Делюсь чесно стыренным на просторах И-нета.

Делала этот салатик с куринным мяском - нам понравилось

Указанные ниже пропорции и объемы рассчитаны на небольшую и не очень глубокую тарелку. Чем больше у вас посудина, тем больше слоёв можно будет сделать.
Предупреждаю сразу: салат "долгоиграющий", приготовить его на скорую руку за 5 минут до прихода гостей не удастся.


Итак, требуется:

_________________________________________________________________________________________

Состав: куриная грудка - 1 шт., яйцо - 3-4 шт., грибы (соленые) - по вкусу, ананас (консервированный) - 150-200 г, грецкие орехи (для украшения) - 50 г, майонез

Приготовление: Куриную грудку отварить, отделить от кости. Все игредиенты нарезать мелкими кубиками. Выкладывать на блюдо слоями - курица, яйца, грибы (можно заменить соленым огурцом), ананасы. Сверху поливаем майонезом, посыпаем кусочками ананаса, грецкого ореха.

Данный салат можно красиво оформить, имитируя вид ананаса. Для этого нужно выбрать тарелку овальной формы. Иллюзию ананасовых листьев создаст веточка зелени (петрушка, укроп).

Встала я сегодня пораньше, пока все спали напекла оладушек, сфоткала, а потом пошла будить народ к завтраку.

Очень уж вкусно оладушки с молоком да с вареньицем!

И делать просто.

2 стаканчика яблочного йогурта

2 яйца

чайная ложка соды

мука

Гасим соду в йогурте, даём запузыриться, вбиваем яйца, добавляем муки столько, чтобы тесто нехотя стекало с ложки (примерно, как густая сметана). Пол-часика постоит и можно жарить.

Приятного аппетита!

О чем мечтает большинство из нас в преддверии Нового года? Конечно, о сказочном чуде и о... настоящем праздничном застолье. С любовью накрытый стол со множеством вкусных блюд в кругу родных и близких - этого уже вполне достаточно для встречи Нового года в прекрасном расположении духа.

Традиции и обычаи каждой страны, каждого народа накладывают свой отпечаток на меню.

К примеру, японские хозяйки приготовляют пищу из продуктов, которые, как они считают, приносят счастье: из морской капусты (радость), из каштанов (успех в делах), из гороха и бобов (здоровье), из вареной рыбы (бодрость духа и спокойствие) и т. д.

На праздничных столах Австрии, Венгрии, Югославии почти не встретишь блюд из птиц - считается, что счастье может улететь в этот вечер.

В полночь каждый кубинец, испанец, португалец должен съесть 12 виноградин - 12 заветных желаний на каждый месяц, ведь виноград, виноградная лоза олицетворяют изобилие и счастливый семейный очаг.

Почти каждый новогодний стол в России украшают пироги, щи, рыбные блюда. А в Словакии и Чехии на праздничном столе обязательно должны быть тушеная капуста с колбасками, карп, грибной суп, маковое и медовое печение с молоком.

Новогодние праздники во Франции можно смело назвать "симфонией в белом". На столе стоят белые подсвечники с белыми свечами, свежие фрукты, облитые белой глазурью, на десерт - белый кекс и гоголь-моголь.

Различны традиционные блюда и в Италии. В Болонье, например, это мясной пирог, политый сметаной, так называемый тортелини. Орехи, чечевица и тот же виноград - символ здоровья, благополучия и долголетия у итальянцев.

В Польше к праздничному столу, обязательно накрытому белоснежной скатертью, подается тринадцать видов блюд. Начинается новогодний ужин рыбной похлебкой или грибным супом, затем следуют: капуста с грибами, пирожки с капустой, карп под сладким соусом, и т. д., а оканчивается традиционным сдобным печеньем с маком, компотом и свежими фруктами.

А теперь о новогоднем меню 2009 года

Новый 2009 год - год Быка. На столе должна быть преимущественно растительная пища - фрукты, овощи, злаки и ни в коем случае не говядина. Мясо можно заменить рыбой или куриным мясом.