Свадебная история

Традиции и обычаи волынской свадьбы, а тем более, сельской волынской свадьбы от наших отличаются в корне. Нет, конечно же, некоторые совпадения имеются. Например, женятся молодые обычно вовсе не в национальных вышиванках, а в абсолютно современных мужских костюмах и белых свадебных платьях. Причем, фасоны этих нарядов практически могут ничем не отличаться от привычных нам.

КАК МЫ НА УКРАИНСКОЙ СВАДЬБЕ ПОГУЛЯЛИ

Сливовый пирог

Автор рецепта - Няма:

"Я очень люблю этот сезонный пирог за его простоту и шикарный вид. Запечённые сливы великолепно сочетаются с песочным тестом, которое просто тает во рту!"

Ингредиенты:

 

15 слив;

≈1,5 стакана муки;

100 г сливочного масла или маргарина; 

3/4 стакана сметаны; 

1—3 ст. ложки сахара; 

0,5 ч. ложки лимонного сока; 

соль – на кончике ножа; 

ванильный сахар по вкусу.

 

Сливочное масло нарезаем небольшими кубиками и оставляем размягчаться. Размягченное масло взбиваем на низкой скорости со сметаной, добавляем просеянную муку, соль, лимонным сок и замешиваем эластичное тесто. 

 

Скатываем тесто в шарик, заворачиваем его в пищевую плёнку и убираем на полчаса в холодильник. Форму для открытого пирога смазываем маслом и распределяем равномерным слоем тесто, оставляя небольшие бортики. 

 

Сливы разделяем на половинки, вынимаем косточку, укладываем в форму срезом вниз и присыпаем сливы сахаром. Выпекаем в разогретой до 200°С духовке, 20-30 минут.

 

Источник

 

Тарт с креветками и помидорками-черри

Тарт с креветками и помидорками-черри

Что нужно:
пшеничная мука - 150 г
3 яйца
сливочное масло - 80 г
помидорки-черри
креветки
чеснок - 2 зубчика
сливки 20% - 150 г
сыр - 150 г
сушеный орегано

Читать далее...

Яблочно-карамельный пирог с ореховой крошкой

Очень теплый , праздничный и душевный, нежно яблочный, ароматно коричный, тягуче карамельный и просто самый любимый:)

 

приготовление

Пирог с ревенем и ореховой крошкой

Пирог с ревенем и ореховой крошкой

Нежное сметанное тесто, кислинка ревеня, хрустящая посыпка из орешков с корицей

РЕЦЕПТ

Яблочно-кокосовый пирог

Читать далее

Пирог "Лимончик"

              Cостав :

маргарин - 150г,
сахар - 3 ст.л,
яйца - 1-2 шт,
сметана - 0,5 стакана,
сода - 1/2 ч.л. (погасить уксусом),
мука,
соль                           

                                                                        

приготовление

Необычная шарлотка с апельсинами

Рецепт приготовления

Курник блинный

Хочу предложить вам курник который делается только из блинов. Я делаю всегда такой курник, он получается нежный и лёгкий.
Читать далее

Экспресс-рецепт в вашу копилку. Тыква.

Если вы не извели в хэлловин все ваши тыковки на фонарики, если ваша мудрая бабушка отдала вам это чудо, с любовью выращенное на компостной куче уже после 1-го ноября, а быть может вы, добрая душа, пожалели мерзнущую у метро чужую бабушку, и купили у нее тыкву, но ума не приложите, что же с ней делать, значит мы идем к вам!

Много ли вы знаете рецептов приготовления тыквы? Признайтесь, большинство из вас знают тыкву с пшенной кашей. Особо продвинутые - тыквенный суп-пюре и варенье из тыквы. А любители здорового образа жизни еще и про тыквенный сок знают.

Сегодня я расскажу вам, как сделать вкусно, быстро, дешево и по-холостяцки просто.
И, по традиции, это блюдо нисколько не навредит вашей фигуре.



Читать далее




Желаю вам приятного аппетита, стройной фигуры и сочной тыквы.

А вы мне пожелайте внимательней следить за ИСО на фотике.

Пряная рождественская коврижка

Рецепт Кати-Падмы с Академии чудес,
многие девочки пекли, нахваливали...
Вот и я...сегодня попробовала... обалденно вкусно...

Зимняя, домашняя, праздничная…

рассказываю и показываю...

Капустный пирог для ленивых

Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!

Условия конкурса тут

500 г. капусты мелко нарубить и положить на сковороду. Растопить до кипения 0,5 пачки маргарина и залить капусту.

Приготовить тесто: 3 яйца, 5 ст. л. сметаны, 3 ст. л. майонеза, 6 ст.л. муки, 1 ч.л. соли, 2 ч.л. разрыхлителя. Перемешать и залить капусту тестом. Поставить в разогретую духовку до образования золотистого цвета(примерно 45-50 минут)

Самоучитель испанского языка

Cпонсор кулинарного конкурса

Сайт, при помощи которого можно 

БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!