Острый соус «Канкоча» Ингредиенты: Перец красный сладкий — 500 г ...
САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ РОГАЛИКИ - (0)САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ РОГАЛИКИ Самые вкусные и простые в приготовлении рогал...
6 рецептов приготовления изумительных драников из картофеля, тыквы, яблок и другого - (0)6 рецептов приготовления изумительных драников из картофеля, тыквы, яблок и другого 6 рецептов...
Коктейль для похудения в домашних условиях - (0)Коктейль для похудения в домашних условиях Коктейль для похудения в домашних условиях ...
Летняя кофточка "Дикая мята". Wild Mint by DROPS design. - (0)Летняя кофточка "Дикая мята". Wild Mint by DROPS design. Автор: Галина https://dampal.ru/letnyaya...
Кулинария - Салат в лаваше |
- Салат в лаваше -
|
[quote] КАК ЧИТАТЬ ЗАГОВОРЫ |
КАК ЧИТАТЬ ЗАГОВОРЫ В какое время нужно читать заговоры Сколько раз нужно читать заговор Нужно ли креститься после слова «аминь» Можно ли менять слова «раб Божий (имя)» на «раба Божья (имя)&r...
|
Метки: дневник комментарии блог блоги читать заговоры |
[quote]Баклажаны вкуснющие... |
Баклажаны вкуснющие... Необыкновенно вкусно! 1 кг баклажанов 3 шт. репчатого лукa 3 моркови 3 сладких перца 3 зубчика чеснока Маринад 1 ст. л. меда 125 мл растительного масла 3 ст. л. уксуса рубленая зелень, соль, перец по вкусу - Порезать ...
|
Метки: дневник комментарии блог блоги баклажаны вкуснющие... |
ГОТОВИМ КЕКСЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ |
Микроволновая печь получила «постоянную прописку» на наших кухнях. И это понятно – невероятно удобная штука, тарелку супа подогреть – минутное дело, и продукты разморозит в один миг! А еще в ней можно готовить полноценную еду
. И, что немаловажно, быстро! Все это знают, разумеется, да пользуются не все
.
А между тем даже самая простая СВЧ-печка, безо всяких там грилей и конвекций, умеет кексы-бисквиты печь. Пышные, нежные – и пекутся они всего 5 минут!
Хотите? Ставьте чайник!
Испечь бисквитный пирог в микроволновке очень легко. У меня получилось со второго раза
. Первый я пересушила – ну никак не могла поверить, что на выпечку и вправду хватит пяти минут. А чтобы у вас уж точно все получилось, напомню специфику этой выпечки. Кстати, можно адаптировать к СВЧ некоторые рецепты, учитывая эти особенности.
* Выпечка в микроволновке не румянится, получается бледной – нужно добавлять в тесто какао (шоколад), цедру апельсина или готовый бисквит покрывать глазурью.
* Тесто делают более жидким, чем для выпечки в обычной духовке. Для того, чтобы адаптировать рецепт любимого кекса к СВЧ, надо немного уменьшить количество муки, и (или) добавить жидкость - тесто по консистенции должно быть немного жиже, чем на оладьи. Густое тесто – сухой кекс/бисквит.
* Если кекс получился сухим, это значит, что его перепекли и/или в тесте изначально было мало жидкости (густое тесто). В следующий раз добавьте пару-тройку ложек молока или воды.
* Процесс выпекания идет от краев к центру, и центр кекса будет печься немного дольше краев. Поэтому идеально подойдет форма в виде кольца. Можно поставить в центр обычной круглой кастрюли для СВЧ стакан с водой – получится подобие кольцевой формы
.
* В прямоугольной форме подсыхают уголки, их придется прикрывать, поэтому … лучше все же печь в круглой.
* Тесто в микроволновке поднимается высоко – наливайте форму до половины высоты.
* Сахар очень восприимчив к свч-излучению, и нагревается намного быстрее остальных ингредиентов теста, поэтому надо тщательно размешивать его до растворения. Нерастворенные кристаллы сахара могут сгореть.
* Жир также восприимчив к свч-излучению. Масляный бисквит испечется быстрее, чем бисквит без жира в составе.
* Проверяйте готовность бисквита как обычно, методом «тыка» деревянной шпажкой – она должна быть сухая, без налипших крошек. Часто бисквит только выглядит мокрым – на поверхности образуется тонкая чуть липкая пленочка, которая влажно блестит. Под ней обычно – нормально испеченный кекс.
* Отличие от выпечки в обычной духовке - «тыкать» шпажкой надо не в середину пирога, а на расстоянии ¼ диаметра. То есть посередине отрезка «край-центр». Если в этом месте бисквит готов, и палочка выходит сухая, то можно выключать СВЧ и дать кексу 5-7 минут «отстояться» - в это время внутри вашего пирога еще идет процесс выпечки, и серединка как раз «дойдет» и кекс не будет пересушен.
* Чем больше порция, тем дольше готовится. Если вы уменьшите количество теста, соответственно в тех же пропорциях уменьшайте время приготовления.
Я пекла на мощности 900 Вт – это максимум для моей микроволновки. Вы можете пересчитать время выпечки для СВЧ другой мощности по формуле: Мощность (Вт)*Время приготовления)/мощность (Вт) вашей СВЧ=Время приготовления для вашей СВЧ. Или воспользоваться таблицей перевода – вот такая таблица прилагалась к моей микроволновке.

