




«Только одно делает исполнение мечты невозможным – это страх неудачи»
П. Коэльо «Алхимик
ПОЛЕЗНЫЕ ТРАВЫ |

Серия сообщений "РАСТЕНИЯ И ТРАВЫ ":
Часть 1 - 15 ФАКТОВ О ПОЛЬЗЕ ОБЛЕПИХИ
Часть 2 - ПОЛЕЗНЫЕ ТРАВЫ
Часть 3 - РОЗМАРИН И ЕГО ПОЛЬЗА
Часть 4 - ИМБИРНЫЙ ЧАЙ ДЛЯ МЕТАБОЛИЗМА
Часть 5 - НАПИТОК ИЗ КУРКУМЫ
Часть 6 - ГАНОДЕРМА
|
|
15 ФАКТОВ О ПОЛЬЗЕ ОБЛЕПИХИ |
Облепиха обладает лечебными и целебными свойствами, широко используется в народной и традиционной медицине, благодаря своему целительному составу.
1 Факт: Впервые облепиха упоминается в тибетских медицинских текстах «rGyud Bzi» в восьмом веке, и использовалась в качестве лекарства еще в Древнем Китае;
2 Факт: Облепиха содержит более 190 питательных веществ, поэтому плоды облепихи величают «святыми плодами»;
3 Факт: В плодах облепихи витамина С в десять раз больше чем в лимоне;
4 Факт: В коре облепихи содержится очень много серотонина (гормона счастья) – в тысячу раз больше, чем в бананах и в шоколаде;
5 Факт: Облепиха была первым средством, наряду с корнем Лапчатки Белой, которое применяли для лечения жертв Чернобыльской катастрофы;
6 Факт: Облепиха способна выжить в 40-градусные морозы, так же она и не засохнет и при длительной засухе;
7 Факт: Облепиховое масло обладает противовоспалительным и антибактериальным действием, стимулирует восстановительные процессы в мягких тканях, препятствует развитию сахарного диабета, атеросклероза, кожных заболеваний;
8 Факт: Отвар семян облепихи – хорошее слабительное;
9 Факт: Для достижения лучших результатов китайским спортсменам время Олимпийских игр в Сеуле давали напитки из облепихи (1988 г.);
10 Факт: Антиоксидант (вещества которые очищают организм от поврежденных молекул) – слово, которое характеризует облепиху наиболее точно;
11 Факт: Косметические препараты, содержащие облепиху, предотвращают появление морщин, оказывают питательное действие, активизируют и регенерируют кожу;
12 Факт: Облепиховый сок способен устранить такие дефекты волос, как перхоть, ломкость и сухость;
13 Факт: 90% всей облепихи в мире растет в Китае. А в период с 1950 по 1985 год в Китае были разбиты плантации облепихи площадью в 200 000 гектар для сохранения почвы и воды, а также для добычи дров;
14 Факт: В Древней Греции облепиху использовали для лечения лошадей и называли Hippophae – Блестящая Лошадь («hippos» – лошадь, «faos» – блестящий), потому, что ее листья не только избавляли от недугов, но и придавали лошадиной шерсти гладкий и ухоженный вид;
15 Факт: Облепиха упоминается в работах философов античной Греции. Согласно греческой мифологии, облепиха являлась излюбленной пищей Пегаса – крылатого коня.
