Ингредиенты:

Мука — 1½ стакана
Какао-порошок — 3 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сахар — 1 стакан
Масло растительное — ¼ стакана
Вода — 1 стакан
Ванилин — ½ ст. л.
Белый винный уксус или лимонный сок — 1 ст. л.
Растворимый кофе — ½ ч. л.
Приготовление:
Читать далее...

Ингредиенты:

Помидоры — 4 шт.
Тесто для пиццы — 200 г
Ветчина — 80 г
Моцарелла — 100 г
Масло оливковое — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Орегано — по вкусу
Приготовление:

1. Помидоры помыть, срезать верхнюю часть, аккуратно вынуть мякоть. Ветчину порезать небольшими кубиками. В блендере смешать моцареллу, масло оливковое (3 ст. л), соль и черный перец.

2. С помощью небольшой тарелочки вырезать из теста 4 кружочка. Диаметром круги из вырезанного теста должны быть чуть больше, чем помидоры. Обернуть каждый помидор тестом.

3. Противень застелить пекарской бумагой и смазать оливковым маслом (1 ст. л). В помидоры положить кубики ветчины и накрыть сырной массой.

4. Посыпать сухим орегано. Противень с фаршированными помидорами поставить в заранее разогретую до 200 °С духовку и запекать в течение 20 минут.

Приятного аппетита!
https://www.sloosh.ru/pages/32402-farshirovannye-pomidory-v-teste.html

Салатная капуста «по-немецки». Как только заканчивается в холодильнике, родные просят повторить еще раз. Капуста получается хрустящая и очень очень вкусная. Можно хранить в холодильнике до 1 месяца, если, конечно, достоит до этого момента.

Рецепт:

капуста -1,5 кг
луковица – 2 шт
перец болгарский -1 шт
горчица русская «Haas» -1 ст.л.
Для маринада:

сахар -50 гр
соль -1 ст.л.
уксус 9% -60 мл
растительное масло -100 мл
черный перец – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: https://zen.yandex.ru/media/kalnina/salatnaia-kapu...sce-621363754da4d749360ed363?&

Ингредиенты:

Сливочное масло — 150 г
Сахар — 100 г
Соль — ⅓ ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 1 ст. л. ⠀
Для заливки: ⠀

Сметана — 400 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 3–4 ст. л.
Ванильный сахар — 10 г
Крахмал — 2 ст. л.
Замороженные ягоды — по вкусу ⠀
Приготовление:
Читать далее...

Красота наряда складывается из деталей. И одной из таких деталей может стать красиво оформленный рукав, который, без сомнения, привлечет к себе внимание. Работа по оформлению рукава довольно простая, с ней справится даже начинающая швея, а результат, который вы получите, превзойдет все ожидания.

https://klubokidei.com/2385480125348055399/prostoj...-sposob-krasivo-oformit-rukav/

Всего 15 минут: заливной мясной пирог. На запах сбегается вся семья. Этот сытный пирог просто обожают мужчины! Не останется ни кусочка!

Ингредиенты

2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу

Способ приготовления
Читать далее...

https://zen.yandex.ru/media/id/5d9ccce2c49f2900aea...kom-6194b7642c1bfc29eefaf7fc?&

В такой технике вам не придётся ничего шить, вязать или клеить.

Коврик создаётся очень просто, из трикотажных полос.

Вы можете сделать их своими руками из старых растянутых футболок.

Далее:https://klubokidei.com/2382081543102008222/originalnaya-tehnika-pleteniya/

Привет, Друзья! Предлагаю испечь иягкие булочки к чаю из простых продуктов, которые найдутся в каждом доме! Доступно и вкусно! Аромат этих булочек соберёт за столом всю семью и подарит вкусное наслаждение! Булочки выходят недорогими, но вкуснее магазинных.


РЕЦЕПТ
Выходит 12 шт.
Читать далее...

Бисквитный тыквенный рулет с творожной начинкой специально к осеннему чаепитию. Начинку можно готовить не только из творога, но и из сливочного сыра.

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца — 3 шт.
Сахар — 100 г
Тыквенное пюре — 100 г
Мука — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корица — 1 щепотка
Для начинки:

Творог (протертый) — 200 г
Сметана — 100 г
Сахар — 100 г
Для украшения:

Взбитые сливки или сахарная пудра — по вкусу
Приготовление:
Читать далее...

Очень вкусная запеканка из разряда моих любимых сливочных и калорийных быстрых и незатейливых :)

Вам потребуется:

6 отваренных клубней картофеля
1 мелконарубленная луковица
2 нарезанных зубчика чеснока
400 гр. отварной или запеченной курицы без кожи и костей, порезанной на небольшие кусочки
200 гр. шампиньонов, нарезанных ломтиками
250 мл. жирных сливок
50 гр. тертого сыра
нарезанная зелень (петрушка, укроп, эстрагон) сладкая паприка
Как готовить:

Читать далее...

Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды. Но суть не в названии, а в том,что это очень вкусно. У нас есть хлебушек или батон или лаваш, что под рукой найдется.

