-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lenas2007

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.03.2011
Записей: 7013
Комментариев: 84
Написано: 7336

Выбрана рубрика выпечка сладкая.


Соседние рубрики: тортики(185), суп(90), соусы(76), салаты и закуски(347), рыба и морепродукты(238), ПП(21), полезное(29), Пляцки(5), печенье(116), основные блюда(183), оригинальные десерты(445), овощи(220), напитки(161), на даче(93), мясо(454), микроволновка(47), заготовки на зиму(254), домашний хлеб(188), домашний сыр, творог(55), выпечка несладкая(203), быстро и просто(303), блины, вареники, чебуреки ...(195)

Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(30), Шитье(28), Фотошоп(32), Уют в доме(41), Упаковка для подарка(11), Сумки(25), Совушки(9), Рукоделие(266), Рождество и Новый Год(178), Полиглот(19), Полезные мелочи для дома(120), Полезная информация(25), Позитив(7), Пасха(68), Париж(8), Оформление дневника(20), моё(0), Кулинария(4153), Конфетные букеты(22), Комнатные растения(10), Кино(16), Интересные сайты и блоги(29), Игрушки(267), Здоровье и красота(418), Живопись(27), Детям(12), Декупаж(44), Дачные мотивы(511), Вязаные цветы(53), Вязание. Носки, тапки, варежки(26), Вязание спицами(247), Вязание крючком(326), Вязание детям(23), Вышивка лентами(1), Вышивка(15), Бумага(52), Аудиокниги(3)

Венгерская ватрушка

Понедельник, 31 Октября 2022 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерская ватрушка, похожа на торт

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb) Хочу поделиться рецептом нежной, вкусной венгерской ватрушки. Это лакомство, похожее на торт, одно из моих любимых. Кратко рассказать как вкусен этот пирог невозможно, надо его готовить, готовить и готовить.

6526120013 (700x525, 290Kb)


146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Яблочный пирог «Необычный»

Понедельник, 03 Октября 2022 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог «Необычный»🍏пушистый, нежный и очень вкусный

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Необычность этого пирога заключается в его непривычной подготовке к выпечке. Интересная раскладка яблочных долек, посыпание пудрой и корицей перед выпечкой, а не после, как мы привыкли. Ну и сам пирог радует своей структурой, получается пушистым, нежным и очень вкусным. От всего сердца рекомендую попробовать испечь.


изображение_2022-10-02_221514966 (600x450, 516Kb)

5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Влажный шоколадный пирог без яиц

Среда, 23 Февраля 2022 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влажный шоколадный пирог без яиц 🍰🍰 и торта не надо

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Невероятно простой, бюджетный и очень вкусный шоколадный пирог без яиц и молочных продуктов! Он очень, влажный, с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом. Тесто готовится очень просто и быстро, без миксера, «все смешал и готово!» Приближаются праздники! Если вы ищете, что приготовить - обратите внимание на этот пирог! Можно смело готовить его вместо торта!

Рецепт: Влажный шоколадный пирог без яиц
https://www.liveinternet.ru/Q8oaw0c02/512d04-_gb/4TD8xcjBgsxPA9UwDUEN3Zyon4q6BM-JpdZe6812g28RwYF4fg5JYk964O37VfQGIf6IEULnNCqkteQzkcy5X_Ml8o-B16roTx_SITd3Iui7hb69h230sv3UWqDTbNo5QJ_GJD5VA2QUaufbxw
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Кекс шоколадно-апельсиновый с черносливом

Понедельник, 14 Февраля 2022 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс шоколадно-апельсиновый с черносливом🍰явление совершенно уникальное

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Вкусный десерт для семейного чаепития. Шоколадный кекс с черносливом — явление совершенно уникальное. По крайней мере, именно эта мысль приходит в голову всем отчаянным сладкоежкам, попробовавшим эту выпечку. Не слишком приторный вкус кекса оттеняет сладкий чернослив с легким дымным ароматом, который, кажется, просто создан, чтобы подчеркивать шоколадные ноты. Бархатистая же текстура выпечки завораживает с первого кусочка, за которым немедленно следует второй, а то и третий. 

Рецепт: Кекс шоколадно-апельсиновый с черносливом
https://www.liveinternet.ru/Q8oaw0c02/512d04-_gb/4TD8xcjBgsxPA9UwDUEN3Zyon4q6BM-JpdZe6812g28RwYF4fg5JYk964O37VfQGIf6IEULnNCqkteQzkcy5X_Ml8o-B16roTx_SITd3Iui7hb69h230sv3UWqDTbNo5QJ_GJD5VA2QUaufbxw
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая
Кулинария/оригинальные десерты

пирог со сгущенкой

Вторник, 08 Февраля 2022 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бомбический пирог со сгущенкой🍰 нежный, воздушный, влажный и очень очень вкусный!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Хотите быстрой в приготовлении и очень сладкой выпечки? Приготовьте пирог со сгущенным молоком!Сгущенка – прекрасное лакомство, знакомое многим с детства. Вспомните все вкусняшки, в состав которых входило сгущенное молоко. Вспомните, как ели сгущенку ложкой из банки, а потом литрами пили воду, чтобы унять эту сладкую жажду во рту.

Ну и почему бы не освежить свою память и не получить порцию новых сладких впечатлений, приготовив замечательный пирог с этим ингредиентом?! 


Этот пирог получается нежным, воздушным, влажным и очень очень вкусным!


Рецепт: Пирог со сгущёнкой



918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Шоколадная коврижка на кефире с варенье

Воскресенье, 06 Февраля 2022 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная коврижка на кефире с вареньем

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Простой, сладкий, пышный пирог. Идеально к вечернему чаепитию! Для меня вкус этого пирога - вкус детства, так как его часто пекла нам мама. А теперь часто пеку я сама уже для своей семьи. Получается очень вкусным, таким плотненьким и, в то же время, пышным. Если вы любите выпечку очень сладкую, в тесто можно добавить полстакана сахара. Или, как вариант, пропитать пирог сиропом.

изображение_2022-02-05_224127 (600x450, 442Kb)

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Пышный кекс

Воскресенье, 16 Января 2022 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный кекс - нравится больше, чем торт готовится в 10 раз проще

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Готовим сегодня пышный кекс на кефире! Зима — это самое время цитрусовых, поэтому кексы и пироги с их добавлением создают особую атмосферу в преддверии праздников. Рецепт можно сказать уникальный, так как тесто готовится просто и причем не нужен даже миксер, нет утомительного взбивания яиц и долгой подготовки к выпечке. Но даже без всех этих пунктов, выпечка к чаю в духовке превосходная в итоге, нежная, пышная! Кекс на кефире (сметане, йогурте) всегда удачный, а апельсин и его цедра придает особый аромат праздника. Ягоды сверху придают контраста вместе с белоснежной сахарной пудрой.

изображение_2022-01-15_191149 (600x340, 390Kb)

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Яблочный пирог «Необычный»

Пятница, 14 Января 2022 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог «Необычный»🍏

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Необычность этого пирога заключается в его непривычной подготовке к выпечке. Интересная раскладка яблочных долек, посыпание пудрой и корицей перед выпечкой, а не после, как мы привыкли. Ну и сам пирог радует своей структурой, получается пушистым, нежным и очень вкусным. От всего сердца рекомендую попробовать испечь.

5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Заливной пирог на молоке, с вареньем

Понедельник, 10 Января 2022 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог на молоке, с вареньем - очень быстро, просто и, конечно, вкусно!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Новогодние праздники это еще и длинные каникулы, когда хочется вкусно всех накормить, но сил потратить как можно меньше. Предлагаю сделать заливной пирог с вареньем. Конечно их огромное множество, но этот рецепт делается на молоке и с маленькими секретами, чтобы он получился нежным, а начинка была посередине.

 
Рецепт: Заливной пирог на молоке
 
918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

рулет «Медовый бархат»

Воскресенье, 19 Декабря 2021 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежный и ароматный рулет «Медовый бархат»

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)  Этот рулет советую приготовить всем, просто объедение. Рулет действительно бархатный — приготовлен из воздушного, медового, бисквитного теста и пропитан вкусным сметанным кремом. При желании в крем и посыпку можно добавить орехи. Готовится рулет быстро и достаточно просто.
Медовый рулет просто объедение, советую приготовить всем!

scale_1200 (1) (700x393, 273Kb)


9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Ботлихский пирог

Суббота, 27 Ноября 2021 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитый Ботлихский пирог - такого вкусного пирога вы еще не пробовали

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Мягкий и нежный пирог с вкусной и полезной начинкой из кураги и грецких орехов. Дагестанский пирог с курагой и с грецкими орехами назван Ботлихским по местности, в которой его готовят. Это сладкая выпечка из мягкого песочного теста и двух начинок. Одна начинка - из кураги, вторая – из грецкого ореха, таким образом, состав пирога: тесто, орехи, тесто, курага, тесто.