Важно знать:
Ежедневно выпивая стакан облепихового морса или чая с облепихой вы укрепите иммунитет, улучшите зрение, очистите печень и предотвратите появление возрастных морщин. Ежедневное же употребление в пищу ягод облепихи поможет очистить сосуды, нормализовать работу легких и сердца. Кроме того, эта простая привычка еще и серьезная профилактика рака и язвенной болезни, шаг к предотвращению инсультов и инфарктов.
И помните, особенно облепиха необходима в зимний период, когда организму катастрофически не хватает витаминов и микроэлементов. Ягоды облепихи сохраняют свои полезные свойства, вкус и аромат даже замороженными.
http://rus-health.info/15-faktov-o-polze-oblepihi-2325.html
Полезные свойства
Облепиха едва ли не самое полезное растение на земле. Ее плоды богаты витаминами – А, С, Н, РР, Е, В1, В2, В3, В6, В9; сахарами, белковыми и дубильными веществами, пектинами, органическими кислотами, фитонцидами. Ягоды также содержат микро- и макроэлементы: железо, кальций, магний, натрий, калий, фосфор. В коре облепихи содержится серотонин – «гормон счастья».
Применение
Самое распространенное лакомство из облепихи – варенье. Ягоды облепихи добавляют в компоты, готовят желе, пастилу, варят кисель. Из облепихи готовят напитки, сок, масло, мороженое. Соком облепихи витаминизируют сливочное масло – получается вкусно и полезно.
Но самое широкое применение облепиха нашла в медицине. Она укрепляет стенки сосудов, делая их менее проницаемыми, улучшает обмен веществ, обладает антиоксидантными свойствами. Она также улучшает состав крови, снижая риск образования тромбов.
Плоды облепихи в лечебных целях используют в виде сока, настоев и отваров, сиропов, масла. Облепиху принимают внутрь при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, заболеваниях крови, гастритах, язвенной болезни, авитаминозах.
Наружно препараты облепихи в виде масла и настоев применяют при плохо заживающих язвах и ранах, ожогах, кожных заболеваниях, в гинекологической практике, при лучевых поражениях кожи и слизистых, травмах глаз. Компрессы из листьев помогают при артритах, уменьшая боли в суставах.
Масло облепихи широко применяется в косметологии. Оно способно помочь в решении проблем жирной кожи – его можно просто втирать в кожу или использовать для приготовления различных масок. Масло помогает справиться с ломкостью ногтей и улучшает внешний вид и структуру волос.
Противопоказания
Облепиху не рекомендуется употреблять людям с болезнями желчного пузыря, а также при гастритах с повышенной кислотностью и язвенной болезнью. Препараты облепихи категорически запрещены людям, страдающим мочекаменной болезнью.

