Рецепты из тыквы

 

Рецепты из тыквы

Как готовить тыкву? Прежде всего, определитесь что у вас за тыква - зимняя или летняя. Летние тыквы обычно с более мягкой, нежной мякотью, зимние же тыквы плотнее и внутри, и снаружи. Зимние сорта можно уложить в прохладное место, и они пролежат несколько месяцев, не утратив своих вкусовых качеств. Для хранения выбирать надо здоровые неповрежденные экземпляры среднего размера: чем тыква меньше (3-5 кг), тем она вкуснее. Любую из тыкв предварительно надо разрезать, вычистить семена, срезать кожицу. Дальше можно готовить в зависимости от сорта и вашего рецепта.

123456 Тыковник (Тыква чиненая) // Блюда из других овощей Тыква с шалфеем и розмарином // Закуски из овощей Тыква маринованная // Маринование Тыква натуральная с подорожником // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква в тесте // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква в желе // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква жареная // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква в облепиховом соке // Консервирование Тыква маринованная по-нормандски // Маринование Тыква отварная с повидлом // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква, запеченная в сливках // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква под молочным соусом // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква, запеченная с яйцом // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква тушенная с рисом и изюмом // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква фаршированная чесноком и помидорами // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква в песочном тесте // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква в сметанном соусе // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква в яблочном соке // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква жаренная ломтиками // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква с лимоном // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква в сиропе // Фруктово-ягодные десерты Тыква по-японски // Закуски из овощей Тыква в маринаде // Маринование Тыква в маринаде (II) // Маринование Маринованная тыква (III) // Маринование Тыква в сковороде // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква, фаршированная мясом // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква с грецкими орехами и чечевицей // Рецепты из тыквы и кабачков Мексиканская тыква // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква фаршированная (в казане) // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква с орехами // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква с грибами // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква жареная // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква с горчицей // Рецепты из тыквы и кабачков Салат "Японская тыква" // Салаты из тыквы Тыква, запеченная с брынзой // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква, запеченная с яйцом // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква, тушенная в масле // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква, печенная с яблоками // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква с креветками, черемшой и имбирем // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква с изюмом и орешками // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква с чечевицей // Армянская кухня Тыква с фасолью в сметанном соусе // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква, жаренная с помидорами // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква, жаренная с картофелем // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква с карри // Карри Печеная тыква с ванильным соусом // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква орехово-медовая // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква под сливочным соусом // Рецепты из тыквы и кабачков Тыква с брынзой // Рецепты из тыквы и кабачков

http://www.gotovim.ru

Котлеты с овсянкой и кабачками.

Ну, естественно,  котлеты мясные, только вот с такими добавками, как овсянка и кабачок. Получаются очень сочными. Отличный гарнир ко второму.

 

Читать далее...

Творожно -морковный паштет.

Оригинальная  и вкусная  закуска.  Этот паштет на вкус,  как салат, только на стол  подаётся он в нарезке. 

 

Читать далее...

Картофельные грибочки.

Очень понравилась идея приготовления картофеля. Такие картофельные  грибочки украсят любой праздничный стол. 

 

Читать далее...

Быстрые помидоры по -корейски.

Отличная закуска, которая радует любой праздничный стол - помидоры по корейски. Делается быстро и легко. Вкусно.................!

Читать далее...

ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ



Очень аппетитные грибочки, рецепт просто замечательный!

читаем далее

Маринованный салат из капусты.

Был у меня такой рецепт, но он отличался тем, что я заливала капусту теплым маринадом, в этом чуть по другому. Но такой салат очень вкусный, если кто его ещё не пробовал делать, то обязательно сделайте - не пожалеете. Маринованный салат из капусты может стать Вашим любимым.

Читать далее...

Запеченый картофель


Ингредиенты:

4 крупные рассыпчатые картофелины
1 ст. л. подсолнечного масла

Для начинки:
100 г сыра гауда или чеддер
125 г сметаны
2 ст. л. измельченного лука
соль
перец

Рецепт:

1.Разогрейте духовку до 200°С (духовку с конвекцией до 180°С). Застелите противень бумагой для выпечки. Тщательно помойте картофель щеткой и насухо промокните его бумажным полотенцем. Положите картофель на противень и сбрызните подсолнечным маслом. Запекайте в предварительно разогретой духовке около часа.

2.Тем временем натрите сыр на крупной терке. Смешайте половину сыра, сметану и столовую ложку измельченного лука. Посолите и поперчите.

3.Слегка остудите картофель. Отрежьте поперек от каждой картофелины ломтик толщиной около сантиметра. Осторожно выньте ложкой середину, оставив стенки толщиной в сантиметр. Переложите мякоть картофе-ля в миску и разомните ее вилкой. Смешайте с сыром, сметаной и луком.

4.Наполните полученной массой картофель. Посыпьте оставшимся сыром. Выложите картофель на противень и запекайте в предварительно разогретой духовке 15 минут, пока сыр не расплавится. Посыпьте оставшимся луком. Подавайте горячим.

Цветная капуста по-корейски.

Отличная закусочка эта цветная капуста по-корейски. А делать совсем не сложно, за то какое блюдо будет у Вас на столе.

Читать далее...

Фаршированные овощи и яйца для праздника

Острые фаршированные грибы Фаршированные грибочки с остротой – отличная закуска для любого торжества.

Фаршированные помидоры с салатом из овощей Красиво, вкусно, просто - вот девиз этой закуски.

