Лечо из огурцов на зиму – это отличная закуска для домашнего стола или праздничного застолья. Предлагаем один из самых простых рецептов, с которым справится даже начинающая хозяйка. Для лечо пригодны свежие овощи, выращенные в открытом грунте. Парниковые овощи не подходят для консервирования.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• фарш из говядины – 500 г;
• лук – 1/2 шт.;
• чеснок – 2-3 зубч.;
• блины (тонкие) – 4 шт.;
• яйца – 1 шт.;
• сливочное масло – 40 г;
• соль, перец.

Тото Кутуньо: "Мужчины - щенки в руках у женщин”

Ингредиенты:

• Яйца — 6 шт., 
• Соль и специи — по вкусу, 
• Картофель — 1 шт., 
• Репчатый лук – 3 шт.
• Батон — 200 гр., 
• Подсолнечное масло.

ИНГРЕДИЕНТЫ

В этом мастер-классе я решила поделиться с вами, как быстро и просто подарить вторую жизнь картонным баночкам. Пока я сидела в декрете, накопилось у меня много баночек из-под чая для деток и мам, вот такого плана.

  И пришла мне в голову легко осуществимая идея: декорировать их картоном и скотчем.

И вот  что получилось.

Приготовление творожного пирога с малиной и штрейзелем.

Приготовление Шоколадного пирога с творогом и вишней.

Необыкновенно простой и вкусный пирог, с насыщенным шоколадным вкусом, чем-то напоминает брауни. Съедается такое шоколадное удовольствие в один миг.

Ингредиенты

В рецепт сладких творожных пончиков входят следующие компоненты:

• Творог – 350 грамм
• Мука – 2 ст.л.
• Яйца – 1 шт.
• Черный шоколад – 50 грамм
• Соль – щепотка
• Сахар – по вкусу
• Растительное рафинированное масло – для фритюра

Рассыпчатые корзиночки из песочного теста — с начинкой из апельсинового джема, мягкого сливочного сыра с бананом — достойный десерт любого торжества или праздничного застолья.

Ингредиенты

• яичный желток — 1 шт.;
• сахарная пудра — 50 г;
• сливочное масло — 70 г;
• мука — около 180 г;
• крем-сыр (сливочный сыр, или сырный крем) — 200 г;
• банан -1 шт.;
• малина — 15-18 шт.;
• цедра апельсина — 1-2 ст. л.;
• крошка из сухарей, сливочного масла, сахар и корицы — 5-7 ст. л.;
• апельсиновый джем — 6-7 ст. л;
• мята.

Домашняя выпечка – это не только ароматное, но и очень вкусное дополнение к горячему или холодному напитку. В зимний период времени мы немного ограничены свежими фруктами и тем более ягодами. Если яблоки и цитрусовые можно приобрести в магазине, то со смородиной или малиной дела обстоят сложней. Однако, если вы сделали летом ягодные запасы, то начинку для рогаликов будет несложно приготовить.

Тесто для рогаликов будем готовить из сухих дрожжей. Начинку сварим из яблок, красной и черной смородины с добавлением коричневого сахара и манной крупы. В результате получим румяную веганскую (постную) выпечку с сочной и ароматной начинкой.

Ингредиенты:

• дрожжи сухие – 0,5 ст. л.
• мука пшеничная – 2,5 ст.
• крахмал кукурузный – 0,5 ст.
• корица молотая – 0,25 ч. л.
• сахар – 20 г.
• масло подсолнечное – 150 мл.
• молоко соевое или другое растительное – 180 мл.
• смородина красная – 1 ст. л.
• смородина черная – 1 ст. л.
• коричневый сахар – 3 ст. л.
• вода – 1 ст. л.
• крупа манная – 1 ст. л.
• соль – 0,25 ч. л.
• мак – 1 ч. л.