Настоящая грузинская аджика без варки. |
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 500 г острого перца,
• 100 г чеснока,
• 100 г грецких орехов,
• 400 г зелени (кинза, петрушка),
• 1 ст. ложка семян кориандра,
• 3 ст. ложки соли.
Способ приготовления, как приготовить:
Чтобы приготовить настоящую грузинскую аджику, ядреную и обжигающую, прежде всего, следует обезопасить руки и надеть резиновые перчатки. Также будь осторожна, чтобы сок горького перца не попал в лицо - потому что ожоги и раздражение на нежной коже могут быть нешуточными.
Горький перец помой и срежь хвостики. От семян можно не очищать.
Почисти чеснок, сняв с него шелуху и срезав основания. Чтобы ускорить процесс, выбирай крупный чеснок.
Грецкие орехи обсуши на сковороде и очисти от лишней шелухи.
Пропусти перец через мясорубку с мелкой сеткой. Если у тебя получится много сока, слей его. Чеснок, орехи и кориандр также измельчи через мясорубку. Затем все соедини и снова пропусти через мясорубку 1-2 раза, добиваясь однородной консистенции.
Зелень помой, обсуши и очень мелко порежь острым ножом. Важно, чтобы зелень была именно порезана, а не перетертая мясорубкой.
Соедини все ингредиенты, добавь соль и все тщательно перемешай.
Накрой аджику и оставь на 3 дня, периодически помешивая, чтобы соль лучше растворялась. Затем разложи грузинскую аджику по чистым банкам, закрой крышками и помести в холод.
Серия сообщений "Соусы,аджика...":
Часть 1 - Горчичное масло.
Часть 2 - Итальянская заправка к салату.
...
Часть 10 - Соус из огурцов и сельдерея по-американски.
Часть 11 - ЯПОНСКИЕ ИМБИРНЫЕ СОУСЫ.
Часть 12 - Настоящая грузинская аджика без варки.
Часть 13 - Аджика: 16 рецептов на любой вкус.
Часть 14 - Апельсиново-томатный соус
...
Часть 35 - Вкуснейший ОГУРЕЧНЫЙ Соус
Часть 36 - Грузинский ткемали из зеленого крыжовника – феерия вкуса и аромата в небольшой баночке!
Часть 37 - Постный майонез из яблок
Метки: Аджика. |
Коврик "Африканский цветок" |
Метки: Коврик. |
Деревенский быт. Вяжем эксклюзивные коврики. |
Помню, когда я была ещё ребёнком, у нас в доме на полу лежали само - тканные дорожки и кружки. Затем наступили времена, когда в магазинах начали продаваться разнообразные ковровые изделия, а те у кого оставались лежать на полу такие кружки и дорожки, связанные крючком или на специальной ткацкой машине дорожки, считались бедными. Изделия Хэнд мейда (сделано вручную ) – это эксклюзивная, уникальная работа.
Метки: Коврики. |
Шаль. |
Метки: Шаль крючком. |
Нарядные пинетки. |
Метки: Нарядные пинетки. |
Нарядный узор крючком. |
Метки: Узор крючком. |
Уютный плед для малыша "Медвежонок". |
Связался такой замечательный пледик на заказ для одного малыша. Одно удовольствие его вязать) Бабушкины квадраты вяжутся на одном дыхании, не глядя) Самое сложное было аккуратно пришить медвежонка. Но все-таки мне это удалось - на изнаночной стороне нет шва)
Метки: Плед детский крючок. |
Плед и пинетки "Мишки". |
Метки: Плед детский. |
Десерт из тыквы. |
Метки: Пончики с тыквой. |
Для девочек. |
Метки: Детские платья спицами. |
Плед с сердечками – пристраиваем остатки пряжи! |
Метки: Плед с сердечками. |
Покрывало из квадратов ткани с вязаной крючком каймой. |
Не сшить ли нам покрывало из квадратов? А может связать?
Сколько идей вязаных пледов и покрывал крючком и спицами я уже предлагала, и сколько раз вы высказывались по поводу того, что это очень объемная работа и времени на все не хватает.