Экспресс-кекс шоколадно-маковыйПонадобится:
Шоколад тёмный (не менее 50% какао) – 1 плитка (100 гр.);
Масло сливочное – полпачки (100 гр.);
Сахар – полстакана (100 гр.);
Яйца – 3 шт.;
Мак – 50 гр.;
Молоко – ⅓ стакана;
Мука – 75 гр. (полстакана);
Разрыхлитель – 1 с горкой чайная ложка;
Для глазури:
Сахарная пудра – 150 гр.;
Какао – 2 ст.л.;
Молоко – 3 ст.л.;
Масло сливочное – 1 ст.л.
Стакан 240 мл.
Форма для выпечки: У меня это стеклянная кастрюлька, объемом 2 литра, диаметр кастрюльки примерно 22 см. Если вы возьмете форму большего диаметра, то тесто распределится более тонким слоем, и, соответственно, быстрее пропечется - нужно уменьшить время выпечки. Это достаточно просто – пеките, например, на минуту-полторы меньше, чем указано, потом проверяйте каждые 30 секунд. Так как печется пирог за счет микроволнового излучения, а не температуры в духовке, никаких потерь тепла при открывании дверки не произойдет. (При уменьшении размера посудинки для выпекания соответственно увеличится немного время выпечки.)
! Самый скоростной вариант кекса
- и печется, и замешивается в одной посуде. Он получается очень мягким, и довольно плотным по структуре, из-за того, что яйца не взбиваются. Отличная, кстати, основа для торта – бисквит получается ровный, и без твердых краев и корочек.
1. Темный шоколад и масло расплавьте в микроволновке на мощности 900 Вт в течение 40 секунд. Хорошо размешайте до образования блестящей однородной массы.

2. По одному добавьте яйца, не взбивая, но хорошо и энергично размешивая. Насыпьте сахар – можно менять количество сахара по вкусу и в зависимости от шоколада (молочный-горький).

3. Сюда же влейте молоко. Теперь всыпьте примерно ⅓ стакана мака и чуть больше ½ стакана муки с чайной ложкой разрыхлителя, и перемешайте.

4. Выпекайте на 900 Вт в течене 3,5 минут.

5. Дайте постоять 5-7 минут, в это время пирог еще готовится. После этого можно вынимать.
6. Глазурь: смешайте сахарную пудру, какао и подогретое молоко до однородности. Добавьте чайную ложку масла и сразу, пока глазурь не застыла, нанесите на пирог. Можно просто посыпать его сахарной пудрой
.


