Îìëåò èç òâîðîãà
ñ êàðàìåëüíûìè ÿáëîêàìè

Âàðèàíò äëÿ òåõ, êîìó ëåíü âîçèòüñÿ ñ çàïåêàíêîé,
êîìó íåëüçÿ ìóêó è äëÿ òåõ, ó êîãî íåò äóõîâêè!
Èíãðåäèåíòû:
►3 ÿéöà
►200 ã òâîðîãà
►3 ñò ë êîðè÷íåâîãî ñàõàðà
►2 íåáîëüøèõ ÿáëîêà
►50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
►Êîðèöà è âàíèëü ïî æåëàíèþ
Ïðèãîòîâëåíèå
1. Íà ñêîâîðîäó íàñûïàòü ñàõàð,
äîæäàòüñÿ êàðàìåëüíîãî îòòåíêà,
äîáàâèòü ìàñëî,
êàê ðàñòîïèòñÿ - ïîëîæèòü ïîðåçàííûå
òîíêèìè äîëüêàìè ÿáëîêè.
Ïðèñûïàòü êîðèöåé.
Æàðèòü 3 ìèíóòû.
2. Òâîðîã ðàñòåðåòü ñ ÿéöàìè, äîáàâèòü âàíèëü.
3. Âûëèòü òâîðîæíóþ ìàññó íà ÿáëîêè.
Çàêðûòü êðûøêîé è æàðèòü íà ñðåäíåì îãíå äî òîãî ìîìåíòà,
ïîêà îìëåò íå íà÷í¸ò ñèëüíî âçäóâàòüñÿ
è ïîëó÷èò çîëîòèñòóþ êîðî÷êó ñíèçó.
Ïåðåâåðíóòü îìëåò íà òàðåëêó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
|
|