-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rss_akmaya_blog

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 99

Akmaya





Записки Akmaya :: LiveInternet


Добавить любой RSS - источник (включая журнал LiveJournal) в свою ленту друзей вы можете на странице синдикации.

Исходная информация - http://akmaya.ru/.
Данный дневник сформирован из открытого RSS-источника по адресу http://akmaya.ru/rss/, и дополняется в соответствии с дополнением данного источника. Он может не соответствовать содержимому оригинальной страницы. Трансляция создана автоматически по запросу читателей этой RSS ленты.
По всем вопросам о работе данного сервиса обращаться со страницы контактной информации.

[Обновить трансляцию]

Ждите весну...

Суббота, 13 Февраля 2021 г. 14:24 + в цитатник

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение Ждите весну...


Не бойтесь дарить согревающих слов

И добрые делать дела!

Чем больше в огонь вы положите дров,

Тем больше возьмёте тепла.





Давайте, я назначу вам весну...

Лекарство от хандры и зимней скуки.

Вас трепетно и нежно обниму.

И подарю весну вам раньше... прямо в руки !

http://www.akmaya.ru/post480830204/


Метки:  

Все люди, посланные нам - это наше отражение...

Суббота, 13 Февраля 2021 г. 14:22 + в цитатник

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщениеВсе люди, посланные нам - это наше отражение...


В характере человека есть три золотых качества:

терпение,

чувство меры

и умение молчать.

Иногда в жизни они

помогают больше, чем ум, талант и красота.

Michael Hoppe - Beloved

Все люди, посланные нам - это наше отражение. И

посланы они для того, чтобы мы, смотря на этих

людей, исправляли свои ошибки, и когда мы их

исправляем, эти люди либо тоже меняются, либо

уходят из нашей жизни.

© Борис Пастернак

<

 

"Усы деда": рецепт сытного и красивого блюда из фарша и спагетти

Суббота, 13 Февраля 2021 г. 10:27 + в цитатник

"Усы деда": рецепт сытного и красивого блюда из фарша и спагетти

Иногда, нужно приготовить очень быстро сытную и вкусную еду. Для его приготовления не нужно много времени, как впрочем и самих продуктов. А называем мы это блюдо весьма оригинально и весело - "Усы деда". Почему так? Все дело в особенности его приготовления.

"Усы деда"


Основные компоненты для данного блюда - фарш и спагетти. Когда его уже готовое выкладываешь на тарелки, то оно действительно напоминает усы. Если вам уже надоели привычные котлеты с макаронами, то сделайте "Усы деда". Блюдо получается не только вкусным, но и красивым. Так что при желании оно может украсить даже праздничный стол. К нему подойдут любые свежие овощи, а также различные соления.

Нам понадобится



  • Макаронные изделия - спагетти. Для семьи из четырех человек, я обычно беру чуть больше половины пачки.

  • Фарш - можно взять любой, но предпочтительнее говяжий или куриный. Следует его взять полкилограмма.

  • Специи - по желанию. Я всегда их добавляю. Можно взять хмели-сунели, орегано или специальную смесь для котлет.

  • Подсолнечное или оливковое масло - две столовые ложки.

  • Соль, перец - по вкусу.

  • Горячая вода - один-два стакана.

  • Также нам понадобятся овощи - помидоры, сладкий перец, морковь, лук. Можно взять каждого ингредиента по одной-две штучки.


Рецепт приготовления


В первую очередь, я делаю фарш для котлет. Добавляю в него соль, специи, мелко нарезанный лук и одну дольку чеснока.



Предварительно ее необходимо пропустить через чеснокодавилку.



Теперь я делю фарш на несколько равных частей и достаю из упаковки спагетти. Заворачиваю мясной фарш в небольшое количество макарон.



Отваривать и мелко наламывать их (как все мы привыкли) не нужно. Берем сковороду и наливаем небольшое количество подсолнечного масла.



Слегка обжариваем наши необычные котлетки, а затем убираем их со сковороды.



Теперь займемся подливкой. Все овощи тщательно промоем, а затем мелко порежем. Выкладываем в сковороду, можно добавить несколько столовых ложек томатной пасты. Обжариваем в течение пяти минут. Теперь нам нужна глубокая форма, в которую мы будем складывать наше будущее блюдо.



Смазываем его маслом. Выкладываем фарш со спагетти и заливаем подливкой. Она должна их полностью покрывать.



