Уход за ногами просто необходим в наше время. В течение всего дня мы очень много времени проводим на ногах: ходим, бегаем или просто стоим. Уход за ногами - неотъемлемая часть ухода за своей внешностью и телом в целом. При отсутствии ухода ноги начинают доставлять нам не мало неприятностей - грубеет кожа, появляются трещины и мозоли, появляется усталость в ногах, отекают щиколотки. Очень полезны для здоровья ваших ног специальные травяные ванночки и гидромассажные ванны, снимающие усталость, успокаивающие и оздоравливающие.

Давайте освежим в памяти основные правила приготовления кофе – а вдруг в процессе этого «освежения» окажется, что мы до сих пор варили сей бодрящий напиток в корне неверно?!

 Итак, чтоб успешно приготовить ароматный вкусный напиток, надо знать следующее:

Первое. Кофе должен быть свежемолотым – так как поджаренный кофе, особенно молотый, быстро теряет аромат.

• Рецепт куриного бульона с клецками

 Для того, чтобы сварить хороший бульон надо соблюдать всего несколько правил:

• Чтобы куриный бульон получился вкусным, воды должно быть немного.
• Чтобы куриный бульон получился прозрачным, обязательно снять пенку.
• Чтобы куриный бульон получился красивым, удалить излишки жира с его поверхности.
• Варить бульон на несильном огне, не допуская очень бурного кипения.
• Из пряностей использовать семечки высушенного укропа и лавровый лист.
• Перед подачей на стол капнуть в бульон каплю лимонного сока или уксуса.
• Варить клецки в отдельной кастрюльке.

Для приготовления клецок можно взять манку или муку. Три столовые ложки муки размешать с двумя сырыми яйцами, посолить. Чем жиже получится основа для клецок, тем пышнее они будут.

• Морские гребешки с голландским соусом

Сначала грамотно подойдем к выбору продуктов. Конечно, лучше всего купить охлажденные морские гребешки, но они не везде продаются, да и по цене менее доступны, чем замороженные. Из замороженных лучше выбирать самые маленькие гребешки, их мясо нежнее.

Вареные раки традиционно считаются одной из лучших закусок к пиву.  Что может быть лучше холодной кружки пива и вареных раков в компании друзей? Кроме того что раки вкусны они полезны и являются диетическим продуктом. Если вы решили купить уже вареных раков то выбирайте тех, у которых хвостик поджат, это означает, что их варили живыми.

Рецепт картофеля с лимонным соком

Рецепт картофеля с лимонным соком называется картофель по-голландски. 1 кг картофеля очистите, нарежьте крупными кусками, положите в мясной бульон и варите до мягкости.

Растопите 2 ст. ложки сливочного масла, добавьте 1 ч. ложку лимонного сока, щепотку молотого черного перца и этой смесью полейте картофель.

Переложите его на горячее блюдо и посыпьте зеленью.

Баклажаны не только прекрасно насыщают, но при этом еще и улучшают работу кишечника, а также действуют как мягкое, но эффективное мочегонное средство – поэтому они полезны и при хронических заболеваниях почек.

Крем-кофе по-баварски

В эмалированной кастрюльке растереть два яичных желтка и 75 г сахарной пудры или песка, добавить чашку горячего молока и чашку крепкого горячего черного кофе. Смесь поставить на огонь, непрерывно помешивая, но не доводя до кипения. Добавить желатин, предварительно разведенный в нескольких ложках теплого черного кофе. Разлить крем в маленькие формочки и поставить в холодильник. Украсить взбитыми сливками. Количество желатина нужно брать по объему жидкости, примерно 1 ст. ложка на стакан.

Шашлык из баранины с лимоном

• 2-3 кг жирной баранины
• 6-7 луковиц
• 3-4 лимона
• соль
• специи
• зелень

Когда приходит ласковый сентябрь, мы ещё даже и не замечаем, что лето ушло. Листья не спешат менять свою окраску, трава зеленеет, цветы цветут просто неистово, выплёскивая в мир всё великолепие своих ярчайших красок. Нам по-прежнему тепло, хорошо и даже наступает некоторое умиротворение. Или, как раньше говорили, – благодать.