Я сегодня к вам снова с рецептом вкусного сыра. На этот раз я хочу поделиться очень легким рецептом брынзы быстрого приготовления. Ее я также часто покупала в магазине, хотя качеством не была полностью удовлетворена. Какая-то она слишком жесткая, как соленый резиновый сапог.

Думаю, теперь вы поймете мое желание готовить брынзу на своей кухне и угощать родных не только вкусным продуктом, но и полезным. Эта брынза чрезвычайно нежная и вкусная!

Магазинный плавленый сырок может послужить причиной отравления. Такие случаи бывают. Но есть хорошая новость. Можно легко приготовить плавленый сыр в домашних условиях из доступных продуктов. И понадобится нам на это всего 10 минут. Домашний сыр получается очень вкусным.

Необходимые ингредиенты:

• 0,5 кг творога, жирностью не менее 15%;
• 1 яйцо;
• 0,5 ч.л. пищевой соды:
• 100 гр. сливочного масла;
• 1 ч.л. соли;
•  1 ст.л. сахара .

Бесподобный пирог с луком и плавленным сыром

Рецепт домашней брынзы: дешевле и вкуснее, чем в магазине

Сыр филадельфия является самым популярным и любимым сливочным сыром. Однако его цена достаточно велика, чтобы постоянно покупать его в магазине. Попробуйте приготовить филадельфию дома своими руками — это совсем нетрудно! Результат получается отличный: домашний сыр филадельфия ничем не уступает магазинному, а, к тому же, значительно экономит деньги.

Просто потрясающие кексики с плавленными сырками! Очень вкусные и такие сырррные!!! И при этом готовятся совершенно просто и быстро:) Плавленные сырки можно брать как обычные, так и с добавками, так можно каждый раз менять вкус кексов. А если взять, к примеру сливочные плавленные сырки, и добавить побольше сахара (пару столовых ложек), то получится отличный вариант к чаю, чуть сладковатый))) Одним словом, приглашаю в гости на замечательные кексики!!! Уверенна, что этот рецептик приживется

Ингредиенты на 12 кексиков: 

• 3 плавленных сырка (по 90 гр. каждый, у меня обычный "дружба", но можно взять и с добавками) 
• 4 яйца 
• 6 ст.л. сметаны
• 8 ст.л. муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 0,5 ч.л. сахара 
• щепотка соли

Домашний творожный сыр: вкусно, просто и дешево!

 Рецепт сыра привезенный из Франции и просто и дешево

Человек, который готовит его не покупает сыр в магазине, потому что там столько добавок, что страшно кушать. Готовит сам по рецепту, привезенному из Франции. Делюсь с вами!

Ингредиенты:

• 0, 5 кг – творог от 9% жирности;
• 0,5 л – молоко от 3,5% жирности;
• 1 шт. – яйцо;
• 0,5 ч. л. – сода;
• 50 гр. – слив. масло;
• по вкусу посолить.

Чем примечательно сырное суфле, кроме нежнейшей воздушной серединки и ароматной сырной корочки, так это возможностью разнообразить вкус лакомства по своему усмотрению. Добавьте в классическую основу ароматный голубой сыр, ароматизируйте молоко любимыми специями, и знакомый рецепт заиграет по-новому. Посыпьте суфле перед выпечкой пармезаном и сможете насладиться потрясающе вкусной сырной корочкой. У меня в этот раз - суфле с ароматом пармезана и розмарина.

Рецепт приготовления домашней моцареллы на молоке с йогуртом доступен каждому. Он  простой и готовится такой сыр легко. Получается  очень вкусным.

.

Чтобы отведать замечательной соленой закуски, вовсе не обязательно бежать в супермаркет и покупать невероятные деликатесы. Сегодня мы расскажем о том, как сделать сыр чечил в домашних условиях. Он получается необыкновенно вкусным, сочным и, самое главное, без малейшего подозрения на наличие ГМО в составе или других вредных компонентов.

Сыр чечил известен нам под другим названием — сыр «Косичка». Его мы можем встретить на прилавке любого магазина. Он считается самым близким «родственником» сулугуни, похож на него по вкусу и консистенции, но привкус и плотность у него все же другие.

Ингредиенты:

● молока 1 ст,
● натертого сыра (можно два вида) 200 г,
● две ложки муки 2 ст. л,
● сливочного масла 50 г,
● растительное масло,
● соль,
● перец,
● тмин,
● базилик