РЫБЬИ ГНЕЗДА - ИСПЕЧЬ ПРОФИТРОЛИ. НАЧИНКА - БАНОЧКА КОНЕРВ. ЛОСОСЯ (РАЗМЯТЬ ВИЛКОЙ), СЫР ЖИРНЫХ СОРТОВ (НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ), ЯЙЦА, МАЙОНЕЗА НЕМНОГО.  НАЧИНИТЬ ПРОФИТРОЛИ. ПОВЕРХ ЛОЖЕЧКУ ИКРЫ.

КУПОЛА. (МНЕ НЕ ПОВЕЗЛО С СЕМГОЙ НА ЭТОТ РАЗ. ОБЫЧНО ВСЕ ВЫГЛЯДИТ КРАСИВЕЕ. МОЯ СЕМГА БЫЛА ОЧЕНЬ МЯГКОЙ, ПРОСТО НЕ ДЕРЖАЛА ФОРМУ ) СЕМГУ МАЛОСОЛЕНУЮ ПОРЕЗАТЬ ТОНКИМИ ПЛАСТИКАМИ, ВЫЛОЖИТЬ ДНО И БОКА КОФЕЙНОЙ ЧАШЕЧКИ ЭТИМИ ПЛАСТИКАМИ ТАК, ЧТО БЫ КРАЯ РЫБКИ НЕМНОГО СВИСАЛИ. НАЧИНИТЬ ВСЕ СМЕСЬЮ -  ТВОРОГ (ИЗМЕЛЬЧИТЬ В БЛЕНДЕРЕ), СМЕТАНУ И МАЙОНЕЗ - 50\50, СЫР  (НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ), ЗЕЛЕНЬ (НЕ ЖАЛЕТЬ! ИЗРУБИТЬ МЕЛКО!), ЧЕСНОК. НАЧИНКА НЕ ДОЛЖНА БЫТЬ ЖИДКОЙ ( Я В ЭТОТ РАЗ ПЕРЕЛОЖИЛА СМЕТАНУ, ФОРМУ МОИ КУПОЛА НЕ ДЕРЖАЛИ ). КРАЯ РЫБКИ ЗАВЕРНУТЬ. ДАТЬ ПОСТОЯТЬ. ВЫКЛАДЫВАТЬ НА ДОЛЬКУ ЛИМОНА. (И ЛИМОН У МЕНЯ В ЭТОТ РАЗ НЕ ВИДНО. ПО ДИАМЕТРУ МЕНЬШЕ БЫЛ. В МАГАЗИНАХ ПРОСТО НЕ НАЙТИ БЫЛО НИЧЕГО ПУТЕВОГО).