Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Моя_кулинарная_книга
Galche
|
Постный салат с зеленым горошком, солеными огурцами и яблоком. По вкусу напоминает "Оливье" - это один из его постных вариантов.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Одним из самых нежных и красивых десертов является меренговый рулет. Он состоит из тонкой прослойки взбитых яичных белков и крема. Также в меренговые рулеты нередко добавляют различные фрукты и ягоды.
Рецепт меренги довольно трудный. Сделать такую прослойку не всегда получаются у профессионалов.
В древности создать такой рулет было еще сложнее. Судя по кулинарным книгам, первое упоминание меренгового рулета относится к 1875 году. До этого существовал похожий на меренгу пирог. Но, назвать его меренговым десертом было нельзя.
Сейчас меренговый рулет может приготовить любой, если будет практиковаться.
Ингредиенты теста:
Сок 1/2 лимона;
Яичные белки — 200 г;
Соль — щепотка;
Сахарная пудра — 200 г;
Лимонный сок — 10 мл;
Кукурузный крахмал — 20 г.
Ингредиенты для крема:
Маскарпоне — 500 г;
Сахарная пудра — 30 г;
Ваниль — щепотка;
Сливки 33% — 150 мл;
Малина — 250 г.
Приготовление:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Ингредиенты
Бисквит:
Мука - 200 г
Сахар - 100 г
Кефир - 200 мл
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Ванилин - 1 г
Растительное масло - 5 ст.л.
Крем:
Молоко сгущенное вареное - 200 г
Сливочное масло (комнатной температуры) - 100 г
Сметана (максимально густая, 30%) - 130 г
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Вкусные ленивые хачапури на кефире с сыром! Будем готовить и в духовке, и на сковороде. Получается очень быстро, потому что рецепт ленивый, но невероятно вкусный! Отлично получается, друзья! Выбирайте на свой вкус и готовьте вместе с Другой Кухней!.
Ингредиенты
кефир 5 столовые ложки
разрыхлитель 1\2 чайной ложки
яйца 4 штуки
зелень петрушки
сыр 200 грамм
растительное масло для жарки
мука 100 грамм
соль по вкусу
Как приготовить Хачапури на кефире с сыром в духовке рецепт пошагово
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Красная рыба, засоленная по-домашнему, всегда получается более нежной и вкусной. К тому же готовить маринад совсем несложно. Можно смело экспериментировать с ингредиентами и количеством специй. Сегодня мы расскажем, как вкусно засолить красную рыбу тремя разными способами. Потом такую рыбу можно смело использовать для приготовления других блюд или просто подавать как закуску. Так что желаем приятного аппетита!
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Вкусные пышные булочки всегда были залогом хорошего настроения. Также нередко в разных европейских странах такие булочки готовят на различные праздники. Одним из самых значимых торжеств является Рождество. Разумеется, на этот светлый добрый праздник большинство готовит традиционную выпечку.
Пампушкии — это блюдо западных славян. Его готовят на Рождество. Переводится слово как оладьи или блины. Однако, больше похожи пампушки на большие булочки.
Эти сладкие булочки принято готовить в канун праздника и класть на стол для торжественного ужина. Расскажем, как приготовить пампушки.
Ингредиенты:
Теплое молоко — 120 г;
Сухие быстродействующие дрожжи — 6 г;
Сахар — 1 ч.л. и 3 ст.л.;
Цедра 1 лимона;
Ванильный сахар — 10 г;
Яйцо — 1 шт.;
Желток — 1 шт.;
Сливочное масло — 70 г;
Соль — 1/3 ч.л.;
Мука — 350 г;
Мак — 125 г;
Изюм — 50 г.
Приготовление:
|
|
Моя_кулинарная_книга
Сытый_папа
|
Цитата сообщения Сытый_папа
Рассольник из свежих огурцов с перловкой
Понадобится:
Способ приготовления: Читать полностью>>> |
|
Martina25
|
Martina25
|
Моя_кулинарная_книгаGalche
|
Этот яркий пирог влюбляет в себя не только сладкоежек. Настолько нежный с изумительным вкусом и в меру сладкий. Приготовление простейшее, ложкой или лопаткой перемешать жидкое тесто и запечь в духовке. "Изюминка" в оформлении дольками апельсина.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Торты — это классический десерт, который подается на праздник. В основном тортами занимаются кондитеры. Однако, в СССР авторский торт был большой роскошью. По этой причине торты делали либо самостоятельно, либо покупали в кондитерских магазинах.
Иметь свое производство тортов какой-либо человек не мог. Поэтому единственным способом реализовать себя как кондитер была кондитерская фабрика. К сожалению, на таких фабриках торты готовились по ГОСТа.
Сделать что-то свое индивидуальное было невозможно.
Сейчас у кондитеров больше простора для творчества. Появились различные виды тортов и их декора.
Если вы не хотите доверять торт кондитеру, создадим шедевр самостоятельно.
Ингредиенты для торта:
сахар — 200 г;
кефир — 200 г;
мука — 200 г;
какао — 2 ст.л.;
яйцо — шт.;
сода — ч.л.;
растительное масло — 40 мл;
вареное сгущенное молоко — 300 г;
сметана — 400 г.
Приготовление торта:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Вкусный медовый торт из кусочков бисквита, прослоенный сметанным кремом и черносливом, рассчитан на большую компанию.
Каждый год на день рождения свекрови я пеку какой-нибудь торт и в этот раз решила сделать ей медовый «Панчо». Была уверена, что такой торт понравится не только имениннице, но и всем остальным. Для этого торта лучше всего подходит сметанный крем, однако если использовать магазинную сметану, то нужно добавлять загуститель или заранее её отвешивать. Я всё делала на скорую руку, так как кроме торта были и другие блюда, поэтому добавляла в крем загуститель. Чернослив очень хорошо сочетается с медовыми коржами, но можно использовать для прослойки и ягоды, например вишню или смородину.
Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца - 4 шт.
Мука - 320 г
Масло сливочное - 200 г
Мёд - 4 ст.л.
Сахар - 180 г
Сода - 2 ч.л.
Для крема:
Сметана - 800 г
Сахар - 200 г
Чернослив - 150 г
Грецкие орехи - для обсыпки
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Драники с куриным филе по рецепту канала Другая Кухня - ароматную и очень сочную курочку в шубке. Курочка в этом блюде остается сочной благодаря тому, что шубка не позволяет ей высохнуть. Готовится легко и просто. Такая курочка подойдет как закуска, как перекус, да даже как самостоятельное блюдо. Все очень легко, просто и быстро..
Ингредиенты
мука 3-6 ст.лож
растительное масло для жарки
куриное филе 2 шт
соль, черный перец по вкусу
картофель 650 гр
чеснок 2 зуб
яйцо 1 шт
лук 1 шт
Как приготовить Драники с куриным филе рецепт пошагово
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Пирожки — снек моего детства. Задолго до того, как модное слово ворвалось в лексикон, а шоколадные батончики, йогурты с наполнителем и соленые орешки стали обычным перекусом многих от 7 до 70 лет, пирожок со сковороды или духовки с любимой начинкой был самым вкусным лакомством. Помнится, как бабушкины и мамины пирожки всегда были пышными, мягкими, сочными. Теперь и я знаю секрет.
Всё дело в тесте. Кто-то замешивает на молоке, другой на воде, а в нашей семье — на сметане и кефире. Тесто, которое получается в итоге, невероятно пышное и нежное. Поэтому и пирожки всегда отменные.
Ингредиенты
Сметана — 250 мл
Кефир — 100 мл
Яйцо — 1 шт.
Подсолнечное масло — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Пшеничная мука — 400 г
Картофель — 300 г
Приготовление
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Картофельные пирожки стали важной частью культуры в странах СНГ. Они связаны с ностальгией по прошлому, а именно по деревням. Как правило, картофельные пирожки готовили бабушки. В печах такая выпечка выходит особенно вкусной.
Но, к сожалению, сейчас трудно найти пирожки, которые бы были приготовлены в старинной деревенской печи. Повара даже стараются найти рецепты теста, которое было бы похоже на то, что использовали деревенские кухарки.
Скорее всего рецепты из прошлого ушли из нашей жизни навсегда. Остается только находить удачные рецепты домашней выпечки, как эти пирожки с картошкой.
Ингредиенты для пирожков с картошкой:
творог — 250 г;
яйца — 2 шт.;
соль — ½ ч.л.;
сахар — ст.л.;
сметана — 3 ст.л.;
сода — ½ ч.л.;
растительное масло — 2 ст.л.;
мука — 300 г.
Ингредиенты для начинки:
картофель — 700 г;
сливочное масло — 30 г;
яйцо — шт.;
молоко — 50 мл;
соль — ½ ч.л.;
лук репчатый — шт.
Приготовление пирожков с картошкой:
|
|
РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ
 Рассмотрим сначала такие основные формы общественно-политического устройства, как демократия, монархия и капитализм. При демократии все люди обладают одинаковым правом выбора независимо от уровня развития, образования, собственных интересов. Например, большинство жителей нашей страны имеют узкоспециальные интересы, как то: косметика, компьютерные игры, экстремальные виды спорта, искусство (искушение), театр, наука и т. д. В зависимости от уровня развития сознания и собранного жизненного опыта (а опыт зависит от характера знаний, что в свою очередь зависит от жизненных интересов), человек обладает той или иной полнотой понимания взаимозависимости жизненных процессов. Чем полнее понимание, тем ближе человек к первопричинам происходящего. Если человек обладает только узкоспециальными знаниями, то в этом случае отсутствует возможность объективно разобраться в ситуации. А значит нет возможности сделать правильный выбор. То есть из-за того, что у многих отсутствует должное образование, мы имеем некачественные выборы. Выборное право должно быть многоуровневым. То есть люди, имеющие начальное среднее образование, должны иметь право выбора только местных хозяйственных органов управления. То есть тех, кто отвечает за обслуживание поселкового или городского хозяйства. Поскольку работа городского хозяйства непосредственно касается всех жителей данного города. |
РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ
 И баллы за стукачество… Общественность взбудоражена – в России вводится т.н. социальный рейтинг. И баллы за стукачество… Когда ранее блогеры и публицисты пугали соцрейтингом читателей, его китайским вариантом, описание выглядело жутко и неправдоподобно, но объяснение этому всё-таки было: «Это же Восток, у нас такое невозможно». Примерно так же говорили в своё время и про ювенальную юстицию: «Это же Запад, у нас такого никогда не будет». Но, как выяснилось, всё это не помогает – зажмуриться можно только на мгновенье, а потом всё равно придётся открывать глаза. В сентябре прошлого года на сайте РГСУ появился доклад «Проект платформы социального скоринга (материалы к Учёному совету РГСУ)», в рамках которого авторы предложили создать платформу с рабочим названием «Мы» для «социального оценивания граждан (4С) на базе кредитного скоринга, используемого в современных банках». |
Martina25
|
Martina25
|
Школа_кулинараСытый_папа
|
Цитата сообщения Сытый_папа
Паста фузилли с тунцом и оливками
Понадобится:
Способ приготовления: Читать полностью>>> |
|