Ботлихский пирог — рецепт с фото пошагово

Одни кондитеры советуют тесто приготовить заранее, чтобы оно вылежалось несколько часов или целую ночь, другие уверяют, что достаточно хотя бы часа, кто-то держит тесто в холодном месте, кто-то - при комнатной температуре. Подача тоже разнится, и некоторые настаивают на подаче сразу же, а многим нравится и признается только полностью остывший ботлихский пирог. Есть ещё споры по высоте пирога...

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Малазийские кофейные булочки "Rotiboy"

Воскресенье, 07 Ноября 2021 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малазийские кофейные булочки "Rotiboy"🍩🍩удивляйтесь, восхищайтесь, пользуйтесь и наслаждайтесь!

Лично для меня было неожиданно, что главным героем... или ароматом малазийской кухни будут не специи, или диковинные фрукты и специи, а кофе. И тем ни менее... получите, удивитесь, восхититесь, пользуйтесь и наслаждайтесь! Кофе и кофейный аромат главная изюменка сегодняшнего рецепта. Все любители, кофеманы и сочувствующие... Вам! Очень вкусно! И пусть название малазийские, только усилит Ваш интерес и аппетит! Вы услышите как даже не хрустит, скорее шуршит ароматная изысканная кофейная корочка, насладитесь сдобной пышностью самой выпечки, пропитанной сливочным вкусом и ванильным ароматом. Ох и понимаю я этих малазийцев, которые в свое время покупали сразу по 10 штук к утреннему... может кофе, может чаю!

bulochki_560 (560x373, 130Kb)

bulochki2_560 (560x373, 173Kb)


152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

«Нежный Наполеон»

Четверг, 04 Ноября 2021 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой и вкусный🍰«Нежный Наполеон»

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Самый простой рецепт торта Наполеон! Продуктов – минимум, труда – тоже, а сложностей так и вовсе нет! Это мой любимый «Наполеон»... Его рецептом со мной поделилась много лет назад мама моей подруги! С тех пор я перепрбовала много разных «Наполеонов», но к этому рецепту возвращаюсь всегда. И по «особому поводу», и просто так!  Уже не раз приходилось делиться рецептом.

изображение_2021-11-03_191412 (580x450, 443Kb)


151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая
Кулинария/оригинальные десерты

Универсальное дрожжевое тесто, которое получается всегда

Воскресенье, 31 Октября 2021 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное дрожжевое тесто, которое получается всегда

hats (28x28, 1Kb)Безопарное дрожжевое тесто на холодном молоке отлично подойдет как для пирожков с мясом, капустой, грибами и т. д, так и для сладкой выпечки. Рецепт очень простой, но результат ВСЕГДА замечательный!

изображение_2021-10-30_205154 (700x542, 496Kb)


151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая
Кулинария/выпечка несладкая

Кекс "Ненасытная монашка"

Четверг, 28 Октября 2021 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Ненасытная монашка"🍰высокий, вкусный и нежный к чашечке чая или кофе🍵


dessert (28x28, 1Kb)Вкусный, легкий, невероятный  с шоколадным сиропом - этот домашний кекс превратил нас в ненасытных сладкоежек.

Честно, говоря, не знаю откуда появилось такое название у этого вкусного кекса. Вокруг него много споров, некоторые считают это название оскорбительным. У каждого ассоциации с названием возникают, наверно в меру испорченности его мыслей. Я понимаю название "Жаждущая или ненасытная" как испытывающая и утолившая жажду, потому как два стакана пропитки этот кекс очень хорошо впитывает. Вот и все, скорее всего автор рецепта тоже самое имел в виду. Я лишь приготовила этот нежный кекс и делюсь с вами, поэтому название его не меняю. Как говорится, за что купила, за то и продаю  и никаких оскорблений ни в чей адрес 😉

Ненасытную монашку в кулинарных книгах можно встретить под названием Жаждущая монашка, но как бы он не назывался, получается он высоким, одинаково вкусным и нежным, великолепный десерт к чашечке чая или кофе.


Кекс Ненасытная монашка



147818324_147247973_0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Нежный пирог с сочной, лимонно-яблочной начинкой

Вторник, 26 Октября 2021 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный пирог с сочной, лимонно-яблочной начинкой

2835299_Nejnii_pirog_s_sochnoi_limonnoyablochnoi_nachinkoi (700x389, 44Kb)

Вкуснейшая выпечка, которая украсит семейный вечер! Обязательно сохраните рецепт!
 
