Лоскутные коврики

Вызание лоскутных ковриков - это популярное, традиционное занятие, вновь вошедшее в моду. Вязать коврики недорого и очень увлекательно. Лоскуты ненужной ткани, старой одежды или специально подобранных материалов можно своими руками превратить в коврик, подушку, сиденье для стула или рамку для зеркала. Вязание ковриков открывает простор вашей фантазии. Вы можете выбрать любой рисунок - цветы, птицы, бабочки, абстрактный или геометрический узор, пейзаж - все что угодно! Украсьте свой дом лоскутным ковриком, связанным своими руками.

Основное оборудование и ткани

Основное оборудование для вязания лоскутных ковриков отличается простотой и дешевизной. Самыми дорогими можно считать крючок и раму, но они приобретаются один раз и на дого. Рама, крючок и другие инструменты, которые вам потребуются, показаны на рисунке.

В качестве основы чаще всего используется холст (мешковина). Но в последнее время в моду вошли основы, сделанные из более дорогой ткани - льняного полотна. Впрочем, основой может служить любая ткань, сквозь которую можно свободно продеть крючок. 

Как научиться паять

Как только люди научились плавить олово и свинец, появилось ремесло лудильщика, который занимается пайкой металлических изделий. Сейчас пайка обыденное дело и для домашнего мастера, и для любого специалиста- «технаря».

Соединение металлических деталей посредством пайки основано на явлении диффузии. Во время пайки происходит взаимное растворение и диффузия припоя и основного металла. Вследствие этого после остывания припоя получается механически прочное соединение, обладающее хорошей электропроводностью. 

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Мелисса"Антивирус Касперского"

Недавно в аптеке валялся народ
От приступа хохота зверского –
Бабуля нахально пролезла вперёд…
Купить «Антивирус Касперского».
Аптекарша смех постаралась сдержать,
Боясь, что бабуля обидится,
И чтоб отвязаться, решила сказать:
«Поставок пока не предвидится».
Но бабка позиций своих не сдаёт,
Сказала – «Дойду до Минздрава!
Обязаны вы обеспечить народ
Любым медицинским товаром!
Мне тот «Антивирус» нужОн позарез,
Чтоб с гриппом расправиться мерзким!
Вон, внук у соседки, на что уж балбес -
Всех вирусов травит Касперским!»
…Аптекарша, стойко снеся монолог,
В пределах своих полномочий
Решила бабуле устроить подлог,
С водою продав пузырёчек.
Бабуля, как коршун, «лекарство» схватив,
Победно на всех посмотрела,
И парочку стендов по ходу свалив,
Лечиться водой полетела!
…И долго соседкам твердила, гордясь,
Что вирусов всех одолела,
А внук Марь Иванны, от смеха давясь,
Сказал, что готов ради дела
Отлить ей чуть-чуть «Антивируса» впрок
(Поистине дивное средство!) –
Мол, есть у него в институте дружок -
С Касперским живёт по соседству…

автор:Мелисса

Егорова Татьяна

Пирог с тунцом

Декор лейки с применением техники имитации фрески

Идеи для сада и детской площадки ..

После всего увиденного в интернете тоже
захотелось преобразить двор родителей,и принялись мы сестрой за
дело.Вот что из этого вышло.Передний двор начинается со
скамейки,охраняемой львами(делал мой папа)




2.


В темном уголке появился бочонок с медом и пчелками,конечно и цветочки рядом на старом велосипедном колесе.

Суши дома

В данной статье предлагаются советы по приготовлению суши в домашних условиях. Вы научитесь сами готовить хосомаки, темаки и т.д..

Как правильно варить рис для суши

• 1 стакан японского короткозерного риса
• 1 стакан воды
• 1ст. ложка суши-уксуса

Рис промыть под проточной водой, откинуть на друшлаг. Переложить в кастрюлю с толстым дном, залить водой и оставить на 30 минут. Затем поставить кастрюлю на сильный огонь, накрыть крышкой и довести до кипения.

Варить на сильном огне 5 минут, затем огонь убавить до минимального и варить еще 10-12 минут, не поднимая крышки.

Снять с огня, открыть крышку и оставить на 5 минут. Переложить рис в деревянную миску, удалив непроварившиеся зерна. Полить суши-уксусом и осторожно перемешивать деревянной лопаткой, пока рис не остынет до комнатной температуры.

