LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Комментарии (0)

чурчхела

Среда, 13 Июля 2011 г. 06:45 + в цитатник

liveinternet.ru/users/32263...175510863/

В книге есть рецепт чупчхелы. Это новый! Для того, чтобы приготовить чурчхелу, понадобится: - 150 гр фундука или грецких орехов; - 1,5 л. виноградного сока; - 2/3 ст. муки; - 1/3 ст. картофельного крахмала; - 1...

Рубрики:

Метки: чурчхела рецепт приготовления дневник комментарии блог блоги рецепт приготовления

Комментарии (0)

вишневый ликер

Вторник, 19 Июля 2011 г. 09:08 + в цитатник

liveinternet.ru/users/zhuzh...176385543/

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

Рубрики:

Метки: вишня ЛИКЁР дневник комментарии блог блоги ДЕЛАЕМ ВИШНЁВЫЙ

Комментарии (0)

огуречное удовольствие

Среда, 20 Июля 2011 г. 10:59 + в цитатник

liveinternet.ru/users/31376...176501122/

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

Рубрики:

Метки: заготовки дневник комментарии блог блоги Огуречное «удовольствие» огурцы по-другому

Комментарии (0)

НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ОГУРЕЦ!!!

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 10:39 + в цитатник

liveinternet.ru/users/32263...177166193/

Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда |

Рубрики:

Метки: огурец дневник комментарии блог блоги НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ОГУРЕЦ!!!

Комментарии (0)

Мармелад

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 11:45 + в цитатник

liveinternet.ru/users/32263...177296343/

Автор laraa

Мармелад, он и в Африке мармелад. Но без всяких загустителей, красителей и сохранителей. Как это в последнее время продают.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Мармелад дневник комментарии блог блоги

Комментарии (0)

Мармелад

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 12:03 + в цитатник

liveinternet.ru/users/32263...177296343/

Автор laraa

Мармелад, он и в Африке мармелад. Но без всяких загустителей, красителей и сохранителей. Как это в последнее время продают.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Мармелад дневник комментарии блог блоги

Комментарии (0)

Домашние заготовки на зиму-Овощные смеси

Пятница, 29 Июля 2011 г. 12:39 + в цитатник

liveinternet.ru/users/bogda...177722355/

Маринованное ассорти

Икра из кабачков

Салатсзелеными

Салат из капусты, перца, лука и моркови

Салат овощной

Смесь баклажанов, кабачк

Рубрики:

Метки: заготовки на зиму дневник комментарии блог блоги Домашние заготовки зиму-Овощные смеси

Комментарии (0)

РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 05:44 + в цитатник

liveinternet.ru/users/tatas...178970468/

ДАЛЕЕ >>>>>

Рубрики:

Консервируем помидоры-ежики

Вторник, 16 Августа 2011 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервируем помидоры-ежики.

Рубрики:

Фаршированные красные помидорки

Пятница, 26 Августа 2011 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные красные помидорки

маринованные помидоры

Рубрики:

Баклажановый салат"Овощное безумие

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажановый салат"Овощное безумие"

Синенькие сладкие, или консервированные баклажаны со сладким вкусом - один из самых излюбленных рецептов консервированных баклажанов в моей семье. Мы съедаем их всегда, каждой зимой в первую очередь расходится этот салат...Они отлично идут под любой гарнир, к ним даже не требуется ничего мясного или рыбного в дополнение. Салат получается не только вкусным, но и сытным...

Рубрики:

Сезон заготовок

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сезон заготовок

Скачать в формате PDF

Серия сообщений "Домоводство":
Всем "Спасибо" за "Спасибо", если понравилось-жмите...

Часть 1 - Митенки-трансформеры
Часть 2 - Вяжем пинетки
...
Часть 98 - "Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)
Часть 99 - Ура! Я родился! От рождения до 5.
Часть 100 - Счастливые родители

Рубрики:

Варенье из шишек

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из шишек (вкусно и полезно)!

Спешу поделиться с Вами рецептом одной вкуснятины: варенье из сосновых шишек. Делаем с мамой его уже второй год. Вкуснооооооооо! Цвет у «соснового варенья» розовато-коричневый, а на вкус оно медово-смолистое. Мало того, что варенье красивое и вкусное, как оказалось, оно ещё и невероятно полезное!
Читать далее...

