LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Метки: кабачок маринад

Комментарии (0)

Маринад для курицы с горчицей. Этот секрет раскрыл мне именитый шеф-повар

Суббота, 23 Октября 2021 г. 16:35 + в цитатник

https://www.liveinternet.ru...487708136/

Маринад для курицы с горчицей поможет изменить вкус курицы, превратив обычное мясо в настоящий кулинарный шедевр.

Маринад для курицы с горчицей: ингредиенты

Читать далее

Рубрики:

Блюда с курицей

Метки: маринад

Приготовив всего однажды наивкуснейшее мясо по этому рецепту, вы будете готовить его снова и снова — настолько вкусной, ароматной и восхитительной является эта холодная мясная закуска!

ЗАКУСКА: ХОЛОДНЫЙ ШАШЛЫК

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

мясное

Метки: мясо язык маринад

Комментарии (1)

Маринованный чеснок быстрого приготовления.

Дневник

Суббота, 26 Мая 2018 г. 15:27 + в цитатник

Ингредиенты

◾Чеснок 500 гр
◾Вода 100 гр
◾Уксус 100 гр
◾Соль 15 гр
◾Сахар 30 гр
◾Специи

Читать далее...

Рубрики:

Метки: чеснок маринад

"ДЕТСКИЕ" МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ

Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_TGWPy_hXcPM (600x400, 130Kb)

Это вариант детских огурчиков, так как уксус, который используется при консервации в очень больших дозах, заменён на лимонную кислоту в маленьком количестве.

Этим рецептом пользуюсь каждый год и кушают с удовольствием огурчики не только дети, но и взрослые.

далее

Рубрики:

Метки: огурцы маринад

Универсальная таблица маринадов

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная таблица маринадов

Рубрики:

Метки: маринад

Маринованные сливы с чесноком- идеальное дополнение к любому мясу.

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По этому рецепту Вы легко и просто сможете приготовить

Маринованные сливы с чесноком- идеальное дополнение к любому мясу.

d8e_marinovannyye_slivy_depositphotos_116402598 (660x480, 221Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Метки: слива маринад

Комментарии (0)

Маринованная скумбрия.

Дневник

Вторник, 22 Ноября 2016 г. 11:21 + в цитатник

Приготовить скумбрию по этому рецепту, чтобы удивить гостей удивительно вкусной закуской, которая станет уместной на любом столе!
vfh (700x525, 706Kb)

Ингредиенты
2 свежемороженых скумбрии
2 луковицы
250 мл воды
6 бутонов гвоздики
1/2 ч. л. черного перца горошком
1/3 ч. л. перца душистого молотого
1/2 ч. л. кориандра горошком
2 ч. л. соли
0,5 ч. л. сахара
2 ст. л. подсолнечного масла
2,5 ст. л. яблочного уксуса

Приготовление :
Читать далее...

Рубрики:

Метки: рыба маринад

Маринованные стрелки чеснока

Вторник, 09 Февраля 2016 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные стрелки можно использовать в различных блюдах — тушеные стрелки чеснока, например, или жареные, но маринованные стрелки, в первую очередь, это отличная закуска. Да и как пряное дополнение, например к отварному картофелю, выше всяких похвал.

Для маринованных чесночных стрелок понадобится:

В расчете на 1 литр маринада.

Стрелки чеснока. Молодые.
Соль. Я беру грамм 30 соли. В любом случае перед заливкой пробую маринад на вкус и, при необходимости, правлю на соль/сахар/уксус.
Сахар. 40 грамм.
Уксус. Неполная чайная ложка уксусной эссенции (70%). Если используете обычный столовый уксус — то примерно чуть больше полной столовой ложки.
Семена горчицы.
Душистый перец горошком.
Гвоздика.
Черный перец горошком.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: маринад

Уксус и уксусная эссенция заменят друг друга

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

загружено (275x183, 9Kb)
Что делать, если для заготовок требуется уксусная кислота, а у вас дома есть лишь столовый уксус, или наоборот? Эти жидкости запросто заменят друг друга, главное – знать пропорции.

Рубрики:

Метки: маринад

Рыба под маринадом. Рецепт из прошлого.

