Картофельные ежики |

Список ингредиентов

Картофель натереть на терке посолить и отжать лишнюю влагу, к фаршу добавить морковь на мелкой терке, лук и чеснок, соль и специи по вкусу

К картофелю добавить яйцо, соль, специи по вкусу и муку, перемешать

Сделать из картофеля небольшую лепешку в центр положить фарш и закатать в шарит. Выложить в сковороду и залить соусом

Для соуса смешать муку+сметану+томат+пасту+ соль и специи залить 0,5л воды перемешать и залить ежики. Поставить на плиту тушиться на 20-30 минут или в духовку на 40-50минут

источник http://food.ua/recipes/38709
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ мясо |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |