А вот пирожное, которое порадует детишек и не только..

Ссылка: Источник здесь

Рулет «Бархатные узоры»

 

Штрудель в Крыму готовят во многих заведениях, и везде рецепты немного отличаются как от традиционного, так сказать, «классического» штруделя, так и друг от друга. Предлагаем вниманию клиентов гипермаркета Posudamart рецепт вишневого штруделя, который можно попробовать в арт-кафе «Мадам Шоко».

Ингредиенты:

• мука пшеничная высшего сорта — 300 г;
• растительное масло (предпочтительно оливковое, рафинированное) — 50 мл;
• вода — 125 мл;
• вишня консервированная — 900 г;
• сахар — 300 г;
• ром — 30 мл;
• мед — 1 ст. л.;
• миндаль (ядро) — 100 г;
• корица молотая — 1 ч. л.;
• масло сливочное — 100 г;
• сахарная пудра — 50 г;
• шоколадная розетка — по количеству порций на подачу;
• мороженое пломбир — по количеству порций на подачу, исходя из расчета 30–40 г на персону;
• соль.

Изумительный рецепт кексов. Поверьте, они необыкновенно вкусные! 
 Они абсолютно не черствеют. Внутри мягкая бисквитно-ягодная начинка, а сверху тонкая хрустящая корочка.И набор продуктов используется самый обычный. Практически всегда всё имеется в наличие.

Разноцветные капкейки

Красивые, вкусные и оригинальные капкейки. Они не оставят равнодушными ваших деток.

Нам понадобится:

• 280 г муки
• 1/8 ч.л. соли
• 2 яйца
• 250 мл молока или сливок
• 130 г сахара
• 100 г растопленного сливочного масла
• 2 ч. л. разрыхлителя
• ванильная эссенция
• пищевые красители по 1-2 капли

Для крема:

• 250 г маскарпоне
• 200 мл сливок от 33%
• 70-100 г сахарной пудры
• 150-200 г сливочного масла

В чашку просеять муку, соль, разрыхлитель, ванилин. В другой чашке смешать яйца, сахар, сливки, масло и хорошо перемешать. Влить эту смесь в муку и очень быстро перемешать. Тесто разделить на несколько частей, добавить красители, перемешать. Заполнить формочки тестом разных цветов на половину. Выпекать в предварительно разогретой до 160 градусов духовке 15-20 минут. Готовность проверять зубочисткой. Остудить.

Маскарпоне взбить немного венчиком с сахарной пудрой. Затем частями вводить размягченное сливочное масло и перемешать до однородности. Сливки взбить в устойчивую пену. Соединить сливки с маскарпоне и сливочным маслом. В кондитерский мешок выложить крем и выдавить крем спиралью на капкейки.

Приятного чаепития!

Интересный вкус чизкейка с белым шоколадом.  Фрукты добавляют аромат и сочность, не нарушая сладость шоколада. Нижний корж выполнен из цельного печенья и масла. Делается это очень быстро и  просто. Только обратите внимание на то, что все ингредиенты были одной  температуры, я настоятельно рекомендую ...

Ингредиенты (творог или мягкий сыр должны быть комнатной температуры или по крайней мере, заблаговременно извлеките из холодильника - за 1 час до приготовления чизкейка.

Черничный чизкейк

Ингредиенты
Корж:
100г измельченного пшеничного печенья
1/2 чашки овсяной каши
3 столовые ложки коричневого сахара
щепотка соли
7 столовых ложек несоленого масла, растопленного
Несколько капель ванильного экстракта

Для начинки: