Допустим, купили вы что-то, упакованное в тубус, например, шампанское или виски. Шампанское выпили, бутылку сдали в утиль, а тубус – прекрасен! Его выкинуть жалко. И не выкидывайте. Сварганьте из него что-нибудь эффектное. Сделайте распечатки картинок из инета – любых, что вам понравится, возьмите лак, кофе в зернах (да-да!), клеевой пистолет и контуры. Наклейте картинки на тубус. Если у вас остались между картинками зазоры, прокрасьте их. С помощью клеевого пистолета наклейте кофейные зерна. Потом контурами нанесите узоры, просушите и покройте лаком. У вас получится приблизительно вот такое:

Можно использовать. Положите туда – ну, мало ли что – хотя бы вязальные спицы!

by-hand.ru

По еврейскому календарю – это 5772 год от Сотворения Мира. Его начинают отмечать вечером 28 сентября. Согласно традиции, именно в этот день был сотворен первый человек – Адам. Праздник продлится два дня – 29 и 30 сентября.

Рош Ашана – один из самых торжественных праздников еврейского календаря. Это день, когда Бог судит Свое творение, вынося всему миру и каждому человеку приговор на грядущий год: «Кому жить, а кому умереть, кому благоденствие, кому терзания…»

 Взвешивая дела и поступки людей, Бог записывает каждого в одну из трех книг: книгу праведных, книгу грешников и книгу средних. Поэтому традиционным пожеланием праздника является: «Да будете вы записаны на хороший и добрый год!» Рош Ашана – это время раскаяния, переосмысления своей жизни и принятие благих решений.

Что можно сделать с арбузом? Ну, конечно, первое, – его можно просто съесть!
Но из него можно сделать еще кучу разных вкусностей: фруктовые  салаты, крюшон, варенье из корок (ох, это объеденье!) и цукаты, арбузный лед и арбузное сорбе, сок с арбузом и др. компонентами, коктейль и компот, арбузный мед , арбузы можно мариновать и солить, а если  у вас осталась корка арбуза, разрезанная на 2 половинки, можно ее использовать как одноразовые салатницы – красиво и оригинально!

И еще из арбузов делают вот такие шедевры:

Режиссер и сценарист Татьяна Лиознова скончалась в четверг в Москве на 88-м году жизни. За свою жизнь знаменитый режиссер сняла несколько культовых фильмов. Среди них "17 мгновений весны", "Карнавал", "Евдокия", "Три тополя на Плющихе", "Мы, нижеподписавшиеся".

Поступив после школы в Московский авиационный институт, Татьяна проучилась там всего один семестр, после чего перешла во ВГИК на курс С.А, Герасимова и Т.Ф. Макаровой. Мастера чуть не отчислили начинающего режиссера за недостаток жизненного опыта для профессии. Молодая Лиознова смогла убедить педагогов в обратном своими учебными работами.

Окончив ВГИКа с отличием, Лиознова поступила на работу в киностудию имени Горького. Несколько лет она работает ассистентом С.А. Герасимова. Как режиссер дебютировала в 1958 году с картиной "Память сердца".

Самая известная и масштабная работа Лиозновой – фильм "Семнадцать мгновений весны". Работу над ним режиссер завершила в 1973 году. Спустя три года фильм получил Государственную премию РСФСР.

В 1984 году Татьяна Лиознова была удостоена звания народной артистки СССР.

Бельгийский фотограф Филип Дюжарден  завоевал внимание в последние годы своими комбинированными фотографиями вымышленных зданий. Именно вымышленных, потому что на фотографиях  Дюжардена  смешаны вместе невозможные архитектурные элементы, часто это перевернутые с ног на голову части строений, скомпанованные в треугольные или консольные конструкции.Дюжарден смело перемешивает  гофрированную сталь, кирпич и бетон, изобретая фантастический  архитектурный бренд, дерзко играет формами и пространством.

http://www.architizer.com

Эти  чудесные сочные  кексы пекутся для завтрака. И на следующий день после выпечки они еще вкуснее! Времени вам  понадобится 40 мин. : 10 на подготовку продуктов и 30 на сам процесс.