Серия сообщений "РАСТЕНИЯ И ТРАВЫ ":
Часть 1 - 15 ФАКТОВ О ПОЛЬЗЕ ОБЛЕПИХИ
Часть 2 - ПОЛЕЗНЫЕ ТРАВЫ
Часть 3 - РОЗМАРИН И ЕГО ПОЛЬЗА
Часть 4 - ИМБИРНЫЙ ЧАЙ ДЛЯ МЕТАБОЛИЗМА
Часть 5 - НАПИТОК ИЗ КУРКУМЫ
Часть 6 - ГАНОДЕРМА
|
|
ЖЕЛАТИН ПРОТИВ МОРЩИН |
Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивание щек и второго подбородка. Также желатин используют в шампунях, как протеиновую добавку, в средствах для укрепления ногтей и, конечно, в косметических масках. И не зря. Он положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.
1. Желатиновый крем против морщин
Перемешайте:
Посуду со смесью поставьте в горячую воду и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной. Уберите ёмкость со смесью из воды и остужайте, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносите на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 минут. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снимайте салфеткой. Полученного количества крема обычно хватает на 1 месяц применения. Все это время крем можно хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для одного применения (не нагревайте весь крем), дайте ему немного согреться и наносите на кожу.

2. Маски из желатина для омоложения кожи
Желатиновые маски обладают сильными регенерирующим свойствам, улучшают кровообращение и цвет лица, обладают стягивающим эффектом: кожа разглаживается, становится мягкой и эластичной, пропадают морщины, пигментные пятна и веснушки. Маски из желатина благотворно воздействуют на белковый и аминокислотный обмен веществ.
3. Омолаживающая маска из желатина с бананом
Смешать:
Маску держать на лице 20 минут и затем смойте ее теплой водой.
4. Маска от морщин из желатина с глицерином и медом
Смешать:
Получившуюся смесь поставить на малый огонь и, помешивая, довести до полного растворения всех ингредиентов. Затем добавить еще 4 ст. ложки кипяченной воды, перемешать и залить в стерильную баночку с крышкой. Маску наносят минут на 20 на лицо. После смывания желательно смазать лицо кремом. Эту медовую маску можно сохранять в холодильнике долгое время.
Серия сообщений "КРАСОТА":
Часть 1 - ЖЕЛАТИН ПРОТИВ МОРЩИН
Часть 2 - Элексиры долголетия
Часть 3 - МАСКА ОТ МОРЩИН
...
Часть 8 - РЫБИЙ ЖИР
Часть 9 - ВИТАМИН А
Часть 10 - ОТ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС
|
Метки: маски для лица |
JIAOGULAN TEA -ГИНОСТЕММА ПЯТИЛИСТНАЯ |
Гиносте́мма пятили́стная (лат. Gynostemma pentaphyllum) — вид травянистых растений из рода Гиностеммасемейства Тыквенные (Cucurbitaceae).
Растение распространено в Китае и некоторых других азиатских странах.
В Китае растение с древних времён используется как медицинское средство, а также как стимулирующий чай в регионах, где он растёт. Иногда растение называют «Южный женьшень», так как оно растёт на юге центральной части Китая, а по своему воздействию на человеческий организм похоже на женьшень. Местные жители прославляют растение как xiancao («траву бессмертия») по причине его оздоровительных качеств и омоложающего эффекта.
В России в качестве торговых наименований травы используются названия «цзяогулань» и «джиаогулан».
В Китае первые документы где описано медицинское применение джиогулана датируются серединой 19 века.Уже в 15 веке это растение описано как "пища для жизни". Название "бессмертная трава" было дано растению в китайской провинции Гуанджоу, жители которой постоянно употребляли листья в пищу что сказывалось на увеличении продолжительности жизни.
В Таиланде, где данное растение произростает в природных условиях его собирают горные северные народности Таиланда, джиогулан был специально культивирован в 1990 годах, под протекцией Thai Royal Development Project (Тайский Королевский Проект Развития).
В Таиланде джиогулан так же продается в форме капсул.

Научный интерес к растению возник в 1979 годах в Японии и исследования продолжаются и сегодня.
Были задокументированы следующие полезные свойства для организма:
Серия сообщений "Травяные чаи":
Часть 1 - JIAOGULAN TEA -ГИНОСТЕММА ПЯТИЛИСТНАЯ
|
Метки: Джиогулан |
ЗАПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ С КУРИЦЕЙ |
Ингредиенты:
Картофель — 600 г
Филе куриное — 400 г
Помидоры — 3 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Сыр — 350 г
Масло растительное — 1 ст.л.
Майонез — по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать очищенный картофель тонкими кружочками и выложить на противень (предварительно смазанный растительным маслом), закрывая дно.
2. Посолить, поперчить картофель по вкусу.
3. Отварить филе курицы, остудить, измельчить в блендере или мелко нарезать, смешать с майонезом, равномерно выложить на картофель.
4. Помидоры нарезать тонкими кружочками и разложить на куриное филе.
5. Натереть сыр на средней терке и укрыть им помидоры.
6. Противень поставить в разогретую духовку (200 градусов), запекать около 15 минут, затем убавить жар до 150 градусов и оставить до полной готовности картофеля.
7. После приготовления можно украсить оливками.

Серия сообщений "Курочка":
Часть 1 - КУРИЦА В МОЛОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
Часть 2 - КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Часть 3 - ЗАПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ С КУРИЦЕЙ
Часть 4 - ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА
Часть 5 - КУРИЦА С ОВОЩАМИ, ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ
...
Часть 19 - Куриные грудки в сметане
Часть 20 - Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом
Часть 21 - КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
|
|
УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ НОГ |

Серия сообщений "Упражнения":
Часть 1 - 3 упражнения, чтобы отлично смотреться в джинсах
Часть 2 - ЭКСПРЕСС-ТРЕНИРОВКА
...
Часть 5 - КАК УБРАТЬ ЖИРОВУЮ ПРОСЛОЙКУ С НИЗА ЖИВОТА
Часть 6 - УБИРАЕМ БОКА
Часть 7 - УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ НОГ
Часть 8 - КАК ЗА 30 ДНЕЙ ИЗБАВИТСЯ ОТ ЦЕЛЛЮЛИТА
Часть 9 - 3 УПРАЖНЕНИЯ В ДЕНЬ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ТЕЛА
|
|
15 ПРИЧИН ПО КОТОРЫМ СТОИТ БЕГАТЬ |
1. Это самое лучшее упражнение для сжигания калорий.
2. Бег ускоряет метаболизм не только во время пробежки, но и во время отдыха.
3. Для бега не нужно дорогое спортивное оборудование.
4. Бег улучшает социальную жизнь.
5. А одиночные пробежки дают вам время для размышлений и самопознания.
6. Бег поднимает настроение.
7. Бег способствует креативности.
8. Бег дает замечательную возможность выйти на улицу и насладиться
природой.
9. Бег поднимает самооценку.
10. Бег помогает бороться со стрессом.
11. Бег помогает бороться со стрессом и чувством беспокойности.
12. Бег дает вам энергию.
13. Бег увеличивает продолжительность жизни.
14. Бег улучшает сексуальную жизнь
15. Бег помогает определить цели, в направлении которых стоит работать.

Метки: бег |
СЖИГАНИЕ ЖИРА |
1. Тело состоит из мышц и жира (кости, внутренности и прочее мы отбрасываем, оно нас не интересует)
2. Жир сжигается только мышцами.
3. Следовательно, чем больше в теле мышц, тем эффективнее сжигается жир.
4. Для того чтобы мышцы сжигали жир, нужно давать им нагрузку.
5. Во время разного рода диет, вес тела теряется в основном за счёт сжигания именно мышц в организме, а не за счёт жира.
6. Следовательно у человека после диеты в организме остаётся меньше мышц чем было до диеты, потому соотношение мышцы/жир становится ещё меньшим и потому у многих после диеты лишний вес набирается даже быстрее чем было раньше.
7. Правильный тренинг невозможен без соответствующего правильного питания.
Суть его заключается в том, что выполняется какое-либо упражнение, например бег, в таком темпе, что пульс повышается и попадает в так называемую кардио-зону, при которой сжигание жиров наиболее максимально. У каждого человека эта самая "кардио-зона" по сути своя. Она зависит от возраста, веса и от приспособленности организма к нагрузкам. (К примеру, если человек не бегал ранее, то уже на 3-й минуте бега сердце будет уже из горла выпрыгивать. Однако после двухнедельного периода пробежек, человек сможет спокойно бегать по 20 минут без каких-либо проблем, т.е. "кардио-зона" сместится немного).
Во время занятия аэробными нагрузками (бег, плавание), раскручивается в организме процесс жиросжигания, который длится во время самой тренировки, а так же длительное время и после тренировки. Посему чем эффективнее его раскрутишь во время тренинга, тем дольше он проработает после окончания тренировки. Соответственно тем больше жиров будет сожжено.
Кардио-тренировка (например бег) должна длиться не менее чем 20-30 минут. В идеале тренировка должна быть минут 40-60. Но не более чем 1.5 часа! Ибо первые 25 минут организм расходует запасённую в мышцах энергию, и только после того как эта энергия закончится, примерно после 25-й минуты, организм начинает сжигать непосредственно сам жир.
1. мышцы состоят из белка, потому чтобы не потерять во время кардиотренинга вместе с жиром ещё и мышцы - нужно есть белок.
2. белок не откладывается в жир.
3. организм затрачивает на переваривание белка больше энергии, чем получает от него в итоге.
4. обязательно нужно есть много овощей! Ибо клетчатка выводит отходы распада белка из организма. Если этого не делать, можно получить белковое отравление.
Метки: жиросжигание |
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ |
Ингредиенты:
500 г. яблок
100 г. меда
2 яйца
½ стакана муки
¼ ст. сахара
½ ч. л. соды или разрыхлителя для теста
100 г. сливочного масла
1 ч. л. растительного масла
Приготовление:
Растопите сливочное масло, смешайте его с медом, добавьте взбитые яйца, сахар, соду и муку. Все тщательно перемешайте и замесите тесто.
Яблоки разрежьте на дольки, удалите сердцевину и смешайте с тестом.
Уложите тесто в смазанную растительным маслом форму. Выпекайте в духовке до готовности при температуре 170 градусов С.

