Правила безопасности при изготовлении свечей

Во время изготовления свечей  вы обязательно должны придерживаться правил безопасности, чтобы уберечь себя, свои руки и ингредиенты от повреждений.

Ароматические камни своими руками

Мыло-пуговицы

Это милое мыло, идеальное в качестве подарка, очень легко сделать. Все, что вам нужно знать, это как послойно заливать мыльную основу: просто сбрызгивайте слои спиртом и заливайте новый слой, если его температура не выше 50С.

Платье с открытой спиной и необычным верхом

Торт "Красный Бархат" или Red Velvet Cake

 

Необычный яблочной пирог

Все очень просто!
Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан манки
1 стакан сахара
разрыхлитель
яблоки штуки три посочнее,  или любые фрукты (чем сочнее, тем лучшее)))
чуток масла сливочного
никаких яиц и жидкости.
Приготовление:
Смешиваем сухие компоненты.
Яблоки нарезаем ломтиками.
Далее слоями укладываем в форму: смесь-яблоки-смесь-яблоки. Последний слой смесь. Сверху на терке немного сливочного масла. И ставим в духовку. Время не скажу - я в мультиварке делала - выпечка 60+20 мин
Я не сластена, мне малюсенького кусочка было достаточно. А родня схомякала все)) Просят еще)))

Примечание: яблоки действительно нужны очень сочные, трем на крупной терке, добавляем сок 1/2 лимона и цедры, тертой корицы. И масло ( где-то 150-200 гр ) замороженное через крупную терку и равномерно распределить по поверхности. В духовку, разогретую до 200 градусов, ставим на середину. температуру уменьшаем до 170-180 и печем около часа. Форма в диаметре 26 см. И еще норму сахара мы уменьшаем до 2/3 стакана, т.к. для нас очень сладко. Не бойтесь все пропечется. Пирог очень вкусный. Надо попробовать порезать яблоки. Спасибо за идею.
Источник

РЫБЬИ ГНЕЗДА С ЗАВАРНОГО ТЕСТА И КУПОЛА.
 

КОНКИЛЬОНИ с начинкой
 

  

Маринованные грибочки.

Дорогие хозяюшки! Хотите сделать приятное своему любимому мужчине - замаринуйте ему грибочки. За праздничным столом он оценит вашу заботу по достоинству. А еще будет тихо гордиться вами, когда остальные гости вас похвалят. А рецепт прост. Я беру 1 кг грибочков, чищу, мою и варю их минут 30. Потом сливаю, даю остыть и складываю в литровую банку. Она получается полная. Пока грибочки остывали, я сварила маринад. На 0,5 л. воды по одной ст. ложке сахара и соли. И специи, какие вы любите. Я добавляю лавровый листик, гвоздику, душистый перец, зерна кориандра.  Кипячу маринад минут 5, а потом процеживаю. В банку с грибочками вливаю 70гр 9%-го уксуса и  доливаю горячим маринадом под самое горлышко, чтобы грибочки были укрыты полностью. Когда остынут - убираю в холодильник. Через сутки шампиньоны готовы.
Перед подачей на стол я их слегка отжимаю от маринада, заправляю чесночком, зеленью и маслом. Крупные - перерезаю. И все!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Определить характер по обуви

ОПРЕДЕЛИТЬ ХАРАКТЕР ПО ОБУВИ Еще в 1894 году базельский доктор Гарре определил соответствие характера человека и его обуви.Что же можно узнать о человеке по обуви?

Белый лебедь - МК

РОЛЛЫ ПО-ДОМАШНЕМУ

Нам понадобятся: рис, яйца, свежие огурцы, сыр, сушёные листовые водоросли для суши, рыба (лучше всего красная х/к, вкусно получается со скумбрией горячего копчения), соевый соус.

Для соуса: горчица, майонез, немного сока лимона (можно всё это заменить любым соусом).

Итак. Отвариваем яйца и рис до готовности. Рыбку отделяем от костей и шкурки, режем тонкими небольшими кусочками. Готовый рис хорошо пробрызгиваем соевым соусом. Огурцы, яйца, сыр натираем на тёрке и добавляем в остывший рис. Перемешиваем. Начинка для роллов готова.

Берём лист сушёных водорослей и укладываем на сухую ровную поверхность (лучше деревянную доску) блестящей стороной вниз, полоски должны располагаться вертикально относительно вас.

На шероховатую сторону тонким слоем накладываем рисовую начинку, выравниваем при помощи деревянной лопаточки. Внизу оставляем около 1 см.

ШКВОРЧАЩЕЕ МЯСО ОТ МАНИ

Original Ischler Kaiserschmarrn - венский вкусный десерт

Я уже давала раньше этот рецепт(автором его является Натуся с Ситикитчена). Но наконец-то в Вене я попробовала оригинал этого блюда. Хочу еще раз напомнить о нем и показать его в венском исполнении Слова автора, фото мое. Этот очень вкусный десерт, по-настоящему достойный самого Кайзера, был придуман где-то во второй половине 19-го века в городке Бад Ишль, где находилась одна из летних резиденций Австрийского Кайзера (Императора) Франца-Йосифа. Бад Ишл известен тем, что именно здесь в 1853-ем году была представлена Кайзеру его невеста, Елена фон Поссенхофен. А он вдруг взял и влюбился в ее сестру Сисси, которая сопровождала незадачливую невесту. Сестра и стала имератрицей Елизаветой, которую жители Австрии, и особенно Вены, до сих пор ласково называют просто Сисси.