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под маринадом. Рецепт из прошлого.

Новое-это хорошо забытое старое... Вспомнила рецепт закуски, который готовили по торжественному случаю, будь то юбилей или свадьба. Рыба, пропитанная несколько часов настоявшимся, приготовленным заранее маринадом, была главной закуской на столе. Тут дело было не столько в рыбе (хотя это немаловажно), сколько в умело приготовленном маринаде. Чтобы его правильно приготовить, необходимо не ошибиться в пропорциях овощей, томатной пасты,сахара и уксуса. Овощи не должны хрустеть, но при этом сохранять форму нарезки после долгого тушения. Если вы решитесь приготовить это блюдо, то советую сделать это на кануне торжества. За несколько часов рыба пропитается маринадом и будет просто восхитительна!
Узнайте как готовить самую вкусную рыбу под маринадом

Рубрики:

Метки: маринад рыба

Маринованные огурчики.

Суббота, 07 Июня 2014 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные огурчики.

Заготовка на зиму, без которой не обходится ни одна хозяйка - огурцы маринованные. Рецепты их приготовления в каждом доме свои, «фирменные». Предлагаю попробовать еще один рецепт - огурцы маринованные с луком и морковью. Они получаются такие вкусные, что даже Болгария отдыхает)

Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.

Огурцы моем, вымачиваем несколько часов.
В стерилизованные литровые банки кладём:

• 1 морковь,порезанную на 4 части
• 1 луковицу порезанную кольцами
• 2-3 зонтика укропа или 2-3 столовые ложки плодов укропа.
Читайте далее…

Рубрики:

Метки: огурцы маринад

Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются"

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются"

Изобрела я этот рецепт сама, потом долго искала в интернете что-нибудь похожее с целью понять "изобрела ли я велосипед" или это моё ноу-хау. Нигде ничего похожего не нашла, на всех сайтах традиционные способы консервирования, так что вполне могу претендовать на "нобелевскую премию". Шучу. Делюсь, забирайте моё "ноу-хау, записывайте, пробуйте делать. Рецепт этой заготовки очень прост, но требует сноровки. Всё нужно делать быстро и четко, поэтому и времени требуется мало. За 15 минут можно закатать несколько 3-х литровых банок.Особенно хорош этот рецепт, если у вас срывает крышки с огурцов, если вы их плохо прогрели, или допустили какие-то погрешности в соблюдении чистоты или после стерилизации огурцы получаются мягкими, потому что вы их передержали. Да и согласитесь, консервировать даже пару банок методом трехкратной заливки-это очень муторно и утомительно, про стерилизацию банок с огурцами в кастрюле с водой я даже не говорю...

Читайте далее…

Рубрики:

Метки: огурцы маринад

Комментарии (0)

Маринованный сельдерей по-восточному.

Дневник

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 13:20 + в цитатник

Нам понадобится 6 стеблей сельдерея, 1 большая красная луковица, 2 стакана яблочного уксуса, 1 стакан сахара, 1 стол. л. семян горчицы, 1 чайн. л. черного перца, 1/4 чайн. л. куркумы, 2 лавровых листа.

Сельдерей и лук режем на кусочки кладем в подсоленный кипяток и варим в течении 3 минут.

В отдельную кастрюлю клажем сахар,уксус,семена горчицы,перец, куркуму,лавр. Помешивая варите три минуты на сильном огне,надо чтобы сахар полностью растворился. Кладем туда проваренную смесь сельдерея и лука и продолжаем варить еще две минуты с момента закипания.

Не остужая овощи раскладываем в банки,закрываем и остужаем. Маринованный сельдерей готов к подаче на стол. Он получается кисло-сладкий с остринкой. Подаем к мясу, добавляем в салаты. Маринованный сельдерей можно хранить в качестве домашней консервации( так было написано в рецепте).

P.S.Сахара я положила поменьше, где то 2/3 стакана и уксус я разбавила водой(побоялась,что кисло будет),он получился 4-5 %.
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43664929621/Marinovannyiy-selderey-po-vostochnomu?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_55&pad=1

Рубрики:

Метки: маринад

Комментарии (0)

Свекла маринованная по-корейски.

