-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в галина5819

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 320767



Ќеверо€тно красивые булочки с двух€русной €блочной начинкой

¬торник, 22 —ент€бр€ 2020 г. 06:19 + в цитатник

Ќеверо€тно красивые булочки с сочной ароматной начинкой, не остав€т ¬ас равнодушными. ¬ качестве начинки кроме €блок можно добавить измельчЄнный фундук, хот€ € сделала без него.

20200920_142237 (480x640, 228Kb)

20200920_154733 (440x639, 200Kb)

AirBrush_20200920204504 (480x640, 323Kb)




148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
 

“≈—“ќ
мука - 450-500 г
молоко- 150 мл
сливочное масло - 200 г
сахарный песок - 3 ст.л.
сухие дрожжи - 2 ч.л.
соль - щепотка
ванилин - 1 шт
 
Ќј„»Ќ ј
€блоко - 5 шт
сахар - 150 г
корица - 1 ч.л.
измельчЄнный фундук - 0, 5 стакана( по желанию)

148007450_127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Ќј„»Ќ ј
яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной терке, смешать с сахаром и корицей, варить на медленном огне, посто€нно перемешива€, примерно 20 минут.
 

 

 
“≈—“ќ
1. —легка нагреть молоко, высыпать сахарный песок, дрожжи и 2 ст.л. муки. –азмешать до исчезновени€ комочков, накрыть и оставить на 15 минут.
 
 
 
2.ќтдельно просе€ть муку, добавить щепотку соли и перемешать.
 
 

3. «атем добавить подошедшие дрожжи

 

 

4.¬ конце натереть на крупной терке масло комнатной температуры

 

 

6.«амесить однородное тесто. ѕереложить  тесто в Ємкость, накрыть плЄнкой и оставить на 30 минут.

 

 

7.“есто увеличитс€ в объЄме в 2 раза.

 

 

8 .–абочую поверхность  присыпать мукой и выложить тесто. ќбм€ть его,  и разделить на 2 части.

 

 

9. »з каждой части раскатать большую пр€моугольную лепешку, примерно по размеру противн€.

 

10.–азрезать лепешку на 4 равные части

 

11.»з каждой части вырезать квадрат, кажда€ сторона которого 20-25 см длиной

 

 

12.—делать по 7- 8 надрезов как показано на фото.

 

 

13.Ќа левый верхний квадрат равномерно наносим начинку. ≈сли хотите с фундуком, то сверху посыпьте измельчЄнный фундук.

 

 

14.  вадрат с начинкой, закрываем нижним правым квадратным.  онцы закрепл€ем.

 

 

15. ¬новь наносим начинку, сверху посыпаем измельчЄнным фундуком.

 

 

16. Ќакрываем в нахлест использу€ полоски ( см. фото)

 

 

 

 

 

ѕолучаютс€ вот такие красивые квадратики с двойной начинкой.

 
Ќакрываем заготовки плЄнкой и оставл€ем на 10 минут
 
¬ыпекаем булочки в предварительно разогретой духовке при температуре 190-200 градусов 15 минут.

 

 

јвтор: 
–убрики:  удивительна€ выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 118 раз
ѕонравилось: 52 пользовател€м



ludmila-_Z   обратитьс€ по имени —реда, 23 —ент€бр€ 2020 г. 12:34 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 23 —ент€бр€ 2020 г. 15:57ссылка
Ћюдмила, , удачи! Ѕуду рада, если булочки понрав€тс€!
август63   обратитьс€ по имени —реда, 23 —ент€бр€ 2020 г. 13:07 (ссылка)
—пасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 23 —ент€бр€ 2020 г. 15:57ссылка
спасибо, дорога€, за внимание
Ella_123   обратитьс€ по имени —реда, 23 —ент€бр€ 2020 г. 15:33 (ссылка)
—пасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 23 —ент€бр€ 2020 г. 15:55ссылка
Ella_123, спасибо, дорога€, за внимание!
¬ересковый_ветер   обратитьс€ по имени —реда, 23 —ент€бр€ 2020 г. 16:27 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
незабудка57   обратитьс€ по имени —реда, 23 —ент€бр€ 2020 г. 18:33 (ссылка)
—пасибо!  ака€ красота!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку