4 дня назад я вернулась из Батуми. Конечно, я умудряюсь ездить в самый «несезон» - пляжи пустые, отдыхающих нет, но соблазн был велик – недалеко от дома моей подружки, которая живет в Варкетили, появилась маршрутка, каждый час отправляющаяся в Батуми. Ну, и – поехала.  Надо сказать, вовремя успела,  – уезжали мы и  шел ливень, значит, зарядило на неделю, пришла настоящая осень.
 В 1- 2 тыс. до. н.э. здесь уже жило население. Батуми упоминается у философа Аристотеля, как колхский город Батус ( что означает в переводе с греческого «глубина» - дело в том, что среди городов Черноморья  Батумский порт – самый глубокий после Сухумского),  у писателя Плиния Старшего и географа Флавия Арриана.

Во II веке н. э. в Батуми стоял римский гарнизон, но уже в V веке святой царь Вахтанг I Горгасали вернул город под свою власть. Город был то римским, то грузинским, то османским ( в средние века он уже назывался Батоми),  и османским он оставался на протяжении  300 лет! В 1878 году он вошел в состав России и стал называться Батум. В 36-м году он был переименован в Батуми.  Сейчас это – город-порт, столица Аджарии, город-сказка, в котором с молниеносной быстротой строятся новые здания, реставрируются старые,  переименовываются улицы, так что  старожилы , если их спросить, долго соображают, где эта улица, где этот дом, но по наводке: «вот мне нужна синагога», : сразу отвечают: «а! так это 4-й  переулок направо». Кстати, о синагоге.  В Батуми  живут:  грузины,  армяне,  русские,  евреи, абхазы,  украинцы, греки, азербайджанцы,  осетины,  курды  и …приезжие.  Которые, так же как я, ходят по улицам с фотоаппаратами в руках, перекусывают  в кафешках, сидят на бульваре,  любуются морем, удивляются необычным скульптурам  и супермодной архитектуре.

Вот такой Батуми я увидела в те несколько дней. Конечно,  я  не везде побывала – короткая была экскурсия. И все время у меня в голове крутилась старая-старая песенка на польском языке, популярная в 60-е. Включайте и смотрите фотки.

Быть в Батуми и не попробовать настоящее аджарское хачапури - преступление. Очень вкусно. А знаете легенду, почему хачапури так называется? Когда-то, давным-давно, жила женщина и звали ее Хача. Она отлично готовила. Однажды нагрянули к ней гости, а у нее в доме была только мука, сыр и немного яиц. Что делать? И она испекла хлеб в форме лодки,  внутрь положила сыр, а сверху залила яичками. Гости ели и нахваливали "Хачас пури" - хлеб Хачи. Потом его начали делать все, а название осталось, только буква "с" из него выскочила.

Карла ван ден  Берг родилась в 1955 году в Нидерландах, сейчас она живет на севере, в Гронингене «со своей любовью» - художником и музыкантом  Klaas Russchen . Карла начала рисовать  очень рано, и ее образование и опыт работы очень широки. Она закончила Школу модельного дизайна (Modevakschool) и стала преподавателем на  тренингах  по рисованию и дизайну текстиля в  Ubbo Emmius.  В юности Карла была студенткой  «Гаагской школы». В течение 10 лет она была организатором и преподавателем курсов по дизайну моды, по дизайну текстиля и созданию мультфильмов. Она также продюссировала  мультфильмы для  голландского  телевидения. В 80-90-е гг. Карла была сосредоточена  преимущественно на  искусстве текстиля  и работала с пастелью. В те годы ее текстильные работы  были представлены  на многочисленных выставках.  В 2001 г. Карла основала собственную кампанию  CathDesign.nl .  В 2005 году она вступает в Голландскую организацию профессиональных художников. (ВВК ). В период с 2005 по 2006 год Карла создает серию акриловых картин, которые пишет на бумаге собственного изготовления (hand-pressed paper). Иногда в прессованную бумагу она добавляет веточки или волокна пальмы рафии. Сегодня Карла  в основном работает акриловыми красками  в смешанной технике на холсте. А деньги зарабатывает как веб-дизайнер.

Здесь несколько видео-уроков Карлы. Смешанная техника и мозаика. Простота, легкость и некоторая небрежность, с которой она работает,  заразительны. Надо взять холст, нанести на него гипс, палочкой нарисовать что-нибудь простое – круги, квадраты, треугольники.  Взять фен и просушить гипс – быстрая сушка даст трещинки, что делает рельеф интереснее. Потом – краска – цвета радуги нанесите полосами, не дайте высохнуть – для этого промокните весь рисунок мокрой кистью. Теперь  вам нужна тряпка или полотенце, чтоб промокнуть всю поверхность. На некоторых фигурах сделайте светлее тени – протирайте эти места тряпочкой. И если понадобится, еще используйте кисть с водой. Если вам хочется - и где вам хочется – нанесите побольше краски. Наносить можно кистью или губкой – втирать ее. И потом тряпочкой протрите или промокните поверхность опять. Можете подчеркнуть некоторые линии, сделав их черными. Можете нанести еще несколько слоев краски – сколько вам вздумается. Берите любую краску и любой инструмент, которые вам попадутся под руку, фантазируйте, не задумывайтесь – творите как маленькие дети и как Карла. Вы верите, что ей 56?

На десерт - симпатичный  ролик "Тени" от Клааса и Карлы.

1. Большое спасибо акушерке за теплые слова. Она так часто называла меня зайчиком, что поневоле захотелось морковки.

2. На утро после родов тело болело так, как если бы по мне проехал асфальтовый каток не только вдоль, но и поперёк, а потом еще контрольный заезд по диагонали.

3. Ожидание меня убивало. Мой муж подливал масла в огонь: каждый вечер он делал круг по залу с подаренной нам для малыша коляской,»тормозил» у дивана, где я сидела и спрашивал меня: «Где ребенок?»

4. У меня и после первой беременности мозги не восстановились, а теперь, когда уже новое пузо растёт, мой тупизм достиг апофигея. Вчера, зайдя в аптеку, требовала 2 кг огурцов. На растерянный ответ молоденького фармацевта: «У нас нет огурцов…» сварливо и громко спросила: «Ну хоть помидоров-то дадите?». Люди в очереди за мной бились в конвульсиях от хохота. До меня же дошло только минуты через полторы

 5. Я беременная на работу устроилась – месяц-два на линии на телефоне отсидела. И все! Атас! В маршрутку заходила, и говорила: «Здравствуйте, меня зовут Анна….» Маршрутка как-то неохотно со мной в ответ здоровалась.

Неизвестный Художник – так величает себя талантливый  человек из Новосибирска, 45-ти лет от роду. Сам он говорит о себе, что находится в вечном поиске неизвестного. У него есть  план жизни на завтра  – постояннодействующий,  в  котором,  например, такие пункты:  «зажечь  утром благовоние  и пристально наблюдать,  как  причудливо  извивается  струйка дыма; не пропустить момент сумерек  и  смотреть  из окна,  как  сгущаются синие  тени на снегу;  разбить на счастье Родины  что-нибудь  из посуды,  стараясь не испугать при этом  кошку»…  и еще много других, которые я с удовольствием «забрала» бы себе. Он снимает  удивительные фото, объединенные под заглавием «Моя неизвестная Сибирь». Он пишет картины,  музыку ( саундтреки к несуществующим фильмам и мультикам)  и исполняет ее. Oн делает старинные музыкальные инструменты, которые звучат в его композициях.  Необычные по форме, с удивительными звуками и сказочными названиями.