Этого количества риса хватить на:

• 5 роллов хосомаки
• или 3 ролла саимаки
• или 2 ролла футомаки
• или 25 порций нигири.   

Французский тарт с яблоками

Курица в сливочном соусе с белым вином, тимьяном, шалфеем и чесноком. Автор Stanislava Kormanovskaya

 

Консервируем очищенные помидоры

Рецепт.

 Хочу поделиться с Вами своим фирменным рецептом консервации помидор. Нигде и никогда не встречала подобный рецепт.  Сначала покажется. что с ним много возни, но это не так, да и такая вкуснота получается, что стоит делать этот рецепт. Прежде всего тщательно моем литровые банки и или прожариваем их в духовке или обрабатываем паром (на чайнике). Этот рецепт делаем ТОЛЬКО в литровых банках (большие плохо стерилизуются и могут взорваться) Затем моем помидоры, среднего размера, крепкие, не водянистые и что бы проходили в горлышко. Болгарский перец моем и режем соломкой(примерно одна-две перчины на банку, в зависимости от размера). Левой рукой держим помидор и вращаем его, а прадой рукой, ножом(хоть лезвием, хоть тыльной стороной) водим по помидору сверху вниз - поглаживаем с нажимом. После этой процедуры вырезаем место чашелистика и легко снимается шкурка (можно и бланшировать в кипятке, а затем очистить - кому как нравится, мне больше нравится ножом) Очищеный помидор кладем в банку. Когда положим один слой помидор, то сверху бросаем щепотку перца и щепотку соли (сколько захватим тремя пальцами) Опять кладем слой помидор, и по щепотке перца и соли и т.д. Банку наполняем до самого верха, пусть даже на полсантисетра выступает. Накрываем прокипяченной крышкой и ставим в кастрюлю с ХОЛОДНОЙ водой (на крышку банки я ставлю кружку с водой, чтобы крышка плотней прижималась - помидоры после стерелизации осядут. Стерелизуем 10 минут с момента закипания, вытаскиваем и закатываем и УКУТЫВАЕМ. Пока нагреется и закипит первая банка у Вас будет готова вторая банка с помидорами, так что процесс идет быстро. Девочки, зимой откроете эти помидоры и убедитесь, какие они вкусные с запахом перчика, объедение!. Они очень вкусные есть просто так, но их можно и в борщ и из них можно делать подливку к мясным блюдам.

Источник

Французская кухня - Бланкетт де во (Рагу из телятины )

Блюдо простое
Главное в конце добавить в соус лимончик с яйцом, ну и чтобы мясо хорошенечко протушилось - в этом вся изюминка.

Берем телятину (1 кг), порезанную крупными кусками.
3-4 морковки
1 большую луковицу
300-400 грамм шампиньйонов
200 гр сметаны
сок 1/2 лимона
по 1 кубику куриного и овощного бульйонов
1 желток
3-4 ст. л. муки
250 мл белого вина
Сливочное масло

Шоколадно-творожный пирог.

Сегодня испекла такой пирожок. Надо сказать, что муж у меня творог не любит, а в пироге даже и не заметил.

Нужно:для 1-го теста:100 гр. сливочного масла,125 гр. шоколада (я брала 4 ст. ложки какао),125 гр. сахара ( 4-5 ст. ложек),2 яйца,0.5 пакетика ванилина,0.5 ч. ложки разрыхлителя,125 гр. муки (если добавляется какао тогда муки взять на 2 ст. ложки меньше);для 2-теста:200 гр. творога (протертого),1 яйцо,75 гр. сахара(3 ст. ложки),0.5 пакетика ванилина, 1 ст. ложка муки.
Шоколад с маслом растопить, яйца взбить с сахаром и ванилином, смешать с шоколадно-масляной смесью, добавить муку с какао и разрыхлителем, размешать, чтобы получилось однородное тесто.
Творог размешать с яйцом, сахаром, мукой и ванилином.
Духовку нагреть до 180-200 градусов, застелить форму смазанным пергаментом. На дно формы налить шоколадное тесто, затем сверху в нескольких местах распределить половину творожного, затем снова шоколадное, деревянной шпажкой сделать разводы.
Выпекать пирог до готовности.
Источник

Правильное лечебное голодание. И овцы сыты и волки целы.