Предлагаю альтернативный вариант – великолепное покрывало из квадратов ткани, обвязанных крючком.
Мне кажется, выглядит очень шикарно, элегантно и по-современному.
Навыков шитья совсем немного требуется и времени на вязание гораздо меньше, чем, если бы полностью вязать покрывало из квадратов крючком.
Метки: Плед. |
Сногшибательное MISSONI. История и схемы. |
Missoni – символ искусства обработки и создания тканей, богатый мир орнамента, фактуры и цвета. Характерной чертой трикотажа “Missoni” уже на протяжении многих лет остается зигзагообразный рисунок и непревзойденное качество швов. Одежда этой марки универсальна. Однажды, отдав дань этому бренду, вы обрекаете себя на пристальное внимание и восхищенные взгляды.
Серия сообщений "Узоры спицами.":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Узр "Твид трехцветный"
...
Часть 42 - Альбом «Узоры» (407 фото).
Часть 43 - Астра узор. Спицы.
Часть 44 - Сногшибательное MISSONI. История и схемы.
Часть 45 - Кофточка Лия с вырезом лодочкой от Ким Харгривз
Часть 46 - Узор
Метки: Узор спицами. |
КУРОЧКИ ПАСХАЛЬНЫЕ. |
КУРОЧКИ ПАСХАЛЬНЫЕ
Серия сообщений "Игрушки вязанные.":
Часть 1 - Он-лайн КЛАССНАЯ ЧЕРЕПАШКА!!!
Часть 2 - Совенок крючком.
...
Часть 8 - Вязаные человечки.
Часть 9 - Лошадка - магнит.Подробный мастер-класс.
Часть 10 - КУРОЧКИ ПАСХАЛЬНЫЕ.
Часть 11 - Обезьянки-символ года.
Часть 12 - Разноцветная обезьянка.
...
Часть 25 - Вязание крючком для детей Подушка-игрушка Пёс
Часть 26 - Мячик вязаный разноцветный из остатков пряжи
Часть 27 - Поросенок амигуруми в платьице крючком от victoria_hobby
|
ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ. |
Метки: Узор крючком. |
НЕОБЫЧНЫЙ СНУД: ИДЕЯ И МК ПО ВЯЗАНИЮ. |
описание:
Размер готового изделия: ширина 36 см, длина 112 см
Материалы: 1 моток MalabrigoYarn Lace (50 гр/470 ярдов (428 м), бисер №8 – 728 шт;
Спицы: круговые 5 мм( 8США) длиной 60-80 см, крючок 0,75 мм / (14 США)
Плотность вязания: 4,5 п х 7,5 р=1х1 дюйм (2,54х2,54 см) лиц. гладью.
Вот оригинал
Метки: Снуд. |
УЗОР КРЮЧКОМ. ЧЕШУЙКИ. |
Метки: Узор "Чешуйки" |
Воздушный и ароматный БИСКВИТ из "ничего", даже яйца не нужны! |
Вы обязательно должны знать, как готовить бисквит без яиц! Хоть и звучит непривычно, но результат получается отменный!
Метки: Бисквит без яиц. |
Торт «Кофе с шоколадом» БЕЗ ДУХОВКИ . |
Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно! Рецепт совсем простой !!!  Ингредиенты: ● Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана ● Печенье - 500 г ● Сахар - 1 стакан ● Яйца - 4 шт ● Какао-порошок – 1 ст.л. ● Сливочное масло - 250 г ● Ванильный сахар – 1 ч.л. |
Метки: Торт без выпечки. |
Оформление и декор пустых углов. |
Пустые углы комнат и коридоров — это бесполезная трата места. Там, где все углы пусты, возникает ощущение некой незавершенности — как будто в интерьере чего-то не хватает. Углы не должны пропадать даром, их лучше использовать с практической или декоративной целью. Чем заполнить пустоты в углах, что поставить или какой применить декор - смотрите в подборке фотографий:
1.
Метки: Декор пустых углов. |