Вам потребуется:

Масса-1

Пюре-200 гр
Яйцо-1 шт
Майонез-2 ст.л
Лук зеленый-1 пуч
Перец
Масса-2

Сыр тв-100 гр
Майонез-3 ст.л
Укроп
Перец
Приготовление:

Намазать хлеб массой -1,сверху -масса-2.

Кладем наших ленивчиков в духовку на 10 минут при 175* и они готовы.

Приятного аппетита!

https://www.sloosh.ru/pages/29160-lenivchiki.html

Грудка готовиться всего лишь 10 минут, получается сочной и вкусной, ну просто пальчики оближешь!

Ингредиенты на 2 порции:

Куриное филе - 2 шт.

Специи для курицы

Сливочное масло – 20 грамм

Крахмал картофель

Соль - по вкусу

Пергаментная бумага круги – 4 шт.


Приготовление:

1.Итак, куриное филе разрезаем на две части и каждую часть слегка отбиваем кухонным молоточком.

2.Из пергаментной бумаги вырезаем круги немного меньше чем диаметр вашей сковороды.

3.Берем один круг бумаги, смазываем сливочным маслом по всей поверхности. Посыпаем крахмалом, специями для курицы, и щепоткой соли. Выкладываем филе на одну сторону, и накрываем свободным краем бумаги.

4.Обжариваем заготовки на сухой сковороде с каждой стороны на среднем огне по 5 минут. Сочная куриная грудка готова! Приятного Вам аппетита!
https://vkusnopoedim.temaretik.com/2026906319386840062/tak-kurinuyu-grudku-malo-kto-gotovit-a-zrya-gotovitsya-vsego-lish-10-minut/

Ингредиенты:

Печёночные блинчики:

Куриная печень - 200 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 40 г
Мука ц/з - 30-40 г
Соль по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Лук - 40-50 г
Начинка:
Сыр любой (у меня адыгейский) - 60-70 г
Морковь - 50 г
Сметана 15% - 80 мл
Чеснок - 1 зубчик
Зелень любая
Соль/перец - по вкусу
Приготовление:

Печень, лук, чеснок пропустить через мясорубку. Добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать. Выпекать блинчики (толщиной 3-4 мм) с обеих сторон по 2-3 мин.

Чеснок с зеленью измельчить, смешать со сметаной, посолить, поперчить. Сыр и морковь (заранее отварить) натереть на тёрке. Каждый блинчик смазать сметаной с зеленью, посыпать сыром и морковью, скрутить в рулет.

Дать рулетам пропитаться в холодильнике 1-2 часа. После этого можно нарезать их по вашему усмотрению. Такие рулетики могут храниться в холодильнике 2-3 дня и станут на это время вкусным белковым перекусом

Приятного аппетита!

https://www.sloosh.ru/pages/28923-pechyonochnye-ruletiki.html

Ингредиенты:

Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
Яйцо — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)
Приготовление:

1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень.

2. Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.

3. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.

4. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

баклажаны - 2,5 кг
лук - 600 г
морковь - 600 г
сладкий перец - 1 кг
горький перец - 2-3 стручка
помидоры - 1,5 кг
чеснок - 2 головки
соль - 5 ч. л.
сахар - 3 ч. л.
уксус 70% - 3 ч. л.
молотый кориандр - 3 ч. л.
растительное масло - 1-2 стакана

Приготовление:

1. Баклажаны помыть и нарезать соломкой. Густо засыпать солью, перемешать и оставить на полчаса.

2. Нарезать помидоры кубиками, перец соломкой, лук полукольцами. Очищенную морковь натереть на корейской терке.

3. Лук и морковь обжарить на раскаленном растительном масле до мягкости. Добавить помидоры и жарить, помешивая, в течение 10 минут.

4. Положить перец и жарить еще 5 минут, помешивая.

5. Баклажаны промыть, отжать, добавить к овощам, положить соль, сахар и кориандр. Обжаривать, помешивая, в течение 15 минут.

6. За минуту до готовности добавить измельченный чеснок и уксус, перемешать и разложить по стерилизованным банкам. Закатать, перевернуть и укутать.

Приятного аппетита!

Ингредиенты
яйца - 3 шт.
сахар - 120 гр.
сметана - 200 гр.
масло сливочное - 70 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
мука - 250 гр.
соль, ванильный сахар
начинка:
ягоды - 250 гр.
сахар - 2 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.

Читать далее...

Этой заготовки много не бывает. Это острая закуска из баклажанов и сладкого перца, отлично подходящая для любого стола и праздничного, и повседневного, и постного.


Приготовление

Читать далее...

Эти куриные пончики— просто находка: подходят и просто для ужина, и для пикника, и для пивной вечеринки. Готовятся "хрустики" из самых простых продуктов, а результат — превосходный.


https://zen.yandex.ru/media/kuhnja_eleny_tanko/vme...komye-60c24dfe389d441696f09e0f

Один из моих любимых десертов. Очень простой рецепт. Кто видит, как я его готовлю, не верит, что что-то получится. А получается очень вкусный пирог! Он как тортик с песочными коржами и очень вкусным кремом. Если не пробовали - рекомендую. Вкусно-вкусно. А готовится просто-просто.


https://zen.yandex.ru/media/tastyminute/bolshe-ne-...rosto-60d0e8b4481702636db97c9f