Рубрики:

Помидоры с гроздьями рябины на зиму

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры с гроздьями рябины на зиму

Рябина сейчас "рдеет" на каждом шагу своими горькими целебностями, а мы мимо ходим и забываем, что зима скоро с её нескончаемыми болячками.
Потом в атпеку за аскорбинкой побежим, а витамин С сейчас над нами висит, бери-не хочу.

Самое простое- это сварить сироп из рябины.
Просто наполняем эмалированную кастрюлю ягодами, можно прямо кистями, заливаем кипятком и варим с полчаса.
Потом ягоды убираем, сироп процеживаем, всыпаем сахар-- на литр рябинового отвара
полкило сахара (можно и поменьше), варим еще минут 5, выключаем, разливаем по бутылкам, укупориваем. По витаминности ничем не уступает аптечному сиропу шиповника. На вкус приятный, горечь подмороженной ягоды перебивается сахаром, цвет получается очень красивый, солнечный.
А еще каждый год я закатываю несколько банок помидор с рябиновыми гроздьями

16532096_pomidoruy (330x223, 43Kb)

Рецепт хорош тем, что помидоры закатываются без всяких консервантов и уксуса. Их функцию выполняет кислота, содержащаяся в ягодах, рябина же еще дополнительно обогащает это соление витамином С.
Легко готовится, не требует стерилизации.
2 кг помидоров берется полкило гроздьев рябины, литр воды, 100гр сахара и 30 соли.
Томаты уложить в стерильные банки вместе с чисто вымытыми гроздьями рябины, трижды залить кипятком на 7 минут, на 4 раз залить кипящим маринадом из воды, сахара и соли. Закатать.

Рубрики:

кулинария/заготовки
кулинария/салаты

Салат из капусты «Пёстренький»

Среда, 21 Сентября 2011 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из капусты «Пёстренький»

Салат из капусты «Пёстренький»

Кочан капусты (у меня 1,8 кг )
2 моркови
2 луковицы ( у меня разного цвета)
2-3 разноцветные паприки
Для рассола :
1 стакан растительного масла
1/3 стакана 5% уксуса
2/3 стакана воды
100 гр.сахара
2 стол. ложки соли

Капусту тонко шинкуем (я шинковала на хлеборезке ) , слегка перетираем руками и добавляем зелень (у меня морожен. укроп и петрушка )

Лук режем на маленькие кубики, паприку тоже , морковь трём на крупной тёрке .

Всё добавляем к капусте . Теперь готовим рассол .
Наливаем в стакан 1/3 часть стакана уксуса ( яблочный или винный) , добавляем к нему воду , чтобы получился полный стакан .

Выливаем в кастрюльку , добавляем 1 стакан растит. масла, 100 гр сахара и 2 ложки соли . Доводим до кипения и горячим заливаем капусту

Капусту хорошо перемешать , она станет сочной и поместить под пресс на некоторое время . Мы ели уже через 2 часа .

Салат на вкус сладковатый , можете добавить соли ( после дегустации готового салата) , но нам понравился именно такой .

Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Салат из капусты «Пёстренький»
Часть 4 - малосольные огурчики
Часть 5 - на зиму
...
Часть 16 - консервированная речная рыба
Часть 17 - Рецепт маринованных кабачков “А-ля ананасы”
Часть 18 - Овощной салат с рисом «Сытая зима

Рубрики:

Маринованный медовый перец

Среда, 21 Сентября 2011 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный медовый перец

Рубрики:

Вкусные маринованные баклажаны

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные маринованные баклажаны.

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется!

Рубрики:

Баклажаны маринованные 2

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны маринованные 2

Предлагаю ещё один вариант маринования баклажан. В нашей семье баклажаны, приготовленные по этому рецепту, бесспорные фавориты на столе! Это оооочень вкусно! Рецепт я нашла много лет назад в книге "Армянская кулинария" аж 1971 года выпуска...
Рецепт

Рубрики:

БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С ОВОЩАМИ

Среда, 28 Сентября 2011 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С ОВОЩАМИ (Очень вкусно!!!)))

Рубрики: