Кулинария на Поварёнок.ру 

Розовые веррины 

Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

С наступающим праздником, милые дамы! Хочу побаловать вас этой элегантной закуской. Нежный розовый веррин и бокал сухого белого вина - отличная компания для вашего девичника )))

Ингредиенты: свекла, форель, сливки, кус-кус, чеcнок, лук зеленый, петрушка, хрен, сок лимонный, масло оливковое, соль, перец черный.
Тэги: закуска, веррин.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты на Поварёнке 

Салат "Нарциссы" 

Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей

Салат с совершенно простыми ингредиентами, но очень вкусный. И весеннее украшение. Возможно, к женскому празднику кому-то подойдeт.

Ингредиенты: яйцо, морковь, кукуруза, лук зеленый, укроп, майонез.
Тэги: закуска, праздник.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru 

Арабские блинчики с яблоками 

Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины

Арабские блинчики "Катаеф", но на русский манер. Очень вкусно и привычно!!!
Рецепт взят с интернета, автор Хлебникова Ирина.


Ингредиенты: вода, дрожжи, молоко, мука пшеничная, сахар, разрыхлитель теста, яблоко, орехи грецкие, масло сливочное.
Тэги: десерт, завтрак, ужин, обед.

Читать рецепт полностью >>

Рецепты на Povarenok.ru 

Грибная кассероль - грибная, сливочно-сырная запеканка 

Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С грибами

Очень сырррно-грибная запеканка! Можно подавать, как самостоятельное блюдо, а можно с гарниром из запеченной картошки.
Спасибо за рецепт megadenm, ЖЖ, только в оригинальном рецепте были свежие шампиньоны и вешенки 1 :1, а у меня лесные замороженные грибы.

Ингредиенты: грибы, моцарелла, пармезан, сливки, розмарин, перец чили, чеснок, лук репчатый, масло оливковое, масло сливочное, перец черный, соль.
Тэги: ужин, обед, второе, горячее.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира на Povarenok.ru 

Эби гeдза 

Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Пельмени, манты, хинкали

Пельмени гeдза невероятно популярны в Японии, где можно встретить множество гeдза-ресторанов и гeдза-киосков. В г. Осака открыт даже гeдза-стадион, представляющий собой тематический парк в виде японского города прошлого века.
Существует множество разновидностей пельменей гeдза и вариантов их приготовления: яки-гeдза - жареные гeдза, агэ-гeдза - жареные во фритюре, суй-гeдза - вареные гeдза, муси-гeдза - гeдза, приготовленные на пару, а также гeдза в виде шашлыков и многие другие виды. Самые распространенные в Японии – это яки-гедза, жаренные в небольшом количестве масла.
Эби гeдза - еще одна разновидность японских пельменей, особенность которых в том, что фарш для них готовят из креветок, порубленных на мелкие кусочки (эби – креветка, гeдза – пельмени).


Ингредиенты: мука, вода, креветки, капуста пекинская, шнитт-лук, имбирь, чеснок, масло кунжутное, уксус, соевый соус, масло растительное, кунжут, перец черный, соль.
Тэги: пельмени, обед, ужин.

Читать рецепт полностью >>