Ингредиенты:
 
Тесто:
 
✓ 400 гр. муки,
 
✓ 230 гр. сливного масла
 
✓ 3 ч. л. разрыхлителя
 
✓ 230 гр сметаны
 
✓ 1/2 ст. сахара
 
✓ крахмала 2 ст. л.
 
Начинка:
 
✓ 4 средних кислосладких яблока
 
✓ 1-1,5 лимона
 
✓ 3/4-1 ст.сахара
 
Рецепт приготовления
Соединить все компоненты для теста. Массу делим в соотношении 1:2 и лепим два комка и заворачиваем в пищевую пленку.
 
На час 2/3 убираем в холодильное отделение, а 1/3 — в морозильное.
 
Очистите яблоки от кожуры, крупно натереть.
 
Лимон вместе с кожурой натереть и смешать с яблоками, добавить сахар. Образовавшийся сок, отжимаем.
 
На дно формы (диаметр ~ 24-26 см) положить пергамент и сформировать из крупного куска теста корж, формируя бортики.
 
Присыпать основу мукой и выложить начинку.
 
Меньший кусок теста натереть на крупной терке сверху начинки, распределяя равномерно.
 
Выпекаем в разогретой духовке при 180° до готовности.
 
Перед подачей присыпать пирог сахарной пудрой.
 
Приятного чаепития!

2835299_Nejnii_pirog_s_sochnoi_limonnoyablochnoi_nachinkoi1 (700x335, 77Kb)

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Яблочный пирог "3 стакана"

Суббота, 16 Октября 2021 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог "3 стакана"🍏🍎🍏нереально вкусный и влажный пирог!


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Нереально вкуснейший и влажный пирог! Готовится Очень просто и Нереально быстро! Пока дети спят можно испечь без шума и возни такой шикарный пирог! Самое главное все из доступных продуктов.

Рецепт: Яблочный пирог



5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая
Кулинария/быстро и просто

Бургундская яблочная запеканка

Пятница, 24 Сентября 2021 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бургундская яблочная запеканка🍏

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Когда шарлотка уже надоела, предлагаю приготовить очень вкусное блюдо из яблок под названием Бургундская яблочная запеканка. Только яблоки и ничего лишнего. В итоге получается нежнейшая по консистенции и очень вкусная запеканка с хрустящей корочкой. Больше всего для этой выпечки подходят яблоки твердых сортов с кисло-сладким вкусом, идеальный вариант - антоновка. Запеканка в теплом виде послужит отличным завтраком, в холодном - десертом к чаю или кофе. Возьмите кусочек с собой и порадуйте себя вкусной домашней выпечкой посреди рабочего дня. Приятного аппетита!


изображение_2021-09-23_221540 (550x367, 411Kb)


5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

манник с грушей на кефире

Понедельник, 13 Сентября 2021 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий манник с грушей на кефире🍰а разрез какой пористый!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сытный и сочный манник на кефире у меня всегда получается идеальным. Я люблю более хрустящую и зажаренную выпечку, поэтому томлю его в духовке дольше положенного минут на 5, но вы можете создать светлую корочку - это по желанию. Если груша сочного сорта, то выкладывайте ее нарезку сверху теста, чтобы она не отдала свой сок кексу. Если у груши мясистая мякоть, то ее можно нарезать мелкими кубиками и вмешать в тесто.
 
Обязательно дайте манной крупе набухнуть в кефире примерно полчаса перед началом создания теста. Если вы этого не сделаете, то она опустится на дно формы при выпекании и вы получите манник с непропеченным дном.




5.
u-b40825e68454c622d01e600dd611d730 (600x450, 297Kb)

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Кекс "Чайный хлеб Виндзоров"

Четверг, 26 Августа 2021 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Чайный хлеб Виндзоров"☕любимая выпечка королевской семьи

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Как известно, англичане любят изысканный чай во всех его проявлениях. Про их традиционный "файв-о-клок" знает весь мир. Поэтому вовсе не удивительно, что они добавляют его даже в выпечку. Предлагаю отведать очень интересный английский кекс, который подают к чаю даже в Букингемском дворце.