В 2012 году в Книгу рекордов Гиннесса будет занесено имя самой старой в мире проститутки – Милли Купер из Лас-Вегаса, которая в свои 96 (!) лет остается на боевом посту!
Корреспондент Los Angeles Times Алекс Петерсон по просьбе редакции «С.-И.» встретился с заслуженной работницей интим-сервиса.
Только по записи .
Найти нашу героиню не представляло труда: «Крошка Миллииз Вегаса» высветилась сразу на нескольких интим-сайтах. Цена немного смутила - $1200 за ночь. В принципе верхний предел расценок Лас-Вегаса (интим-сервис здесь дорогой, поскольку все приезжие – people with money (люди с деньгами). Но все же для проститутки старшего поколения дороговато. Фотографии вызвали двоякое чувство: молодящаяся grandmother, одетая с неброской элегантностью, – это еще ничего. Ну а там, где голая… Честно скажу – засомневался в себе: вот пообещал
людям, а смогу ли выполнить?
Набираю номер. Милый голосок, явно не старушечий, остужает мой пыл: «К миссис Милли только по записи. Через две недели вас устроит?»
 Представляюсь: журналист, «Лос-Анджелес Таймс», меня устроит часовое свидание, можно даже без секса. И, плиз, прямо сейчас пару слов лично с Милли. Помолчав, девушка соединяет меня с хозяйкой. «Приезжайте
  завтра утром, у меня как раз выходной», – получаю ответ. До выезда нашел дополнительную информацию о героине.

Краткая биография:

Милли Купер родилась в 1915 году в Великобритании. В 1941-м, выйдя замуж за американца, переехала в Лас-Вегас. Вскоре муж Милли был призван в армию и отправлен в Европу, где погиб в 1944 году. Оставшись одна и работая танцовщицей в кабаре, Милли стала совмещать танцы с интим-услугами. Вскоре ей удалось открыть свое заведение с десятью девушками в штате. Став «мадам», Милли остепенилась, в 1955 году снова вышла замуж и прекратила лично работать с клиентами. Через 25 лет, когда и второй муж умер, Милли вернулась-таки к любимому делу. Индивидуальной проституцией занимается до сих пор.

От Лос-Анджелеса до Лас-Вегаса – четыре часа по хайвею. Выехал на рассвете, в 8.00 был на месте. Сверяю адрес: West Mountain Road, 17/3. Это жилая окраина Вегаса, район таунхаусов. Первое, что увидел на крыльце дома с табличкой «Милли Купер», – молочный бидон с герметичной крышкой. Прямо не Лас-Вегас, а невадская деревня! Девушка, открывшая мне, забрала бидон со словами: «О, молочко сегодня рано!» Меня попросила подождать в гостиной.
Миссис Милли вышла в домашнем халате, тапочках, в меру накрашенная (когда успела?). Выглядит лет на 15 моложе своего возраста (конечно, тоже немало, но для нее это комплимент). Выручает фигура: в отличие от
 большинства американок, Милли умудрилась даже в старости не располнеть. За ней тянется шлейф дорогого парфюма. На ожидаемый мной затхлый запах старости нет даже намека. Спрашиваю про бидон на крыльце.
- Это Сьюзен, одна из первых девушек моего заведения, – улыбается Милли. – Мы подруги уже 45 лет! Она живет с мужем за городом, у них ферма. Вот и снабжают меня – молочко, творожок. Можно, конечно, все это в супермаркете купить, но Сьюзен обидится смертельно!
- Милли, сколько у вас было мужчин, хотя бы примерно? – подхожу я к главному.

Чуть больше трех с половиной тысяч. Это с учетом большого перерыва в работе – почти 25 лет! Кстати, когда мой второй муж Арнольд умер, я вполне могла бы не работать, будучи хозяйкой борделя. Начала просто от потребности – секс-то нужен! А потом втянулась. Работа для меня - удовольствие, никогда не вкалывала через силу!
- А сейчас какой у вас график? Ведь за две недели записываются.
- Два клиента в неделю, не больше. Потому и запись. Для моего возраста – в самый раз.
- Кстати, о возрасте. Конечно, выглядите вы гораздо моложе, но все же такой секс – на любителя. Кто ваши клиенты?
- Хочешь верь, хочешь нет, но таких любителей в Вегасе – пруд пруди! Сюда со всего мира едут за двумя вещами: игра и секс. Денег не жалеют, особенно кто выиграл. У меня есть постоянная клиентура из разных стран, возраст – от 25 до 90. И, конечно, все джентльмены. Я, соответственно, тоже стараюсь быть леди, одеваться красиво. Мой доход – 80 тысяч долларов в год. И я горжусь, что зарабатываю эти деньги с помощью любимой профессии!
Нашу беседу прервал звонок мобильника. «Хеллоу, Сьюзен!» - обрадовалась Милли и минут пять ворковала с подругой, совершенно забыв обо мне. Потом вдруг засуетилась:
- Через десять минут Сьюзен уже будет здесь! У нас сегодня выезд на природу. Совсем из головы выскочило – старею!
Наспех прощаясь со мной, она параллельно давала распоряжения горничной. И я понял: секрет ее молодости – активность во всем, не только в сексе!
Вот такая она, супердревняя и суперактивная «жрица любви», антикварная достопримечательность Лас-Вегаса, Невады, да пожалуй, и всей Америки.

http://froliva.com

Забежала вчера вечерком к соседке – день такой сумбурный был, устала,  захотелось расслабиться, т.е. посплетничать. Сидим, уже  9 часов, тут  телефонный звонок, и супруг моей «дакали» («подружка» по-грузински)  начинает в трубку объяснять,  как заехать к нам во двор. Что такое? Кто  так поздно? – А, - говорят мне муж и жена этак небрежно , - это учебники нам привезли, сегодня утром одну партию мы уже получили, и вот 2-й  заказ для нашей племяшки-второклассницы. Так удобно! Не надо в очередях стоять, просто звонишь или по интернету заказываешь необходимые школьные книги,   и тебе привезут,   и занесут и еще «спасибо»  скажут.
Н-да… 5-й  этаж – будет он подниматься, деньги на лифт тратить! Выглядываю из окна – заруливает  маленький такой, аккуратненький пикап серебряного цвета с надписью «Georgian Post»,  через пару минут оттуда – мен с пакетами, через 3 минуты – он уже сидит в лоджии за столом и выписывает квитанции. Глаза у меня на лбу, челюсть – на полу. Я говорю – поясните, неужели у нас все так плохо? Да, - говорят, - помнишь в прошлом  году,  что творилось около книжных ларьков и в магазине издательства, - люди на ладошках писали номера и стояли часами, а  с этого года новшество – книги можно заказать и их привозят прямо домой, такой сервис. А за доставку? – За доставку  ничего, только стоимость книг. – Это в Тбилиси? – Во всех регионах.

Я говорю мену: Можно вас сфотографировать, а то я такое в первый раз в жизни вижу,  на память? Он: Нет, у нас это не положено, мы – работники почты. (Железная логика!) Вы наши пакеты  с книжками лучше сфотографируйте.

Жизнь наша полна новшеств. И хоть некоторые и бурчат: зачем нам фонтаны? для чего сенсорное освещение в подъезде? кому нужны эти новые дороги? – с удовольствием потом всем этим пользуются или просто смотрят и  наслаждаются.  Раньше,  я помню,  взять  паспорт  была целая проблема,  если  у  тебя нет денег сунуть кому надо в лапу, продленная  до бесконечности:  и документы  нужно было разные собирать  в разных  местах,  а потом они таинственным образом терялись,  и приходить на поклон 20 раз – сегодня не  готово,  у меня много работы,  и тебя ставили  в такое положение, что  хочешь  не  хочешь,  а все  равно придется заплатить  сверх того, что полагалось официально и пр. дела. Сейчас все изменилось. По TV крутят рекламу – приходите, дорогие граждане, и берите паспорта и др.  бумажки в городском реестре, и получите вы все необходимое за 10 рабочих дней или, если вы торопитесь, заплатите чуть больше, и вам сделают это за 1 день. Приходите, и вся процедура приема документов не займет более 15 мин.  (???) Многие смотрят на все это скептически – опыт прошлой жизни подсказывает,  что этого не может быть, потому что не может быть никогда!