Приятного аппетита!
Вариант шоколадно-макового: более пышный и воздушный.
Понадобится:
Шоколад тёмный (не менее 50% какао) – 1 плитка (100 гр.);
Масло сливочное – полпачки (100 гр.);
Яйца – 3 шт.;
Сахар – полстакана (100 гр.);
Какао-порошок без сахара – 2 ст. л.;
Мука – 75 гр. (полстакана);
Разрыхлитель – 1 полная чайная ложка;
Коньяк, ром или апельсиновый сок – 2-3 ст. л.
Стакан 240 мл.
В этот кекс можно добавить тертый апельсин, или орехи, или измельченный банан - вкус будет восхитительным!
Форма для выпечки: У меня это стеклянная кастрюлька, объемом 2 литра, диаметр кастрюльки примерно 22 см.
1. Темный шоколад и масло расплавьте в микроволновке на мощности 900 Вт в течение 40 секунд. Хорошо размешайте до образования блестящей однородной массы.
2. Миксером взбейте яйца с сахаром до густой пышной пены.

3. Добавьте к взбитым яйцам муку, просеянную с разрыхлителем, и аккуратно перемешайте.
4. Влейте шоколадную смесь, перемешивайте, зачерпывая со дна и с краев, до однородности.

5. Выпекайте на 900 Вт в течение 5 минут.
6. Дайте постоять 5-7 минут, в это время пирог еще готовится. После этого можно вынимать.


Приятного аппетита!
Кекс апельсиновый в СВЧПонадобится:
Апельсин – 2 больших (3, если маленькие);
Крахмал – 2 ст. л.;
Яйца – 4 шт.;
Сахар – 1 стакан;
Масло сливочное – 100 гр.;
Мука – ¾ стакана;
Разрыхлитель – 1 полная чайная ложка;
Стакан 240 мл.
Форма для выпечки: круглая, объемом 2 литра.
1. Апельсины вымойте. Один очистите, второй вместе с кожурой разрежьте пополам и выньте все косточки. Измельчите в блендере или мясорубке очищенный апельсин и половинку того, что с кожурой. Добавьте 4 ст. л. сахара (от общего количества). Пробуйте, количество сахара меняйте в зависимости от сладости апельсинов.
2. С оставшейся половинки апельсина снимите теркой цедру. Выжмите сок. Сока нужно ¼ - ⅓ стакана. Сок и цедра пойдут в тесто.
3. Из апельсинового пюре будет начинка. Насыпьте в него 2 ст. л. крахмала, рамешайте. На дно формы положите кружочек бумаги для выпечки. Выложите апельсиновое пюре с крахмалом, поставьте в СВЧ и готовьте 2 минуты на 900 Вт. Оно немного уплотниться – заварится крахмал.

4. Яйца и сахар взбейте до густой пены – сахар должен полностью раствориться.
5. Растопите масло в микроволновке – 40 секунд. Влейте во взбитые яйца. Аккуратно размешайте. Добавьте выжатый сок, цедру.
6. Теперь можно всыпать муку с разрыхлителем.
7. В подготовленную форму поверх начинки вылейте тесто.

8. Печем на 900 Вт 6 минут. Отстаиваем 7-10 минут.


Приятного аппетита!
Понадобится:
Сахар для карамели – 6 ст.л.;
Сахар для теста – полстакана;
Яйца – 2 шт.;
Масло сливочное – 60 гр.;
Молоко – ⅓ стакана;
Мука – полстакана;
Разрыхлитель – 1 полная чайная ложка;
Стакан 240 мл.
Форма для выпечки: круглая, объемом 2 литра.
Примечание:
1. Этот кекс пекла в виде кольца – со стаканом. На дно формы положила кусок пергамента для выпечки, на него – стакан с водой. Вокруг стакана, на дно формы, нужно насыпать сахар – 6 столовых ложек, и на сахар 3 ст. ложки воды – будем делать карамель. Сахар должен весь намокнуть
. Поставьте эту конструкцию в СВЧ и варите, пока сахар не расплавится и не станет золотисто-коричневым. На это уйдет несколько минут – 4-5 примерно. Получилось? Достаем, и пусть стоит, ждет, остужается.

2. Яйца взбиваем с сахаром до пышной пены, добавляем растопленное масло, молоко, муку с разрыхлителем и замешиваем негустое тесто.
3. Банан нарежем кружочками толщиной около 0,5 см и выложим на дно формы, поверх карамели. Заливайте тестом, и можно печь
.

4. Готовился пирог 4 минуты на 900 Вт, и 5 минут «выстаивался».

5. Перед тем, как извлекать его из формы, проведите тонким ножом или палочкой между тестом и стенками стакана, и, слегка поворачивая, выньте стакан. Если пирог сам не отошел от стенок кастрюльки, тоже осторожно проведите ножиком вдоль стенок. Накрываем большой плоской тарелкой и тихонько переворачиваем вместе с ней. Теперь снимите бумагу, пока она не прилипла к карамельке
- собственно карамель, кстати, вы тут не найдете – она растворилась и пропитала бананы и макушку пирога. Готово!

Метки: рецепты |
Ирланда |
Из журнала МОД.


И стебелек от них - всем известный шнур-гусеничка.


Здесь у меня маловато мотивов, на спинке будут более удачные фото.
и послушав советы, решила, связать сеточку все таки из тех же ниток, что и мотивы. Вот как я вязала сеточку. 

И поближе. 




Метки: ирландия |
[quote]Юбка крючком |
Юбка крючком Найдено на просторах Интернета давно, ни автора, ни журнала не помню. ЮБка связанная крючком.
|
Метки: дневник комментарии блог блоги юбка крючком |
Вязание. Игра в квадратики. Часть 1. |
Для тех, кто только учиться вязать крючком.
Метки: квадраты крючком |
Подобрать себе макияж и прическу онлайн! |
Девушки, я нашла замечательную вещицу, которя не только доставляет удовольствие, но и колоссально полезна - Virtual Makeover. Суть такова - с помощью этой штучки вы можете примерить на себя разные оправы очков, различные головные уборы, прически и подобрать себе макияж, а также просто "поиграть" в визажиста. Самыми популярными оказались следующие варианты:
1. Virtual Makeover - наиболее примитивная и легкая интерпретация, для раскрашивания представлены только четыре модели, ограниченная цветовая гамма косметики, стандартное нанесение макияжа. Но эта версия работает быстро, загружается быстро и наиболее проста в использовании
2. Makeover Solutions - здесь можно выбирать как женские, так и мужские прически, загружать свое
фото для обработки, примерять разные оправы, шляпы, украшния, делать различный макияж. Недостатком на мой взгляд является то, что результаты выглядят ненатурально - прически грубо вырезаны в фотошопе, аксессуары тоже, когда их примеряешь на человека, выглядит так, будто нарисовали. Зато там есть огромная галерея лиц, причем разных типов, с которыми можно поэкспериментировать.

3.Free Virtual Makeovers - самая совершенная версия. Вы можете выбрать модель из педложенной галерии ли же загрузить свое фото. Эта страница - просто находка, если вам нужно подобрать себе макияж, так как там предлагается просто громадный простор для вашего творчества - разные цветовые гаммы, богатые оттенки, возможность делать тени-металлик и блеск для губ, а также изменять стандартную форму наносимого макияжа по своему усмотрению - мышкой. Кроме того, выбирая определенный цвет, скажем, тонального крема, вы видите на левой панели название фирмы, у которой есть этот оттенок и номер тона. Прически и волосы очень красивые, современные, с интересными оттенками. В общем я - в восторге, с самого утра играюсь. Правда, подтормаживает слегка
|
Туника в технике непрерывной вязки. |
Татьяна Науменко: "Туника состоит из мотивов, которые соединяются между собой в процессе вязания, т.е. не образуется ненужных хвостиков, которые не всегда удобно заправлять".