Картофель, фаршированный брокколи и фетой Попробуйте приготовить такую картошку на праздник или в будни, и вы оцените это блюдо по достоинству.

Фаршированный сельдерей Этот рецепт специально для любителей изысканной кухни.

Сырные фаршированные перчики-ризотто Это питательное блюдо, которое готовится менее часа, понравится даже детям благодаря отменному вкусу, аппетитному красивому виду перчиков-ризотто и вкуснейшему сырно-овощному аромату!

Фаршированные креветками и беконом яйца Проявите себя настоящей хозяйкой и сделайте из обычных яиц кулинарный шедевр.

Фаршированные куриным салатом яйца Самые сытные, вкусные и по праву праздничные фаршированные яйца. Приготовьте, не пожалеете.

 

Лучшие рецепты омлета, фриттаты

Картофельная фриттата со шпинатом Если вы ищете быстрый и легкий рецепт для ужина, то не можете обойти этот рецепт стороной. Особенно понравится этот рецепт вегетарианцам.

Итальянский омлет с цветной капустой Цветная капуста обладает огромным количеством полезных веществ. И как бы вы ни приготовили капусту, все равно будет вкусно, особенно вкусно в таком варианте.

Омлет с беконом и лапшой Хорошая идея для быстрого, сытного и недорого завтрака. В этом рецепте используются те продукты, которые практически у каждого найдутся в холодильнике.

Томатная фриттата с грибами Эту прекрасную грибную фриттату готовить очень легко и быстро, так почему бы не воспользоваться рецептом и не приготовить её сегодня на ужин для всей семьи.

Фриттата с ветчиной и сыром Итальянский сытный омлет, запеченный в духовке – это лучшее блюдо для вкусного ужина.

Фриттата с беконом, тыквой и сыром Фета В этой фриттате есть сладкая тыква, пикантный базилик и соленый бекон, этого блюда достаточно для компании или семьи из 4 человек.

Овощной омлет Не знаете, что приготовить вкусного из пакетика замороженных овощей? Попробуйте сделать по нашему рецепту вкусный омлет для всей семьи.

Итальянский омлет с грибами, сыром и болгарским перцем Усложните рецепт обычного омлета и получите вкусную и сытную итальянскую фриттату.

Грибная фриттата Запеките грибы с сыром по нашему рецепту, и это блюдо понравится вам не меньше классического жульена.

 

Паштет из белой фасоли.

Очень вкусный и сытный получается этот паштет из белой фасоли. Так что, любители бобовых,  смогут попробовать такое лакомство, если приготовят его по этому рецепту. В рецепте используется белая фасоль.

Читать далее...

Пирог из картофельного теста.

Этот пирог очень, очень вкусный. Готовится картофельное тесто и начинка из фарша. Картофель в него можно добавить  и оставшийся у Вас в холодильнике, т.е если есть готовое пюре. Знакомимся с рецептом и готовим прекрасный ужин.

Читать далее...

Закуска из баклажанов "Огонек"

Читать далее

Капустные оладушки с сыром

 

Итак, понадобится:

капуста -1 кг,

мука - 8 ст.л.,

сыр твердый - 200гр,

сметана - 4 ст.л.,

яйца - 2 штуки,

соль, перец.

Капусту мелко нашинковать, сложить в сотейник, залить небольшим кол-вом воды (на дно), добавить сметану, слегка посолить. Тушить примерно 10 мин, чтоб капуста помягчала.

Потом откинуть на друшлаг, чтоб стекла жидкость, охладить.

В миске смешать нашу капусту, яйца, натертый на мелкой терке сыр, муку, посолить, поперчить по вкусу.

Жарить на растительном масле как обычные оладки, выкладывая ложкой на сковородку.  

Быстро, просто, по вкусу мне они почему-то напомнили цветную капусту в кляре.

Серия сообщений "блины, оладьи, пироги":
Часть 1 - Сырные лепёшки за 5 минут
Часть 2 - тонкие пирожки с картошкой ("Лапти")
...
Часть 47 - Запеканка с тыквой
Часть 48 - Быстрый пирог "Фейерверк вкуса"
Часть 49 - Капустные оладушки с сыром

Картофельные пышки

Приготовление...

Кексы с тыквой.

http://domashnyayaeda.ru/vipechka-i-desertu/keks-s-tikvoj 

Автор: Людмила 

Текст автора.

Попробовала впервые и очень понравились кексы с тыквой, которая совсем не чувствуется, а только наполняет букет вкуса.

 

Читать далее...

Чесночная картошка

 

Читать далее...

Блюда с фасолью в грузинской кухне

http://www.diets.ru/article/560536/

«Борани из стручков фасоли» (Фасоль с жареным цыпленком) 

Ингредиенты: стручки зеленой фасоли - 1 кг, цыпленок - 1 шт., топленое масло - 50 гр, достаточное количество зеленого лука, зелени базилика, укропа, эстрагона, кинзы, 200 гр натурального йогурта, корица, соль - по вкусу. 

Способ приготовления: подготовленные стручки фасоли отварить, воду слить. В фасоль добавить мелко нарезанную зелень, все перемешать и тушить на топленом масле 10-15 минут. Цыпленка обжарить в гриле или в духовке, разрезать на куски. На блюдо с тушеной фасолью выложить куски жареного цыпленка, сверху - оставшуюся фасоль. Все залить йогуртом, посыпать корицей. 

 

Читать далее...

Фаршированный картофель (Батата махши)

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