(и еще 1971816 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
brushes photoshop Добро пожаловать валентинки видео выпечка вязание вязание крючком вязание на спицах газа деньги дети дизайн журналы здоровье идеи израиль картинки кисти книги красота кулинария кулинарные рецепты личное мистика модели мудрость музыка народная медицина непознанное новости новый год описания пироги полезности притчи психология рецепты рукоделие салаты скачать ссылки стихи схемы текстуры торты фоны фотошоп цветы юмор
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ДОМАШНИМ СЫРОМ |
400г домашнего творога( kodujuust)
2 яблока (можно заменить маринованными огурцами)
3 вареных яйца
2-3 ст.л. риса
200г крабовых палочек
майонез
лимонный сок, соль, перец
укроп, петрушка
- Отварить рис.
- Нарезать яблоки и крабовые палочки кубиками.
- Добавить яйца. Смешать все компоненты с майонезом. По вкусу добавить соль, перец, зелень и лимонный сок.
Метки: салаты рецепты кулинария |
Витые булочки с корицей |
Метки: выпечка рецепты кулинария |
Позитивные пелемешки (витаминные) |
Нашла в нете вот такое рецептик позитивных пельмешек ))))
Ингредиенты:
0,5 ст. морковного сока; 0,5 ст. сока шпината; 0,5 ст. свекольного сока; 0,5 ст. молока; мука; сметана; специи. мясо; лук.
По вкусу пельмени от обычных особо не отличаются, зато очень симпатишные и позитивные.
Метки: пельмени рецепты кулинария |
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА |
4 яблока
125г размягченного масла
100г коричневого сахара( можно взять обыкновенный)
1ч.л. ванильного сахара
1/2ч.л. соли
4 яйца
500г творога
2ст.л. манки
75г изюма ( я не клала)
1ч.л. корицы
- Разогреть духовку до 200 градусов.
- Очистить яблоки и нарезать маленькими кусочками. Выложить в форму, смазанную маслом.
- Взбить размягченное масло с сахаром. Добавить ванильный сахар, соль, яйца.
- Добавить к этой массе творог, манку, изюм и корицу. Еще раз хорошо взбить.
- Выложить творожную массу поверх яблок и запекать в духовке 45 минут.
Метки: запеканки рецепты кулинария |
Творожные яйца с клубникой. |
Метки: рецепты кулинария |
В помощь молодой хозяйке |
Меня попросили помочь тем, кто только начинает учиться готовить, кто недавно вступил во взрослую жизнь. Для вас, начинающие хозяюшки, делаю этот огромный пост. Здесь будут собраны ссылки на рецепты, которые либо не требуют специальных знаний и навыков, либо которые подробно объясняют как эти самые знания и навыки получить :)))
Кстати, по моим понятиям "быстро" не значит "бедно", поэтому и рецепты будут самые разнообразные. Основной критерий - простота процесса приготовления и отсутствие каких-то специфических навыков.
Итак:
Здесь собираю малокомпонентные салаты, салаты и закуски быстрого приготовления
Здесь все вперемешку: и мясо, и рыба, и птица, и овощи. Основной критерий - быстро и просто
Здесь будут не только наипростейшие рецепты, но и рецепты, в которых очень подробно объясняется КАК приготовить то или иное блюдо
Метки: кулинария рецепты |
Пицца. 5 рецептов. |
Метки: пицца рецепты кулинария |
САЛАТ "МОНГОЛЬСКАЯ ГОРКА" |
Метки: салаты рецепты кулинария |
Ванильные сердечки с джемом от WDay.ru. |
Метки: идеи рецепты кулинария |
Интересные идеи ко дню Святого Валентина |
Метки: идеи рецепты кулинария |
Тот самый омлет… |
Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?
Я сегодня раскрою «страшную тайну». И расскажу, как приготовить такой омлет в домашних условиях.
Метки: кулинария рецепты |
Устрицы - лакомство гурмана |
Дневник |
Метки: устрицы кулинария деликатесы |
Горячий овощной салат |
Метки: рецепты кулинария салаты |
Ладушки-ладушки, ели мы оладушки! |
Дневник |
Встала я сегодня пораньше, пока все спали напекла оладушек, сфоткала, а потом пошла будить народ к завтраку.
Очень уж вкусно оладушки с молоком да с вареньицем!
И делать просто.
