Серия сообщений "Грибы":Выбрана рубрика Грибы.
Часть 1 - Быстрый "Жульен"
Часть 2 - Шампиньоны фаршированные курицей
Часть 3 - Шампиньоны с перепелиными яйцами
Часть 4 - Бесподобные жаренные шампиньоны
Часть 5 - Грибной жульен в кабачковых кокотницах
Часть 6 - Грибные голубцы
Часть 7 - Пельмени в горшочках с шампиньонами и сметаной
Часть 8 - Грибы в сметане с ветчиной
Часть 9 - Грибы с фасолью в томатном соусе
Часть 10 - Домашний плавленый сыр с грибами и зеленью
Часть 11 - Жульен из белых грибов в слоеном тесте
Часть 12 - Жюльен из шампиньонов с брокколи
Часть 13 - Плов с грибами
Часть 14 - Свинина в вино-грибном соусе
Часть 15 - Спагетти в сливочно-грибном соусе
Часть 16 - Вешенки в кляре
Часть 17 - Кундюмы
Часть 18 - Жареные вешенки с беконом
Часть 19 - Грибная бабка
Часть 20 - Горячий наполеон с грибами
Часть 21 - Тарталетки с грибами и беконом
Часть 22 - Фунчоза с грибами и овощами
Часть 23 - Грибная кассероль
Часть 24 - Опята с картошкой в сметане
Часть 25 - Жюльен в булочках с соусом «Бешамель»
Быстрый "Жульен" |
Дневник |
На пороге неожиданные гости, надо что-то сообразить на стол «на скорую руку». Для этого подойдет «Быстрый Жульен». Получается очень вкусно и отличить от классического «Жульена» сможет только профессиональный повар.
Для этого блюда подойдут любые грибы. Их надо отварить, а затем обжарить на подсолнечном масле. Если у Вас шампиньоны, то варить их не надо.
|
Метки: как приготовить жульен как приготовить жульен с грибами как приготовить жульен из шампиньонов как приготовить жульен с фото |
Шампиньоны фаршированные курицей |
Дневник |
И грибы, и курица – это очень вкусно. А если не просто пожарить, а зафаршировать шампиньоны курицей, то получится прекрасная горячая закуска, которая станет украшением любого праздничного стола и не только…
Шампиньоны с перепелиными яйцами |
Дневник |
Очень простое, вкусное и оригинальное блюдо, которое делается быстро, не занимая много времени. Шампиньоны с перепелиными яйцами хорошо подойдут как для каждодневного блюда, так и для праздничной закуски.
|
Метки: шампиньоны с перепелиными яйцами шампиньоны с яйцом шампиньоны с яйцами жареные |
Бесподобные жаренные шампиньоны |
Дневник |
Эти жаренные грибы делаются просто, быстро и вкусно, подойдут как гарнир или изысканная начинка.
Ингредиенты:
- 700гр шампиньонов
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 столовая ложка оливкового или подсолнечного масла
- 5 зубчиков чеснока, нарезанный кубиками
- 1/4 стакана белого вина
- соль по вкусу
|
Метки: бесподобные жаренные шампиньоны как жарить шампиньоны как жарить шампиньоны на сковороде как жарить свежие шампиньоны |
Грибной жульен в кабачковых кокотницах |
Дневник |
Жульен – это французское блюдо, которое прекрасно укоренилось и у нас. Это блюдо можно подавать как на праздничный стол, так и в будни.
Попробуйте приготовить грибной жульен не в обычных кокотницах, а сделанных из кабачков.
Ингредиенты:
- 3 кабачка
- 300гр шампиньонов
- 3/4 стакана сливок
- 1 луковица
- 2 чайные ложки муки
- 200гр сыра
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
|
Метки: грибной жульен в кабачковых кокотницах грибной жульен грибной жульен из шампиньонов грибной жульен рецепт |
Грибные голубцы |
Дневник |
Традиционно делают мясные голубцы. А вы попробуйте с грибами и картофелем. Очень вкусно, рекомендую.
Ингредиенты:
— 1 кочан капусты размера
— 10шт шампиньонов
— 2 головки репчатого лука
— 5-6 картофелин
— 1 морковка
— 2 столовые ложки томатной пасты
— растительное масло
— соль, перец по вкусу
|
Метки: грибные голубцы голубцы с грибами голубцы с грибами рецепт голубцы с грибами рецепт с фото |
Пельмени в горшочках с шампиньонами и сметаной |
Дневник |
Пельмени в горшочках с грибами и сметаной — блюдо необычное и невероятно вкусное. Советую!
Ингредиенты:
— 0,5кг пельменей
— 10шт шампиньонов
— 1 головка репчатого лука
— 50гр сливочного масла
— 1 столовая ложка сметаны
— соль, перец по вкусу
— зелень
|
Метки: грибы сметана пельмени шампиньоны пельмени в горшочках пельмени в горшочках в духовке пельмени в горшочках с шампиньонами и сметаной пельмени в горшочке в духовке рецепт пельмени в горшочк |
Грибы в сметане с ветчиной |
Дневник |
Грибы в сметане с ветчиной сытное, вкусное, сочное и питательное блюдо.
Ингредиенты:
— 300гр шампиньонов
— 300гр ветчины
— 1 головка репчатого лука
— 200гр сметаны
— соль, перец по вкусу
— сливочное масло
|
Метки: грибы в сметане с ветчиной грибы в сметане грибы в сметане рецепт грибы со сметаной грибы в сметане на сковороде грибы в сметане рецепт фото грибы ветчина сметана |
Грибы с фасолью в томатном соусе |
Дневник |
Грибы с фасолью в томатном соусе – блюдо вкусное и питательное, вполне может заменить любое мясо.
Ингредиенты:
— 1 стакан белой фасоли
— 1 стакан белых сушеных грибов, можно и свежих
— 1 стакан томатного сока
— 1 головка репчатого лука
— 2 столовые ложки растительного масла
— соль, перец по вкусу
|
Метки: грибы с фасолью в томатном соусе грибы белые грибы фасоль томатный сок грибы в томатном соусе грибы в томатном соусе рецепт фасоль с грибами в томатном соусе |
Домашний плавленый сыр с грибами и зеленью |
Дневник |
Этот сыр очень вкусный для бутербродов и не только — его можно добавить к горячим макаронам, получится вкусно и оригинально.
Ингредиенты:
— 0,5кг домашнего творога
— 200гр грибов
— 2 яйца
— 3 столовые ложки домашней сметаны
— 1 чайная ложка соды
— соль по вкусу
— зелень
|
Метки: домашний плавленый сыр домашний плавленый сыр с грибами и зеленью плавленый сыр в домашних условиях плавленый сыр в домашних условиях рецепт плавленый сыр из творога в домашних условиях |
