Читать далее...

Если ты любительница сладенького, но держишь себя в форме - предлагаю приготовить вкуснейшую финиковую нутеллу. Всего полчаса - и отличный вариант для лакомого перекуса готов!

Сегодня готовим именно эту вкусняшку, которая подарит тебе райское наслаждение!!

Эти маффины похожи на маленькие пирожные. В них очень здорово сочетается шоколадная основа и нежный, воздушный зефирный крем.

  Куриные окорочка порезать на несколько частей каждый. Обмазать солью и куркумой, добавив немного майонеза. Чтобы куркума не окрасила руки в желто-оранжевый цвет, пользуемся специальными одноразовыми целлофановыми рукавичками и тщательно оберегаем поверхность стола от попадания куркумы. Лучше все перемешать в большой миске. Оставить куриные окорочка мариноваться в а 1 час в холодильник. Обычно я запекаю эту вкусноту в духовке на противне или в рукаве. В этот раз решила обжарить и потушить со специями. Получилось изумительно вкусно и ароматно! Ну просто "пальчики оближешь"!

  Обжарим кусочки куриных окорочков на растительном масле с двух сторон до полуготовности. Когда появится слегка румяная корочка, добавим воду, 3 лавровых листа, свежую зелень петрушки, несколько долек рубленого чеснока, соль и специи по вкусу: куркуму, хмели-сунели, свежемолотую смесь перцев и мускатный орех с корицей на кончике ножа. Тщательно перемешаем ароматную подливку с курочкой, накроем крышкой и поставим готовить на средний огонь минут 20, иногда переворачивая и поливая желтой подливой. Можно долить воды, если она сильно выкипела.

  Изумительный аромат привлекает любопытные носики гномиков. Угощайтесь и вы! Куриные окорочка с куркумой и картошечка пюре, взбитая миксером до пюреообразного состояния, - это просто сказочная вкусняшка!

---

  Эти замечательные практические советы получения дохода и эффективного инвестирования от бизнес-консультанта и тренера Новикова Константина Викторовича помогут каждому из нас достичь цели и получить дополнительный доход. Рекомендации по накоплению финансов и их инвестирования в различные проекты.

"Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой, приготовленные в духовке.	"Вкуснейший шашлык в духовке"
Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса! 3 способа	НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАШЛЫКА В БАНКЕ
Наивкуснейший шашлык в духовке. Мясо не отличить от пожаренного на мангале	Маринад для шашлыков: виды мясных маринадов.
10 маринадов к шашлыку

 

Если нажал НРАВИТСЯ, это прочтут друзья в ленте новостей.

Один из прекрасных и вкусных вариантов "времени...настроения... желания нет, а кушать все хотят" приготовился сегодня за считанные минуты и так же быстро съелся.
По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...

А на гарнир я предлагаю овощи, жаренные по-китайски! Безумно вкусно!!! Муж сказал, что "можно ум отъесть!"
Бывают моменты, когда нужно приготовить мясо, но очень быстро

Тесто: 3 желтка яйца, 200 г сливочного масла, около 2-х стаканов муки, 0,5 стакана сахара, ванилин.

Начинка: 5 яблок, 3 белка, 1-1,5 стакана сахара.

Белки хорошо отделить от желтков в отдельные мисочки. Приготовить тесто. Размягченное до комнатной температуры масло взбиваем миксером, добавляем сахар (приблизительно полстакана). Продолжаем взбивать в течение 3-х минут. Добавить 3 желтка и опять слегка взбить миксером. Для взбивания продуктов я использовала небольшой эмалированный бидон. 

Переместить все в миску. Постепенно всыпать муку (около двух стаканов) и аккуратно перемешать ложкой. В конце аккуратно вымешиваем тесто руками. Получается кругляшок. Оставляем его минут на 20 в холодильнике. Затем помещаем на стол, посыпанный мукой и раскатываем скалкой.

После этого наматываем тесто на скалку и перемещаем в круглую форму. Смазывать форму маслом и применять пергаментную бумагу нет необходимости. В тесте много масла, поэтому ничего не пригорит и не пристанет к поверхности формы. Прижимаем тесто, разравнивая. Если порвется - ничего страшного. Все аккуратно заделывается тестом и никак не влияет на вкус пирога!

Обрезаем ножом края теста, выравнивая его в форме, делая небольшие бортики. Остатки теста помещаем в кулечек и отправляем в морозильную камеру. Натираем на крупной терке очищенные яблоки и выкладываем в форму на слой теста. Взбиваем белки яиц, понемногу добавляя сахар. Выкладываем густой белковый крем на яблоки.

После охлаждения остатки теста достаем из морозилки и натираем на терке в крошку. Посыпаем крошкой белок и ставим запекаться в разогретую духовку на минут 20. Умеренный огонь. Хочу обратить внимание на тот факт, что духовки у всех разные, и готовность пирога нужно определить по золотисто-румяному цвету.

Крем в готовом пироге остается нежным, не превращаясь в бизе. Пирог - супер вкусный!

---

 Бассейн на территории коттеджа, дачи или дома приносит массу удовольствия в жаркий сезон. Заключив договор на обслуживание бассейнов, вы сможете получить в подарок целый месяц бесплатного сервиса, и не беспокоиться о чистоте воды и здоровье своей семьи! Всю информацию о комплексном обслуживании бассейнов смотрите на сайте компании "Люкс Пул".

Читать далее...

Читать далее...

Нам понадобится:
полкило куриного филе (грудки без кожи);
полкило мяса с гузки индейки (кожу не снимала);
ч.л. соли;
три яичных белка;
щепотка сахара;
щепотка соли;
полчайной ложки лимонного сока;
250 мл сливок 10%;
перец черный молотый или специи по вкусу (я взяла специи из мельнички "Аль Магриб").
А также-специи для обваливания (можно взять прованские травы) и плотная пищевая пленка.<<Читать далее...

Быстрые хачапури на сковородке,ооочень вкусные! Круче,чем все бутерброды с сыром в мире!!!
Это, по-моему, самый простой рецепт — тесто для хачапури бездрожжевое и пекутся они на сковороде.

Так и просятся в рот...

  

Готовим вместе 27 мар 2013

Народ, в очередной раз убеждаюсь, что правильно подобранные специи, могут творить чудеса.

Продолжая экспериментировать с куриными крылышками, я не перестаю удивляться и восторгаться простотой их приготовления и великолепным вкусом. Это настоящий дар человечеству, а не блюдо. Так вот, я приготовила маринад полностью из натуральных пряных приправ, смешав их с небольшим количеством растительного масла. Аромат на кухне стоял изумительный. Настоятельно рекомендую вкусить это блюдо.



Этот рецепт прошел испытание временем. Вкус просто удивительный!

Ароматно-тминное жаркое с ребрами. Мой фоторецепт:)

Сегодняшней имениннице и чудесному человечку Катюше ULUNA посвящается:)

Когда-то очень давно я этот рецепт вычитала в одной загранично-красивенной книге по различным кухням мира и именовалась сия вкуснятина "Гуляш по-венгерски":) Побывав в Венгрии, я поняла, что никакого отношения к венгерскому гуляшу этот рецепт не имеет (что-то автор явно напутал или венгры его сейчас иначе готовят:) - одним словом. именно в таком виде я гуляш не нашла), скорее всем привычное жаркое, отличает его только наличие тмина - но, девчонки, это такая шикарная добавка к жаркому, вкус просто необыкновенным становится! Причем чем больше тмина, тем вкуснее:) Дело в том, что тмин при тепловой обработке насыщает блюдо своими эфирными маслами, это непередаваемо - очень вкусно и, кстати, полезно. Говорят, что тем, кто ест тмин, не страшен инсульт. Ну а если кормящие мамы будут использовать тмин для приготовления пищи, то забудут о беспокойстве о наличии грудного молока - испробовано на себе!

Итак, встречайте, необыкновенно вкусное жаркое с ароматным тмином и ребрышками:) Приятного просмотра!

 

Читать далее...

Я поклонница выпечки с корицей, эту любовь мне привила бабушка с детства, у нее на кухне всегда стоял запах корицы. Вот и мне если попадается новый рецептик в состав которого входит корица, все я пропала,сразу нужно печь. Вот так случилось и сегодня.