И мне понадобилось удостоверение личности нового образца – электронная карта, по которой я могу попасть в ту страну, с которой  у нас установлен безвизовый режим. Пришла. И что я вижу? Толпы народа стоят внутри и на улице. У меня брови полезли  вверх – вот оно, думаю, значит, правы те, которые бурчат и ворчат, и все на самом деле так же мерзопакостно, как и было, ничего не меняется, одна реклама!

Oказалось, что мне по обыкновению, так «повезло», что   со светом с утра какие-то неполадки. Скоро дадут, говорят. Когда скоро? Не знаем. Постояла я там часик и потопала домой – даже если и дадут, толпа не рассосется до конца рабочего дня,  а передо мной человек  25. Дома посидела, поиграла в тетрис, подумала, посмотрела на часы и вернулась.
Свет уже был, и работа шла полным ходом, и никого из моей очереди я не нашла (а операторов  там 15), у каждого окошка всего по 3-4 человека . Менеджеры бегают туда-сюда. Полчаса до закрытия. Быстро надо сделать  моментальные фотографии. Тоже новшество, недавно говорили по телевизору. А как быстро? Стоят кабинки,  я туда захожу и понимаю, что с такой системой я не знакома. Зову менеджера и что-то мямлю, он говорит: Знаю, я помогу, сядьте прямо и смотрите на экран,- и тыкает пальцем  раз, два, три – внизу появляется изображение - я с выпученными глазами. Он спрашивает : Нравится? Отвечаю: Нет! Он опять: раз, два, три: Нравится? Я – его: А вам? Он: Нет. И опять повторяет свои манипуляции: Сюда бросьте монеты, а вот здесь выскочат ваши фото, - и мгновенно испарился. 15 мин. до закрытия.  Подхожу к окошку – я пропустила свою очередь. Оператор говорит: Сейчас я отпущу этого мужчину и оформлю ваше заявление, потом вы оплатите  квитанцию и придете за удостоверением 29-го.  А сразу нельзя оплатить? (Тут же рядом  окошки  Libertybank –a)  – спрашиваю. Нет, - говорит, - пока не выпишу квитанцию, нельзя. 10 мин. до закрытия. Я начинаю нервничать – опоздаю сегодня, передвинется все на 2 дня, а это уже октябрь. Наконец! Оператор берет мои документы – фото и старое удостоверение (больше ничего не надо!) , вводит данные в комп,  ждем. Подпишите здесь, - передо мной аппаратик с экраном и ручкой. – Еще раз… Еще…Еще. Дает мне квитанцию: Оплатите, пожалуйста, только у нас филиал уже закрылся, вы перейдите через дорогу, там работают до 6-ти.
Перешла, оплатила, 29-го получу новое удостоверение и махну… я еще не решила куда. Потом напишу.

Гид по терминам и сленгу, которым пользуются представители музыкальной индустрии.

В зарубежной музыкальной индустрии существует огромное количество специальных терминов, которыми вовсю пользуются все её представители — от промоутеров до журналистов. В русском языке такого набора специальных обозначений нет, поэтому появляются всевозможные англицизмы и профессиональный сленг, который часто режет слух и вызывает массу вопросов у неподготовленных читателей. Look At Me публикует музыкальный словарь, составленный представителями этой самой зарождающейся индустрии: музыкантами, промоутерами и журналистами. Словарь составили Дима Японец, Филипп Миронов, Саша DZA и Сергей Пойдо.

Общие понятия

Продюсер
В русском шоу-бизнесе подразумевается человек, работающий больше с бизнес-моделью и образом проекта, как Бари Алибасов. В музыкальном мире продюсер — это режиссер музыкального действия, обычно он приглашается на определенный проект, например, запись альбома. Меттью Херберт, продюсировавший Ройшн Мёрфи или The Invisibles; Рик Рубин, работавший с Run Dmc и Red Hot Chilli Peppers; Arthur Baker, писавший треки c Afrika Bambaata и New Order — главные примеры. Обязанности продюсера довольно размыты. Иногда он сочиняет треки от начала до конца, давая исполнителю спеть готовую вокальную партию (как Фарелл Уильямс), иногда — просто следит за тем, что бы донести звучание и идею группы как можно лучше и убедительней (Эрол Алкан). В общем, продюсер — тот, кто в ответе за саунд. 

