Серия сообщений "Мясные блюда":Выбрана рубрика Мясные блюда.
Часть 1 - Фрикадельки-барбекю в духовке
Часть 2 - Ленивые манты на овощной подушке
Часть 3 - Куриные крылья в маринаде
Часть 4 - Печень с овощам
Часть 5 - Домашние пельмени с помощью пельменницы
Часть 6 - Мясо в пиве с овощами
Часть 7 - Индейка в вине с сухофруктами и миндалем
Часть 8 - Фрикадельки в томатном соусе
Часть 9 - Свинина запеченная в духовке под горчицей
Часть 10 - Свинина запечённая с крыжовником
Часть 11 - Грибы с фасолью в горшочках
Часть 12 - Свинина по-строгановски с грибами
Часть 13 - Свинина по-грузински
Часть 14 - Мясо по-французски
Часть 15 - Грузинское блюдо Оджахури
Часть 16 - Чучвара — узбекские «пельмени»
Часть 17 - Свиные ребра под соусом в духовке
Часть 18 - Макароны-чили
Часть 19 - Ленивая лазанья с макаронами и фаршем
Часть 20 - Круглая, сочная лазанья
Часть 21 - Куриное филе в сливочном соусе
Часть 22 - Свинина в вино-грибном соусе
Часть 23 - Хинкали
Часть 24 - Курица в съедобной тарелке
Часть 25 - Свинина в картофельной корочке
Часть 26 - Телячьи попьеты
Часть 27 - Котлеты «Гнездышки»
Часть 28 - Острая свинина с сыром и грибами
Часть 29 - Рождественский гусь с яблоками и тмином
Часть 30 - Курица на гречневой подушке
Часть 31 - Свинина по-французски с картошкой
Часть 32 - Пельмени в сливочно-сырном соусе
Часть 33 - Баранина в апельсиново-винном соусе
Часть 34 - Баранина с овощами в духовке
Часть 35 - Фрикасе из кролика
Часть 36 - Чанахи — баранина в горшочках
Фрикадельки-барбекю в духовке |
Дневник |
Не всегда погода бывает солнечной и не всегда можно выбраться на природу. Но так хочется мяса поджаренного на костре. На помощь придут «Фрикадельки-барбекю».
Дома разжигать барбекю не надо – все дело в соусе для фрикаделек.
|
Метки: фрикадельки барбекю рецепт фрикаделек фрикадельки из фарша рецепт фрикадельки в томатном соусе как сделать фрикадельки |
Ленивые манты на овощной подушке |
Дневник |
Все мы знаем что такое манты, но для их приготовления нужна специальная кастрюля – мантовница. Не у каждой хозяйки она есть. Поэтому предлагаю сделать ленивые манты, да еще и на овощной подушке.
|
Метки: ленивые манты на овощной подушке ленивые манты ленивые манты рецепт ленивые манты рецепт с фото ленивые манты на сковороде как приготовить ленивые манты |
Куриные крылья в маринаде |
Дневник |
Обычно мы делаем курицу под сметаной или майонез. Сегодня я предлагаю сделать невероятно вкусные крылышки под маринадом с добавлением аджики.
Попробуйте, думаю, это блюдо понравится вам и вашим родным.
|
Метки: куриные крылья в маринаде маринад для крыльев куриных куриные крылья в маринаде в духовке куриные крылья в духовке куриные крылья |
Печень с овощам |
Дневник |
Думаю, что такая печень, запеченная под овощами, понравится не только вам, но и вашим родным.
Ингредиенты:
— 300гр говяжьей печени
— 1 яйцо
— 1 столовая ложка муки
— соль, перец по вкусу
— 1 луковица
— болгарский перец
— сыр
— чеснок
— майонез
— зелень
|
Метки: печень с овощам печень с овощами рецепт говяжья печень с овощами |
Домашние пельмени с помощью пельменницы |
Дневник |
В пельменях важен не только фарш, но и правильно приготовленное тесто.
Ингредиенты:
— 250гр говяжьего фарша
— 250гр свиного фарша
— 1 луковица
— 2-3 стакана муки (зависит от сорта муки и от ее влажности )
— 0,5 стакана молока
— 1/3 стакана воды
— 2 яйца
— 1 чайная ложка растительного масла
— 1 чайная ложка соли
|
Метки: домашние пельмени с помощью пельменницы пельмени домашние рецепт пельменей домашних пельмени в домашних условиях пельмени домашние рецепт с фото домашние пельмени пошаговый рецепт |
Мясо в пиве с овощами |
Дневник |
Мясо в пиве получается очень мягкое и нежное, готовится просто, но требует времени.
Ингредиенты:
— 0,5кг свинины
— 1 кг картофеля
— 2 луковицы
— 1 морковь
— 2 помидора
— 1 бутылка темного пива
— 3 зубчика чеснока
— лавровый лист
— зелень
— соль, перец по вкусу
|
Метки: мясо в пиве мясо в пиве рецепты мясо тушеное в пиве мясо в пиве с овощами |
Индейка в вине с сухофруктами и миндалем |
Дневник |
Это очень вкусное, сытное и простое блюдо.С бокалом красного вина придётся по вкусу и мужской, и женской половине.
Ингредиенты:
— 500гр филе индейки
— 1 луковица
— 1 столовая ложка муки
— 250мл воды
— 200гр сухофруктов (курага, чернослив, персик, изюм)
— 25гр миндаля
— 100мл полусладкого вина
— зелень
— соль, перец по вкусу
Фрикадельки в томатном соусе |
Дневник |
Запеченные фрикадельки – это альтернатива обычным фрикаделькам, блюдо, которое разнообразит ваше каждодневное меню.
Ингредиенты для фрикаделек:
— 500гр говяжьего фарша
— 1 яйцо
— 50гр сыра Пармезан
— соль, перец по вкусу
— петрушка
— растительное масло
|
Метки: помидоры говядина томатная паста фрикадельки в томатном соусе болгарский сладкий перец фрикадельки в томатном соусе рецепт фрикадельки запеченные в томатном соусе |
Свинина запеченная в духовке под горчицей |
Дневник |
Кусочек такого сочного мяса можно скушать и на завтрак, и на обед, и на ужин. Поверьте, это вкуснее, чем колбаса.
Ингредиенты:
— 2кг свинины
— 6-8 зубчиков чеснока
— 1 банка русской горчицы
— черный и душистый перец горошком
— смесь трав для свинины
— соль по вкусу
|
Метки: свинина в духовке под горчицей свинина запеченная в духовке свинина запеченная в духовке под горчицей запечь свинину в духовке как запечен свинину в духовке свинина запеченная в духовке рецепт |
Свинина запечённая с крыжовником |
Дневник |
Свинина запеченная с крыжовником – это рецепт из разряда «быстро и просто».
Ингредиенты:
— 800гр свининой вырезки
— 400гр крыжовника
— 200мл сливок
— 3 столовые ложки сахара
— 1 головка лука
— соль, перец по вкусу
— зелень
— мука для обваливания
|
Метки: свин свинина крыжовник запеченная свинина свинина запеченная в духовке рецепт запеченной свинины как запечь свинину свинина запеченная в духовке рецепт свинина запечённая с крыжовником |