2 стаканчика яблочного йогурта
2 яйца
чайная ложка соды
мука
Гасим соду в йогурте, даём запузыриться, вбиваем яйца, добавляем муки столько, чтобы тесто нехотя стекало с ложки (примерно, как густая сметана). Пол-часика постоит и можно жарить.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты кулинария оладьи |
ИНДИЙСКИЕ ЛЕПЁШКИ С НАЧИНКОЙ |
Метки: кулинария рецепты |
Борщ украинский |
Дневник |
Рецептов украинского борща есть множество. Этот я получила "в наследство" от двоюродной тётушки (светлая ей память)
Борщ хорош тем, что варится без мяса, а вкус имеет замечательный.
Итак, вам понадобится:
100 г масла (для сидящих на диете можно растительное, я же беру сливочное)
3 луковицы среднего размера,
свекла
капуста
морковь
картофель
томат-паста
чеснок, соль, специи по вкусу
В кастрюлю сложить лук, масло без воды. Как только лук спассируется, добавить все овощи, кроме картофеля,влить воды, чтобы только накрыло овощи. Как закипит, варить на маленьком огоньке 20 минут. Добавить картофель и варить ещё 20 минут. Добавить воды, соли, сахара по вкусу, 1-2 столовых ложки томат-пасты, 2-3 зубка чеснока, лавровый лист, специи и поварить ещё 10 минут.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты кулинария борщ первые блюда |
Куринные блинчики |
Дневник |
Нажарила вот такие куринные блинчики к обеду
Рецепт давно гуляет в И-нете в различных вариациях. Я же делаю так:
3 яйца
3 столовые ложки майонеза
3 столовые ложки картофельного крахмала
1 куринная грудинка
Грудинку режу на очень маленькие кусочки - чем можно мельче.
Яйца, майонез, крахмал взбиваю в однородную массу, выжимаю туда (через чеснокодавку) 3-4 зубка чеснока, добавляю сладкую паприку, молотый черный перец, чуть-чуть мускатного ореха, капельку куркумы, соль по вкусу.
Смешиваю измельчённую грудинку с полученной массой.
Даю постоять 2 часа при комнатной температуре, или 6-8 часов в холодильнике.
Жарю на сковороде на среднем огне (на сковороду выкладывается ложкой, как оладушки).
Приятного аппетита!
Метки: рецепты кулинария |
Торт "Необычный" |
Дневник |
масло сливочное 200 г.
сухари ванильные 200-300 г.
яйца 1 шт.
сахар по вкусу
Растереть масло с молотыми ванильными сухарями, сырым яйцом и сахарным песком. Полученную густую однородную массу уложить поплотнее в форму, смоченную водой, и поставить на холод. Через 2 часа торт готов. Вынуть его из формы, облить сиропом или вареньем, украсить ягодами или цукатами, обсыпать тёртыми сухарями, орехами.
Метки: торт кулинария рецепты |
Салат "Веселенький" |
Дневник |
маслины черные 1 банка (без косточек)
кукуруза сладкая 1 банка
огурцы свежие 2 шт. (средние)
перец сладкий 1 шт.
майонез по вкусу
зелень по вкусу
Маслины разрезать на 4 части. Нарезать огурцы, перец (желательно чтобы он был красного цвета). Все ингредиенты перемешать и добавить кукурузу, зелень и заправить майонезом.
Метки: кулинария рецепты салаты |
Капустный тортик |
Ингредиенты:
капуста свежая,морковь,грибы,зелень,майонез,кляр
Рецепт
Снимаем с небольшого кочана капусты 10-12 листьев. Если они чуть порвутся - не страшно, в торте не будет заметно.
Теперь отбиваем каждый листик обязательно деревянным молоточком или скалкой. Особенно тщательно бьем по прожилкам. Листья приобретают уплощенный вид и вполне годятся для коржей.
В глубокую тарелку насыпаем примерно 100граммов муки, щепотку соли и понемногу подливаем минеральную воду с газом, примерно 3/4 стакана. Ориентируйтесь по консистенции теста - должно быть как сметана. (можно вместо мин.воды взять пиво)
Каждый лист окунаем в кляр и обжариваем с двух сторон на среднем огне, чтобы капуста успела прожариться.
Готовим таким образом все листья.
Теперь начинка.
Жарим на растительном масле тертую крупно морковку.
Отдельно жарим полукольца 2 луковиц и шампиньоны.
Перемешиваем майонез с чесноком, солью и укропом.
На плоскую тарелку выкладываем листья, подбирая их по размеру и прослаивая майонезом и начинками. Руками чуть сжимаем края, придавая ровную форму. Обсыпаем зеленью петрушки и укропа.
Все составные части должны быть теплыми.
Как только торт остынет, ставим на пару часов в холодильник для пропитки
Метки: кулинария рецепты |
| Страницы: | [2] 1 |