Саунд
Переводится, как «звук», но в русском языке заменяет более длинное и невыразительное словосочетание «звуковая концепция». Саунд — это стилистика трека в самом широком смысле (жанр, архитектурное и композиционное решение, выбор и баланс инструментов и так далее). У любой песни есть «костяк» — то, что можно спеть под гитару у костра, все остальное, по большому счету, и есть саунд. Как нетрудно догадаться, в огромном количестве треков, кроме саунда, ничего нет вообще.  

Промоутер
Если не лезть в дебри, то это тот, кто организует развлечение. Его обязанности размыты — от просто позвать всех тех же самых в другой клуб, до снять яхту в Финском заливе, загрузить ее таблетками и позвать Коррозию Металла. Стоит помнить, что промоутер — это только посредник, он ничего не производит, кроме уймы бумажного и информационного мусора. Как и любой посредник, промоутер может оказаться хорошим посредником или спекулянтом.

Эти фотки сделаны  на ул.  Метехской и рядом – напротив станции метро Авлабар. Старые дома, один из которых готов под снос ( с чугунным ажурным балконом, рабочие сказали, что начинают через 2 дня)  и развалины армянской церкви (последний «удар» по ней был нанесен во время землетрясения года 3 назад). Руины, позолоченные солнцем,  в глубине оконных проемов, – похоже на картины в рамах  из камня.
Я не хочу, чтобы это  бесследно исчезло.

Хочу признаться в любви. Я люблю осень!  Люблю ее в самом начале, когда она незаметная, тихая, спокойная, - и не поймешь, лето вроде закончилось, но еще тепло. Люблю, когда начинаются дожди и барабанят по окнам, монотонные и грустные, потом похолодает, начнется ветер и… И еще я люблю осень, потому что начинается время заготовок на зиму. Зайдите в любой подъезд тбилисского дома – с каждой лестничной площадки доносятся ароматы: здесь делают ткемали, тут – варенье, там – что-то такое со специями, огурчики закатываю, помидорчики, грибы! В общем! Вчера я очень удачно заскочила к моей подружке, она как раз начала священнодействовать – делала «икру заморскую», т.е. баклажановую, или бадриджановую (грузин. вариант), или бадымджановую (азербайджанский вариант) – из того, что по-русски называют «синенькие», хотя, на мой взгляд, они лиловенькие. Читайте рецепт и делайте с нами.

ИКРА ИЗ БАДРИДЖАН (баклажановая)

1.       5 кг бадриджан

2.       1 кг моркови

3.       1 кг репчатого лука

4.       2 кг болгарского перца (красного и зеленого пополам)

5.       3 кг помидоров

6.       1 л подсолнечного масла

7.       3-4 головки чеснока

8.       200г томат-пасты

9.       уцхо-сунели, сушеная киндза (сухие травы - в этом весь смак!), красный молотый перец, соль – по вкусу

10.   аспирин – на литровую банку – 1 таб.

Готовка

1. Бадриджаны помыть, отрезать хвостики, порезать на пластинки (не чистить кожуру), посыпать солью и оставить часа на 3, чтоб удалить горечь. Потом отжать.

2. Поджарить бадриджаны на подсолнечном масле, дать остыть и прокрутить в мясорубке.

3. Отдельно прокрутить в мясорубке помидоры, морковку, лук , красный и зеленый болгарский перец. Каждый компонент отдельно потушить.

4. Все пережаренные компоненты влить в большую кастрюлю, добавить оставшееся подсолнечное масло, томат-пасту, давленный чеснок, соль и специи по вкусу  и поставить на огонь, довести до кипения – пробуйте, готово или нет, под конец положить растертый в порошок аспирин.

5. Разложить  в чистые литровые банки, закатать крышками, перевернуть и дать остыть.

Зимой - объедение!

Если вы хотите, чтобы ваш дом был непохожим на другие, попробуйте сделать роспись стен по трафаретам. Умеете рисовать – тогда перерисовывайте трафарет сами. Если не умеете, то есть несколько способов перевести трафареты  на бумагу :

1.       Увеличьте трафарет до нужного размера и распечатайте его.

2.       Закажите виниловый трафарет в какой-нибудь фирме, которая занимается рекламой.

