КОНКИЛЬОНИ с начинкой
 

Необходимые продукты (для 12 ракушек):

Большие ракушки – КОНКИЛЬОНИ - макаронные ракушки «специального формата»

1 баночка (маленькая) мяса криля

2 отварных яйца

2-3 крабовых палочки

Кукуруза консерв.

Майонез

 

Для украшения:

Креветки

Красная икра

 

Отварить ракушки в большом количестве воды согласно инструкции на упаковке (не переваривать!!!)- где-то 7-8 минут . Переложить в дуршлаг, промыть холодной водой и дать стечь воде.

Делаем салатик. Мелко нарезать яйца, крабовые палочки, соединить с мясом криля и заправить майонезом. Лук зеленый, зелень соль, перец добавить по вкусу.

Нафаршировать салатиком наши ракушки.

Выложить на сервировочную тарелку. Украсить отварной и очищенной креветочкой и рядом выложить пол ложечки красной икры.

Рецепт от  Натальи Москалева (Яковлева) на одноклассники.ру