Конечно, многие пасхальные рецепты готовятся из яиц. И на вопрос, что можно приготовить из яиц, у Джейми есть ответ — и не один! Сегодня готовим яйца по-шотландски!

• 10 крупных яиц — из них 2 взбить
•  
• колбасный фарш 800 г (купите купаты!)
•  
• 1 небольшой пучок зеленого лука
•  
• 1 небольшой пучок петрушки
•  
• 1 целый мускатный орех
•  
• 1 ст.л. английской горчицы
•  
• морская соль и свежемолотый черный перец
•  
• мука
•  
• 150 г панировочных пшеничных сухарей
•  
• 2 литра растительного масла (для фритюра)
•  
• 3 столовые ложки кукурузного масла