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - ТОРТ КРЕМ-БРЮЛЕ
Часть 2 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 3 - ЛИМОННИК
Часть 4 - ЛИМОННИК
...
Часть 8 - ТОРТ "МАШЕНЬКА" ИЗ СМЕТАНЫ И СГУЩЕННОГО МОЛОКА
Часть 9 - БЫСТРЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА
Часть 10 - Вкусный домашний торт с лимонным кремом из манки
|
Метки: торты |
МИКС С СУХОФРУКТАМИ или "ПАСТА АМОСОВА" |
Ингредиенты:
Состав: (на 1,5л)
Сухофрукты:
Изюм — 200г
Чернослив — 200г
Курага — 200 г
Грецкие орехи — 150г
Лимоны — 2шт.
Мед — 300г
Приготовление:
1. Предварительно на 15 минут замачиваем в горячей воде сухофрукты.
2. В это время очищаем орехи, моем лимоны и набираем стакан меда.
3. Берем банку (1,5л) и выливаем в нее мед. Затем выжимаем сок лимона и добавляем к меду. Смотрите, чтобы косточки не попали в микс. Лимоны не выбрасываем
4. На мясорубке перекручиваем сухофрукты с кожурой лимона и орехами. Добавляем эту смесь в банку.
Мешаем микс деревянной лопаткой (чтобы не разбить банку) и принимаем по 1 ч.л. утром и вечером smile emoticon

Серия сообщений "Правильное питание":
Часть 1 - КАК ЗАПОЛНЯЮТ ЖЕЛУДОК
Часть 2 - ПРОДУКТЫ БОГАТЫЕ КЛЕТЧАТКОЙ
...
Часть 9 - ПРОТИВ ЦЕЛЛЮЛИТА
Часть 10 - СУХОФРУКТЫ
Часть 11 - МИКС С СУХОФРУКТАМИ или "ПАСТА АМОСОВА"
Часть 12 - ПОЛЕЗНАЯ ЕДА
Часть 13 - БРАЗИЛЬСКИЙ ОРЕХ
...
Часть 21 - 13 ПРИЧИН ПИТЬ ВОДУ С ЛИМОНОМ
Часть 22 - Рецепт пасты Амосова (2 рецепт)
Часть 23 - ПОЛЬЗА ЧЕЧЕВИЦЫ
|
|
МАННИК |
Манник — очень простой в приготовлении, но одновременно очень вкусный пирог. Несмотря на то, что в его составе манная крупа, он понравится даже тем, кто ее терпеть не может.
Ну а вкуснее всего готовить его с изюмом, отчего он становится еще слаще. Хотя можно добавить и любую другую начинку. Или вообще готовить без начинки, кому как больше нравится.
Ингредиенты:
1 стакан манки
120г сметаны (15-20%)
1 стакан сахара
3 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
1 стакан муки
Приготовление:
Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час.
Яйца взбить с сахаром, добавить манно-сметанную смесь, качественно перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40-50 минут.
Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его зубочисткой. Если спичка сухая, то манник готов.