2882596_48407nothumb500 (486x700, 292Kb)


2882604_22202nothumb500 (483x700, 300Kb)

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Сливочный Пирог - Суфле! Creamy Pie - Soufflé

Пятница, 06 Августа 2021 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вместо Торта - Сливочный Пирог - Суфле! Creamy Pie - Soufflé

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сегодня мы приготовим очень вкусный и невероятно простой в приготовлении сливочный пирог. Песочная хрустящая основа в сочетании с нежнейшим сметанным суфле. Начинка такая нежная и воздушная, вы услышите как лопаются эти маленькие пузырьки.

9b292dc6ee1577f9a51ebedb99349a7b_l (500x500, 162Kb)

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Самое быстрое и вкусное слоёное тесто!

Суббота, 31 Июля 2021 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое быстрое и вкусное слоёное тесто!

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Рубленое слоёное тесто быстрого приготовления. Самое быстрое и вкусное слоёное тесто! Не верите? Пробуйте, готовьте, за 5 минут и посуду после себя успеете помыть!


big_423894 (673x464, 89Kb)


151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая
Кулинария/выпечка несладкая

Творожные кексы с манкой

Пятница, 09 Июля 2021 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кексы с манкой, напоминают по вкусу суфле и получаются необычайно воздушными

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Нежные творожные кексы с манкой по вкусу напоминают суфле и получаются воздушными и вкусными. На их приготовление уйдет не так много времени. Это отличное дополнение к утреннему кофе.


b2d0c7e8 (700x386, 187Kb)


b19943cb (700x386, 193Kb)

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

банановые брауни

Понедельник, 14 Июня 2021 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень и очень вкусные банановые брауни
 

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Фантастически вкусные, влажные, ароматные брауни. Вы обязательно должны их попробовать - даже если равнодушны к шоколаду. В этих брауни существенно меньше сахара, чем обычно, плюс расход шоколада небольшой - основной шоколадный вкус тут дает какао-порошок.
 
Это очень и очень вкусно. И съедается практически мгновенно - я даже не смогла дождаться, когда брауни остынет, и пробовала десерт уверенно теплым.

bananovye-brauni (536x700, 421Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Пирог "Ореховые полоски"

Понедельник, 29 Марта 2021 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Ореховые полоски" - слишком вкусно, чтоб не тянуться еще за одним кусочком!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Ах, каким вкусным пирогом хочу я вас угостить! Родное название у него "Быстрые орехи", если переводить дословно. Да, пирог совсем несложен, быстр в приготовлении рассыпчат, нежен и очень вкусен. 

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Нежный пирог с сочной, лимонно-яблочной начинкой

Вторник, 16 Марта 2021 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный пирог с сочной, лимонно-яблочной начинкой

2835299_Nejnii_pirog_s_sochnoi_limonnoyablochnoi_nachinkoi (700x389, 44Kb)

Вкуснейшая выпечка, которая украсит семейный вечер! Обязательно сохраните рецепт!
 
Ингредиенты:
 
Тесто:
 
✓ 400 гр. муки,
 
✓ 230 гр. сливного масла
 
✓ 3 ч. л. разрыхлителя
 
✓ 230 гр сметаны
 
✓ 1/2 ст. сахара
 
✓ крахмала 2 ст. л.
 
Начинка:
 
✓ 4 средних кислосладких яблока
 
✓ 1-1,5 лимона
 
✓ 3/4-1 ст.сахара
 
Рецепт приготовления
Соединить все компоненты для теста. Массу делим в соотношении 1:2 и лепим два комка и заворачиваем в пищевую пленку.
 
На час 2/3 убираем в холодильное отделение, а 1/3 — в морозильное.
 
Очистите яблоки от кожуры, крупно натереть.
 
Лимон вместе с кожурой натереть и смешать с яблоками, добавить сахар. Образовавшийся сок, отжимаем.
 
На дно формы (диаметр ~ 24-26 см) положить пергамент и сформировать из крупного куска теста корж, формируя бортики.
 
Присыпать основу мукой и выложить начинку.
 
Меньший кусок теста натереть на крупной терке сверху начинки, распределяя равномерно.
 
Выпекаем в разогретой духовке при 180° до готовности.
 
Перед подачей присыпать пирог сахарной пудрой.
 
Приятного чаепития!

2835299_Nejnii_pirog_s_sochnoi_limonnoyablochnoi_nachinkoi1 (700x335, 77Kb)

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Сметанный тёртый пирог

Среда, 27 Января 2021 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный тёртый пирог - очень вкусный, нежный, песочный, сливочный!