       1.ПОСОХ ДОЖДЯ, КОЛЁСНАЯ ЛИРА (Hurdy-Gurdy),КАНТЕЛЕ, КАЛИМБА

        2, 3. КОЛЁСНАЯ ЛИРА (Hurdy-Gurdy)

4. СРЕДНЕВЕКОВАЯ АРФА

5.ГУСЛИ

6. ВИДЫ КЛЮЧЕЙ ДЛЯ НАСТРОЙКИ

7. КАЛИМБА

8. ФЛЕЙТЫ ИНДЕЙЦЕВ СЕВЕРНОЙ АМЕРИКИ

Многие из них я увидела впервые, поэтому полезла в Википедию, чтоб узнать побольше.

Колёсная ли́ра(органиструм, хёрди-гёрди) — струнный музыкальный инструмент, по форме напоминающий скрипичный футляр. В X—XIII вв. колёсная лира представляла собой громоздкий инструмент (органиструм), на котором играли два человека. Инструмент находил применение в монастырях, на нём исполняли церковную музыку. К XV веку колёсная лира потеряла популярность и стала инструментом нищих и бродяг, зачастую слепых и увечных, исполнявших песни, стихи, сказки под незатейливый аккомпанемент. Во времена барокко наступил новый расцвет инструмента. В XVIII веке колёсная лира стала модной игрушкой французских аристократов, увлекавшихся сельским бытом. В России колёсная лира получила распространение в XVII веке. Инструмент освоили нищие и слепые бродяги, «калики перехожие». Чтобы не "навлечь на себя гнев царский и Божий", они исполняли под звуки своих лир духовные стихи. (Википедия)

Посох дождя- древний экзотический инструмент, который так же называется "флейта дождя", hmara (хмара -бел-туча), трубка дождя, посох дождя. Кроме этих часто встречающихся названий, его также могут величать "водопадом", "палочкой дождя" или "шумом дождя".  Этот древний инструмент, испокон веков используемый шаманами Африки, Индонезии, Северной и Латинской Америки  для управления стихией дождя и грозовыми тучами. Имитирует звук идущего дождя и создает эффект переливания воды, ощущение падающих капелек и журчания ручья.  Чем длиннее посох, тем дольше звук и тем он гуще и плотнее. 

Ка́нтеле(карельск. и фин. kantele) — карельский и финский щипковый струнный инструмент, родственный гуслям. Старинные кантеле имели пять жильных струн, современные снабжаются металлическими струнами и число их доходит до тридцати четырёх. Во время игры кантеле держат на коленях в горизонтальном или слегка наклонном положении и пальцами обеих рук защипывают струны. На кантеле играют соло, аккомпанируют рунам народного эпоса «Калевала». (Википедия)

Калимба — древнейший и самый распространенный инструмент в  Африке (особенно в Центральной и Южной, на некоторых из Антильских островов). Калимба используется в традиционных обрядах и профессиональными музыкантами. Ее называют «африканское ручное фортепиано»; это довольно виртуозный инструмент, предназначенный для исполнения мелодических рисунков, однако вполне пригодный и для игры аккордами. Большей частью применяется как аккомпанирующий инструмент. Большие калимбы придают неповторимый низкий гул живым басовым ритмам африканской музыки, маленькие издают совершенно призрачное, хрупкое звучание, похожее на музыкальную шкатулку. (Википедия)

Арфа - Арфа имеет форму треугольника, который состоит: во-первых, из резонансного корпуса-ящика длиной приблизительно 1 метр, расширяющегося книзу; прежняя его форма была четырёхугольная, нынешняя — закругленная с одной стороны; он снабжен плоской декой, выделываемой чаще всего из клёна, в середину которой по длине корпуса прикрепляется узкая и тонкая рейка из твердого дерева, в которой пробиваются отверстия для пронизывания жильных струн; во-вторых, из верхней части (ввиду больших размеров грифа), змееобразно изогнутой, прикрепленной к вершине корпуса, образующей с ним острый угол; к этой части приделаны колки для укрепления струн и их настраивания; в-третьих, из переднего бруса, имеющего форму колонны, назначение которого — оказывать сопротивление силе, производимой струнами, натянутыми между грифом и резонансным корпусом. 

Ковер и Персия неотделимы. Потому что Персию считают родиной ковра. Знаете ли вы, что героями истории Персии были не только правители и полководцы, но и мастера ковра?

Знаете ли вы,  что 1-й,  сохранившийся до наших дней,   ковер «Пазирик» был соткан в 5 в. до н.э.?  Сейчас  он  украшает  коллекцию Эрмитажа.
Знаете ли вы, что знаменитый  «Весенний» (Bahârestân) ковер Хосрова I с изображением английского сада (размер ковра 122 м на 30м), был сплетен в 6 в. для главного зала роскошного дворца Сасанидов в Ктесифоне,) в честь победы персов над римлянами и завоевания Аравийского полуострова? Предания повествуют, что когда расстилали ковер, весенний воздух проносился по залу. Воображение любующегося ковром разыгрывалось, и слышался плеск воды, вышитой прозрачными драгоценными камнями, опьянял аромат цветов, манила свежесть плодов, слышался шум ветра, играющего с листвой деревьев, расшитых самоцветами. Ослепляло совершенство Земли, вышитой нитями из золота.

 "Весенний ковер" был самым дорогим ковром в истории.

 В середине седьмого века на Персию напали арабы, и солдаты разрезали «Весенний ковер», разделили между собой и увезли из захваченной столицы по частям, как трофеи. Ковер дошел до нас только в копиях и письменах.

Знаете ли вы, что 15-17 вв. считаются «золотым временем» в истории персидского ковра? Именно в это время  складываются характерные принципы орнаментации, по которым можно безошибочно определить город или мастерскую, создавшую тот или иной ковер.

 Знаете ли вы, что в  16–17 вв. при династии Сефевидов  императорские мануфактуры выпускали огромные напольные ковры – размеры их достигали 60 кв м.

 Основным орнаментом становятся растения, поэтому ковры называют «цветочными». Среди ковров этого времени выделяются ковры, сделанные в мастерских Исфахана. В них часто использовались золотые и серебряные нити. Такие ковры предназначались для подарков иностранным посольствам.

Знаете ли вы, что в Гиляне, прикаспийской области Ирана, изготовляли шелковые ковры? В Гилян, как сообщает Марко Поло, генуэзские купцы специально приезжали за шелком.

  Знаете ли вы, что в  1514, захватив иранский город Табриз, османские войска увели с собой пленных ковроделов и керамистов. Среди их трофеев были и великолепные ковры, сделанные персидскими мастерами. Турки, сами недавние кочевники, быстро оценили качество продукции персидских ковроделов, и впоследствии это ремесло распространилось по всей Малой Азии.

О коврах можно рассказывать долго . Но вот как их чистить? Перелопатив большое количество инфы на эту тему, я нашла много полезных советов.

Аум
(Санскр.) Священный слог; трех-буквенное единство; отсюда - троица в одном.
(Санскр.) Мистический слог, самое священное из всех слов в Индии. Это есть "взывание, благословление, заверение и обещание", и оно настолько священно, чтобы поистине быть словом при нижнем дыхании оккультного, первоначального масонства. Поблизости не должно быть никого, когда этот слог произносится с какой-либо целью. Это слово обычно ставится вначале священных Писаний, и им начинаются молитвы. Это сложное слово из трех букв, а, у, м, которые, по народному верованию, символизируют три Веды, а также и трех богов - А (Агни), В (Варуну) и М (Марутов) или Огонь, Воду и Воздух. В эзотерической философии это суть три священных огня или "тройной огонь" во Вселенной и Человеке, помимо многого другого. Оккультно, этот "тройной огонь" представляет собой также высший Тетрактис, так как он символизирован Агни по имени Абхиманим и его превращением в своих трех сыновей, Павану, Паваману и Шучи, "которые выпивают воду", т.е. уничтожают материальные желания. Этот слог называется Удгитта и является священным и у браминов, и у буддистов.
  "Теософский словарь" 

Авторы керамических украшений Николай Шестаков и Наталья Торопова.

Изготовление амулета из керамики- это взаимодействие всех существующих стихий земли и воды - глина, огня и воздуха - обжиг и сплавление; и пятой стихии -энергетики смысла символа, которая переплетается и усиливает энергетику обладателя амулета.

Флера Даминова, дизайнер из Казани,  ведет свой блог на сайте ideas.vdolevke.ru и занимается  росписью   керамической плитки,  зеркал и стекла по сусальному золоту, росписью  мебели и дверей.

На этих фотографиях – ее работы по росписи дверей , которые  отлично уживаются в интерьере стиля кантри, прованса  и,  конечно , классики. Для работы Флера Даминова применяет  только экологически безвредные краски и лаки и  использует технологии искусственного старения дерева, золочение, серебрение, патину . Все это превращает обыкновенные двери в настоящее произведение искусства.
 Можно попробовать! 

1.

Сейчас только обнаружила, что в посте про права пионеров  (www.liveinternet.ru/users/lazy_mary/post188996838/)  почему-то не загрузилась фотка-инструкция, как повязывать пионерский галстук. Способов было 2: квадратный узел, которым пользовались многие, и галстучный, который был популярен в далеком прошлом.

Упражняйтесь под музыку – уникальные кадры 1940 года, Артек.

А это уже – наши дни.

 Рыжий с рыжим всегда найдет общий язык и точки соприкосновения. 

Группа девочек  Girls 'Generation (что переводится как «Поколение девочек») – N 1 в Азии !

В составе:

TaeYeon (March 9, 1989)

 Jessica (April 18, 1989)

 Sunny(May 15, 1989)

 Tiffany (August 1, 1989)

 HyoYeon (September 22, 1989)

 YuRi (December 5, 1989)

 SooYoung (February 10, 1990)

 YoonA (May 30, 1990)

 SeoHyun (June 28, 1991)

  Girls 'Generation состоит из 9  красивых  девушек, которые великолепно поют и танцуют. В  2007 году состоялся их корейский дебют, и группа Girls 'Generation стала музыкальной сенсацией в Азии.

  Заняв   1-е  место в K-POP музыкальном рейтинге,   они удерживали его в течение в течение 9 , что явилось самым «длинным» рекордом.  Girls’ Generationполучила  награды  «Песня года» и «Лучший альбом года" в конкурсе Золотой Диск, который также известен  как Корейская  премия Грэмми  два года подряд и выигрывала "Гран при" в других  музыкальных конкурсах.

  Группа  Girls 'Generation– настоящая национальная звезда в Корее!

  С момента своего официального дебюта в августе 2010 года в Японии, Girls 'Generation возглавил  список самых популярных дисков  Oricon, который называется японский Billboard.

  Синдром Girls 'Generation! Это не просто явление поп-культуры, но и социальное явление. Девочки популярны в Корее, Японии, Таиланде, Китае, Сингапуре, в  Северной и  Южной  Америке  в  Европе и на Ближнем  Востоке.

На просторах интернета нашла вот этот документ:

Каждый пионер, выполняя Торжественное обещание пионера, обязан:

 — во всем и всегда помогать старшим. Активно участвовать самому в жизни пионерского отряда, вовлекать ребят в работу на общую пользу, учиться работать головой и руками и каждый день в любом городе или поселке помогать людям.

 — показывать пример в учении и коллективном труде, хорошо усвоить правило: если я сегодня знаю мало, то добьюсь того, чтобы завтра знать больше, постоянно стремиться приобретать новые знания в науке, технике, литературе, искусстве, участвовать в работе кружков, добиваться, чтобы ни одного отстающего не было рядом, строго соблюдать дисциплину, беречь народное добро, охранять родную природу;

 — воспитывать в себе черты настоящего человека: честность, добросовестность, трудолюбие, вежливость, доброту, готовность всегда прийти на помощь своим товарищам, быть правдивым и скромным, не зазнаваться, уважать старших, помогать родителям, твердо усвоить правила: «Не мое, а наше, не для себя, а для всех», «Вижу, понимаю, действую», «Один за всех и все за одного», быть непримиримым к своим недостаткам и недостаткам своих друзей, активно бороться с теми, кто нарушает правила поведения в школе и на улице, заступаться за малышей;

  — расти настоящим защитником Родины, изучать ее героическую историю и многовековую культуру, подвиги старших поколений, участвовать в тимуровском движении;

 — постоянно укреплять дружбу пионеров и школьников в других странах;

 — каждое дело — большое или малое—доводить до конца, укреплять свой пионерский коллектив—звено, отряд, дружину, быть организованным, активно участвовать в пионерских сборах, постоянно проявлять смекалку и выдумку, четко выполнять временные и постоянные поручения, работать в зоне пионерского действия, готовить для себя смену — всегда и во всем помогать малышам, следовать правилу: «Научился сам — научи товарища» ;

 — бороться против недостатков в работе звена, отряда, дружины, стремиться, чтобы было поменьше шума, побольше конкретных дел, не опускать руки от первых неудач, добиваться, чтобы все ребята дорожили авторитетом пионерской организации, знали ее историю и традиции, ритуалы и символы.

В  YouTub-e  написано, что даме 92 года и она танцует со своим внуком 29-и лет. Потом это опровергается: якобы ей 75, а юноша вовсе не ее внук, а инструктор по танцам.

Вот это да! Разве имеет значение, сколько ей лет в действительности и внук он ей или нет?! Главное, что они вытворяют! Просто захватывает дух, когда смотришь, как она двигается. Думаю, многим хотелось бы, достигнув ее возраста, обладать такой пластикой! И такой смелостью!
 

Очень люблю зеленое лобио – стручковую фасоль. Из нее можно приготовить много блюд, но чаще всего я готовлю ее с помидорами и яичками – просто и вкусно. Если вы покупаете свежую, не консервированную фасоль, то  тут надо не ошибиться, - она должна быть без «ниток», поэтому переломите ее  и посмотрите,  тянется волокно по краю или нет. Я беру полосатенький сорт. У нас лобио дает 2 урожая в год – в начале лета и осенью, вплоть до ноября (если нет заморозков). Но можно купить и консервированную, тогда вам не нужно ее отваривать.
Рецепт предельно прост. Берем лобио, хорошенько моем , отрываем хвостики на концах и переламываем на 2-4 части. Бросаем в кастрюлю с водой (не забудьте посолить) и варим до готовности. Сваренное лобио откидываем в дуршлаг, даем стечь воде. В это время в большой глубокой сковородке на подсолнечном масле чуть припускаем помидоры, нарезанные крупными дольками (если сорт с тонкой кожицей, можно ее и не снимать), добавляем лобио, зеленый острый перец стручком ( режем тоненькими колечками), перемешиваем и 2-3 минутки томим на огне. Потом разбиваем туда яички ( на 1 кг лобио – 4 штуки ), подсаливаем, опять перемешиваем и доводим до готовности – главное, не пересушите это блюдо. Под конец обильно посыпаем  мелко нарезанной зеленью (киндза, петрушка, базилик) и чесноком. Все готово. Можно есть горячим и холодным. Можно использовать как гарнир, а можно и отдельным блюдом.
 На здоровье!

Посмотрите на эти фото и догадайтесь – что это за помещение? Чтобы вас навести (а, может, наоборот) на мысль, я привожу маленькие отрывочки из комментов :

Очень классно… но высота потолка – как в подвале, неужели комфортно?..

 Для подвала уютненько…

Унылый антиквариат…катакомбы…

Много красивых вещей… - есть «душа»

А тут еще столько хлама!.. однозначно нужно переезжать… 

За абажур отдельный поклон!..

Абсолютный стиль арт-кафе…- хочется расслабиться….