|
ТОРТ КРЕМ-БРЮЛЕ |
Похож на "Наполеон".Делается практически так же,только крем другой, коржей меньше и они толще.
Ингредиенты:
Тесто:
сахар-1 стакан
сливочное масло-1 ст.л.
сметана-1 стакан
мука-3 стакана
какао-2 ст.л
сода-пол ч.л,погашенной уксусом
Крем:
500 мл.молока
1 яйцо
1 стакан сахара
ванилин
3 стол.ложки муки
200 г размягченного сливочного масла
2 ст л какао
Приготовление:
КОРЖИ
Сахар растереть с размягченным маслом,добавить сметану,муку с содой-замесить тесто.Разделить тесто на 2 части-добавить в одну-какао.Все тесто разделить на 6 частей-раскатать коржи(3 белых и 3 шоколадных)выпекать при высокой температуре по 5-10 минут.
КРЕМ
Все кроме масла и какао перемешать и варить на медленном огне,постоянно помешивая до загустения.Затем крем полностью остудить.
Взбить размягченное сливочное масло с какао.Продолжать взбивать,добавлять небольшими порциями заварной крем.
Промазать коржи и бока торта.украсить по желанию.
Поставить на ночь в холодильник.

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - ТОРТ КРЕМ-БРЮЛЕ
Часть 2 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 3 - ЛИМОННИК
...
Часть 8 - ТОРТ "МАШЕНЬКА" ИЗ СМЕТАНЫ И СГУЩЕННОГО МОЛОКА
Часть 9 - БЫСТРЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА
Часть 10 - Вкусный домашний торт с лимонным кремом из манки
|
Метки: торты |
РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ |
Ингредиенты:
ветчина - 200 г
сыр - 100 г
чеснок - 2 зубчика
майонез
яйцо - 1 шт.
Приготовление:
1.Сыр потереть на крупной терке, чеснок раздавить.
2.Смешать сыр и чеснок, заправить майонезом. 3.Ветчину порезать тонкими ломтиками.
4.На середину ломтика ветчины положить смесь сыра с чесноком, скатать рулетик, заколоть его декоративной шпажкой или зубочисткой. 5.Яйцо сварить, очистить и потереть на терке.
6.Посыпать тертым яйцом рулетики из ветчины для украшения.
Рулетики из ветчины готовы.

|
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И КОЛБАСЫ |
Ингредиенты:
●кукуруза - 1 банка,
●горошек - 1 банка,
●колбаса варено-копченая - 200-300 г,
●яйца вареные - 4 шт.,
●капуста белокочанная - 300 г,
●майонез (сметана), соль - по вкусу.
Приготовление:
Капусту нашинковать, присыпать щепоткой соли, хорошенько обмять. Добавить горошек, кукурузу, нарезанные кубиками яйца и колбасу. Заправить майонезом.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ С МАСЛИНАМИ И СЫРОМ
Часть 2 - САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И КОЛБАСЫ
Часть 3 - САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ
Часть 4 - САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
...
Часть 7 - САЛАТ "ДАМСКИЙ" С КУРИНЫМ ФИЛЕ
Часть 8 - САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ, СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ
Часть 9 - Салат с кукурузой и грибами
|
|
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД |
Ингредиенты:
- 1 литр молока
- 200 г шоколада (горького или молочного)
- 2-3 ст.л. крахмала (картофельного)
Приготовление:
Крахмал развести в 1 стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. Подавать горячим.