Пирог очень нежный, воздушный, сливочный! Песочное тесто и очень нежный крем буквально тает во рту!

Рецепт: Сметанный тёртый пирог

147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

"Сумасшедшее" тесто, я называю его"Неделька", оно может храниться в холодильнике 7 дней!

Вторник, 26 Января 2021 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сумасшедшее" тесто, я называю его"Неделька", оно может храниться в холодильнике 7 дней!

А вы знаете что существует «сумасшедшее тесто»? Сумасшедшим тесто называют из-за его универсальности. Из него можно приготовить все, что придет в голову, например: хлеб, основу для пиццы, сладкие и соленые булочки. Еще тесто хорошо тем, что готовить его можно впрок и использовать при необходимости в течение недели. 

 Я хоть и люблю «возиться» с тестом, но этот рецепт — просто находка! Удобно! Пользуюсь когда понадобится — достала, испекла и зову к столу!


 

thumb-840x440 (700x366, 150Kb) 



151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая
Кулинария/выпечка несладкая

гречневый бисквит с корицей

Воскресенье, 24 Января 2021 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный гречневый бисквит с корицей: высокий, воздушный, мягкий, очень ароматный и к тому же безглютеновый

Сегодня готовим просто волшебный гречневый бисквит с корицей - высокий, воздушный, мягкий, очень ароматный и к тому же безглютеновый. Такой бисквит с лёгкостью разрезается даже на 4 коржа и может служить отличной основой для тортов. Мне очень понравился этот вариант бисквита, советую и вам взять этот рецепт на заметку.

 

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)

Серия сообщений "ПП":
Часть 1 - Выпечка для похудения
Часть 2 - Диетические блюда на обед
...
Часть 11 - салат «Маэстро»
Часть 12 - Шоколадное печенье без сахара
Часть 13 - гречневый бисквит с корицей
Часть 14 - Домашняя Нутелла, которую можно есть даже на диете!
Часть 15 - Тыквенные кексы с медом и изюмом
...
Часть 19 - Куриные котлетки с овсянкой "Овсетки"
Часть 20 - Десерт "Без лишних калорий"
Часть 21 - Кабачковые котлеты

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Пирожки из «незрелого» теста

Вторник, 19 Января 2021 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из «незрелого» теста

Готовые пироги или пышки отличаются просто невероятной мягкостью и пушистостью, не черствеют совершенно. Фишка этого теста в том, что оно недозрелое, почти не вымешанное, скорое такое. Такой вид теста применяется в русской кулинарии, я читала у Похлебкина. Раскатывать пирожки и печь нужно сразу же, как только вы достали его из холода.

33-1 (467x700, 283Kb)


151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая
Кулинария/выпечка несладкая

Влажный, нежный пирог (быстрый рецепт)

Суббота, 19 Декабря 2020 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влажный, нежный пирог (быстрый рецепт)

Влажный, нежный пирог который тает во рту. Бисквитный пирог с цукатами, вкусный и быстрый рецепт.

recipe_670439bb-4d82-4233-b314-9f84b38751f9_large (640x360, 213Kb)

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Бразильский солнечный морковный кекс / Bolo de cenoura: "Misturou, está pronto!" ("перемешал и готово!"

Понедельник, 02 Ноября 2020 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бразильский солнечный морковный кекс / Bolo de cenoura: "Misturou, está pronto!" ("перемешал и готово!"

Морковные кексы хороши круглый год, но именно сейчас морковь самая сладкая и сочная, так что предлагаю не откладывать приготовление этого чудесного десерта ни на минуту! Кекс получается очень вкусный – влажный (но не мокрый!), мягкий, нежный, в меру сладкий...

Это самый что ни на есть бразильский рецепт, более того, это уже классика современной бразильской выпечки. Тесто для него готовится в самом обычном блендере, что очень удобно. Как говорят бразильцы – "Misturou, está pronto!" ("перемешал и готово!"). А еще Bolo de cenoura немыслим без шоколадной глазури, так что не исключайте ее, тем более что она отличается от привычных нам вариантов.

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

яблочный пирог без яиц на кефире

Понедельник, 26 Октября 2020 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Надоела шарлотка? Попробуйте яблочный пирог без яиц на кефире


Для меня осень - это сезон яблочных пирогов. Хочу поделиться рецептом яблочного пирога, который я пеку уже много лет, и поэтому смело могу назвать своим любимым. Яблочный пирог без яиц получается в меру влажный, ароматный, с приятной цитрусовой ноткой. А готовится очень просто.

Рецепт: Яблочный пирог без яиц на кефире



Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Ленивый яблочный пирог

Суббота, 10 Октября 2020 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый яблочный пирог - просто бомба

Этот пирог - просто бомба. И это при полнейшей простоте в составе и технологии приготовления.
 
По сути, это почти шарлотка. Но гораздо вкуснее и приятнее по текстуре. В первую очередь, за счет наличия в составе теста сливочного масла, которое придает дополнительную сочность и приятный сливочный вкус. Еще одна особенность этой не-шарлотки - то, что яблоки не выкладываются слоями, а нарезаются кубиком и просто замешиваются в тесто.
 
 
Обязательно испеките этот пирог. Яблоки сами себя не переработают.


Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Быстрый и простой шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Воскресенье, 04 Октября 2020 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый и простой шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Предлагаю рецепт простого, быстрого шоколадного пирога без яиц и сливочного масла. Пирог нежный, ароматный, пористый, сухой с интенсивным шоколадным вкусом. Тесто для пирога делается очень быстро. Для праздничного варианта можно залить глазурью и получится великолепный торт. 

Рецепт: Шоколадный пирог без яиц





 

 

0_d9cff_2e9d278_S (150x91, 27Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая
Кулинария/быстро и просто

Шоколадный кекс из горячего теста

Четверг, 24 Сентября 2020 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кекс из горячего теста обязателен к выпечке!

За этот кекс вы мне еще не один раз скажете спасибо 😌Очень вкусный и простой кекс.

139904-ed4_wide (580x450, 200Kb)

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Невероятно красивые булочки с двухярусной яблочной начинкой

Среда, 23 Сентября 2020 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно красивые булочки с двухярусной яблочной начинкой

Невероятно красивые булочки с сочной ароматной начинкой, не оставят Вас равнодушными. В качестве начинки кроме яблок можно добавить измельчённый фундук, хотя я сделала без него.

20200920_142237 (480x640, 228Kb)

20200920_154733 (440x639, 200Kb)

AirBrush_20200920204504 (480x640, 323Kb)

152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Пирог с малиной и сметанным кремом

Понедельник, 13 Июля 2020 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с малиной и сметанным кремом - очаровательно, вкусно, восхитительно

Этот летний пирог мне пришлось готовить на "бис" аж три раза. От души и вам рекомендую, не пожалеете. 

  
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Летний пирог "Ягодка моя"

Четверг, 09 Июля 2020 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний пирог "Ягодка моя"

Пирогов много не бывает, тем более, что на его приготовление уйдут считанные минуты, а потом только ждать, когда будет готов в духовке. Начинка по вашему вкусу. Набор продуктов самый простой. Нежный песочный корж и сливочный слой ягод (нет сметаны, сливок, йогурта) - пробуем?


151430543_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Цветаевский пирог с вишней (порционно)

Четверг, 09 Июля 2020 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветаевский пирог с вишней (порционно) - нежный, вкусный и ароматный

Цветаевский пирог - один из моих любимых пирогов. Я пеку его с разными начинками - яблоками, клубникой, вишней, всегда получается очень вкусно. Хрустящее песочное тесто, нежная сладкая заливка и кислинка ягод идеально сочетаются в этом пироге.

Сегодня я приготовила Цветаевский пирог с вишней порционно. С рецептом этого вишневого пирога меня познакомила моя подруга. "Цветаевский" пирог с вишней меня просто покорил: он необыкновенно нежный, вкусный, ароматный и просто тает во рту! Надеюсь и вам он придется по вкусу!

 


cvetaevskiy_pirog_s_vishney1 (700x525, 254Kb)


 

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Простой молочный пирог к чаю

Воскресенье, 03 Мая 2020 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой молочный пирог к чаю

 
Рецепт: Простой молочный пирог к чаю

Простой рецепт вкусного молочного пирога к чаю! На приготовление этого пирога уходит минимум времени и усилий! Пирог по этому рецепту получается очень нежным и в меру сладким! Количество сахара можно ещё уменьшить при желании.

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Маковый творжник

Пятница, 17 Апреля 2020 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый творжник который сводит с ума

3043090

Немецкий маковый творожник... он невероятно вкусен, начинка фантастически нежная и приятная! Пирог большой и высокий!