При необходимости добавьте горячей воды. Сверху можно посыпать натертым сыром, но и без него получается тоже очень вкусно! Ставим форму в духовой шкаф. Время приготовления от двадцати пяти до тридцати минут.



Когда вы достанете блюдо, то сразу же поймете, почему оно носит такое оригинальное название!





источник

http://www.akmaya.ru/post480824116/


Метки:  

А я скучаю… Знаешь, как скучаю?

Суббота, 13 Февраля 2021 г. 09:47 + в цитатник

А я скучаю… Знаешь, как скучаю?
Тоска вот-вот изнанкой вывернет нутро…
Душа печально стоны источает
И гнется, бедная, под натиском ветров
Воспоминаний… Знаешь, как скучаю?
Чужих объятья превращаются в петлю…
Да — я живу, но жизнь не замечаю…
С твоим уходом все равняется нулю…

А я тоскую… Знаешь, как тоскую?
Я отдала бы даже жизнь за твой звонок!
Ну где, скажи, еще найдешь такую,
Чтоб день и ночь молилась тихо на порог,
Храня в душе последнюю надежду —
Щелчок замка взорвет однажды ночи тишь…
Ты в дом войдешь… И вешая одежду,
Устало спросишь: «Ты чего еще не спишь?»
© Лия Кубишек 4


Когда каждый день, прожитый без любимого - пуст ...
когда солнце отражается в твоих глазах только,
когда ОН - рядом ...
когда рассветная Нежность напоминает тебе ЕГО губы ...
когда твоё сердце почти замирает в груди, чувствуя приближение Ночи ...
когда ДОВЕРИЕ настолько велико, что ты можешь без боязни падать,
зная, что у самой земли тебя подхватят сильные и любящие руки ...
ТОГДА - ЭТО ЛЮБОВЬ!
Людмила Антони



http://www.akmaya.ru/post480823441/


Метки:  

Красивый АЖУРНЫЙ узор спицами. СХЕМА. Узор № 47 из книги Хитоми Шида "260 узоров".

Суббота, 13 Февраля 2021 г. 08:26 + в цитатник

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщениеКрасивый АЖУРНЫЙ узор спицами. СХЕМА. Узор № 47 из книги Хитоми Шида "260 узоров".


СОЗДАЙ своими руками




Узор-№-47- (640x300, 53Kb)



Узор-№-47-схема (618x543, 97Kb)





BFlash


Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


http://www.akmaya.ru/post480821505/


Метки:  

Узор шишечки спицами. Как вязать шишечки спицами. СХЕМА УЗОРА.

Суббота, 13 Февраля 2021 г. 08:25 + в цитатник

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщениеУзор шишечки спицами. Как вязать шишечки спицами. СХЕМА УЗОРА.


СОЗДАЙ своими руками




Узор-шишечки (640x300, 54Kb)



Узор-шишечки-схема (623x596, 99Kb)





BFlash


Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


http://www.akmaya.ru/post480821483/


Метки:  

О Боже, как нежна голубизна… Акварель Адама Папке / Adam Papke (Польша)

Суббота, 13 Февраля 2021 г. 08:19 + в цитатник

Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщениеО Боже, как нежна голубизна… Акварель Адама Папке / Adam Papke (Польша)

Облака по весне —
будто огромная груда драгоценных камней…
Такахама Кёси
За облаками
Arkadii Kaplan - Sweet Dream



О Боже, как нежна голубизна, Как облака прозрачны ранней ранью! Издалека глядит на нас весна, Издалека доносится Дыханье. Ещё тепла и птичьих песен нет, Лишь робкие, чуть слышимые звоны. Но этот разрастающийся свет! Но этот взгляд любови затаённой…
____________
Зинаида Миркина
Кашубия. Небо и облака
Кашубия, Говидлинское озеро
Цветущая Испания
Мастерская выдумок
Прованс
Между облаками и солнцем
Весна в Париже
Летний отдых
Балтык
Франция
Пейзаж на севере
Лагув (село)
К весне
Сицилия, Трапани
Отражение
Тирренское море
Старое русло реки
Сицилийская земля, Трапани
Понца (остров в Италии)
Горное впечатление
Из зимнего Казимежа
Май, Казимеж
Меандры реки
Северный пейзаж
Земля, в которой я никогда не был
Дождливая долина
В тумане
Гроза возле Замбрува
Вьей-Бриуд, Франция
Горы и долины (507x700, 140Kb)Горы и долины Среди озер. (497x700, 131Kb)Среди озер

____________

- (280x370, 27Kb)Современный польский художник Адам Папке - выпускник Государственной высшей школы изобразительных искусств им. Леона Вычулковского в Быдгоще. В 1987-1993 гг. учился на факультете изящных искусств Университета им. Николая Коперника в Торуни по специальности "искусство и педагогика". В 1993 г. получил диплом в мастерской живописи профессора Мечислава Вишневского. Занимался станковой живописью, фотографией, графическим дизайном.

Один из ведущих польских художников-пейзажистов, работающих в технике акварели. Член правления Польской ассоциации акварелистов. Специализируется на технике акварели - сложной технике, требующей мгновенного принятия решений при размещении каждого цветного пятна. В этой уникальной технике он ищет личную форму выражения. Участвовал в многочисленных престижных коллективных выставках и в многочисленных пленэрах и художественных путешествиях по стране и за границей.
Работы Адама Папке хранятся в музеях и частных коллекциях в его стране и за рубежом - Германии, США, Канаде, Японии, Испании, Украине, Франции, Швеции, Литве, Перу, Норвегии, Италии и Великобритании.

http://www.akmaya.ru/post480821375/


Метки:  

Японское вязание на спицах : Базовые петли - Скрещенная изнаночная петля

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 21:19 + в цитатник

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщениеЯпонское вязание на спицах : Базовые петли - Скрещенная изнаночная петля

2СЏРї (520x521, 134Kb)
Идеальный справочник по
техникам, приемам и чтению
схем
В ближайших публикациях мы
с вами разберем расшифровки
базовых петель в японских
схемах
СЕГОДНЯ - Скрещенная изнаночная
петля

1. Рабочую нить расположите перед вязанием. Введите спицу в петлю, как показано на рисунке.
2. Накиньте рабочую нить на спицу.
3. Вытяните правой спицей нить, выведите левую спицу из провязанной петли.
4. Новая петля будет на правой спице —скрещенная изнаночная петля.


2СЏРї1 (520x521, 117Kb)

2СЏРї12 (520x521, 124Kb)

2СЏРї123 (520x521, 119Kb)

2СЏРї1234 (520x521, 115Kb)

http://www.akmaya.ru/post480809310/


Кумихимо (основные техники) - KUSARI TUNAGI

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 21:15 + в цитатник

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщениеКумихимо (основные техники) - KUSARI TUNAGI

1РєСѓРј (520x521, 141Kb)
Угадайте что это ???
Самые красивые плетеные
браслеты изготавливаются
из шнуров кумихимо.

Материал для начинающих, помогает получить нужные навыки, освещая особенности Кумихимо и продолжая экспериментировать с диском
KUSARI TUNAGI:
THREADS PASS OVER THE CENTER
Kusari Tunagi is a round braid that is actually two four-bundle braids (or two Maru Yotsu).
In the diagrams below, you see that we have four green and four blue bundles, each representing a four-bundle braid.
The blue bundles (Moves 3 and 4) are moved the exact same way as the green ones.
You first braid the green and then braid the blue bundles.
The two braids link into each other as a single unit once you go back to Move 1.

1РєСѓРј (520x521, 141Kb)

1РєСѓРј1 (520x521, 100Kb)

1РєСѓРј12 (520x521, 97Kb)

1РєСѓРј123 (520x521, 103Kb)

1РєСѓРј1234 (520x521, 103Kb)

1РєСѓРј12345 (520x521, 105Kb)

http://www.akmaya.ru/post480809206/


Let's Knit №168 2021

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 20:27 + в цитатник

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение Let's Knit №168 2021




2


3


4


5


6


7


8


9


10


11


12


13


14


15


16


17


18


19


20


21


22


23


24


25





LET’S KNIT



Приятных творческих вечеров, неутомимые рукодельницы!

http://www.akmaya.ru/post480807767/


Метки:  

Невралгия - лечение народными способами

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 20:25 + в цитатник

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщениеНевралгия - лечение народными способами

im_20170209211131_473100 (700x350, 102Kb)

Народные методы лечения невралгии. Невралгия возникает внезапно, в любой части тела и проявляет себя резкой, острой, приступообразной болью. Приступ невралгии может спровоцировать сквозняк, работающий кондиционер, открытое окно в машине, любое переохлаждение организма. Так как нервные окончания у человека расположены по всему телу, то перечисленные выше причины могут вызвать заболевание нерва и его сплетений, в близлежащих тканях и органах. У невралгии многоликое лицо – жгучая, ноющая, тупая боль может возникнуть в любом месте тела и маскироваться под любую болезнь: сердечный приступ, почечную колику, остеохондроз, гастрит, и т.д. — список можно продолжать бесконечно.

