Этот пирог с вишней, дополненный начинкой из творожного крема — настоящая летняя роскошь: пышный бисквит прослоён вишней и нежным творожным кремом, которые отлично сочетаются между собой.

Курица, приготовленная "по-станичному" - отличная идея для семейного ужина, когда хочется чего-то сытного, вкусного и хорошо прожареного. Этот рецепт прежде всего удачен тем, что одновременно готовятся и мясо, и гарнир к нему.  Надо признаться, гречки на всех хватит, она такая вкусная, напитанная куриными соками, ароматная и прекрасная, что ее хочется больше и больше!  Полезная гречка с куриными бёдрышками запекается в томатной заливке в духовке — привычно сочное и по-простому нарядное блюдо. Открытия во вкусе не будет, но аппетитно и вкусно получится точно!

Тесто для аппетитных лепешек готовится очень просто из муки, воды и масла, без необходимости раскатывать. Начинка из творога с чесноком и укропом получается сочной и ароматной, а небольшой секрет — немного сахара в тесте и соли в начинке — создает идеальный баланс вкуса. Закуска жарится на сковороде до золотистой корочки, оставаясь нежной и мягкой внутри.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом потрясающего салата из кабачков, который станет отличным дополнением к вашим зимним заготовкам. Готовить его легко, а результат вас приятно удивит!

Грибы с беконом в сливочном соусе - невероятно вкусное и ароматное блюдо. Обжаренный до хрустящей корочки бекон добавляет блюду насыщенный вкус. А сливочный соус, дополненный ароматными травами и тонкой ноткой белого вина, придает изысканный вкус.

Предлагаю вашему вниманию ажурный узор спицами для свитеров, джемперов и кардиганов. Весьма необычный, сдержанный и, одновременно, яркий и стильный - узор для любителей индивидуальности и оригинальности! Попробуйте его применить в вашем изделии, и вы - не пожалеете!

В XXI веке дети незаметно исчезли из дворов больших городов - теперь они играют в компьютерные игры. И если малышей еще можно встретить на площадках под присмотром родственников, то школьников не видно почти совсем. А ведь в наше время, вооружившись собственным воображением вместо смартфона, дети целыми днями играли на улице, запускали бумажные кораблики в ручей и активно познавали мир.

Оглядываем опустевшие осенние дворы и вспоминаем исчезнувшие игры, которые во многом сделали нас такими взрослыми, какими мы стали. И глядя на эти исторические фотографии, мы отчетливо осознаем, как сильно современные технологии изменили детство.

В 88 лет Ася Дмитриевна Кошутина, жительница города Вельска Архангельской области, поднимается в небо на параплане, прыгает с парашютом и мечтает о морском путешествии. Летающая бабушка из Вельска рассказала нам о том, как оставаться свободной, быть смелой и уметь радоваться жизни в любом возрасте и при любых обстоятельствах, а фотограф Анна Шулятьева зафиксировала ее жизнь на земле и в воздухе.

15 июня 1946 года в египетской Александрии родился человек, чей голос невозможно спутать ни с одним другим. Человек, ставший символом целой эпохи. Легенда греческой и мировой сцены — Демис Руссос.

Его необыкновенный тенор называли фантастическим, а каждое появление на сцене превращалось в настоящее событие. Более 100 миллионов проданных пластинок, десятки золотых и платиновых альбомов, миллионы поклонников по всему миру — но никакие цифры не способны передать ту магию, которой был наполнен его голос.

С детства впитавший богатство греческой, византийской и арабской музыкальной культуры, он прошёл путь от церковного хора до мировых концертных площадок. Судьбоносная встреча с Вангелисом Папатанасиу привела к созданию группы Aphrodite's Child, а песня «Rain & Tears» открыла музыкантам дорогу к международному признанию.

Но настоящая мировая слава пришла к Демису Руссосу в начале 70-х годов. Его песни звучали повсюду, а композиции «Forever and Ever» и «Souvenirs» стали бессмертной классикой. Для миллионов слушателей «Сувенир» был не просто песней — это была история о воспоминаниях, любви и времени, которое невозможно вернуть.

Жизнь испытывала его не только славой. В 1985 году Демис оказался среди заложников захваченного террористами самолёта рейса TWA 847. Эти дни стали тяжёлым испытанием, о котором он не любил вспоминать. Но даже тогда его узнавали и уважали за музыку, которая объединяла людей разных стран и культур.

25 января 2015 года голос Демиса Руссоса замолчал навсегда. Но только для этого мира.

Потому что настоящие артисты не уходят. Они продолжают жить в своих песнях, в воспоминаниях поклонников и в каждом мгновении, когда вновь звучат знакомые мелодии.

Сегодня мы вспоминаем человека, который подарил миру частичку своей души. И пока звучат его песни, пока сердца откликаются на его голос — память о Демисе Руссосе будет жить вечно.

Светлая память великому артисту.

Demis Roussos - From Souvenirs to Souvenirs - 1975

 Je n'ai pas changé / L'été indien / Et si tu n'existais pas

Hoy Tengo Ganas de Ti

Продукты самые простые, а результат шикарный! Подходит любая нежирная рыба: минтай, хек, треска, пикша, горбуша. Готовить очень просто и легко. У меня есть много разных способов приготовления рыбы - этот один из лучших. Рыба готовится быстро, а благородный сливочный вкус ей дает соус из простых продуктов. На его готовку уходят считанные минуты. Просто заливаю им рыбу и недолго тушу. Она становится сочной, невероятно нежной и вкусной!