Рулетный торт Выпекается 3 вида коржа: Корж первый: КАРАМЕЛЬНЫЙ 2 яйца+1 ст. сахара+ полбанки вареной сущенки+ стакан сметаны (я беру 15%), 2ст. муки, 1 ст.л. соды, гашенной уксусом. Все это дело перемешать и выпечь. Тесто разделить на 2 коржа. Корж второй:ШОКОЛАДНЫЙ 2 яйца+1 ст. сахара+ полбанки сущенки+ стакан сметаны , 1,5 ст. муки, 50 ГР.КАКАО, 1 ст.л. соды, гашенной уксусом. перемешать и выпечь. разделить на 2 коржа. Бананы, Компотные персики, малина. корж третий:БЕЛЫЙ 1 яйцо+0,5 ст. сахара+ 1/4 банки сущенки+ 0,5 ст. сметаны , 1ст. муки, 0.5 ст.л. соды, гашенной уксусом. Выпечь. Крем: Взбитые сливки со сметаной(у меня ушло 1,5 литра сливок+500 гр. сметаны 30%) с сахаром (по вкусу). сборка положить карамельный корж, как основание, промазать кремом. взять шоколадый корж, промазать кремом и уложить порузанные бананы и свернуть рулетом. Уложить на корж. Следующий сворачиваем светлый корж,укладывая на него персики. И последный-шоколадно-малиновый.уложила-промазали сверху кремом и накрыли карамельным. Все. Украшаем-как хотим:)))

Источник

Источник

Самое подходящее время для свадьбы

Необычные шторы.

Каждая из нас пытается сделать свой дом уютным и в то же время неповторимым. Один из элементов - необычные детали. Такие, например, как эта милая штора.

На одном из сайтов наткнулась на интересную статью, автор которой нашёл материал на англоязычном сайте.

Необычная и такая милая штучка! Штора! Самая легкая штора! Будет неплохо, например, смотреться на даче!

   

А у нас опять сегодня был шторм. Море такое буйное, что еще чуть-чуть и зальет проезжую часть. На дорогах кучи песка с пляжа, перенесенного ветром.

А мы ездили в город. А там молодежь убирает улицы,красит, деньги собирают на ремонт и покраску. И из всех машин дают кто сколько может. Люди почувствовали свою ответственность, а это важный шаг.

А готовила я сегодня мясо по-арабски:)

Жюльен из курицы

Мой муж очень скептически относится ко всякого рода блюдам, название которых ему не известно либо он не предполагает, каким будет вкус того или иного сочетания ингредиентов. Поэтому я удивлена, сколько интересных вещей и сочетаний он не попробовал в своей жизни. До сих пор жюльен с курицей, который я периодически готовлю к приходу гостей, воспринимался «на ура», пока я не сделала это блюдо… 

Пару дней назад родители мужа обрадовали, что приедут на следующий день. Обычно к их приезду я готовлю какой-нибудь новый торт, а тут у меня физически не было времени. Выход был только один – попробовать сделать быстрый торт на основе моего любимого бисквитного рулета.  

Рецепт на конкурс  Sasha Mikhalovich:

«Я безумно люблю своего Мужа. Я очень люблю готовить. Мой муж очень любит покушать. Особенно сладкое. А я обожаю смотреть как он ест)) Сочетание просто идеальное.

Вообще-то я типичный кулинар-самоучка. В основном на ходу придумываю блюда, особенно мясные блюда, салаты и заправки к ним. Нравится готовить по сложным и красивым рецептам из инета. Тянет больше к выпечке, но готовлю любые блюда.

Торт “Апельсиново-шоколадный мусс”. Это просто объедение. Выбрала его, т.к. в нем много шоколада и бисквит, который у меня всегда великолепно выходит. Однако корж, который был в оригинале рецепта не рискнула печь, т.к. были плохие отзывы. Взяла из классического Захера.  

Торт “Наполеон”

Рецепт торта “Наполеон” на конкурс от Анастасии Панаит:

Помните загадку из детства: «Что делал слон, когда пришёл на поле он?» … или  «Наполеон»?))) Я всегда думала, что ответ, конечно же, Наполеон, но, почему-то, тот, который торт , и никак не могла понять, при чём здесь слон и любимый торт, который по выходным всегда пекла бабушка:)  

Пирог с халвой "Райское наслаждение"

Эх, собралась в гости к бабушке, надумала что-нибудь приготовить...Бабушка моя "современного" склада, работает, бегает по магазинам, а вот печь не любит:(Вот и приходится мне баловать ее и дедушку разной выпечкой.Ну вот что-то и пришел мне на ум бисквит, да еще и халва к тому же дома была...Ну вот и пришлось фантазировать:))Получилось довольно вкусно, предлагаю и вам попробовать. 

Марина Корпан. Oxycise или бодифлекс?

Oxycise - слово, произошедшее от "oxygen" (кислород) и "exercise" (упражнение). Тренер Марина Корпан расскажет об особенностях этой системы дыхательных упражнений, о ее плюсах и режиме тренировок.

Мечта каждого мужика

НЕРЕАЛЬНЫЙ ФОКУС!

Как читать икону?

Раньше даже неграмотные люди отлично разбирались, что означает тот или иной сюжет, изображенный на иконах, какие персонажи в нем второстепенные, а какие главные, им был понятен смысл каждого их жеста, любого движения... 

Описание: Торт из журнала «Рецепты на ура». Отлично подходит для жаркого летнего дня благодаря легкой молочно-сливочной заливке.

Парижский флан - или молочный!!! пирог

Долго ходила я вокруг флана и покупала только в булочных (у меня муж его очень любит). Н а вид он неказистый, гостей с таким не встретишь конечно... Зато у него очень интересная консистенция (как густое молочное желе), а литр молока в начинке вообще заставил меня выпасть в осадок! 

Описание: Вы любите блюда со сливочным вкусом? Я - да!)
Заходите, угощайтесь!
Сейчас как раз сезон кабачков-цуккини и куда же их девать,
как не кушать?!