Метки: туника |
ЛЮБОВНИЦА |
На блюдо выложить слоями :
1. слой : жаренные грибы
2. слой: вареное филе курицы
3. слой: корейская морковка
4. слой: яйца
5 слой: огурец
Каждый слой надо намазать соусом из сметаны с майонезом, можно с чесноком.
Вкус получается НЕРЕАЛЬНЫЙ!!!!!! Этот салат делала не один раз на праздники - съедают самым первым!
Вы не пожалеете, сделав его, хотя может на первый взгляд сочетание кажется не очень. Но попробовав, будите делать его всегда)
Метки: салат |
Программа20\20 |
|
Метки: фоны для блога |
Джемпер с капюшоном на лето |
Метки: джемпер |
Магия Богатства!!! |




Метки: магия денег |
Омолаживающий крем |

| Рецепт омолаживающего крема. 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка касторового масла (продается в аптеке), 1 ч. ложка вазелина, 1-2 капли йода. Сначала капнуть в чистую баночку йод, потом положить другие компоненты, смешать, хранить в холодильнике. Наносить на кожу на 2 часа 2-3 раза в неделю. Кожа станет подтянутой, эластичной, пройдут родимые, старческие и пигментные пятна, разгладятся морщины. Помолодеете лет на 10-15! Рецепт с сайта http://www.iscelenie.ru |
Метки: рецепт красоты |
Подборка очень красивых фонов для блога |
|
Метки: фоны для блога |
Рамочки для ссылок. |
Пишем ссылочки красиво!![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
|
Метки: рамки для ссылок |
ПЛАТЬЕ_крючком |
Метки: платье крючком |
Карта Желаний |

Метки: карта желаний |
Чем старше Женщина... |
|
Метки: стихи |
Для новичков на ЛиРу! |
|
Метки: делаем схему |
МОДА,,,,,МОДА,,,,, |

......

















|
Божья защита |

Метки: божья защита |
Вешалки из отходов пластиковой (полипропиленовой/металлопластиковой) трубы |
Если вы недавно делали отопление или вели водопровод из полипровиленовых (пластиковых) труб и у вас остались обрезки и отходы, не выбрасывайте их!
Из этих кусочков труб вы можете сделать вешалки-плечки для одежды.
Для этого понадобится еще и веревка или проволока!
На фото представлен нехитрый процесс изготовления вешалки-пречки для одежды!
А если вместо веревки использовать проволоку, то можно будет сделать еще и крючек, чтобы вашелку-плечки вешать в шкаф или еще куда-нибудь.