 
ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Быстрый пирог с вареньем

Четверг, 26 Марта 2020 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с вареньем

 
 
Быстрый пирог с вареньем выручит вас в ситуации «гость на пороге» или если вам или вашим близким внезапно захотелось чего-то вкусненького. А еще это блюдо поможет пустить в дело запасы варенья, которое в чистом виде уже прилично поднадоело домочадцам.


b9f382ea (700x386, 263Kb)

 
 
Кстати, если вы хотите всегда иметь под рукой такое тесто, удвойте количество ингредиентов. Половину используйте для приготовления быстрого пирога с вареньем, а остальное раскатайте, оберните пленкой и уберите в морозильную камеру. Таким образом в случае необходимости вам останется только достать тесто, дать ему оттаять и использовать по назначению.
 
bbd1c014 (700x386, 199Kb)
 
146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Бисквитный рулет с вареньем

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный рулет с вареньем - не хуже дорогой выпечки из супермаркета!

Если ваши близкие настоящие сладкоежки, то вам обязательно пригодится этот рецепт бисквитного рулета, в состав которого входит мед. Этот ингредиент значительно улучшает вкус и придает рулету аппетитный вид. А на его приготовление вы потратите минимум времени, сил и средств. Готовый бисквитный рулет с вареньем получается не хуже дорогой выпечки из супермаркета.


783 (500x333, 160Kb)


114 (500x333, 99Kb)

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Бисквит из варенья

Среда, 19 Февраля 2020 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит из варенья

У вас бывает так, что вы приготовили какое-то варенье, а оно стоит и стоит, и никто его уже не ест? Вот в такой ситуации вам обязательно пригодится этот рецепт выпечки бисквита из варенья! Такой бисквит вы съедите гораздо быстрее, чем банку варенья, уж вы мне поверьте. Без особых усилий приготовленный бисквит можно на скорую руку смазать кремом и вот у вас на столе вкусный домашний тортик!


f97101296e (700x525, 259Kb)

0_d9cff_2e9d278_S (150x91, 27Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Шоколадный бисквит на сметане или кефире (универсальный)

Среда, 19 Февраля 2020 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный бисквит на сметане или кефире (универсальный)

Шоколадных тортов много не бывает. Это отличный вариант, потому что вкусный, прост в приготовлении, из доступных ингредиентов. Вкусен он как сам по себе, так и в обрамлении разнообразных кремов. Фантазируйте!

 

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Знаменитый Тертый ПИРОГ с НОВОЙ НАЧИНКОЙ!

Вторник, 11 Февраля 2020 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитый Тертый ПИРОГ с НОВОЙ НАЧИНКОЙ!

Тертый пирог - это простая в приготовлении, вкусная и ароматная выпечка. Рецептов приготовления очень много. Хочу предложить вам свой вариант. Хрустящее песочное тесто и вкусная ореховая начинка - изюминка этого пирога! Приятного аппетита!

Рецепт: Тертый пирог с новой начинкой

146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Немецкий пирог Wattekuchen

Вторник, 04 Февраля 2020 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий пирог Wattekuchen (Вата) - воздушный, соблазнительно-нежный


Не стала менять оригинальное название пирога, хотя может немного непривычно для нас звучит. Да - лёгкий, как вата, нежный, как вата, пушистый, как вата! Встречайте! Немецкий пирог Wattekuchen! 




146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Пирог "4 стакана"

Суббота, 01 Февраля 2020 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "4 стакана" - очень вкусный и очень простой

Сегодня готовим пирог. Вкусный, очень сладкий и очень простой. Меня таким пирогом угостили на работе. Конечно же я потребовала рецепт и теперь готовлю его дома. Почему "4 стакана", да потому, что 4 ингредиента нужно измерить стаканами. Все просто. Рецепт привезен из Польши, где такой пирог называют ПЛЯЦОК.

Пирог "4 стакана"



146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Кекс «Мадемуазель Шоколад»

Суббота, 25 Января 2020 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс «Мадемуазель Шоколад» , вкус которого сводит с ума!

Шоколадная выпечка очень уютная, наполняет дом ароматом кондитерской. Сразу хочется выпить кофе, почитать книгу или посмотреть хороший фильм.

Этот кекс очень прост в приготовлении, супершоколадный яркий сливочный вкус!

Кекс «Мадемуазель Шоколад»

Важно все хорошо взбить и наслаждаться ароматом в процессе приготовления.

Шаги описаны подробно и понятно.

Желаю удачи!

Кекс «Мадемуазель Шоколад»

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая


 Страницы: [24] 23 22 ..
.. 1