Голодание – это естественная природное состояние ограничения в питании, порой единственно оптимальная для заболевшего. Вы замечали, что делает животное, когда заболевает? Прекращает есть. Так вот у человека работают схожие механизмы. Зачастую в болезненном состоянии облик и более того аромат еды вызывает отвращение. Что вместо этого мы делаем?

Заставляем себя скушать «еще немножко» сквозь силу. А зря. Мать-природа предусмотрела уникальный агрегат для обновления организма – голодание. Когда мы отказываемся от пищи, тело начинает активно применять свои внутренние резервы. В первую очередность в расход идут углеводы, после этого жировая ткань. Когда она заканчивается, сжигаются мертвые клетки, следом наиболее слабые и нежизнеспособные. Некоторые такие клетки и являются причиной возникновения болезней.

Это без малого как натуральный отбор у товарища Дарвина: выживает сильнейший. Врачевание голодом известно человечеству с древности. Оно упоминается ещё в древнеиндийских и древнекитайских манускриптах. Вместо лекарства поголодай день два», – советовал греческий литератор Плутарх. Вторил ему Авиценна.

Французская кухня - киш с луком.

Киш - это открытый пирог, в который можно всунуть практически любые остатки!
Пирог с луком - это оооооочень вкусно и нежно
Берем:

Готовое слоеное тесто
500 гр лука
150 гр копченой свинной грудинки (у меня она продается уже порезанная)
200 мл сливок
4 яйца
2 ст ложки муки
соль
перец
1/2 ч. л. молотого мускатного ореха

Плаза-де-ла-Энкарнасьон в старинной Севилье украшает сооружение очень примечательное а по некоторым параметрам просто выдающееся – Metropol Parasol, уникальное строение, одна из самых больших деревянных конструкций в мире.

Когда в начале нового столетия здесь собрались строить гараж, еще никто не знал, что на Плаза-де-ла-Энкарнасьон разместиться подобный зонтик. Проведенные предварительные археологические раскопки показали, что прежде на этом месте было древнеримское поселение, в связи с чем было решено в корне изменить будущее предназначение этого места – тут задумали сделать археологический музей, а вместе с ним открыть и целый комплекс,  включающий ресторан, небольшой рынок, прогулочные дорожки на крыше и террасу, откуда можно полюбоваться видами города.

Metropol Parasol привлекает своим необычным видом – словно гигантские зонтики, раскинулся он над площадью, и под его крышей, напоминающей соты, можно укрыться от палящего солнца. Деревянная крыша сооружения поднята над землей на высоту 28 метров, она держится на бетонных столбах, ее длина – 175 метров, а ширина – 75. Грандиозный замысел комплекса осуществила Немецкая компания J. Mayer H. Architects, занимавшая его возведением с 2005 по 2011 годы.

Пирожки-цветочки

 

Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки

Моих от таких шницелей просто за уши не оттащишь, особенно в сезон сочных помидоров и молодой, но крупной картошки...

Для изготовления подсвечника использованы стеклянная ваза и разные по цвету и форме стеклянные украшения. Если нет цветных стёклышек, то белые прозрачные элементы можно покрасить краской для витражной росписи. Клей лучше всего использовать универсальный для страз или прозрачный силиконовый.

Красивые подушки внесут в любой интерьер уют и изысканность. Подушки Pat отличаются оригинальностью и выдумкой. Она их украшает вышивкой лентами, бижутерией, принтами, использует печворк  и в каждой подушке присутствует кружево ручной работы или фабричное.

Французский яблочный пирог "Тарт-Татен"

 50-70 гр. сливочного масла
2-3 шт. зеленых яблок
сахарный песок сколько потребуется
1 пласт 250 гр. слоеного дрожжевого теста
форма для выпечки 28 см.

На дно формы натереть замороженное сливочное масло, засыпать его сахарным песком примерно на 0,5 мм. Разложить порезанные яблоки.
 

Представленный комод украшен декоративными гвоздями, которые предназначены для оббивки мебели. Конечно, не в каждую поверхность можно вбить такие гвозди. Но если материал позволяет, то затраченный труд того стоит!

