отличная! Печенье получилось нежным, рассыпчатым, на второй день еще вкуснее!
 
Ингредиенты
Масло сливочное - 170 г
 
Сахар - 160 г
 
Соль - щепотка
 
Ванилин - на кончике ножа
 
Яйцо куриное - 1 шт.
 
Мука пшеничная - 280-300 г
 
Шоколад - 100 г
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Шоколадный пирог с кремом

Суббота, 08 Октября 2022 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гости возвращаются, чтобы съесть еще кусочек. Десерт который получается всегда

Десерт который получается всегда1 (700x381, 384Kb)

Настоящее шоколадное чудо с яркими, цитрусовыми нотками и сливочным кремом. Это один из лучших и самых вкусных десертов.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
мука, 220 г;
какао, 2 ст.л;
разрыхлитель, 2 ч.л;
соль щепотка;
цедра любого цитруса;
сахар, 120 г;
молоко, 300 мл;
масло растительное рафинированное, 100 г.
Для приготовления крема необходимо:
 
сливки жирные, 200 г;
пудра сахарная, 1.5 ст.л;
какао, 1 ч.л.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Арахисовый торт на сковороде

Суббота, 08 Октября 2022 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сегодня я хочу предложить Вам приготовить вкусный, ароматный, мягкий, очень сочный арахисовый торт. Торт готовится просто и быстро. Духовка нам сегодня не понадобится, коржи выпекаются на сковороде.

 

1 (700x393, 314Kb)

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Рельефный универсальный узор спицами

Суббота, 08 Октября 2022 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Влажный турецкий пирог с кремом и глазурью. Самые простые продукты, готовится без заморочек

Суббота, 08 Октября 2022 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://dzen.ru/a/Yv3kQB1YpmH20G56?&

1 (700x393, 297Kb)

Очень простой и вкусный рецепт турецкого десерта из самых простых продуктов.

Ингредиенты (форма 21*26 см):
 
Бисквит
 
Яйца 4 шт
Сахар 90 г
Мука 170 г
Какао 1,5 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Пропитка
 
Сахар 50 г
Вода 180 мл
Крем
 
Молоко 900 мл
Мука 150 г
Сахар 180 г
Слив. масло 50 г
Ванилин щепотка
Глазурь
 
Сливки 20 % 90 г
Шоколад 160 г
Слив. масло 1 ст.л
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Фильмы

Суббота, 08 Октября 2022 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Avi-Tal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://www.youtube.com/watch?v=_4Y-GfJA9j8&li...=1&rv=_4Y-GfJA9j8&t=50




Долгий день уходит в ночь. Юджин О'Нил. Малый театр (1989)




Великая магия. Телеспектакль по пьесе Эдуардо де Филиппо. Театр им. Вахтангова (1980)




С.Михалков. Пена. Серия 1. Московский театр сатиры (1977)


Читать далее...
Рубрики:  Фильмы

Кто она - Мери Шервашидзе-Чачба, которой Николай II сказал: "Грешно, княгиня, быть такой красивой"

Суббота, 08 Октября 2022 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения К-Валентина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По существовавшему в дореволюционной России правилу никто не мог войти в зал после императорской четы. Но однажды на панихиду по графу Муравьеву фрейлина императрицы Александры Федоровны вошла в зал после императорской четы. Неслыханная дерзость, выходящая за все грани дозволенного, но посмотрев лукавым взором на опоздавшую фрейлину, Николай Второй сказал: " Грешно, княгиня, быть такой красивой". Эта красавица - Мери Чачба-Шервашидзе - муза художников и поэтов своего времени.
1Мери Шервашидзе-Чачба
Мери Чачба-Шервашидзе - это та самая фрейлина, которая стала Мэри Эристовой, прижизненной легендой, умопомрачительной красавицей, музой великого грузинского поэта Галактиона Табидзе и знаменитого русского придворного художника-портретиста Савелия Абрамовича Сорина. Ее красотой восхищался весь высший свет Санкт-Петербурга. Правнучка императора Николая II - великая княжна Александра, как-то сказал ей: "Мери, Вы такая красивая, если бы встретила человека, который хоть немного похож на Вас, я с закрытыми глазами вышла бы за него замуж".
Читать далее...
Рубрики:  Интересное/история

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Куинджи Архип Иванович (1842-1910)

Суббота, 08 Октября 2022 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1024px Kuinji stepПейзаж. Степь

Kuinfzhi North SeaСеверное море при свете луны

nb2sD YkJJ5iFW0 7whcPutQIxPC562z6efI90LtuFHleHXHmpbuaTQxM1TgA3x1k 1li0P8eXn6IMqstD06wLP5«Радуга», 1900–1905 Государственный Русский музей, Санкт-Петербург 

 
«Радуга» — один из шедевров «позднего» Куинджи. Композиционно и тематически она чем-то напоминает его работу «После дождя», созданную за четверть века до нее, в «передвижнический» период.


