Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Web-restoran_Jamie
Ðàäóæíàÿ ôîðåëü íà õðóñòÿùåé êîðî÷êå, Äæåéìè Îëèâåð
Êàê ïðèãîòîâèòü ôîðåëü ïîêàæåò è ðàññêàæåò â ìåëü÷àéøèõ ïîäðîáíîñòÿõ Äæåéìè Îëèâåð. Âèäåî ðåöåïò ñ ïîøàãîâûì ðóêîâîäñòâîì äëÿ áëîíäèíîê è íåîïûòíûõ êóëèíàðîâ!
Äæåéìè î÷åíü îçàáî÷åí òåì, ÷òî â ìèðå ñòðåìèòåëüíî ñîêðàùàåòñÿ êîëè÷åñòâî òàêèõ ïðîìûñëîâûõ ðûá êàê – ëîñîñü, òðåñêà è òóíåö. È îí ïîñòàâèë äëÿ ñåáÿ çàäà÷ó – óáåäèòü ïîòðåáèòåëåé, ÷òî è äðóãèå ñîðòà ðûáû ãîòîâÿòñÿ î÷åíü ïðîñòî, à ïîëó÷àþòñÿ ïî âêóñó íèñêîëüêî íå õóæå.
Ñ ýòîé öåëüþ îí ñîçäàë íåñêîëüêî âèäåîðîëèêîâ íà òåìó “Ðûáíûå óæèíû”. Ñåãîäíÿ â íàøåì web-ðåñòîðàíå Äæåéìè ðàññêàçûâàåò, êàê ïðîñòî è âêóñíî ïðèãîòîâèòü ôîðåëü íà êîæå.
Ïðîäóêòû
Ôîðåëü ðàäóæíàÿ 2 øò.
Òèìüÿí 1 ïó÷îê
Ñîê îò ½ ëèìîíà
Ìîðñêàÿ ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
Êàðòîôåëü âàðåíûé 2-3 øò.
Ñâåêëà âàðåíàÿ 1 øò.
Ñîóñ èç õðåíà
Êðåññ-ñàëàò
Ìàñòåð – êëàññ îò Äæåéìè Îëèâåðà ”Êàê ïðèãîòîâèòü ôîðåëü” -
http://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osno...igotovit-forel-dzhejmi-oliver/