Бодибилдинг в фотографиях

Ожерелье

Кожа, остатки ткани, пайетки, бисер и другие мелочи для рукоделия, которые найдутся в доме у любой девушки, - вовсе не бесполезный хлам. Все это пригодится для создания уникального авторского ожерелья для себя любимой. Дизайнерскими идеями и практичными советами со зрителями TVJAM делится Михаил Кузнецов.

Уезд Кайпин в провинции Гуандун, возможно, так и остался бы лишь одной из многих точек на карте Китая, если бы не одна архитектурная особенность, присущая только этим местам. Дяолоу – укрепленные многоэтажные особняки, каменные башни в несколько этажей сотни лет служили местным жителям для защиты от многочисленных опасностей. Сегодня они же стали главными культурными и историческими достопримечательностями Кайпина, достоянием, охраняемым ЮНЕСКО.

Конец 17 века, время заката династии Мин – неспокойный период в китайской истории. Шайки бандитов не давали спокойно жить жителям городов и деревень, устраивая разгромные нападения. Вероятно, именно желание обезопасить себя и свое имущество от разбойников и стало причиной появления укрепленных особняков, или как их называют, башен, выстроенных в соответствии со всеми правилами строительства средневековых укреплений – толстые каменные стены, мощные железные двери на каждом этаже, железные ставни, бойницы.

Дяолоу делились на три типа. Ночные пожарные вышки строились вне деревень, на холме или у реки и служили для того, чтобы дать сигнал тревоги в случае опасности. Общественные башни возводили всей деревней. У каждой семьи в башне была одна комната, где бы она могла укрыться в случае нападения. Богатые семьи строили для себя отдельные башни. Высокие, просторные и привлекательные внешне они служили и для жизни в них, и для обороны от врагов.

За несколько сотен лет было построено более 3000 укрепленных особняков, из которых сегодня в той или иной степени сохранилось около 1800. Многие из них стоят пустыми и медленно разрушаются, другие, напротив, стали музеями, а в некоторых до сих пор можно жить и их владельцы показывают их туристам за отдельную плату.

Отдельное место среди дяолоу занимают башни, построенные в начале 20 века. Тогда многие из местных жителей, разбогатев в других странах, вернулись к своим семьям и, желая продемонстрировать перед всеми, насколько они стали богаты, стали строить новые укрепленные особняки, применяя в их строительстве самые разнообразные стили. Так и случилось, что национальные китайские мотивы в таких башнях причудливо переплелись с модными западными веяниями, а также с элементами османского стиля, готики и ренессанса.

"Ничего случайного не бывает". Ритмология. Первочувства

На каких языках говорит Вселенная? Как взаимодействуют планета и человек? "Вселенная льется потоками в каналы человеческого восприятия. У каждого из нас пять таких каналов, пять органов чувств. Мы запоминаем то, что видим, слышим, вдыхаем, к чему прикасаемся и что ощущаем языком. В бесчисленных комбинациях в нас втекают цвета, звуки, запахи, вкусы и тактильные ощущения. Далее каждый канал соединен с определенным резервуаром — отдельной зоной мозга. Там и хранится всё, воспринятое нами за жизнь...

У большинства людей все эти огромные пласты хранятся так, как и поступили на внутренние склады — беспорядочно и вперемешку. Лишь немногие разумно сортируют свои накопления. Да и то, как правило, в каком-нибудь одном ведущем направлении, часто связанном с профессией.  

Эта великолепная сова сделана из кусочков фетра и пенопластового шарика. А ещё для её выполнения потребуются ножницы, клей, шаблон элементов в форме листика, карандаш и глазки. Если есть фетровые отходы, то листики для туловища можно сделать поуже и чередовать несколько цветов.

Мистер и Миссис Молдова

Этим Кнопочкам ещё не исполнилось полных 6 лет, но посмотрите, что они вытворяют!

Салат с тунцом и яблоком

Мафины от Даши Малаховой

Способы завязывания шарфов, платков.

Основной способ завязывания банта - схема G.

Такой бант известен абсолютно всем, его знает весь мир, так завязывают шнурки на ботинках, украшают подарочные упаковки и его повязывают на шею маленьким собачкам. Его иногда называют шнуровочным бантом. Мы назовем это основным способом завязывания банта по схеме G. Причем на схеме он выглядит значительно сложнее, чем есть на самом деле.