ЧТО ПОНАДОБИТСЯ

Мука ржаная-1,5 стакана
Мука пшеничная-1,5 стакана
Вода (теплая) -1,5 стакана
Масло растительное - 1ст.л.
Дрожжи сухие - 1ст.л.
Соль -1 ч.л.
Сахар - 0,5 ст.л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

В миске смешать дрожжи,теплую воду,сахар,накрыть,оставить минут на 10-15,чтобы появились пузырьки.
Затем в глубокой миске смешать оба вида просеянной муки,добавить соль,(масло влить в дрожжи с водой).Затем дрожжи влить тонкой струйкой в муку и замешивать тесто до однородности.
После замеса оставить тесто подходить на 1 час.
Затем стол посыпать мукой,тесто переложить на стол,оно будет сильно липнуть,обмять его в муке,переложить в смазанную форму,укутать и дать еще раз подойти минут 20.*Я ставила форму в тепленькую водичку и укутывала полотенцами.
Духовку нагреть до 200 градусов и форму с хлебом аккуратно ставим внутрь (не трясем).Выпекать 40-45 минут.
Все.Хлеб-вкусняшка готов! Рецепт очень простой,сможет сделать каждый.