(и еще 112030 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блюда из мяса блюда из овощей видео-кухня выпечка вышивка вязание крючком вязание спицами грибы декор домоводство душа женственность заготовки закуска запеканка игрушки кабачки капуста картофель кекс корзинка коробочки курица мясо новый год оладьи пирог пирожки пицца подушки позитивное мышление практики психология рецепты для здоровья рукоделие рыба салаты сладости сумочки суп тапочки творог тесто фарш цветы цитаты шитьё эзотерика эмоции яблоки
Жульен с курицей и грибами-секреты приготовления |
Жульен с курицей и грибами – истинно французское блюдо. Сегодня многие хозяйки научились его готовить и подают к столу по любому поводу, так как это необычайно сытное и вкусное блюдо. К тому же готовится оно довольно просто и быстро, поэтому всегда можно порадовать своих близких и друзей изысканным французским угощением. Но получить действительно вкусное блюдо можно только в том случае, если знать все секреты и нюансы приготовления. Вот рецепт для тех, кто еще не знает, как правильно приготовить жульен с курицей и грибами.
Метки: курица грибы |
Грибные оладьи-вкусно |
Знаете, дорогие мои, я вообще очень люблю разные оладики - на кефире, на молоке, с курицей - вариантов много! Но недавно открыла для себе еще один рецептик - грибные оладики, которые легко и быстро готовятся, но при этом вкус у них потрясающий!
Метки: грибы оладьи |
Солянка из капусты с грибами |
Метки: капуста грибы блюда из овощей |
Суп грибной с гречкой |
- Грибы - 400 г;
- Гречка - 200 г;
- Вода - 3 л;
- Картофель - 4 шт;
- Лук - 1 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Петрушка , тимьян;
- Лавровый лист - 2 шт;
- Соль;
- Перец молотый.
Если грибы заморожены - размораживаем, обжариваем с чесноком, солим, перчим и выкладываем в кипящую воду, кладем гречку, солим и минут через 10 кладем нарезанный кубиками картофель, лавровый лист. Шинкуем лук, натираем морковь и пассируем в масле до золотистого цвета. Как только картофель в супе готов - добавляем пассированные овощи, чеснок, перец, зелень. 2 минутки и суп готов!
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Метки: грибы гречка суп |
Любимая перловая каша |
Берём:
Перловая крупа - 1 стакан.
Сливочное масло - 50 г.
Грибы шампиньоны - 300 г.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Паприка - 1 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Перловку замочить в воде часа на 4, воду слить, залить чистой и сварить в подсоленной воде практически до готовности. Добавить масло и паприку.
Грибы нарезать пластинками и обжарить на растительном масле.Нарезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке.В овощи долить водички, посолить, поперчить, положить лавровый лист. В горшочек на дно выложить немного овощей, потом перловочку и снова овощи наверх.Поставить в разогретую духовку на пол часа.
Приятного аппетита!
Метки: грибы каша |
Маринованные шампиньончики |
Метки: грибы закуска |
Тарталетки с грибами |
Слоеное бездрожевое тесто
Грибы замороженные
Пачка плавленого мягкого сыра
Приправы
Луковица
Зелень
Из теста вырезать стаканом кружочки,и выстелить маленькие формочки для тарталеток или маффинов.Лук измельчить,обжарить,добавить нарезанные грибы,тушить до выпаривания жидкости,приправить,добавить упаковку плавленного сыра,и зелень,когда сыр разойдется,выключить.Выложить грибную массу в тарталетки и запечь 15 минут. Очень вкусная закуска в горячем и холодном виде.
Метки: закуска грибы |
Картофельная запеканка с грибами |
Грибы 300гр
Сметана 100 гр
Яйца 2 шт
Картофель 5 шт
Зелень пучок
Лук 1 шт
Сварить картофель и сделать пюре.Обжарить лук,и добавить к нему грибы,тушить до выпаривания жидкости.Яйца,сметану и зелень взбить,прибравить. В форму выложить пюре,на него грибы с луком,и залить сметанно-яичной смесью,выпекать 20 минут в горячей духовке.
