Скачать с Deposit   Hotfile   Uploadbox

Название "Консервирование в натуральных соках"
Серия "Повар и поваренок"
Язык русский
Качество хорошее
Формат pdf
Размер 3,00 Мб
Натуральные соки, используемые вместо сахара, значительно обогащают домашнее консервы полезными веществами. В книге приведены рецепты домашних фруктов и ягодных заготовок в натуральных соках.

Скачать с Deposit   Hotfile   Uploadbox

Название "Быстрый завтрак"
Серия "Искусство кулинарии"
Год издания 2007
Язык русский
Качество нормальное
Формат djvu
Размер 823,88 Кб
Как быть, когда катастрофически не хватает времени на приготовление полноценного завтрака?
Наша книга научит Вас рецептам блюд, благодаря которым Вы утолите голод и значительно сэкономите время.
Приятного аппетита!

Скачать с Deposit   Hotfile   Uploadbox

Название "Школа кулинара" № 4 2010г.
Язык русский
Качество хорошее
Формат pdf
Размер 11,45 Мб
Очередной номер журнала проверенных рецептов читателей. Тема номера: блюда с мёдом.

Содержание:

САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

Закуска «Торжество»
Салат с запеченной индейкой
Булочки с беконом
Шаверма «Два в одном»
Салат с тунцом
Творожный мусс по-норвежски
Шарики из печени на сыре
Португальский салат
Ананасы с креветками

СУПЫ

Свекольный суп с гренками
Чечевичный суп
Суп из тыквы
Куриный суп с кукурузой

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Мясные и овощные
Мясо на ребрышках
Чебуреки «Как у мамы»
Шашлык «Мой каприз»
Рагу «На скорую руку»
Медальоны из свинины
с перечным соусом
Куриные окорочка по-бразильски
Тушеная свиная грудинка
Жареная индейка
Рисе клюквой
Котлеты с чечевицей
Пицца с ветчиной
Мясо в луково-винном соусом... Картошка-«гармошка»

Рыбные
Лосось «Емелькина радость»
Карп по-венгерски
Филе макрели с овощами
Рыба на овощной «подушке»
Рыба в ароматной панировке

ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ

Торт «Аида»
Яблочный кекс
Печенье домашнее
Пряничные пирожные
Яблоки десертные
Слоеные пирожные «Розанчики»
«Рафаэлло» из чернослива
Десерт «Нежный»
Десерт «Творожный»
Мармеладный торт

НАПИТКИ

Коктейль фруктовый с белым вином
Веселый грейпфрут
Ромовый пунш слаймом
Водка с чили
Напиток «Любительский»
Квас «Рубиновый»

БЛЮДА С МЕДОМ

Яблоки с медовым соусом
Курица, запеченная по-особому
Судак с медово-лимонным соусом
Лапша с медом и орехами
Пикантный фруктовый пирог
Мини-тортики с горчичным медом
Коктейль «Солнечный»

Скачать с Deposit   Hotfile   Uploadbox

Название "Консервирование для всей семьи"
Автор М.Бакшуева
Язык русский
Качество нормальное
Формат pdf
Размер 762,82 Кб
В этой книге описаны лучшие способы заготовок для зимнего хранения продуктов. Помимо рецептов консервирования, здесь дается информация о том, как приготовить в домашних условиях колбасу, закоптить мясо или рыбу и даже сделать вино. Множество рецептов может удовлетворить любой вкус. Их технология не слишком сложна и доступна для освоения практически любой хозяйке.

Скачать с Deposit   Hotfile   Uploadbox

Название "800 рецептов закусок"
Серия "Семейный очаг"
Язык русский
Качество нормальное
Формат pdf
Размер 12,31 Мб
Перед вами первый том серии "Семейный очаг", посвященный кулинарии. Это не обычное издание, оно содержит более 800 рецептов всевозможных салатов, бутербродов и закусок, так называемый "холодный стол", приготовление которого не займет у вас много времени.
Учитывая особенности нашего стремительного времени, холодные блюда и закуски можно использовать во всех случаях жизни: и когда вы хотите поразить своих близких и гостей изысканными яствами, и когда вам необходимо "на скорую руку" приготовить ужин на двоих...

Скачать с Deposit   Hotfile   Uploadbox

Название "Консервы по-домашнему"
Автор С.Н. Гонопольский
Год издания 2000
Язык русский
Качество нормальное
Формат djvu
Размер 6,26 Мб
В книге приведены рецепты консервирования овощей, фруктов, грибов, а также переработки мяса и рыбы в домашних условиях. В новом издании значительно расширен раздел по изготовлению консервов из дикорастущих плодов и ягод, раздел по переработке мяса, выработке колбасных изделий и мясных консервов. Более полно изложен материал по домашнему виноделию. Добавлена новая глава «Хранение свежих плодов и овощей в домашних условиях».

Скачать с Deposit   Hotfile   Uploadbox

Название "Выпечка"
Серия "Вкусные рецепты"
Язык русский
Качество нормальное
Формат pdf
Размер 8,37 Мб
В этой книге собраны рецепты различных кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Даны советы по их выпечке и приготовлению и информация о видах теста, о вкусовых и ароматических веществах. Книга будет полезна всем интересующимся кулинарией: домашним хозяйкам, как опытным, так и начинающим, а также специалистам-кулинарам.

Скачать с Deposit   Hotfile   Uploadbox

Название "50 рецептов шашлыков"
Год издания 2000
Язык русский
Качество нормальное
Формат pdf
Размер 810,14 Кб
В сборник включены 50 рецептов шашлыков из кухни разных народов. Способы приготовления шашлыков даны с учетом применения как специальных приспособлений, так и подручных средств и могут реализовываться и в туристическом походе, и при отдыхе на даче, и даже в условиях городской квартиры. Приведены рецепты от самых простых до достаточно изысканных блюд, способных удовлетворить запросы любого человека. Рецепты шашлыков в книге даны в следующей последовательности: из баранины, говядины, свинины, козлятины, мяса диких животных, ливера, птицы, рыбных кусочков в алфавитном порядке.

Скачать с Deposit   Hotfile   Uploadbox

Название "Конфитюры желе"
Автор Д-р Эткер
Язык русский
Качество хорошее
Формат djvu
Размер 1,81 Мб
Книжка для любителей сладенького. В ней три части: вкусные конфитюры, лакомые мармелады, освежающие желе.

Скачать с Deposit   Hotfile   Uploadbox

Название "Креветочный фейерверк"
Серия "Повар и поваренок"
Язык русский
Качество хорошее
Формат pdf
Размер 3,20 Мб
Креветки на наших столах появились относительно недавно и какое-то время оставались деликатесом. И самое большее, что каждый из нас может сотворить с этим продуктом, — это сварить. Какая скука! Воспользуйтесь нашей книгой, и вы узнаете, какие потрясающие блюда можно приготовить из креветок, как создать пикантный вкус, а Повар и Поваренок помогут найти неповторимое сочетание ингредиентов и посоветуют, как лучше подать блюдо.

Скачать с Deposit   Hotfile   Uploadbox

Название "Кто пил из моей чашки?"
Язык русский
Качество хорошее
Формат djvu
Размер 2,51 Мб
В книге содержаться рецепты детских коктейлей и напитков, которые можно поставить на стол во время детских праздников. Впервые 18 лучших отобранных рецептов детских напитков и коктейлей в одной книге! Все рецепты даны в игровой форме, красочно иллюстрированы, книга адаптирована для того, чтобы дети сами смогли приготовить эти напитки без вмешательства взрослых.

А вот, что получилось у меня:

Скачать с Deposit   Hotfile   Uploadbox

Название "Кулинарные рецепты для экономных"
Серия "Вкусно и просто"
Год издания 2007
Язык русский
Качество хорошее
Формат pdf
Размер 1,46 Мб
Книга "Кулинарные рецепты для экономных" предназначена для тех хозяек, которые хотят сэкономить не только время, готовя то или иное блюдо, но и, что самое главное, продукты.
Воспользовавшись советами книги, вы почувствуете себя превосходной хозяйкой - настоящей королевой кухни.

Скачать с Deposit   Hotfile   Uploadbox

Название "Кулинарные хитрости" № 7 2007г. спецвыпуск "Самые вкусные рецепты"
Язык русский
Качество хорошее
Формат djvu
Размер 1,96 Мб
Самые вкусные рецепты читателей.

Скачать с Deposit   Hotfile   Uploadbox

Название "Любимые запеканки"
Серия "Быстро вкусно просто"
Язык русский
Качество хорошее
Формат pdf
Размер 3,20 Мб
Рецепты, собранные в данной книге, предназначены как для опытных кулинаров, так и для начинающих домохозяек. Среди предлагаемых запеканок есть праздничные варианты, блюда для ужина в семейном кругу и оригинальные закуски. Подробные инструкции и точная дозировка ингредиентов помогут избежать ошибок в процессе приготовления.