Читать далее...
Рубрики:  Интересное/искусство

Популярные рецепты соусов на зиму, часть 1

Суббота, 08 Октября 2022 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусом можно как украсить, так и испортить любое блюдо. Это значит, что заправка должна быть настолько идеальной, чтобы суметь "помочь" основному кушанью, если его вкус не безупречен. Особенно щепетильно стоит подойти к варке соусов на зиму. Что мы сейчас и сделаем.

Разнообразить повседневный или праздничный стол сегодня запросто можно, подав умело приготовленные заправки в соусницах как дополнение к основной трапезе. Многие из этих заправок готовят заранее и они настолько известны, что не нуждаются в дополнительном представлении. Среди них, например, знаменитый еще с советских времен соус краснодарский. Не менее популярны в меню наших соотечественников сегодня такие "иностранные" изыски, как ткемали, суго, айвар, лютеница, сацебели и яннем. Есть в нашей сегодняшней подборке и соусы с более привычными названиями – клюквенный, брусничный и яблочный. Итак, за работу.

Ткемали из сливы на зиму

1 (640x427, 265Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Паштет из ветчины «Инди»

Суббота, 08 Октября 2022 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)
Нежный и вкусный паштет из ветчины для бутербродов на завтрак, перекус или ссобойки. Паштет вполне подходящий для тарталеток, блинчиков, им можно нафаршировать яйца или помидоры.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Метки:  

20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты стол 5

Суббота, 08 Октября 2022 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




—1— Легкий овощной суп
• Бульон (у меня овощной) - 1,5 л
• Капуста - 150 г
• Лук - 0,5 шт.
• Перец сладкий - 0,5 шт.
• Сельдерей - 50 г
• Кабачок - 200 г
• Овощи замороженные - 100 г
• Соль

—2— Суп-пюре из кабачков
• Кабачки - 300-350 г
• Молоко - 1 стакан
• Вода - 1 стакан
• Петрушка - 2-3 вет.
• Чеснок - 1 зуб. (можно исключить!)
• Специи - 0,5 ч.л.
• Соль (по вкусу)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Выпечка и десерты

Метки:  

Быстрая пицца на кефире

Суббота, 08 Октября 2022 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

pizza (60x41, 91Kb)Я всегда признавала пиццу только на дрожжевом тесте, ну или в крайнем случае делала на песочном. Оказывается, можно сделать пиццу и с жидким тестом. Это рецепт - экспресс-вариант, когда хочется приготовить на завтрак что-то интереснее, чем бутерброды или яичницу. Пицца мягкая и вкусная. Готовьте с удовольствием.

Быстрая пицца на кефире — рецепт с фото пошагово

118124583_zyg9oh_zps8d59e8a0 (140x97, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария
Выпечка и десерты

Метки:  

Сладкие и соленые киши и тарты без тайн

Суббота, 08 Октября 2022 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/

1 (700x691, 465Kb)  
 
Уникальные рецепты тартов и 
кишей с кремовыми, фруктовыми 
и овощными начинками покорят 
сердца любимых и станут 
украшением стола.
 
Ягодный кружевной тарт, 
ванильный и лимонный тарты, 
тарты "Пьяная вишня" и "Пряное 
яблоко" и еще море рецептов, 
перед которыми не устоять.
 
Наслаждайтесь, угощайте, 
зарабатывайте - о вкусах тартов 
не спорят.
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Выпечка и десерты

Метки:  

Печенье «Курабье бакинское» по ГОСТу

Суббота, 08 Октября 2022 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

(500x375, 99Kb)

Замечательное печенье нашего детства. Думаю, его знают все... Вспоминаю, как мы выезжали с мамой в город и обязательно покупали это печенье в местной кулинарии. Какое же оно было вкусное! Сразу отмечу, что я присоединяюсь вариантом к многочисленным рецептам курабье, но так как Ирина Чадейка, автор данного рецепта, утверждает, что оно по ГОСТу, поэтому я осмелюсь выставить здесь данный рецепт, возможно, кому-то он будет так же полезен, как и мне.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Яблочный пирог «Невидимка»: при выпечке тесто превращается в крем

Суббота, 08 Октября 2022 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: лучший пирог из яблок - много начинки и мало теста

https://dzen.ru/a/YzRa74tEm3kJ9zMV?&
 

1 (700x393, 333Kb)

Для меня этот яблочный пирог самый вкусный. В нем очень много начинки и совсем немного теста, которое превращается в крем. Этот пирог настоящее лакомство. Всем советую попробовать!

Ингредиенты:
 
Для теста
 
2 яйца
50 г сахара
10 г ванильного сахара
щепотка соли
70 г муки
1 ч.л разрыхлителя
30 г сливочного масла
100 мл молока
800 г неочищенных яблок
Для штрейзеля
 
20 г сливочного масла
40 г муки
15 г сахара
5 г ванильного сахара
шепотка соли
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Поиск сообщений в UstEK
Страницы: 1147 ... 912 911 [910] 909 908 ..
.. 1 Календарь