Как приготовить салат… ну да – знают все! Джейми представляет рецепт, как приготовить салат с индейкой и необычной заправкой, а именно теплой.

• 2 луковички шалотт
•  
• оливковое масло
•  
• 2 клементина
•  
• 2 ст.л. красного винного уксуса
•  
• морская соль и свежемолотый черный перец
•  
• 250 г индейки
•  
• 100 г орехов и семечек (фундук, фисташки или семечки тыквы)
•  
• 50 г сушенной клюквы
•  
• 1 ч.л. меда
•  
• 2 цикория (у Джейми красный цикорий)
•  
• 75 г кресс-салата 75 г рукколы
•  
• 2 ст.л. нежирного натурального йогурта
•  
• 1 гранат

Серия сообщений "Салаты":

http://web-restoran.ru/

Часть 1 - Как готовить салат Цезарь и потрясающий соус к нему! Джейми Оливер
Часть 2 - Моцарелла с чили – закуска из “ряда вон” от Джейми Оливера
...
Часть 27 - Рецепты к 8 Марта. Как приготовить фруктовый салат для любимой
Часть 28 - Пасхальные рецепты. Как приготовить греческий салат
Часть 29 - Как приготовить салат с индейкой