Метки: картофель грибы блюда из овощей |
Вареники с капустой и грибами |
Лилия Безкоровайная
Вот рецепт теста на вареники по Гоголю: пригоршня муки, щепотка соли и холодная вода.
И действительно – вода должна быть совершенно холодной, тогда тесто не будет "липнуть" к рукам.
Сейчас, когда начался пост, предлагаю вам устроить «вареничную» вечеринку «по Гоголю»!
Постные рецепты:
Вареники с грибами и капустой – постные кушанья
Ингредиенты:
Приготовление:
Очищенные и промытые грибы отварила и нарезала мелкими кусочками. Капусту промыла, отжала, обжарила на части масла, смешала с поджаренным резаным луком, солью, грибами.
Метки: капуста грибы вареники |
Сырный суп с грибами |
Уже многие делились секретом приготовления своего сырного супа, сегодня я хочу предложить свой рецепт.
Метки: суп грибы |
Салат с маринованными опятами |
Классический русский салат с мариноваными опятами.
Состав
Маринованные опята-300г.
Отварной картофель- 3-4 шт.
Лук красный-1 шт. Укроп
Ароматное подсолнечное масло
Метки: салаты картофель грибы |
Хлебец из грибов |
Хлебец из грибов
Очень вкусное блюдо. Его можно приготовить и просто для ужина, и на праздничный стол. Чеснок придает этому блюду пикантную нотку. Попробуйте, моим домашним очень понравился такой хлебец
|
Метки: грибы запеканка |
Жульен с курицей и грибами |
Восхитительно вкусный жульен из куриного филе, шампиньонов, сливок и сыра.
Метки: курица грибы |
Запеканка из картофеля с грибами |
Очень вкусное и сытное блюдо!!! Заходите, угощайтесь!!
|
Метки: картофель грибы запеканка блюда из овощей |
Обед-трансформер |
Готовлю, когда нет сил/времени на что-нить "эдакое", а гордость не позволяет сварить макароны или какие-нибудь магазинные полуфабрикаты. На самом деле - примитивная разновидность плова.
Берется луковица, мелко режется и пассируется в растительном масле. К ней добавляется морковка, тертая на крупной терке. Если в морозилке есть упаковка мороженых грибов, они тоже отправляются в сковороду и обжариваются на среднем огне до тех пор, пока лишняя жидкость не испарится. Мясо (курица или свинина) режется на маленькие кусочки и добавляется в сковороду. Когда мясо обжарилось, добавляю пол стакана крупы (гречки или риса), обжариваю 1-2 минуты, добавляю порционную баночку томатной пасты, соль-перец-другие пряности по вкусу, перемешиваю и заливаю водой с верхом. Под закрытой крышкой на маленьком огне тушится до готовности (крупы). Вариант вегетарианский - без мяса (получится каша с грибами)
Метки: крупы рис гречка грибы |
Грибной крем-суп |
Нежный грибной крем-суп подают с гренками или сухариками, также можно употреблять его в холодном виде.
Метки: суп грибы |
Жаркое из индейки с карри и грибами |
Метки: курица грибы |
Филе щуки с рисом и грибами |
Метки: рыба рис грибы |
Грибы под соусом "Бешамель" |
Автор: "Engy"
Метки: грибы жюльен |
Вареники со свежей капустой и грибами |
Чем в основном отличаются вареники? Конечно, начинкой. Чем вкуснее мы в них что-то залепим – тем вкуснее будет вареник. В этих варениках тушеная в сметане капуста с грибной икрой. Муж большой любитель вареников с кислой капустой. Но эти тоже очень понравились. Читать далее
Метки: капуста грибы |
Страницы: | [2] 1 |