Блинчики с мясом

Потрясающе вкусный рецепт блинчиков с мясом. А как известно, мужчины обожают и мясо, и блинчики. тем более, что эти блины с мясом  получаются очень нежными за счет сметаны, которая смягчает и придает им сливочный вкус.

Очень я люблю орехи макадамии! Вот только, цены кусаются... Однако, прочитав очень интересную информацию  на сайте Експертоза "Орехи макадамия – одно из чудес Австралии" http://expertoza.com/2013/06/macadamia/, решила опубликовать свои любимые рецепты с этими орешками. Впрочем, эти орехи и без всякого рецепта выше всех похвал!

В поисках интересных кулинарных сайтов и праздничных рецептов, обратила внимание на сайт Твои рецепты. Рекомендую вам сразу же добавить  его в закладки. Этот сайт настолько интересный и полезный, что перехвалить его невозможно. Посудите сами: дизайн приятный, навигация - удобная,  быстрый подбор рецептов,  разнообразие предлагаемых рубрик и блюд, тематические подборки и даже есть видео с кратким руководством о возможностях сайта. К тому же, на сайте можно подобрав рецепты, не только посмотреть пошаговую фото инструкцию приготовления рецептов, но также, спланировать своё меню,  рассчитать количество ингредиентов на определенное количество гостей, сформировать и распечатать лист покупок и многое другое. В общем, сайт супер современный и супер удобный!

Нашла и актуальные на сегодняшний день рубрики: Праздничные салаты и Новогодняя выпечка и десерты. Предлагаю ознакомиться с некоторыми из них.

В преддверии Новогодних праздников и новогодних каникул, задумываясь о новогоднем меню, набрела на сайт рецепты салатов и нашла там "Салаты для дня торжеств". Интересное название темы, раньше как-то не встречалось. Вот и подумала, может быть и вам это будет интересным. Ингредиенты для салатов для этого случая там просты и доступны, салаты можно приготовить из довольно простых продуктов, чёрная икра не потребуется. Хотя, если у вас в регионе чёрная икра - такое же простое блюдо в меню, как у нас икра кабачковая "заморская", то можно приготовить различные салатики и бутеры с чёрной икрой.

Давайте приготовим салат "Подсолнух" с черной икрой!

Хорошо бы, продумать нам, какое тематическое новогоднее блюдо можно сделать  для детей. Ведь, они не едят наши оливье и селёдку. К тому же, кому, как ни детям интересно видеть у себя на тарелке лошадок и единорогов...

Лошадка - из котлетки и макарон, травка - из огурца.

В нашей копилочке "Новогодние рецепты" уже есть о СЕРВИРОВКЕ СТОЛА, Сказочный пирог «Конек-горбунок», Салат "Огненный конь", Салат "Белая лошадь", Салат «Маленький пони» и многие другие новогодние рецепты, но такого ещё не было. И несмотря на то, что конёк в этом оформлении паштетов не "деревянный", а морской, думаю, многим он придётся по вкусу.

В виде замечательного морского конька несложно оформить множество самых разных несладких и сладких блюд. Например, различные салаты, паштеты, пюре, запеканки, закусочные торты. Также разные пироги, караваи, печенья, пряники, булочки, торты — украшенные кондитерским кремом, кондитерской помадой, айсингом, кондитерской мастикой, марципаном.

Мне всегда интересно было, кто в СССР заботился в народном масштабе о нашем здоровье? Кто обучал делать утреннюю зарядку и производственную гимнастику, разработанную по системе йогов? Кто заботился о нашем питании, включая в наш обед обязательный стакан сметаны и стакан компота, а в четверг всегда заставлял нас есть рыбу?

Тыква в кулинарии (особенно для детей) – настоящий клад витаминов, микроэлементов и клетчатки. Польза тыквы заключается в том, что клетчатка очень полезна для детского желудка, она нормализует пищеварение и способствует лучшему усвоению полезных веществ.

  Рецепты блюд из тыквы

Салат «Маленький пони» (вариант салата "Мимоза")

Для домашнего приготовления.
НАСТОЙКА АБРИКОСОВАЯ

1 стакан абрикосов, 500 мл водки
Из нескольких абрикосов вынуть косточки и разбить их, остальные абрикосы оставить целыми. Уложить абрикосы вместе с разбитыми косточками в банку, залить водкой и поставить в теплое темное место настаиваться. Через 1 месяц процедить массу через марлю в 4—5 слоев, отжать, отфильтровать и разлить по бутылкам.

Такие кораблики из огурцов и перца можно начинить любым салатом, который вы любите. Предлагаю рассмотреть некоторые варианты салатов, которые порадуют и вас, и ваших гостей.

Предлагаю вашему вниманию праздничный салат из языка со сладким перцем. Язык придает салату нежность, перец свежесть и легкий вкус. Зелень и грибы дополняют салат и делают его невероятно вкусным, сыр завершает палитру вкуса и цвета. Сыр лучше выбирать с ярко выраженным вкусом - так ваш салат будет еще пикантнее. Если вы не хотите заправлять его майонезом, предлагаем вам смешать майонез и сметану в равным пропорциях - эта заправка облегчит салат, дополнив его новыми нотками.

Ингредиенты: