Торт "Наполеон" с пломбиром! |
Торт "Наполеон" с пломбиром!
Существует великое множество вариантов приготовления этого очень популярного в России тортика. Я, наверное, не преувеличу, если скажу, что практически в каждой семье есть свой, любимый, проверенный вариант. Есть такой вариант и у меня. Не стану утверждать, что он самый-самый, т.к. по этому рецепту я готовлю Наполеон со школьных лет и оценивать его объективно просто не могу. Это вкус детства, а тогда и небо было синее, и тортики вкуснее. По этому же рецепту я пеку Наполеон и сейчас, вернее, готовлю я достаточно много разных наполеонов, но если хочется, чтобы все было душевно-вкусно, то пеку именно так. По этому рецепту получается так называемый «сухой» Наполеон. Это ни в коем разе не означает, что торт будет хрустяще-сухой НЕТ!!! Он получается очень мягкий и нежный, но здесь используется меньшее количество крема, чем в рецептах «мокрых» наполеонов и консистенция самого крема более густая, более масляная. Попробуйте!
Метки: выпечка наполеон |
Как я готовлю Щи "По-Царски" |
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 04 октября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор 
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Сегодня расскажу,как я готовлю Щи по -Царски.Совсем недавно я не знала как готовить щи вообще.Зашла на кулинарные сайты,прочитала множество рецептов щей и вышла на свои щи,исходя из рецепта по-царски.Получилось изумительно вкусно.
Метки: рецепт щи |
Кекс Данди - Dundee cake |
Метки: выпечка кекс |
Как удалить ржавчину вокруг сливных отверстий в раковине и ванне |
Как удалить ржавчину вокруг сливных отверстий в раковине и ванне
Ржавчину вокруг сливных отверстий в раковине и ванне можно смыть, не применяя специальных химических средств. Возьмите 1 стакан уксуса, добавьте 1/2 ст. л. соли, размешайте и нагрейте смесь на огне. Закройте место слива в раковине так, чтобы жидкость сразу не уходила, и вылейте на ржавое пятно горячий раствор. Оставьте на 15 минут. Затем откройте пробку - вместе с жидкостью уйдет и ржавчина. Вам останется только ополоснуть раковину или ванну.
Метки: советы ржавчина |
Птицы и цветы китайских художников |
Метки: живопись птицы цветы |
Торт медовик "Пчелка жу-жу- жу" |
Торт медовик "Пчелка жу-жу- жу"
Предлагаю вариант медовика. Медовик пеку много лет. Всегда "на ура".
Но этот торт превзошел все мои ожидания. Более нежного и вкусного медовика я не ела.Попробуйте!!!
Очень подробный мастер класс с фото
Метки: выпечка торт медовик |
Куриные рулеты с черносливом и фисташками |
Метки: рецепт курица |
Картошка по-царски (Получилось очень вкусно, нежно, сочно!!!))) |
Метки: рецепт курица картошка |
Слоеные пирожки с курицей и сыром -очень БЫСТРО и несложно! |
Слоеные пирожки с курицей и сыром -очень БЫСТРО и несложно!
Метки: выпечка пирожки курица слоёное тесто |
Булочки с яблоками из быстрого теста |
Альтернатива пирожкам с яблочной начинкой. А если времени мало просто незаменимый!
Метки: выпечка булочки яблоки |
"Галерея красоты и роскоши"/Харрисон Фишер (Harrison Fisher) часть-1 |
Харрисон Фишер (Harrison Fisher) родился в 1875 г. в Бруклине, в семье художников-эмигрантов из Богемии. В 1886 семья покидает Нью-Йорк и переезжает в городок Аламеду (Калифорния), где через два года умирает мать Харрисона. В 1893 картины его деда - Антуана Фишера были выставлены на Всемирной Колумбийской выставке в Чикаго, которые, кстати, и принесли деду художника успех, после чего он открывает студию на Battery Street в Сан-Франциско. По прибытию в Калифорнию, отец художника – Феликс Фишер, занялся преподаванием уроков рисования двум своим сыновьям, беря их в поездки вверх и вниз по Тихоокеанской береговой линии, где они отрисовывали пейзажи, при этом задатки таланта обнаружились у Харрисона в возрасте шести лет. Впоследствии он с легкостью поступил в Институт искусств Марка Хопкинса, и уже в подростковом возрасте начал зарабатывать, продавая свои иллюстрации местным газетам.(продолжение в конце поста)
Метки: открытки Фишер |
Пьер-Огюст Ренуар |
Метки: художники Ренуар импрессионизм |
Просто так...Цветочное. |
Метки: цветы открытки |
Рататуй - 19 рецептов овощного рагу |
Сообщество на Li.ru: Рататуй рецепт
Рататуй - 19 рецептов
Метки: рецепты рататуй |
Краковский сырник |
Метки: выпечка сырники |
Сладкий творожный пирог |
Метки: выпечка пирог творог |
Пирог "Цветик-семицветик". |
Метки: выпечка пирог |
Антикварный фарфор, фаянс, майолика.Тарелка. - ч.14. |
Антикварный фарфор, фаянс, майолика.Тарелка. - ч.14.
3 Gebäckteller, Schwarzenhammer, Lettin und Arzberg, Anf. 20. Jh.Porzellan, 1 St. mit Muschelrand, 1 St. mit Rocaillenrand, 1 St. mit blattförmig herausgearbeiteten Handhaben. Gedruckte Blumendekore, teils mit Goldornamenten, sämtl. mit Goldrand
Метки: антиквариат фарфор |
Великолепные собаки в живописи Bobа Bertram. |
Великолепные собаки в живописи Bobа Bertram.
Ты появился в нашем доме, так долго ждали мы тебя...
Ох, сколько радости и счастья ты подарил, нам всех любя!
Ты был забавным, милым парнем с рубашкой яркой, как огонь,
Любил сидеть у ног мечтая, подсунув морду под ладонь.
В поля тебя тянуло сильно, и запах дичи голову кружил.
Ты был готов работать вечно, ах, если б вечность ты прожил...
Но больше ты нас не встречаешь, не лаешь басом на звонок,
Не просишь лакомства на полке, не подставляешь гладить бок.
Не тащишь кофту на подстилку и не вздыхаешь глубоко,
В душе, малыш, ты рядом с нами, как без тебя нам нелегко...
(Елена Моргунова)
(Так выглядел Фокс,правда это фото взято из интернета)
С большими добрыми глазами
И шерстью шелковистей льна,
Болотной топью и лесами
Ведет охотника она,
За дичью следует часами
И выстрелом возбуждена.
Все, что подбито будет нами,
Достанет хоть с речного дна.
А на бегу легка, как ветер,
Зовут ее - ирландский сеттер,
Охотнику слуга и друг,
Звено в цепи собачьих звеньев.
Не с нею ли Иван Тургенев
Порой ходил на Бежин луг?..
Владимир Ант(Трипольский)
Это пост я посвящаю нашему ирландскому сеттеру Фоксу,которого уже нет с нами.Его отравили не доброжелатели,которых, увы не мало в наше время.Это была не обыкновенная собака....преданная,ласковая,умная....ещё можно долго подбирать эпитеты,но их будет недостаточно,чтобы охарактеризовать нашего Фоксика.Он за мужем ходил,как хвостик.Бывало он только скажет-гулять...и Фокс уже у двери.А на охоте наблюдать...одно удовольствие.Когда он бежит в поле с такой осанкой....это песня...Когда мне попалась прекрасная живопись художника Bobа Bertram,не смогла удержаться и сделать этот пост. Он рисует великолепных животных, а особенно хороши его собаки. Чудесное мастерство!А первый...точно наш Фокс,когда был щенком,да и второй похож.
Метки: живопись собаки |
Бабушкины чебуреки |
Бабушкины чебуреки
На 1 кг. муки 100 гр. немного подтаявшего маргарина соль по вкусу...соединить и перетереть(не замесить тесто ,а перетереть муку с маргарином) затем - добавить очень ХОЛОДНУЮ воду замесить не тугое тесто(воды столько - сколько возьмет в себя мука). Положить тесто немного отдохнуть дать клейковине набухнуть. Приготовить фарш из того мяса которое у вас есть, но лучше конечно если мяса несколько видов - говядина,свинина,баранина,птица, прокрутить на мясорубке с крупной решеткой или мелко порубить ножом ( но это для продвинутых домохозяек). Половину лука натереть на крупной терке,а вторую половину нарезать мелким кубиком.В фарш если мясо постное добавить немного подсолнечного масла или бараньего жира. Тесто раскатать тонкими лепешками мм 2-3. В таком рецепте тесто тает во рту и нежно- хрустящее!
2.
Метки: выпечка чебуреки |