Мрачно-то как. Везде нарушен транзит, все заставлено, и тесно…

Выглядит как лабиринт из кухонь и столовых…

Кругом кричащие цвета!.. (???)

лучший интерьер..., который я видела! И здесь не обставлено все икеей.

http://www.the-village.ru

Не знаю, как вам, а мне в таком помещении было бы очень уютно. Люблю такие цвета, и микс из разных материалов  и стилей, и такую  "тесноту" с множеством деталей. Разглядываю фотки и примериваюсь - что бы можно было  использовать у себя (между прочим, одну идею я  воплотила в жизнь, - присмотритесь, над раковиной  кухни   деревянная решетка, - у меня она уже есть!)

Догадались, что  в этом помещении? 
 Это офис. Архитектурная студия Сергея Ерофеева, которая делает проекты интерьеров квартир и осуществляет их. Студия находится на Петроградской стороне в Санкт-Петербурге на 1-м этаже жилого дома, раньше в этом помещении была квартира. Целый год  ушел на то, чтобы переосмыслить пространство и создать мастерскую. Главные задачи были: атмосфера творчества, удобство для работающих + интерьер студии должен  демонстрировать клиентам, что может делать группа архитекторов-дизайнеров, с какими материалами умеет работать. Поэтому здесь соединены дерево, железо, бетон, кирпич. И многое собственного производства.

Студия расположена в 2-х уровнях :  на 1-ом этаже  - переговорная, кабинет директора и рабочие места, в подвале – кухонька и черный ход на улицу. Очень часто интерьер обновляется, появляются новые детали, предметы декора. Когда  переделывали помещение и рушили старые перекрытия,  нашли много  кирпичей  дореволюционного производства с марками, - потом из этих кирпичей сложили стену. Студия занимается лазерной резкой – фигурные лампы и часы в офисе сделаны в этой технике.
Как сказала одна девушка – «офис, в который я б никогда не опаздывала!»

В лесу чудесно – сумрачно и таинственно.

Роберт Фрост

Апполо 11 – дом-студия, который находится в глубине леса на окраине Сантьяго, у подножья  Андских Кордильеров. Когда архитекторы (Parra + Edwards Arquitectos)создавали  его, они представляли  себе корабль, который приземлился в лесу и замер, оставив лес нетронутым, - отсюда и название дома Апполо 11. Это не просто дом для людей – это лаборатория, архитектурная и музыкальная студии,  дом-капсула  для жизни его экипажа – семьи архитекторов и музыкантов.

Все пространство организованно в 2х уровнях в прямоугольнике размером 6х9 м и высотой 6 м. Японцы утверждают, что прямоугольник – чистый элемент, который как бы растворяется в природе и не  искажает ее. В то же время прямоугольник максимально сохраняет тепло во время холодных зим. 2  уровня легко отапливаются и большие окна-стеклопакеты спальни собирают и сохраняют пассивное солнечное тепло. А летом тень отлиствы деревьев защищает от жары.

Конструкция дома – это простая  решетка  из стали, обшитая   18-миллиметровыми деревянными панелями,  и большие стеклянные панели – она  напоминает игру света и тени от деревьев. Решетчатый каркас сооружения всюду виден,  и такое впечатление, что деревянные детали – это тоже стволы и ветви деревьев  вокруг дома. При наступлении холодов на фасадах крепятся тепловые панели.                                                                                                                                                                                                                

http://www.architizer.com

Допустим, купили вы что-то, упакованное в тубус, например, шампанское или виски. Шампанское выпили, бутылку сдали в утиль, а тубус – прекрасен! Его выкинуть жалко. И не выкидывайте. Сварганьте из него что-нибудь эффектное. Сделайте распечатки картинок из инета – любых, что вам понравится, возьмите лак, кофе в зернах (да-да!), клеевой пистолет и контуры. Наклейте картинки на тубус. Если у вас остались между картинками зазоры, прокрасьте их. С помощью клеевого пистолета наклейте кофейные зерна. Потом контурами нанесите узоры, просушите и покройте лаком. У вас получится приблизительно вот такое:

Можно использовать. Положите туда – ну, мало ли что – хотя бы вязальные спицы!

by-hand.ru

По еврейскому календарю – это 5772 год от Сотворения Мира. Его начинают отмечать вечером 28 сентября. Согласно традиции, именно в этот день был сотворен первый человек – Адам. Праздник продлится два дня – 29 и 30 сентября.

Рош Ашана – один из самых торжественных праздников еврейского календаря. Это день, когда Бог судит Свое творение, вынося всему миру и каждому человеку приговор на грядущий год: «Кому жить, а кому умереть, кому благоденствие, кому терзания…»

 Взвешивая дела и поступки людей, Бог записывает каждого в одну из трех книг: книгу праведных, книгу грешников и книгу средних. Поэтому традиционным пожеланием праздника является: «Да будете вы записаны на хороший и добрый год!» Рош Ашана – это время раскаяния, переосмысления своей жизни и принятие благих решений.

Что можно сделать с арбузом? Ну, конечно, первое, – его можно просто съесть!
Но из него можно сделать еще кучу разных вкусностей: фруктовые  салаты, крюшон, варенье из корок (ох, это объеденье!) и цукаты, арбузный лед и арбузное сорбе, сок с арбузом и др. компонентами, коктейль и компот, арбузный мед , арбузы можно мариновать и солить, а если  у вас осталась корка арбуза, разрезанная на 2 половинки, можно ее использовать как одноразовые салатницы – красиво и оригинально!

И еще из арбузов делают вот такие шедевры:

Режиссер и сценарист Татьяна Лиознова скончалась в четверг в Москве на 88-м году жизни. За свою жизнь знаменитый режиссер сняла несколько культовых фильмов. Среди них "17 мгновений весны", "Карнавал", "Евдокия", "Три тополя на Плющихе", "Мы, нижеподписавшиеся".

Поступив после школы в Московский авиационный институт, Татьяна проучилась там всего один семестр, после чего перешла во ВГИК на курс С.А, Герасимова и Т.Ф. Макаровой. Мастера чуть не отчислили начинающего режиссера за недостаток жизненного опыта для профессии. Молодая Лиознова смогла убедить педагогов в обратном своими учебными работами.

Окончив ВГИКа с отличием, Лиознова поступила на работу в киностудию имени Горького. Несколько лет она работает ассистентом С.А. Герасимова. Как режиссер дебютировала в 1958 году с картиной "Память сердца".

Самая известная и масштабная работа Лиозновой – фильм "Семнадцать мгновений весны". Работу над ним режиссер завершила в 1973 году. Спустя три года фильм получил Государственную премию РСФСР.

В 1984 году Татьяна Лиознова была удостоена звания народной артистки СССР.

Бельгийский фотограф Филип Дюжарден  завоевал внимание в последние годы своими комбинированными фотографиями вымышленных зданий. Именно вымышленных, потому что на фотографиях  Дюжардена  смешаны вместе невозможные архитектурные элементы, часто это перевернутые с ног на голову части строений, скомпанованные в треугольные или консольные конструкции.Дюжарден смело перемешивает  гофрированную сталь, кирпич и бетон, изобретая фантастический  архитектурный бренд, дерзко играет формами и пространством.

http://www.architizer.com

Эти  чудесные сочные  кексы пекутся для завтрака. И на следующий день после выпечки они еще вкуснее! Времени вам  понадобится 40 мин. : 10 на подготовку продуктов и 30 на сам процесс.

В 2012 году в Книгу рекордов Гиннесса будет занесено имя самой старой в мире проститутки – Милли Купер из Лас-Вегаса, которая в свои 96 (!) лет остается на боевом посту!
Корреспондент Los Angeles Times Алекс Петерсон по просьбе редакции «С.-И.» встретился с заслуженной работницей интим-сервиса.
Только по записи .
Найти нашу героиню не представляло труда: «Крошка Миллииз Вегаса» высветилась сразу на нескольких интим-сайтах. Цена немного смутила - $1200 за ночь. В принципе верхний предел расценок Лас-Вегаса (интим-сервис здесь дорогой, поскольку все приезжие – people with money (люди с деньгами). Но все же для проститутки старшего поколения дороговато. Фотографии вызвали двоякое чувство: молодящаяся grandmother, одетая с неброской элегантностью, – это еще ничего. Ну а там, где голая… Честно скажу – засомневался в себе: вот пообещал
людям, а смогу ли выполнить?
Набираю номер. Милый голосок, явно не старушечий, остужает мой пыл: «К миссис Милли только по записи. Через две недели вас устроит?»
 Представляюсь: журналист, «Лос-Анджелес Таймс», меня устроит часовое свидание, можно даже без секса. И, плиз, прямо сейчас пару слов лично с Милли. Помолчав, девушка соединяет меня с хозяйкой. «Приезжайте
  завтра утром, у меня как раз выходной», – получаю ответ. До выезда нашел дополнительную информацию о героине.

Краткая биография:

Милли Купер родилась в 1915 году в Великобритании. В 1941-м, выйдя замуж за американца, переехала в Лас-Вегас. Вскоре муж Милли был призван в армию и отправлен в Европу, где погиб в 1944 году. Оставшись одна и работая танцовщицей в кабаре, Милли стала совмещать танцы с интим-услугами. Вскоре ей удалось открыть свое заведение с десятью девушками в штате. Став «мадам», Милли остепенилась, в 1955 году снова вышла замуж и прекратила лично работать с клиентами. Через 25 лет, когда и второй муж умер, Милли вернулась-таки к любимому делу. Индивидуальной проституцией занимается до сих пор.

От Лос-Анджелеса до Лас-Вегаса – четыре часа по хайвею. Выехал на рассвете, в 8.00 был на месте. Сверяю адрес: West Mountain Road, 17/3. Это жилая окраина Вегаса, район таунхаусов. Первое, что увидел на крыльце дома с табличкой «Милли Купер», – молочный бидон с герметичной крышкой. Прямо не Лас-Вегас, а невадская деревня! Девушка, открывшая мне, забрала бидон со словами: «О, молочко сегодня рано!» Меня попросила подождать в гостиной.
Миссис Милли вышла в домашнем халате, тапочках, в меру накрашенная (когда успела?). Выглядит лет на 15 моложе своего возраста (конечно, тоже немало, но для нее это комплимент). Выручает фигура: в отличие от
 большинства американок, Милли умудрилась даже в старости не располнеть. За ней тянется шлейф дорогого парфюма. На ожидаемый мной затхлый запах старости нет даже намека. Спрашиваю про бидон на крыльце.
- Это Сьюзен, одна из первых девушек моего заведения, – улыбается Милли. – Мы подруги уже 45 лет! Она живет с мужем за городом, у них ферма. Вот и снабжают меня – молочко, творожок. Можно, конечно, все это в супермаркете купить, но Сьюзен обидится смертельно!
- Милли, сколько у вас было мужчин, хотя бы примерно? – подхожу я к главному.

Чуть больше трех с половиной тысяч. Это с учетом большого перерыва в работе – почти 25 лет! Кстати, когда мой второй муж Арнольд умер, я вполне могла бы не работать, будучи хозяйкой борделя. Начала просто от потребности – секс-то нужен! А потом втянулась. Работа для меня - удовольствие, никогда не вкалывала через силу!
- А сейчас какой у вас график? Ведь за две недели записываются.
- Два клиента в неделю, не больше. Потому и запись. Для моего возраста – в самый раз.
- Кстати, о возрасте. Конечно, выглядите вы гораздо моложе, но все же такой секс – на любителя. Кто ваши клиенты?
- Хочешь верь, хочешь нет, но таких любителей в Вегасе – пруд пруди! Сюда со всего мира едут за двумя вещами: игра и секс. Денег не жалеют, особенно кто выиграл. У меня есть постоянная клиентура из разных стран, возраст – от 25 до 90. И, конечно, все джентльмены. Я, соответственно, тоже стараюсь быть леди, одеваться красиво. Мой доход – 80 тысяч долларов в год. И я горжусь, что зарабатываю эти деньги с помощью любимой профессии!
Нашу беседу прервал звонок мобильника. «Хеллоу, Сьюзен!» - обрадовалась Милли и минут пять ворковала с подругой, совершенно забыв обо мне. Потом вдруг засуетилась:
- Через десять минут Сьюзен уже будет здесь! У нас сегодня выезд на природу. Совсем из головы выскочило – старею!
Наспех прощаясь со мной, она параллельно давала распоряжения горничной. И я понял: секрет ее молодости – активность во всем, не только в сексе!
Вот такая она, супердревняя и суперактивная «жрица любви», антикварная достопримечательность Лас-Вегаса, Невады, да пожалуй, и всей Америки.

http://froliva.com

Забежала вчера вечерком к соседке – день такой сумбурный был, устала,  захотелось расслабиться, т.е. посплетничать. Сидим, уже  9 часов, тут  телефонный звонок, и супруг моей «дакали» («подружка» по-грузински)  начинает в трубку объяснять,  как заехать к нам во двор. Что такое? Кто  так поздно? – А, - говорят мне муж и жена этак небрежно , - это учебники нам привезли, сегодня утром одну партию мы уже получили, и вот 2-й  заказ для нашей племяшки-второклассницы. Так удобно! Не надо в очередях стоять, просто звонишь или по интернету заказываешь необходимые школьные книги,   и тебе привезут,   и занесут и еще «спасибо»  скажут.
Н-да… 5-й  этаж – будет он подниматься, деньги на лифт тратить! Выглядываю из окна – заруливает  маленький такой, аккуратненький пикап серебряного цвета с надписью «Georgian Post»,  через пару минут оттуда – мен с пакетами, через 3 минуты – он уже сидит в лоджии за столом и выписывает квитанции. Глаза у меня на лбу, челюсть – на полу. Я говорю – поясните, неужели у нас все так плохо? Да, - говорят, - помнишь в прошлом  году,  что творилось около книжных ларьков и в магазине издательства, - люди на ладошках писали номера и стояли часами, а  с этого года новшество – книги можно заказать и их привозят прямо домой, такой сервис. А за доставку? – За доставку  ничего, только стоимость книг. – Это в Тбилиси? – Во всех регионах.

Я говорю мену: Можно вас сфотографировать, а то я такое в первый раз в жизни вижу,  на память? Он: Нет, у нас это не положено, мы – работники почты. (Железная логика!) Вы наши пакеты  с книжками лучше сфотографируйте.

Жизнь наша полна новшеств. И хоть некоторые и бурчат: зачем нам фонтаны? для чего сенсорное освещение в подъезде? кому нужны эти новые дороги? – с удовольствием потом всем этим пользуются или просто смотрят и  наслаждаются.  Раньше,  я помню,  взять  паспорт  была целая проблема,  если  у  тебя нет денег сунуть кому надо в лапу, продленная  до бесконечности:  и документы  нужно было разные собирать  в разных  местах,  а потом они таинственным образом терялись,  и приходить на поклон 20 раз – сегодня не  готово,  у меня много работы,  и тебя ставили  в такое положение, что  хочешь  не  хочешь,  а все  равно придется заплатить  сверх того, что полагалось официально и пр. дела. Сейчас все изменилось. По TV крутят рекламу – приходите, дорогие граждане, и берите паспорта и др.  бумажки в городском реестре, и получите вы все необходимое за 10 рабочих дней или, если вы торопитесь, заплатите чуть больше, и вам сделают это за 1 день. Приходите, и вся процедура приема документов не займет более 15 мин.  (???) Многие смотрят на все это скептически – опыт прошлой жизни подсказывает,  что этого не может быть, потому что не может быть никогда!

И мне понадобилось удостоверение личности нового образца – электронная карта, по которой я могу попасть в ту страну, с которой  у нас установлен безвизовый режим. Пришла. И что я вижу? Толпы народа стоят внутри и на улице. У меня брови полезли  вверх – вот оно, думаю, значит, правы те, которые бурчат и ворчат, и все на самом деле так же мерзопакостно, как и было, ничего не меняется, одна реклама!

Oказалось, что мне по обыкновению, так «повезло», что   со светом с утра какие-то неполадки. Скоро дадут, говорят. Когда скоро? Не знаем. Постояла я там часик и потопала домой – даже если и дадут, толпа не рассосется до конца рабочего дня,  а передо мной человек  25. Дома посидела, поиграла в тетрис, подумала, посмотрела на часы и вернулась.
Свет уже был, и работа шла полным ходом, и никого из моей очереди я не нашла (а операторов  там 15), у каждого окошка всего по 3-4 человека . Менеджеры бегают туда-сюда. Полчаса до закрытия. Быстро надо сделать  моментальные фотографии. Тоже новшество, недавно говорили по телевизору. А как быстро? Стоят кабинки,  я туда захожу и понимаю, что с такой системой я не знакома. Зову менеджера и что-то мямлю, он говорит: Знаю, я помогу, сядьте прямо и смотрите на экран,- и тыкает пальцем  раз, два, три – внизу появляется изображение - я с выпученными глазами. Он спрашивает : Нравится? Отвечаю: Нет! Он опять: раз, два, три: Нравится? Я – его: А вам? Он: Нет. И опять повторяет свои манипуляции: Сюда бросьте монеты, а вот здесь выскочат ваши фото, - и мгновенно испарился. 15 мин. до закрытия.  Подхожу к окошку – я пропустила свою очередь. Оператор говорит: Сейчас я отпущу этого мужчину и оформлю ваше заявление, потом вы оплатите  квитанцию и придете за удостоверением 29-го.  А сразу нельзя оплатить? (Тут же рядом  окошки  Libertybank –a)  – спрашиваю. Нет, - говорит, - пока не выпишу квитанцию, нельзя. 10 мин. до закрытия. Я начинаю нервничать – опоздаю сегодня, передвинется все на 2 дня, а это уже октябрь. Наконец! Оператор берет мои документы – фото и старое удостоверение (больше ничего не надо!) , вводит данные в комп,  ждем. Подпишите здесь, - передо мной аппаратик с экраном и ручкой. – Еще раз… Еще…Еще. Дает мне квитанцию: Оплатите, пожалуйста, только у нас филиал уже закрылся, вы перейдите через дорогу, там работают до 6-ти.
Перешла, оплатила, 29-го получу новое удостоверение и махну… я еще не решила куда. Потом напишу.

Гид по терминам и сленгу, которым пользуются представители музыкальной индустрии.

В зарубежной музыкальной индустрии существует огромное количество специальных терминов, которыми вовсю пользуются все её представители — от промоутеров до журналистов. В русском языке такого набора специальных обозначений нет, поэтому появляются всевозможные англицизмы и профессиональный сленг, который часто режет слух и вызывает массу вопросов у неподготовленных читателей. Look At Me публикует музыкальный словарь, составленный представителями этой самой зарождающейся индустрии: музыкантами, промоутерами и журналистами. Словарь составили Дима Японец, Филипп Миронов, Саша DZA и Сергей Пойдо.

Общие понятия

Продюсер
В русском шоу-бизнесе подразумевается человек, работающий больше с бизнес-моделью и образом проекта, как Бари Алибасов. В музыкальном мире продюсер — это режиссер музыкального действия, обычно он приглашается на определенный проект, например, запись альбома. Меттью Херберт, продюсировавший Ройшн Мёрфи или The Invisibles; Рик Рубин, работавший с Run Dmc и Red Hot Chilli Peppers; Arthur Baker, писавший треки c Afrika Bambaata и New Order — главные примеры. Обязанности продюсера довольно размыты. Иногда он сочиняет треки от начала до конца, давая исполнителю спеть готовую вокальную партию (как Фарелл Уильямс), иногда — просто следит за тем, что бы донести звучание и идею группы как можно лучше и убедительней (Эрол Алкан). В общем, продюсер — тот, кто в ответе за саунд. 

Саунд
Переводится, как «звук», но в русском языке заменяет более длинное и невыразительное словосочетание «звуковая концепция». Саунд — это стилистика трека в самом широком смысле (жанр, архитектурное и композиционное решение, выбор и баланс инструментов и так далее). У любой песни есть «костяк» — то, что можно спеть под гитару у костра, все остальное, по большому счету, и есть саунд. Как нетрудно догадаться, в огромном количестве треков, кроме саунда, ничего нет вообще.  

Промоутер
Если не лезть в дебри, то это тот, кто организует развлечение. Его обязанности размыты — от просто позвать всех тех же самых в другой клуб, до снять яхту в Финском заливе, загрузить ее таблетками и позвать Коррозию Металла. Стоит помнить, что промоутер — это только посредник, он ничего не производит, кроме уймы бумажного и информационного мусора. Как и любой посредник, промоутер может оказаться хорошим посредником или спекулянтом.

Эти фотки сделаны  на ул.  Метехской и рядом – напротив станции метро Авлабар. Старые дома, один из которых готов под снос ( с чугунным ажурным балконом, рабочие сказали, что начинают через 2 дня)  и развалины армянской церкви (последний «удар» по ней был нанесен во время землетрясения года 3 назад). Руины, позолоченные солнцем,  в глубине оконных проемов, – похоже на картины в рамах  из камня.
Я не хочу, чтобы это  бесследно исчезло.

Хочу признаться в любви. Я люблю осень!  Люблю ее в самом начале, когда она незаметная, тихая, спокойная, - и не поймешь, лето вроде закончилось, но еще тепло. Люблю, когда начинаются дожди и барабанят по окнам, монотонные и грустные, потом похолодает, начнется ветер и… И еще я люблю осень, потому что начинается время заготовок на зиму. Зайдите в любой подъезд тбилисского дома – с каждой лестничной площадки доносятся ароматы: здесь делают ткемали, тут – варенье, там – что-то такое со специями, огурчики закатываю, помидорчики, грибы! В общем! Вчера я очень удачно заскочила к моей подружке, она как раз начала священнодействовать – делала «икру заморскую», т.е. баклажановую, или бадриджановую (грузин. вариант), или бадымджановую (азербайджанский вариант) – из того, что по-русски называют «синенькие», хотя, на мой взгляд, они лиловенькие. Читайте рецепт и делайте с нами.

ИКРА ИЗ БАДРИДЖАН (баклажановая)

1.       5 кг бадриджан

2.       1 кг моркови

3.       1 кг репчатого лука

4.       2 кг болгарского перца (красного и зеленого пополам)

5.       3 кг помидоров

6.       1 л подсолнечного масла

7.       3-4 головки чеснока

8.       200г томат-пасты

9.       уцхо-сунели, сушеная киндза (сухие травы - в этом весь смак!), красный молотый перец, соль – по вкусу

10.   аспирин – на литровую банку – 1 таб.

Готовка

1. Бадриджаны помыть, отрезать хвостики, порезать на пластинки (не чистить кожуру), посыпать солью и оставить часа на 3, чтоб удалить горечь. Потом отжать.

2. Поджарить бадриджаны на подсолнечном масле, дать остыть и прокрутить в мясорубке.

3. Отдельно прокрутить в мясорубке помидоры, морковку, лук , красный и зеленый болгарский перец. Каждый компонент отдельно потушить.

4. Все пережаренные компоненты влить в большую кастрюлю, добавить оставшееся подсолнечное масло, томат-пасту, давленный чеснок, соль и специи по вкусу  и поставить на огонь, довести до кипения – пробуйте, готово или нет, под конец положить растертый в порошок аспирин.

5. Разложить  в чистые литровые банки, закатать крышками, перевернуть и дать остыть.

Зимой - объедение!

Если вы хотите, чтобы ваш дом был непохожим на другие, попробуйте сделать роспись стен по трафаретам. Умеете рисовать – тогда перерисовывайте трафарет сами. Если не умеете, то есть несколько способов перевести трафареты  на бумагу :

1.       Увеличьте трафарет до нужного размера и распечатайте его.

2.       Закажите виниловый трафарет в какой-нибудь фирме, которая занимается рекламой.

3.       Умеете вырезать снежинки? Всего несколько минут, и у вас получится самый изысканный шаблон, - вы можете использовать снежинку как трафарет для росписи. А если вы вырежете из нее четвертинку – у вас будет готовый угловой шаблон.

4.       Вы не можете распечатать трафарет? Тогда  просто наложите на монитор  лист бумаги и обведите карандашом или фломастером контур трафарета (меняйте размер, если вам это нужно), а потом макетным ножом вырежьте аккуратно рисунок.

Ну, и, наконец, когда у вас есть готовый трафарет, прикрепите его на стену скотчем, вооружитесь поролоновой губкой, акриловой краской подходящего цвета и проштампуйте узор. Лучше нанести 2-3 слоя (с перерывами на высыхание – тогда краска ляжет ровно). Снимите трафарет и обведите готовый узор контуром.

Трафареты можно использовать не только для декора стен, с их помощью вы можете расписать мебель  или ткань.

В Грузии запатентованы более десяти продуктов и блюд национальной кухни, сообщает РБК со ссылкой на телеканал "Рустави-2".

Патент оформлен, в частности, на виноградную водку чачу, хачапури, сыр сулугуни и чурчхелы (орехи в загущенном виноградном соке).

Глава "Грузпатента" Ираклий Гваладзе заявил, что этот шаг позволит защитить национальные бренды. Процесс патентования грузинской продукции, по его словам, будет продолжен.

О том, что грузинские власти хотят запатентовать некоторые продукты, стало известно в апреле. При этом до конца года, как сообщалось, в республике планируют принять законопроект, который позволит сертифицировать продукты по европейской системе защиты продовольственных торговых марок (TSG - Traditional Specialty Guaranteed).

Сертификация, как писала EurasiaNet (перевод статьи был опубликован на ИноСМИ), рассчитана на внедрение грузинских продуктов на международных рынках. Договорившись о признании национальных брендов с зарубежными странами, Грузия могла бы добиться того, чтобы под указанными названиями (например, хачапури) продавались только те продукты, которые произведены по определенной технологии и из определенных ингредиентов.

"Это не принесет немедленной выгоды грузинским фермерам и экономике, но в конечном итоге поможет грузинским продуктам завоевать добрую репутацию", – отмечал министр сельского хозяйства Грузии Бакур Квезерели.

Ранее в Грузии уже были оформлены сертификаты на 18 экспортных сортов вина. В августе 2011 года агентство "Новости-Грузия" сообщало, что грузинские власти добились возвращения брендов "Хванчкара" и "Киндзмараули", которые зарегистрировал в США бизнесмен Евгений Дозорцев. "Мы представили всю необходимую документацию в Патентное бюро США, где шла тяжба, и компания "Дозорцев и сыновья" была вынуждена признать законность наших требований", - отмечал по этому поводу глава "Грузпатента". 

lenta.ru

Сложно и очень долго, но интересно и невероятно красиво: так можно коротко, но точно охарактеризовать искусство оригами, которое сперва покорило восток, и семимильными шагами движется на запад, увлекая и очаровывая всех, от мала до велика. И неудивительно, что американец японского происхождения, молодой человек по имени Шуки Като (Shuki Kato), еще в детстве увлекся искусством складывать бумагу так, чтобы из нее получились фигурки, и за несколько лет добился невероятных успехов.

Впервые Шуки Като (Shuki Kato) познакомился с оригами по книге Роберта Лэнга, когда ему было девять лет. Высунув язык от усердия, школьник усердно мастерил из бумаги фигурки, предложенные в книге, но когда схемы Роберта Лэнга закончились, а весь комод был уставлен маленькими бумажными скульптурками, мальчику захотелось придумать что-то свое, а не просто повторять сделанные кем-то работы. И через несколько лет, когда юноша наткнулся на вторую книгу того же Роберта Лэнга, которая называлась "Секреты создания оригами", и прочел ее от корки до корки, родились его первые собственные фигурки-оригами.

Шуки Като обожает динозавров, насекомых и увлекается аниме, поэтому неудивительно, что его оригами изображают именно жуков, динозавнов и персонажей анимешных мульфильмов и сериалов. Впрочем, золотые руки талантливого юноши складывают из бумаги также фигурки животных, рыб, фантастических существ, вроде драконов и единорогов. Каждую новую схему Шуки Като наносит на бумагу и складывает в особую папку, чтоб не забыть, не потерять, а в будущем, возможно, издать собственную книгу схем для оригами.

http://www.kulturologia.ru

На протяжении вот уже многих лет меня постоянно спрашивают о том, что такое "хава нагила". Какой в ней смысл, кто её написал и т.п. Постоянно мне приходится развеивать самые фантастические легенды вокруг этой песни - и то, что её пели ещё маккавеи, долбая врагов по головам; и то, что это специальная свадебная застольная песня, под которую полагается осушать не менее трёх стаканов алкоголя подряд по древней еврейской традиции...
Пора уже сделать, наконец, одну универсальную запись с ответами - к каковой и отсылать сонмы заблуждающихся.

Мацвнис супи - суп из мацони.
 

Про этот суп, который можно есть холодным летом и горячим зимой, я писала, когда рассказывала, как делается мацони (www.liveinternet.ru/users/lazy_mary/post176043668/). Суп готовится  очень легко и быстро - время готовки всего 20 мин.

Что нам понадобится?

1 кофейная чашка с верхом риса

1.5 л воды

подсолнечное масло

1 головка репчатого лука

1 пол-литровая банка мацони

черный молотый перец

соль

укроп

Нарежьте мелко лук и поджарьте его на подсолнечном масле до золотистого цвета. Нужно сказать, что в некоторых районах Грузии (напр., в Картли) вместо подсолнечного масла употребляют топленое, - но такой суп можно кушать только горячим. Поставьте на огонь  в кастрюле воду и , когда закипит, высыпьте туда перебранный и промытый рис – и варите до готовности, около  15минут. В это время подготовьте мацони – его нужно чуть-чуть разбавить теплой водой, чтобы оно не свернулось, когда зальете в кипящий рис.

Готов рис? Тогда залейте в кастрюлю мацони, все время помешивая. И мешайте свой супчик , пока не закипит (минут 5). Как только он у вас закипел, добавьте туда пережаренный лук, заправьте солью и перцем по вкусу  и насыпьте мелко нарезанный укроп. Дайте прокипеть ему еще минутки 3 – и все. Если он у вас еще немного постоит на плите  без огня – настоится, -  будет еще вкуснее.

Приятного аппетита!

Сижу на скамеечке и жду автобус в Кирьят-Сефер. Рядом со мной человек, что-то бегло редактирует на иврите. В ручке кончилась паста. Попросил у меня.

Дал. А когда он ручку вернул – разговорились. Среди прочего рассказал следующее – уже в автобусе.

Ровно двадцать лет назад некий бахур спокойно шел по иерусалимской улице и обратил внимание – а дело было на одной из улиц в районе Геула, откуда идут "харедимные" автобусы в Бней-Брак, – что под скамейкой стоит черный портфель.