Дневник

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 11:22 + в цитатник

Пикантный салат из свеклы, маринованной по-корейски, быстрого приготовления.

Свеклу для этого блюда выбирайте столовых сортов, небольшого размера и тёмно-бордового цвета. В этом случае свекла будет приятного сладковатого вкуса, а это залог вкусного салата. Маринад готовится из уксуса, соли, сахара, масла с добавлением чеснока и разных специй.

Рецепт свеклы, маринованной по-корейски:

1 кг свеклы
растительного масла 150 мл
2 ложки столовые уксуса
соли чайная ложечка
3 ложки столовые сахара
5 долек чеснока
столовая ложка кориандра молотого
пол чайной ложечки чёрного молотого перца
щепотка красного перца молотого

Читать далее...

Рубрики:

салаты
блюда из овощей

Метки: свекла маринад

Курица в яично-томатном соусе

Вторник, 15 Октября 2013 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в яично-томатном соусе

Ингредиенты:
●Филе курицы - 0,5 кг.
●Лук репчатый - 1 небольшая головка
●Чеснок - 2 зубчика
●Томатная паста - 1 ст. ложка
●Мука - 1 ст. ложка
●Яйцо сырое - 1 шт.
●Паприка, имбирь молотый, зира, соль, перец - по вкусу.

Рубрики:

Блюда с курицей

Метки: курица маринад

Cкумбрия по-испански.

Четверг, 01 Августа 2013 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А такую скумбрию Вы делали?

Рецепт такой скумбрии встречаю впервые, но он меня впечатлил и я сделала вывод, что это, действительно, будет вкусно. Желающие, испробовать рецепт такой рыбки, присоединяйтесь !

Читать далее

Рубрики:

Огурцы маринованные "Как магазинные"

Метки: рыба маринад

Комментарии (1)

Маринованные огурцы "Как магазинные".

Четверг, 11 Июля 2013 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы маринованные "Как магазинные"

Огурцы маринованные "Как магазинные" http://www.povarenok.ru/recipes/show/46106/

Описание: Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Рецепты: Заготовки ->Соленья

Ингредиенты:
Огурец, Перец черный, Горчица, Лавровый лист, Чеснок, Сахар, Соль, Уксусная эссенция, Укроп, Вода.

Читать рецепт полностью >>

tanch-mamon

Рубрики:

Метки: огурцы маринад

Маринованная мойва.

Четверг, 11 Июля 2013 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная маринованная мойва.

Кто любит мойву? А маринованную? Нашёлся отличный рецепт. Получается очень вкусная мойва. Маринад вкуснейший. Попробуйте и Вы с картошечкой.

b_245705 (550x366, 52Kb)

Читать далее

Полезная информация

Знаете, бывают моменты, когда обращаешь своё внимание, на свой автомобиль, но уже кажется поздно. Каррозия.....Она проявляется в виде ржавчины проявляющейся в различных местах кузова автомобиля. Коррозия поражает все автомобили, всех марок. Любое незащищенное место в кузове автомобиля является потенциальным очагом коррозии, а борьба с этой проблемой занимает много времени и требует вложения больших денег. Не затягивайте с этим. Вовремя сделанная антикорозийнная обработка автомобиля , сможет продлить жизнь Вашему любимому автомобилю.

Безымянный1 (170x96, 14Kb)

Рубрики:

Метки: маринад рыба

Стручковая фасоль по-корейски.

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная стручковая фасоль по-корейски - сразу же становится любимой!

Маринованной фасоли по-корейски многие удивляются. К моркови уже привыкли, а вот фасоль - в диковинку. Вкус у блюда получается - отменный. А с традиционно зажаренной курицей или мясом - просто пальчики оближешь!

Пикантный вкус маринованной фасоли по-корейски запоминается сразу. Блюдо сразу же становится любимым!

Рубрики:

блюда из овощей

Метки: фасоль по-корейски маринад

Консервированный редис.

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки: консервированный редис .

Кто любит консервированный редис? Вы знаете как это вкусно, это я говорю тем, кто его не пробовал. Ещё не поздно приготовить такую заготовку. Сделайте пару баночек для пробы. Не пожалеете.

Читать далее...

Рубрики: