Цитата сообщения Web-restoran_Jamie
Рецепты к Новогоднему столу. Приправа - к мясу и овощам
Рецепты к Новогоднему столу невозможны без ароматных приправ и соусов. Такая приправа, которую предлагает Джейми Оливер, подойдет и к мясу и к овощам.
Рецепт этой приправы - старый английский рецепт для рождественских и новогодних блюд. Пряная, пикантная, ароматная...
Продукты на 8 порций
-
1 апельсин, 1 лимон;
-
4 свежих лавровых листа, 4 горошины душистого перца, 2 ст.л. семян укропа;
-
8 ст.л. морской соли;
-
1 палочка корицы, 4 веточки свежего розмарина, 4 веточки свежего тимьяна;
-
½ мускатного ореха
Джейми готовит эту приправу каждый год - она ему очень нравится, а готовится за считанные минуты! Блюда с этой приправой обогащены праздничными ароматами. Попробуйте и вы!