Причины, вызывающие невралгию.

Наиболее частыми причинами ведущим к невралгии являются:

- ОРЗ, грипп и другие простудные заболевания

болезни, связанные с нарушением обмена веществ, такие как подагра

- переохлаждение организма

- отравления – токсическое и алкогольное

- травмы и заболевания позвоночника, такие как остеохондроз.

Признаки невралгии.

Основными признаками невралгии является:

- периодически возникающая ноющая, острая, жгучая боль по ходу нерва и его ветвей

- побледнение или покраснение кожи

- усиленное потоотделение

- подергивание мышц

Виды невралгии:

Различают несколько типов невралгии:

затылочного нерва

тройничного нерва

седалищного нерва (ишиаз)

межреберных нервов

плечевого нервного сплетения

Невралгия затылочного нерва характеризуется болью, распространяющейся от шеи к затылку, и может возникать также в области висков и глаз. Становится трудно поворачивать голову, наиболее часто встречается у людей, имеющих шейный остеохондроз. Возникает чаще всего из-за переохлаждения.

Невралгия тройничного нерва характеризуется сильной болью, локализующейся в области щек, крыльев носа и десны. Возникнуть может внезапно во время разговора, приема пищи, при прикосновении к лицу. Часто причиной невралгии тройничного нерва является воспаление десен, пазух носа, болезни зубов и травмы. Спровоцировать приступ может ветреная погода, сквозняк, прием горячей или наоборот, холодной пищи и даже громкий звук и яркий свет.

Межреберная невралгия случается в основном у людей, имеющих проблемы с позвоночником, а вызывает ее переохлаждение. Коварность межреберной невралгии заключается в том, что ее легко спутать с сердечным приступом. Но все же разница есть: при сердечном приступе боль можно снять, приняв, например, нитроглицерин, а при глубоком вдохе, чихании или кашле, перемене положения боль не усиливается.

Если боль ощущается в нижних конечностях по ходу седалищного нерва, то такое заболевание называется ишиасом. Причиной возникновения ишиаса является поражение поясничного сплетения или пояснично-крестцовых корешков, боль чаще всего усиливается ночью.

Если у вас случаются приступы невралгии, то нужно обязательно показаться врачу. Врач сможет точно определить орган, влияющий на нервные окончания. А также, для того, чтобы исключить опухолевое образование, которое тоже может провоцировать невралгию. Врач назначит физиотерапию, иглоукалывание и другие процедуры, которые имеются сейчас в арсенале консервативной медицины.

Народные методы лечения невралгии.

Дома вы также можете для уменьшения и снятия болей использовать следующие народные средства:

Если у вас дома растет герань, то вы можете прикладывать ее целебные листики к больному месту: сорвите несколько свежих листьев с растения и, положив их на льняную ткань, прибинтуйте к месту, что болит, а сверху укутайте теплым платком. Держите не меньше 2-х часов, несколько раз меняйте листики на новые.

Цветки ромашки являются хорошим лекарственным средством, справляющимся с невралгией тройничного нерва, при различных неврозах, судорогах, так как ромашка обладает успокаивающим и противосудорожным действием. Приготовьте настой: 2 столовые ложки цветков ромашки аптечной заварите 1 стаканом кипятка и, настояв 20 минут, принимайте по полстакана 3 раза в день через 20 минут после еды.

Невралгия седалищного нерва лечат с помощью листьев хрена – прикладывают его свежие листья на больные места и укутывают теплым платком. Прекрасно также помогает парная баня изгнать невралгию седалищного нерва.

От невралгических болей помогает избавиться кора ивы: высушенную и измельченную кору – 10 г залейте стаканов крутого кипятка и 20 минут томите под крышкой на небольшом огне. После того как настой остынет, процедите его и принимайте по 1 столовой ложке 3-4 раза в день до еды.

Отвар мяты перечной – еще одно средство, хорошо помогающее при невралгиях. Для его приготовления возьмите 1 столовую ложку сырья и заварите 1 стаканом кипятка, через 10 минут принимайте по половине стакана 2 раза в день – утром и вечером.