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
|
Метки: шоколад |
СУХОФРУКТЫ |
Ни для кого не секрет, что сухофрукты – не только вкусное, но и полезное лекарство.
Вот немного об этом:
1. Курага и урюк – источники калия, фосфора, железа, каротина, кальция, а также витамина В5, придающего бодрость и помогающего организму справляться с лишними жирами. Еще они великолепно очищают кишечник. Кроме этого, ученые доказали, что курага и урюк, если питаться ими ежедневно, могут уменьшить развитие рака……
2. Чернослив – содержит калия в полтора раза больше, чем бананы. Отлично помогает на ранних стадиях любых сердечно – сосудистых заболеваний. Его обычно включают в диету гипертоников. Чернослив помогает регулировать обмен веществ и работу желудочно – кишечного тракта. Он улучшает внешний вид и состояние кожи. А еще чернослив – замечательное антибактериальное средство. Именно поэтому его советуют добавлять в магазинный мясной фарш – хозяйкам на заметку, и вкусно и полезно.
3. Инжир – полезен эпилептикам, причем наибольшее действие он оказывает в недозрелом виде. Кроме того, он помогает нормализовать деятельность щитовидной железы и тоже способен стимулировать пищеварение. Им можно лечить бронхит, выводить паразитов из кишечника. А ещё отвар из сушеного инжира помогает при любом простудном кашле, хрипах и половой слабости.
4. Изюм – количество фруктозы и сахарозы в нем в восемь раз больше, чем в винограде. Изюм чаще всего выбирают те, кому нужно сократить потребление сахара. Он считается отличным успокоительным, помогает поднять настроение, укрепляет нервную систему. Изюм рекомендуют как лекарство от анемии, лихорадки и общей слабости. Также он полезен при болезнях сердца и почек. Этот сухофрукт ещё может лечить кариес и заболевания дёсен, так как содержит антиоксиданты. Кроме того, изюм содержит полезные для зубов и дёсен фитовещества.
Согласитесь стоит иметь столь вкусные и полезные лакомства на своем столе!..

Здоровья вам и приятного аппетита!
Серия сообщений "Правильное питание":
Часть 1 - КАК ЗАПОЛНЯЮТ ЖЕЛУДОК
Часть 2 - ПРОДУКТЫ БОГАТЫЕ КЛЕТЧАТКОЙ
...
Часть 8 - КАКИМ ДОЛЖЕН БЫТЬ ПРАВИЛЬНЫЙ ЗАВТРАК
Часть 9 - ПРОТИВ ЦЕЛЛЮЛИТА
Часть 10 - СУХОФРУКТЫ
Часть 11 - МИКС С СУХОФРУКТАМИ или "ПАСТА АМОСОВА"
Часть 12 - ПОЛЕЗНАЯ ЕДА
...
Часть 21 - 13 ПРИЧИН ПИТЬ ВОДУ С ЛИМОНОМ
Часть 22 - Рецепт пасты Амосова (2 рецепт)
Часть 23 - ПОЛЬЗА ЧЕЧЕВИЦЫ
|
|
КЕКСИКИ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ |
Ингредиенты:
200г муки( 13,5 ст. ложек)
3 яйца
320г сгущенки( это 1 банка)
50г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1,5 ч.л. ванильного сахара( по желанию)
Приготовление:
1. Перемешиваем сгущенку и яйца миксером на низкой скорости(но можно и вручную)
2. Вливаем растопленное(или размягченное) сливочное масло и перемешиваем.
3. Просеиваем в полученную массу муку и разрыхлитель, добавляем ванильный сахар, вновь перемешиваем.
4. Разливаем тесто по смазанным слив. маслом формочкам и выпекаем при 180*С 15-17мин.

|
ХРАНЕНИЕ ЧАЯ |
- Чай нужно хранить в плотно закрытых банках. Это предохранит чай от потери аромата и от посторонних запахов.
- Пластик абсолютно непригоден для хранения чая, так как усиливают его увлажнение. Чай в таких емкостях «задыхается» и, кроме того, придает ему свой собственный запах.
- Посуду с чаем следует держать в тёплом (но не жарком), сухом, чистом, часто проветриваемом помещении. В холодном, а тем более сыром помещении чай хранить нельзя даже в довольно хорошей упаковке.
- В хороших условиях чай способен сохраняться несколько месяцев и даже лет, абсолютно не теряя качества. Сухой чай в стеклянной посуде с идеально притёртой пробкой способен храниться при влажности 3-4 % более десяти лет.
- В домашних условиях лучше всего хранить чай вне кухни или же выделять ему на кухне особое, изолированное от остальных продуктов место.
- Для достижения большей сохранности чая целесообразно хранить ежедневно расходуемый чай небольшими порциями в небольших по размеру чайницах. Дело в том, что чем больше расстояние между крышкой (пробкой) чайницы и чаем, тем скорее портится чай.

