Считаете приготовление риса скучным и неинтересным? Напрасно - из риса можно приготовить много различных блюд и даже составить целое меню.

1. Рис Джоллоф/ Рис Jollof

• 8 куриных бедер 
• 1 ч.л. молотого кориандра
• 1 ч.л.молотого белого перца
• растительное масло
• 600 г помидоров черри, на веточке
• 4 луковицы, мелко нарезанные
• 6 зубчиков чеснока, нарезанные
• ½ –1 ​​чили 
• горсть листьев петрушки, листья порезанные, стебли мелко порезанные
• 2 ст.л. томатного пюре
• 500 г спелых помидоров, нарезанные
• куриный бульон 750 мл
• 500 г длиннозернистого риса
• 1 лимон, нарезать дольками

2. Десерт Аrroz doce (бразильский рисовый пудинг)

Приготовление риса - несложный процесс. Меню из риса - для любителей риса и вообще для всех!