Невралгию тройничного нерва лечат с помощью красной свеклы: натрите ее на терке, положите в марлю и слегка отжав, вставьте тампон в ухо.

Еще один народный способ лечения невралгии: сварите яйцо вкрутую, очистите его и, разрезав пополам, тут же приложите к тому место, где боль сильнее всего. По мере остывания яйца боль будет проходить.

Лечебные ванны с шалфеем, которые следует принимать курсами – 10 ванн через день. Возьмите 4 столовые ложки шалфея и залейте 0,5 л кипятка. Дайте час настояться и, процедив через марлю, вылейте отвар в ванну. Туда же добавьте 4 столовые ложки морской соли. Лечебные ванны нужно проводить при температуре воды — 37 градусов не более 5-10 минут. После ванны необходимо вытереться насухо и укутавшись в махровый халат сразу же лечь в постель.

И не могу не сказать о самомассаже, который вы можете проделывать себе самостоятельно. Он весьма эффективен при любой невралгии, занимает немного времени. Его приемы освоит любой желающий.

Сначала помассируйте безымянные пальцы обеих рук по 3 минуты каждый.

Затем помассируйте с тыльной стороны руки оба безымянных пальца от ногтя до самого его основания и дальше в том же направлении по всей тыльной части ладони. Здесь расположен так называемый меридиан трех частей туловища, который оказывает понижающее действие на боли в нижней челюсти, шее, локтях и плечах.

Самомассаж стоп ног также может улучшить самочувствие. Его нужно выполнять как с наружной стороны, так и самой подошвы, имеющих большое количество активных точек, при воздействии на которых можно уменьшить боли при невралгии.

Из выпуска от 09-02-2017 рассылки Русское Здоровь




Серия сообщений "Народные лечебные средства":

Часть 1 - "Мркев". Лечебные свойства моркови.
Часть 2 - Обыкновенная "лаврушка"
...
Часть 45 - Не паром единым
Часть 46 - Народные методы лечения хронического гастрита
Часть 47 - Невралгия - лечение народными способами


http://www.akmaya.ru/post480807734/


Метки:  

Без заголовка

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 20:24 + в цитатник

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщениеВЯЖЕМ САМИ №1 2013 Вяжем для дочек и мам







































ВЯЖЕМ САМИ



Приятных творческих вечеров, неутомимые рукодельницы!

http://www.akmaya.ru/post480807707/


Метки:  

Рецепт для всех, кто хочет улучшить зрение

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 18:26 + в цитатник

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеРецепт для всех, кто хочет улучшить зрение

Благодаря настойке каланхоэ, я уже 2 года не ношу очки.
Каланхоэ - комнатное растение, его еще называют живым деревом.
Для лечения берут такое каланхоэ, на листочках которого есть маленькие "детки".
Оказалось, что это комнатное растение можно использовать не только для лечения насморка, заболевания горла, порезов и ожогов. Именно для этих целей наши мамы и бабушки выращивали каланхоэ дома и пользовались его целебными свойствами.

lechebnaya-nastojka-kalanhoe (500x316, 61Kb)
Года два назад узнала, что каланхоэ способно улучшить зрение, ведь не зря его называют "живым деревом". Решив попробовать его чудодейственные свойства, я выпросила отросток у свекрови, посадила и ни капельки не пожалела. После двухмесячного лечения я заметила, что зрение у меня улучшилось, близорукость прошла. Офтальмолог развел руками. И вот уже почти два года я не ношу очки. Если вы хотите улучшить зрение, то непременно сохраните себе рецепт.
Приготовление настойки:
возьмите пару стеблей каланхоэ вместе с листьями длиной 12-15 см, промойте от пыли и измельчите на кусочки по 0,5 см. Всего потребуется около стакана сырья (его не нужно утрамбовывать). Затем массу сложите в 0,7 л банку и залейте 0,5 л водки или самогона, но не спирта, он выдыхается. Поставьте банку в темное место и время от времени встряхивайте. Настаивайте 21 день.
Принимают лекарство за 10-15 минут до еды по неполной столовой ложке 2-3 раза в день 12-15 дней.
Если сразу улучшения не будет, то через 10 дней перерыва курс следует повторить.
Выжимками от настойки можно натирать больные суставы, хорошо помогает. Если жидкости в банке останется мало, то можно опять добавить немного водки.
recept-dlja-vseh-kto-hochet-uluchshit-zrenie-images-big (690x597, 229Kb)

http://www.akmaya.ru/post480804134/


Метки:  

Курица "Эрцгерцог" - очень нежная, а соус... разве может быть у французов не вкусный соус?!!