Метки: чай |
ПРОТИВ ЦЕЛЛЮЛИТА |
Реклама многих косметических средств начинается со слов вроде «скажите “нет” целлюлиту». А мы знаем, что нужно сделать, а не сказать, чтобы действительно избежать проблем с целлюлитом!
Шаг первый
Пейте воду. И не просто пейте, а выпивайте не менее восьми стаканов в день.
Шаг второй
Чему и нужно сказать «нет!», так это курению и алкоголю. Да, у курящих женщин быстрее появляется целлюлит и бедра, ноги выглядят хуже, чем у некурящих. Аналогично действует на красоту женского тела спиртное.
Шаг третий
Норма сна — 8 часов в сутки. Не выходит? Ладно, пусть будет около 7, но не меньше. Не будете высыпаться — проблемы с целлюлитом обеспечены.
Шаг четвертый
Знаете, что такое региональные продукты? Это то, что растет в местности, где вы живете. Экзотические фрукты и овощи, хоть и привлекают нас, не всегда хорошо сказываются на состоянии организма. И в частности — могут способствовать развитию целлюлита. Поэтому шестой шаг — ешьте региональные продукты.
Шаг пятый
Соль — враг красоты женского тела. И друг целлюлита.
Шаг шестой
Насыщенные жиры (твердые при комнатной температуре) можно было бы назвать ядом для вашей красоты. Он закупорит стенки сосудов и немало еще набедокурит. В том числе, усилит целлюлит.
Шаг седьмой
Лучше, если вашей первой ассоциацией с McDonald’s и прочей едой фаст-фуд станут бедра, покрытые апельсиновой коркой, а не улыбающаяся стройная девушка из рекламы.
Хот-доги, чизбургеры, гамбургеры откладываются сама знаешь где.
Шаг восьмой
Красота женского тела требует и жертв тоже. Ешьте поменьше сахара и всех тех вкусностей, которые содержат его.
Шаг девятый
Вы — любительница кофе? Записывайте себя в «целлюлитную группу риска». Одной чашки ароматного кофе в день ведь вполне достаточно, чтобы взбодриться, ведь так? Оставьте остальной кофе тем, кто собирается носить «целлюлитные бедра».
Шаг десятый
Здоровое тело — красивое тело. Проводите на свежем воздухе по часу в день, и
это замечательно скажется на на самочувствии, продуктивности на работе, настроении… и на фигуре, конечно.
Шаг одиннадцатый
Любите морепродукты? Отлично. Съедайте в день по порции рыбы или креветок, кальмаров, водорослей — это «продукты красоты». Не любите? Ну что ж, было бы отлично, если бы вы нашли хоть что-то морское, что вам понравится.
Шаг двенадцатый
Ешьте сезонные фрукты и овощи, идеально — 5 раз в день. Или хотя бы три. Словом, каждый раз закусывайте яблочком, помидором, сливой… Выбирайте, что нравится, и будьте прекрасны!

Серия сообщений "Правильное питание":
Часть 1 - КАК ЗАПОЛНЯЮТ ЖЕЛУДОК
Часть 2 - ПРОДУКТЫ БОГАТЫЕ КЛЕТЧАТКОЙ
...
Часть 7 - 9 ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПЛОСКОГО ЖИВОТА
Часть 8 - КАКИМ ДОЛЖЕН БЫТЬ ПРАВИЛЬНЫЙ ЗАВТРАК
Часть 9 - ПРОТИВ ЦЕЛЛЮЛИТА
Часть 10 - СУХОФРУКТЫ
Часть 11 - МИКС С СУХОФРУКТАМИ или "ПАСТА АМОСОВА"
...
Часть 21 - 13 ПРИЧИН ПИТЬ ВОДУ С ЛИМОНОМ
Часть 22 - Рецепт пасты Амосова (2 рецепт)
Часть 23 - ПОЛЬЗА ЧЕЧЕВИЦЫ
|
|