Весной и летом мы с надеждой смотрим на свои кусты и в мечтах видим их роскошное цветение. Гортензия, выращенная без ошибок, всегда радует глаз и душу.
Но настоящую проверку на прочность сад проходит именно осенью. Метельчатая гортензия — растение крепкое, но она иногда может не простить все наши ошибки. 
Насчитала их минимум 13. 

Там в саду при долине
Громко пел соловей.
А я, мальчик, на чужбине.
Позабыл всех друзей.

Позабыт, позаброшен
С молодых, юных лет.
Я остался сиротою,
Счастья в жизни мне нет.

Для того чтобы очистить сосуды, стоит приготовить изюм, вымоченный в уксусе. Высушенный виноград уже давно пользуется популярностью не только в кулинарии, но и для оздоровления. Виноград – это богатейший источник антиоксидантов, которые продлевают молодость, а также витаминов и минералов. Изюм содержит много полезных веществ, что делает его особенным.

Хочу сразу предупредить: торт "Полосатик" - это "тяжёлая артиллерия" с диетической точки зрения. Крем для торта делается на основе сливочного масла и сохранению фигуры не способствует. Если вам не нравятся масляные кремы, то можно попробовать приготовить этот торт с какими-либо другими вариациями. Например, можно использовать сметану с сахаром. 

Рулетики из куриного филе с сыром и грибами в сливочном соусе – идеальный выбор блюда, когда на ужин хочется чего-нибудь лёгкого. Мягкое куриное филе, сыр,сливки, грибы, репчатый лук – и ничего лишнего. Куриные рулетики фаршированные сыром под грибным соусом понравятся тем, кто устал от повседневных блюд, хочет попробовать что-то новенькое, и порадовать своих близких.

Именно такие воздушные беляши готовлю чаще всего - мой любимый (супер скоростной) рецепт теста. И начинка сочная и ароматная.

Сегодня мы с вами будем жарить беляши по моему любимому рецепту. Этим рецептом пользуюсь чаще всего, потому что, на мой взгляд, это самый быстрый рецепт приготовления беляшей. Тесто делается за считанные минуты, при жарке оно не тянет масло со сковороды, получается очень пушистое, воздушное и нежное. Да и начинка в беляшах у меня выходит вкусная, сочная, с ароматом специй. 

Белые носки особенно быстро теряют привлекательный вид. Даже после обычной прогулки подошва может покрыться серым или черным налетом, а со временем ткань приобретает грязноватый оттенок. Обычная стирка не всегда справляется с такими следами, особенно если загрязнение успело глубоко проникнуть в волокна. Но выбрасывать любимую пару после нескольких носок необязательно.

Перед загрузкой в стиральную машину можно использовать простую предварительную обработку с обычной кухонной солью.

Приготовление этого старинного рецепта позволит сделать необычную, но очень вкусную, сливу в желе. Способ приготовления простой — так что у плиты не придется долго хлопотать. А рецепт надежный, старинный — так готовили заготовки на зиму наши бабушки.

Густое желе получится из слив осенних сортов: венгерка, мирабель, ренглод. Они менее сочные, чем летние сорта и содержат много сахара. Еще они богаты пектинами. А это желатин растительного происхождения.

Теперь, как приготовить желе? Вернее, сливу в желе.

Вещи крючком грубые, говорили они...

Вещи крючком старомодные, говорили они...

Вещи крючком выглядят как сельпо, говорили они...

Вещи крючком нереально роскошны, отвечала я!

В последнее время я всё чаще и чаще признаюсь в любви к крючку.. я млею от ажурных невесомых туник крючком... Вот, например, сегодня «унесла в свою хомячью норку» вот такую роскошную филейную тунику, а точнее будет сказать — белый пуловер «Этно».

Посудите сами, разве может такая красота не нравиться? ♥

Екатерина Соловьева, успешный и востребованный документальный фотограф, после двадцати лет жизни в Германии вернулась в Россию, чтобы в костромской глуши разыскивать и восстанавливать фотоархивы всеми забытых сельских фотографов. Почему эти архивы абсолютно уникальны, она рассказала в первой и второй частях большого интервью.

В заключительной части Екатерина расскажет, что намеревается делать с найденными сокровищами, почему черно-белую пленку она предпочитает цифре, о произошедшей у нас на глазах смене культурного кода и ушедшей навсегда русской деревне. Уникальные фотографии из собрания Екатерины Соловьевой публикуются впервые.

Катар – это выстроившиеся вдоль набережной небоскребы с разноцветной подсветкой, верблюжьи бега и торговые моллы, древние крепости среди пустыни и роскошные пляжи – все это делает страну отличным местом для отдыха.

Тут наглядно видно, как нефтяные деньги превращаются в туристическую инфраструктуру. Сочетание арабской экзотики и фантастической урбанистики – вот что представляет собой это маленькое королевство.