Очень ароматный пирог - уже через 10 минут, после того как поставила в духовку, в квартире стоял такой аромат- не передать словами.
Добавлю еще, выпечка получается очень нежная на вкус, хорошо поднимается тесто, удачное сочетание теста и начинки.
Если все правильно сделать, не пожалетть масла, пирог получится с очень вкусной сочной начинкой.

Мини-галеты с черешней и тёмным шоколадом

Читать далее...

Вот такие шортики сшила я своему племяннику из льняной ткани. Если удлинить выкройку вниз на необходимую длину, то можно выкроить и бриджи и брючки. Рекомендую лёгкие х/б ткани, лён, вискозу, х/б лёгкий вельвет и джинсовую лёгкую ткань. Выкройка подойдёт для мальчиков от 9 месяцев до 2 лет. Мой племянник ходил в них в прошлом году, когда ему было годик и выглядели они на нём скорее как бриджи, но и через год они ему впору и теперь уже как шорты. Но я считаю, что бриджи для 2-х летних всё таки удобнее, они уже бегают вовсю и падают, поэтому надо защищать коленки. Выкройка дана на рост 74-80 см, обхват талии 48-50 см, обхват бёдер 52- 54см. Модель без застёжки молнии, пояс на резинке. Двойная отстрочка выполнена специальной ниткой для отделочных швов. На выкройке длина шорт по боковому шву 28 см, без учёта ширины пояcа.
Ткани потребовалось всего 35 см при ширине 140 см, все детали умещаются в одну длину.
Выкройка сделана в натуральную величину и её можно сразу распечатать на листах формата А-4 (альбомный лист) на моём сайте вот тут: http://l-fason.ru/?itm=blog
Припуски:
На швы и по срезам 1,5 см, на подгибку низа 3 см
Раскрой:
1 Передняя половинка 2 детали
2 Задняя половинка 2 детали (не забудьте приклеить уголок 1-2)
3 Карман переда 2 детали (выкроить с цельнокроеной обтачкой)
4 Карман задней половинки 1 деталь
5 Пояс длиной 60 см и шириной 6см с припусками на швы 1 деталь
Из клеевой выкроить две полоски шириной 2,5 см и длиной равной длине припуска на подгиб верхней части кармана, примерно 16 см.

Пошив:
Приклеить клеевую на скошенный припуск карманов переда и заутюжить, обметать срезы припуска и проложить отделочную строчку на расстоянии см 0,1от сгиба, а вторую на 0,7 от первой, так же проложить строчку ниткой в цвет ткани по краю припуска. Остальные припуски кармана подвернуть внутрь, приутюжить, затем наложить карман на передние половинки и настрочить, а верхний срез кармана приметать. На заднем кармане подвернуть верхний срез и проложить строчку, затем подвернуть остальные срезы, приутюжить, наложить на правую заднюю половинку и настрочить карман. Стачать и обметать шаговые и боковые срезы, затем проложить 2 отделочные строчки по боковому шву. Выполнить одной строчкой задний средний и передний шов. Срезы заутюжить и обметать. Проложить отделочную строчку, спереди 2 строчки, имитируя застёжку-гульфик.
Пояс заутюжить пополам, а затем стачать в кольцо, по коротким срезам, оставив 2 см для вдевания резинки. Внешнюю сторону пояса притачать к лицевой стороне брюк. Внутреннюю половинку пояса отвернуть на изнаночную сторону и наметать, а затем проложить строчку точно в шов притачивания или отделочной нитью на 0,1 от шва. В пояс вставить резинку. Припуск на подгибку низа заутюжить на изнаночную сторону, подвернуть и настрочить.
Можно поэкспериментировать и с карманами и с отделочной строчкой, сделать накладные карманы с клапанами, карман-портфель, или вставить резинку по низу брюк. Предлагаю посмотреть несколько вариантов детских брюк от известных брендов и сделать карманы и другие отделочные элементы по своему усмотрению.

Вам понадобится:
картон, густой клей, фольга, бумажное полотенце, ватные палочки, карандаш, черный крем для обуви

Как делать:
Читать далее...

  Выкройки платьев. Сшить платье. Платья своими руками.

 

Решила я выложить свой мастер-класс по изготовлению цветочной броши из атласных лент.

Мастер-класс