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 18:25 + в цитатник

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеКурица "Эрцгерцог" - очень нежная, а соус... разве может быть у французов не вкусный соус?!!

Supremes de volaille archiduc. Куриное филе с луком, паприкой и сливками. Очень мягкое, нежное куриное мясо и сливочный, необыкновенно вкусный соус - это просто идеальная пара! Рецепт взят из книги Джулии Чайлд.






127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Мясо
Филе куриное — 4 шт
Сок лимонный — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Масло сливочное — 4 ст. л.
Перец черный (или белый) — 1 щепот.
Соус
Лук репчатый (большие) — 3 шт
Масло сливочное — 5 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Соль — 1/8 ч. л.
Бульон (мясной) — 50 мл
Вермут (можно заменить портвейном или мадерой) — 50 мл
Сливки (у меня 20%) — 200 мл
Перец черный (по вкусу)
Сок лимонный (по вкусу)
Петрушка (по вкусу)
Время приготовления: 30 минут

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Курица Эрцгерцог фото

Лук мелко нарезать. Бланшировать в течение минуты в кипящей воде, откинуть на дуршлаг. Обдать холодной водой и слить.

Курица Эрцгерцог ингредиенты

На сковороде разогреть 5 ст. л. сливочного масла, добавить лук и паприку, обжаривать на медленном огне до прозрачности лука в течение 10 минут. Не зажаривать!

Курица Эрцгерцог Мясо

Филе сбрызнуть лимонным соком, посыпать солью и перцем.

Курица Эрцгерцог Соус

Разогреть 4 ст. л. сливочного масла в форме, пригодной для выпекания, или сковородке без ручки, пока масло не начнет пениться. Выложить филе и обвалять в масле, добавить лук. Форму закрыть пергаментом или фольгой и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 6-8 минут. Готовое филе должно немного пружинить.

Курица Эрцгерцог Филе куриное

Филе (без лука) переложить на тарелку, накрыть и оставить на 2-3 минуты. В это время готовим соус. К луку добавить мясной бульон и вермут, на сильном огне уварить до густоты сиропа. Затем влить сливки и немного загустить. При необходимости добавить соль, перец и лимонный сок.

Курица Эрцгерцог Сок лимонный

Филе посыпать петрушкой, подать соус.




http://www.akmaya.ru/post480804071/


Метки:  

Шоколадное печенье с кокосовым кремом - даст фору любому магазинному

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 18:23 + в цитатник

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеШоколадное печенье с кокосовым кремом - даст фору любому магазинному

Очень прИочень вкусное печенье! Как сделать печенье не уступающее своим внешним видом тому, что продают в лучших кондитерских? Я нашла свой рецепт. Попробуйте и вы. Печенье получилось настолько вкусное, что не передать словами! И очень шоколадное, очень манящее, с красивейшим кремом и посыпанные белоснежной кокосовой стружкой.

shokoladnoe-pechene-s-kokosovym-kremom12 (700x523, 254Kb)

127187868_3 (242x38, 23Kb)

Для приготовления теста:

  • Мука – 250 гр.;

  • Какао – 25 гр.;

  • Сахарная пудра – 100 гр.;

  • Сливочное масло – 200 гр.;

  • Желтки – 2 шт.;

  • Разрыхлитель – 0,5 ч. л..

Для приготовления крема:

  • Желтки – 3 шт.;

  • Сахар – 50 гр.;

  • Мука – 20 гр.;

  • Горячее молоко – 200 гр.;

  • Кокосовая стружка – 40 гр..

Для приготовления крема для украшения:

  • Сливочное масло – 200 гр.;

  • Шоколадная плитка;

  • Пудра сахарная (по вкусу);

  • Ванилин.