фото взяты с сайта http://www.onetwo.lt/ описание - источник
Серия сообщений "Интересные идейки":
Часть 1 -
Часть 2 -
Часть 3 - Яйца гламурные от WDay.ru.
Часть 4 - лоскутная Пасха
Часть 5 - Плед
Часть 6 - Видео уроки от журнала Quick and crafty на youtube
Часть 7 - Схемы для вышивки к ДНЮ ВСЕХ ВЛЮБЛЕННЫХ
Часть 8 - Пора весенних открыточек.
Часть 9 - Скрапбукинг в деталях. Объемные декоративные элементы
Часть 10 - Открытки с улыбкой
Часть 11 - Открытки своими руками
Часть 12 - ссылки на уроки по работе с пластикой
Часть 13 - Вышивка лентами. С чего начинать?
Часть 14 - Преобразование старой мебели
Часть 15 - Долгожданный мастер-класс по декупажу
Часть 16 - Забавные овечки, новая идейка
Часть 17 - что можно сделать из СД
Часть 18 - ИГОЛЬНИЦЫ
Часть 19 - Интерессные альбомы
Часть 20 - Я продолжаю мыловарить
Серия сообщений "Переделки":
Часть 1 - из старого свитера
Часть 2 - Переделки
Часть 3 - Не выбрасывайте старые джинсы
Часть 4 - Сумочка
Часть 5 - Сумки из целлофановых пакетов
Часть 6 - реанимация сапог -2
Часть 7 - Что только не делают из этих пластиковых бутылочек
Часть 8 - Украшение из старых вещей
Часть 9 - Прикольный шарфик из старых брюк
Часть 10 - Шьём из свитера
Часть 11 - Как сшить из футболки тунику
Часть 12 - Вторая жизнь надоевшей футболки
Часть 13 - Комбинируем ткань и вязание (схемы)
Часть 14 - Как из обычной водолазки сделать модный фигурный топ.
Часть 15 - Как из обычной мужской рубашки сделать модную женскую блузку.
Часть 16 - видео галерея по переделки и шитью одежды и аксессуаров. Девушка творит чудеса за считанные минуты.
Часть 17 - Козырек от солнца
Часть 18 - БЛУЗКА из рубашки.
Часть 19 - Оригинальное болеро из надоевшей футболки
Часть 20 - Этажерка для мелочей возле компьютера из CD
Серия сообщений "ССЫЛКИ ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ":
Часть 1 - Полезные ссылки для рукодельниц
Часть 2 - Дизайнерские открытки
...
Часть 7 - Сайты по вязанию
Часть 8 - "Шитье одежды" - это сайт в мире шитья
Часть 9 - Вешалки из отходов пластиковой (полипропиленовой/металлопластиковой) трубы
Часть 10 - Журнальчики
Часть 11 - Портал Клубочки.ру
...
Часть 46 - Без заголовка
Часть 47 - Справочник пряжи
Часть 48 - Путеводитель по форуму "Вязание"
|
Метки: ссылки по рукоделию |
http://www.liveinternet.ru/users/2613453/post96046149/ |
мастер-класс по ирландскому кружеву2 Olgemini Olgemini Мастер-класс 2 Вяжем ещё одну деталь наборного кружева. Главное отличие этого элемента то, что основой служит применениебурдона. Бурдон- это 2-3 нити на которых вывязывается первый...
|
Метки: ирландское кружево дневник комментарии блог блоги мастер-класс ирландскому кружеву2 |
Система лёгкой жизни. Ключи - пароли. |

Метки: ключи-пароли |
"Шитье одежды" - это сайт в мире шитья |

Серия сообщений "ССЫЛКИ ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ":
Часть 1 - Полезные ссылки для рукодельниц
Часть 2 - Дизайнерские открытки
...
Часть 6 - Форумы о вязании
Часть 7 - Сайты по вязанию
Часть 8 - "Шитье одежды" - это сайт в мире шитья
Часть 9 - Вешалки из отходов пластиковой (полипропиленовой/металлопластиковой) трубы
Часть 10 - Журнальчики
...
Часть 46 - Без заголовка
Часть 47 - Справочник пряжи
Часть 48 - Путеводитель по форуму "Вязание"
|
Метки: шитье |
Как вставить картинку на Ли.ру без Радикал-фото. |
|
Раньше я, как и вы не знала ,как это делать... |
|
Метки: вставить картинки |
ЧЕБУРЕКИ ПО_ВОСТОЧНОМУ |
Чебуреки по- восточному
Этот рецепт мне дала Елена из готовим дома,большое ей спасибо,чебуреки получаются слоистыми и хрустящими
4 стакана муки
1.5 стакана воды
2 столовую ложку водки 1 куриное яйцо;
2 стол. ложки растительного масла
0.5 чайной ложки соли.
500 г мяса
250г лука;
0.5 стакана воды;
соль, перец, специи по вкусу
Мясо с луком перемолоть,посолить,поперчить,добавить воду.Фарш должен быть жидковат
Вскипятить воду с солью и маслом
Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть
Добавить яйцо и водку перемешать Постепено добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа .Затем тесто поделить на небольшие шарики и каждый шарик тонко раскатать в лепешку.Одну половинку намазать фаршем и накрыть другой половинкой.Жарить во фритюре
Метки: чебуреки |