Цитата сообщения Web-restoran_Jamie
Пирог с луком
Пирог с луком из нового номера журнала Джейми! Пирог с зеленым луком - по-весеннему!
В мартовском номере журнала много вкусных весенних рецептов! Стоит полистать!
Такой пирог очень вкусно и теплым подать, и хорошо взять с собой - как перекус или на пикник.
Продукты на 6-8 порций
Начинка
-
500 мл сливок
-
3 средних яйца
-
3 желтка
-
150 г копченого сыра
-
1.5 ст.л. дижонской горчицы
-
большой пучок зеленого лука
-
50 г кедровых орешков
Тесто
-
185 г муки + для подсыпки
-
115 г несоленого масла (холодное)
-
щепотка соли