Решил он обратиться в полицию (подозрительный предмет!), но припомнил, что несколько минут назад портфеля там не было – а значит, оставил кто-то из своих.

Спокойно извлек из-под скамейки (нарушение, конечно!), открыл (второе, да еще какое!) – вернее, заглянул – а там множество пачек с долларами. Кило три, не меньше.

И принялся ждать, пропуская один за другим свои автобусы. Не может быть, чтобы владелец портфеля еще не обнаружил, что он пропал.  

Посидел пару часов – но тот так и не пришел – и отнес находку домой.

Дома отец семейства тут же попросил своих детей (братьев и сестер героя нашего рассказа) написать записки, множество записок – и развесить их на той остановке и по всей округе рядом, и на всех остановках маршрута в Бней-Браке.

Короче, через пару дней пришел хозяин портфеля.

Оказалось, что это очень богатый человек из Бней-Брака. Он поговорил с отцом, спросил, кто нашел деньги.

Вот этот мой сын! Ему уже девятнадцать.

Гость поговорил и с сыном, спросил про ешиву, про трактат Талмуда, который тот учит. И уехал, забрав свои деньги.

Потом через неделю вдруг снова приехал (предварительно связавшись по телефону).

Объяснил, что в тот раз вез деньги заплатить за квартиру, которую задумал купить своей дочери к будущей свадьбе. Но жениха у нее еще нет. Просто такова причуда, таков обычай у богатых людей – все покупать заранее. 

Сообщил: я рассказал дома про вашу семью, про этого бахура. Жена сказала, что надо о нем все выяснить. Мы сели за телефон и все выяснили. Нам он подходит. Давайте устроим им шидух.

Вот и весь рассказ.

** **

Я его спрашиваю: ну, и чем закончился шидух?

Отвечает: у нас  девять детей. 

Ну так мазаль тов, говорю!

toldot.ru

Как и обещала,  показываю картины из бумаги, которые делает Татьяна Татаурова.

Картины из бумаги - или, говоря языком профи-рукодельниц, скрапбукинг.Скрапбукинг родился тогда, когда появились первые фотоальбомы, и обложки их  украшались вырезанными из бумаги фигурками, узорами, цветами и кружевами. Есть и более широкое понятие: скрапбук - альбом для каких-нибудь печатных вырезок, или фотографий, наклеенных на отдельные листы, с красивым оформлением, и, обычно, каждый лист - это отдельная тема и отдельное законченное произведение со своим декором. Сейчас скрапбукингом украшают не только альбомы (которые, кстати, могут быть самой разной формы - в виде гармошек, домиков, коробочек и корзиночек), но и коробки для рукоделия, елочные игрушки и хэндмейд-открытки. Причем в ход идет и  бумага разной фактуры,  и кружева, бусины, бисер, пуговицы, искусственные или сухие цветы, даже - яичная скорлупа, крупа, в общем, все, что есть под рукой, и часто все это раскрашивается, или заливается клеем, лаком, посыпается солью (для придания мерцающего эффекта) и т.д.и т.д.
В своих картинах  Татьяна Татаурова часто использует мятую бумагу 2-3х приглушенных цветов, некоторые из них простые, лаконичные, в стиле наив, другие - сложные композиции со множеством мелких изящных деталей. Хочется рассматривать их снова и снова.

Пришла осень,  - такие чудные погоды стоят, сама себе завидую! Прилавки базаров просто ломятся от обилия фруктов и овощей. Виноград поспевает - в этом году у нас хороший урожай. И скоро начнется Ртвели - целая неделя, когда весь виноград собирают и начинают делать вино. Обязательно напишу про это - ведь это настоящий праздник!
 А пока - для моих друзей, старых и новых,  вот этот утренний натюрморт

Жаль, что я почти ничего не знаю об этой художнице - она, как я поняла, человек закрытый. Живет в Омске, окончила Омский университет, любит Марка Шагала и  фотографировать,  слушает King Crimson,  Stanley Clark,  Noskov Nikolay,  Miles Davis и делает удивительные картинки-аппликации из бумаги. Кроме того, что пишет полусказочные-полуреальные картины , которые удивляют глубокими насыщенными цветами или, наоборот, нежными,  пастельными, сюжетом -как правило, простым, но отвести  глаза не хочется подолгу, героями, пейзажами и национальным ароматом.

Татьяна Татаурова

(Продолжение следует)

Когда я стану старой

И будет мне сто лет,

Под мой балкон с гитарой

Придет столетний дед.

Кряхтя расправит спину,

Подтянет свой живот,

О ночи лунной, дивной

Он песню пропоет.

Цветущих лип верхушки

Качнутся и замрут.

Соседские старушки

От зависти умрут!

(Автор неизвестен)

Мои поздравления! 

«Секретные» причины авиакатастроф, лежащие на поверхности.

Неопубликованная статья Lifexpert из архива 2007-2009 года.


31 июля 2007 года возвращаюсь на Родину из ближнего зарубежья. После 2-х недель напряженной работы приятным символом предстоящего отдыха выглядит даже старенький ТУ-154, поданный вместо обещанного Boeing 737. Народу летит очень мало, поэтому с бОльшей тщательностью, по привычке, оставшейся после работы в группе дистанционной технической диагностики в начале 90-х годов прошлого Века, тестирую специальными энерго-информационными методами пассажиров, состояние авиалайнера, экипаж…

Полнолуние только что прошло, в разгаре пора отпусков, значит - поэтому мал поток перемещений людей, лайнер – в хорошем состоянии, экипаж – трезв (простите, много летать приходится…). И только я удобно расположился на местах «для бегемотов» (у аварийного выхода), как стюардессы снабдили нас свежей прессой. Со второй страницы «КП» от 30 июля весьма своевременно «глядели» обломки разбившегося позавчера в Домодедово АН-12. А мы-то как раз туда и направляемся!!!

Тут же пронеслись оптимистические мысли:

1. Здравствуй, Родина – страна безграмотных управленцев!

2. Жертва принесена, можно всем успокоиться, хотя бы на время.

3. Близится учебный год, ещё осталось время для написания обещанных статей, плюс еще одна!

4. Пропал отдых, опять пахать…

Эта простая яблочная  глазурь хорошо сочетается с любыми овощами , которые вам попались в руки – свежими или замороженными и вы хотите приготовить нехитрый гарнирчик к какому-нибудь блюду. В этом рецепте используются зеленые бобы, но глазуть подойдет и для моркови, и пастернака и для любых других овощей.  Вы даже можете пофантазировать и применить другой уксус и другие орешки. Времени на готовку понадобится всего 15 минут.

Ингредиенты(на 8-10 порций):

2 фунта промытых подготовленных зеленых бобов

4 стол. ложки яблочного уксуса

2 стол. ложки оливкоого масла

2 чайные ложки меда

1/2чайной ложки кошерной соли

1/2 чашки нарезанного миндаля

Готовка:

Разогрейте духовку до 400 *F.

Выложите в один слой зеленые бобы на большую сковородку,  полейте уксусом, оливковым маслом имедом, посыпьте солью. Жарьте где-то 8-10 минут, пока овощи не станут хрустящими. Переложите на блюдо и посыпьте нарезанным миндалем. Вот и все. 

Автор рецепта Джеми Геллер 

Джеми Геллер - единственный автор поваренной книги, которой хочется выгнать вас из кухни. И не потому. что она призывает вас не готовить, а потому, что знает, как много у вас других дел. Для всех занятых хозяек она стала как "подружка-кухарка". Она - специалист по  вкусным блюдам, которые готовятся легко и быстро. Джеми с мужем  и четырьмя детьми живет в Монси, Нью-Йорк. Ее детишки не дают ей возможности долго возиться на кухне.

http://www.joyofkosher.com