Для украшения:

  • Стружка кокосовая;

  • Крем шоколадный;

  • Шоколадные украшения



126190588_4 (262x38, 23Kb)

Приготовление крема: Поместите сахар и желтки в кастрюлю

Перемешать

Добавить стружку кокосовую. Перемешать

Добавить немного муки

Перемешать

Долить горячего молока

Тщательно перемешать

Варить помешивая на среднем огне до загустения. Оставить на ночь на столе, для того чтобы он смог хорошо загустеть

На утро крем должен хорошо загустеть, и не растекаться

Приготовление печенья: Положить в миску сливочное масло комнатной температуры и сахарную пудру

Тщательно взбивать миксером

Добавить 2 шт. желтка

Перемешать ещё раз

Добавить немного какао

Чтобы какао при перемешивании не разлеталось, изначально перемешивайте лопастями миксера именно какао на средней скорости

Взбить до однородной массы

Добавить половину муки и разрыхлителя

Перемешать ложкой

Затем добавить остальную муку и перемешать рукой

Вымешивать до однородности, и скатать колбаской (примерно 4,5 в диаметре)

Завернуть в пищевую плёнку или же пакет и поместить в холодильник на пол часа, до застывания

Нарезать затем острым ножом кружочки

Застелите противень бумагой для выпекания, и выложите на небольшом расстоянии друг от друга круги потому что при выпечке тесту свойственно увеличиваться в размере, это предотвратит слипания печение между собой по боках

Поместите противень в разогретую до 180С духовку на 10 мин.

Дайте печенью остыть пару минут

Намажьте одну сторону печенья кремом

Накройте сверху другой половинкой, и сделайте равномерную полоску из крема

Должно получиться при таких пропорциях ингредиентов около 20ти двойных печений

Приготовление крема для украшения: Взбить масло с ванилином и сахарной пудрой, затем добавить растопленный шоколад и получиться вот такой вот на подобии результат как показано на фото

Украсьте печенье так как захотите того сами. Желаю приятного аппетита!

Шоколадное печенье с ...

http://www.akmaya.ru/post480804018/


Метки:  

ПУЛОВЕР С ШИРОКИМИ РУКАВАМИ И УЗОРОМ ИЗ «РОЗОЧЕК». Вязание спицами

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 18:20 + в цитатник

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщениеПУЛОВЕР С ШИРОКИМИ РУКАВАМИ И УЗОРОМ ИЗ «РОЗОЧЕК». Вязание спицами

пул (500x700, 267Kb)

В светлом пуловере свободного силуэта с модными пышными рукавами, связанном симпатичным узором из "розочек", женщина будет чувствовать себя удобно и очень уютно

Источник

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Размеры российские: 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 200 (200) 225 г серо-белой пряжи Junghans-Wolle "Poem" (54% полиакрила, 18% полиэстера, 14% шерсти альпака, 14% шерсти; 275 м/50 г); спицы № 4 и 5; круговые спицы № 4,5.



Техника вязания.
Резинка, ряды в прямом и обратном направлении: число петель кратно 4 + 2 кромочные.
Лицевые ряды: кром., * 1 изнаночная, 2 лицевые, 1 изнаночная, от * постоянно повторять, кром.
Изнаночные ряды: петли провязывать по рисунку.
Круговые ряды: число петель кратно 4. Вязать попеременно 2 лицевые, 2 изнаночные.

Узор из "розочек": число петель кратно 4 + 1 + 2 кромочные. Вязать по схеме, на которой даны лицевые и изнаночные ряды. Начать с 1 кромочной, раппорт постоянно повторять, закончить петлей после раппорта и 1 кромочной. Постоянно повторять 1–4-й ряды.
Внимание: число петель варьирует внутри раппорта в высоту. Приведенные расчеты постоянно исходят из первоначального числа петель.



Плотность вязания: 19 п. и 18 р. = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Спинка: на спицы № 4 набрать 106 (114) 122 п. и для нижней планки связать 7 см резинкой, при этом в последнем изнаночном ряду прибавить 1 п. = 107 (115) 123 п. Продолжить работу на спицах № 5 узором из "розочек". Через 53,5 см = 96 р. от нижней планки закрыть для горловины средние 49 петель и обе стороны закончить раздельно. Для скругления по внутреннему краю закрыть в следующем 2-м ряду 1 х 2 п. Через 56,5 см = 102 р. от нижней планки закрыть оставшиеся по 27 (31) 35 петель плеч.

Перед: вязать, как спинку, но для V-образной горловины через 26,5 см = 48 р. от нижней планки закрыть среднюю петлю и обе стороны закончить раздельно. Для скоса по внутреннему краю закрыть в каждом 2-м ряду 26 х 1 п.

Рукава: на спицы № 4 набрать для каждого рукава по 34 (38) 42 п. и для планки связать 12 см резинкой, при этом в последнем изнаночном ряду прибавить 33 (37) 41 п., для этого за исключением 1 петли удвоить каждую петлю = 67 (75) 83 п. Продолжить работу на спицах № 5 узором из "розочек". Одновременно прибавить с обеих сторон для скосов в каждом 6-м ряду от планки 5 х 1 п. и далее в каждом 4-м ряду 9 х 1 п. согласно узору = 95 (103) 111 п. Через 39 см = 70 р. от планки закрыть все петли.

Сборка: выполнить плечевые швы. Для бейки набрать на круговые спицы по краю горловины 139 п. и вязать резинкой круговыми рядами, при этом распределить петли так, чтобы на середине горловины переда располагалась 1 лицевая петля и с обеих сторон от нее по 2 изнаночные петли. Для придания формы в каждом круговом ряду провязать на середине горловины переда 3 п. вместе следующим образом: среднюю петлю с предыдущей петлей снять вместе, как лицевые, 1 лицевая, затем протянуть ее через снятые петли. При ширине бейки 10 круговых рядов закрыть все петли по рисунку. Вшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.


http://www.akmaya.ru/post480803917/


Метки:  

Комбинированные платья - вязание и ткань! Идеи, примеры, схемы!

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 18:18 + в цитатник

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщениеКомбинированные платья - вязание и ткань! Идеи, примеры, схемы!

Комбинированные платья - вязание и ткань! Идеи, примеры, схемы!

Такие комбинированные платья - это сказка какая-то, столько в них нежности и воздушности!

Вязание крючком + ткань, в результате очаровательное платье, для маленькой принцессы! Схемы, идеи и примеры!

Читать далее....

*Юлия Ж*

http://www.akmaya.ru/post480803863/


Метки:  

Прохожий.

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 18:11 + в цитатник

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщениеПрохожий.

Людей равняет снег – под снегом все похожи:
Я – снежный человек, и ты – в снегу, прохожий.
Но разность – не сложить и правды – не умножить:
Я не умею жить? – ты не умеешь – тоже.

Звенят твои ключи, а тянет – хлопнуть дверью…
Тебе ль меня учить победам и потерям?..
Ты брёл в потоке дел – ни радостно, ни грустно,
Чего-то не посмел: ни письменно, ни устно.

Беспамятно, как зверь, ты прожил чьи-то годы
И вот клянёшь теперь то ближних, то погоду.
Ты судишь – «поделом» – и награждаешь злобой
Того, кто – напролом… А ты – рискни, попробуй:

Недолго – февралю, и снег растает скоро!..
Да что я говорю?.. – пустые это споры…
Наверно, мы навек с тобою не похожи…
Прохожий человек… ну, что тебе, прохожий?..


© Copyright: Лана Яснова

http://www.akmaya.ru/post480803655/


Метки:  

Мне исчезнуть очень просто...

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 18:09 + в цитатник

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщениеМне исчезнуть очень просто...

ЗДЕСЬ БУДЕТ ТЕКСТ

http://www.akmaya.ru/post480803608/


Метки:  

НОВОГОДНИЙ ПЕКИН.

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 18:07 + в цитатник

Это цитата сообщения Валентина-л-1 Оригинальное сообщениеНОВОГОДНИЙ ПЕКИН.

Красный цвет в Китае символизирует счастье, успех, благосостояние и все остальные прелести жизни. По случаю приближающегося китайского Нового года все дороги и улочки Пекина украшены красными фонариками и праздничными инсталляциями.

1 (650x433, 311Kb)


2 (650x434, 200Kb)


3 (650x420, 186Kb)


4 (650x434, 221Kb)


5 (650x434, 189Kb)


5а (650x433, 309Kb)


5б (650x433, 289Kb)


5в (650x488, 247Kb)

5г (650x433, 360Kb)


5д (650x433, 257Kb)


5е (650x433, 263Kb)

Проспект Чанъань украсили новогодними фонариками.

6 (650x434, 171Kb)


7 (650x410, 204Kb)


8 (650x428, 211Kb)


9 (650x434, 226Kb)

link
link

http://www.akmaya.ru/post480803498/


Метки:  

Поиск сообщений в rss_akmaya_blog
Страницы: 2479 ... 2349 2348 [2347] 2346 2345 ..
.. 1 Календарь