3.       Умеете вырезать снежинки? Всего несколько минут, и у вас получится самый изысканный шаблон, - вы можете использовать снежинку как трафарет для росписи. А если вы вырежете из нее четвертинку – у вас будет готовый угловой шаблон.

4.       Вы не можете распечатать трафарет? Тогда  просто наложите на монитор  лист бумаги и обведите карандашом или фломастером контур трафарета (меняйте размер, если вам это нужно), а потом макетным ножом вырежьте аккуратно рисунок.

Ну, и, наконец, когда у вас есть готовый трафарет, прикрепите его на стену скотчем, вооружитесь поролоновой губкой, акриловой краской подходящего цвета и проштампуйте узор. Лучше нанести 2-3 слоя (с перерывами на высыхание – тогда краска ляжет ровно). Снимите трафарет и обведите готовый узор контуром.

Трафареты можно использовать не только для декора стен, с их помощью вы можете расписать мебель  или ткань.

В Грузии запатентованы более десяти продуктов и блюд национальной кухни, сообщает РБК со ссылкой на телеканал "Рустави-2".

Патент оформлен, в частности, на виноградную водку чачу, хачапури, сыр сулугуни и чурчхелы (орехи в загущенном виноградном соке).

Глава "Грузпатента" Ираклий Гваладзе заявил, что этот шаг позволит защитить национальные бренды. Процесс патентования грузинской продукции, по его словам, будет продолжен.

О том, что грузинские власти хотят запатентовать некоторые продукты, стало известно в апреле. При этом до конца года, как сообщалось, в республике планируют принять законопроект, который позволит сертифицировать продукты по европейской системе защиты продовольственных торговых марок (TSG - Traditional Specialty Guaranteed).

Сертификация, как писала EurasiaNet (перевод статьи был опубликован на ИноСМИ), рассчитана на внедрение грузинских продуктов на международных рынках. Договорившись о признании национальных брендов с зарубежными странами, Грузия могла бы добиться того, чтобы под указанными названиями (например, хачапури) продавались только те продукты, которые произведены по определенной технологии и из определенных ингредиентов.

"Это не принесет немедленной выгоды грузинским фермерам и экономике, но в конечном итоге поможет грузинским продуктам завоевать добрую репутацию", – отмечал министр сельского хозяйства Грузии Бакур Квезерели.

Ранее в Грузии уже были оформлены сертификаты на 18 экспортных сортов вина. В августе 2011 года агентство "Новости-Грузия" сообщало, что грузинские власти добились возвращения брендов "Хванчкара" и "Киндзмараули", которые зарегистрировал в США бизнесмен Евгений Дозорцев. "Мы представили всю необходимую документацию в Патентное бюро США, где шла тяжба, и компания "Дозорцев и сыновья" была вынуждена признать законность наших требований", - отмечал по этому поводу глава "Грузпатента". 

lenta.ru

Сложно и очень долго, но интересно и невероятно красиво: так можно коротко, но точно охарактеризовать искусство оригами, которое сперва покорило восток, и семимильными шагами движется на запад, увлекая и очаровывая всех, от мала до велика. И неудивительно, что американец японского происхождения, молодой человек по имени Шуки Като (Shuki Kato), еще в детстве увлекся искусством складывать бумагу так, чтобы из нее получились фигурки, и за несколько лет добился невероятных успехов.

Впервые Шуки Като (Shuki Kato) познакомился с оригами по книге Роберта Лэнга, когда ему было девять лет. Высунув язык от усердия, школьник усердно мастерил из бумаги фигурки, предложенные в книге, но когда схемы Роберта Лэнга закончились, а весь комод был уставлен маленькими бумажными скульптурками, мальчику захотелось придумать что-то свое, а не просто повторять сделанные кем-то работы. И через несколько лет, когда юноша наткнулся на вторую книгу того же Роберта Лэнга, которая называлась "Секреты создания оригами", и прочел ее от корки до корки, родились его первые собственные фигурки-оригами.

Шуки Като обожает динозавров, насекомых и увлекается аниме, поэтому неудивительно, что его оригами изображают именно жуков, динозавнов и персонажей анимешных мульфильмов и сериалов. Впрочем, золотые руки талантливого юноши складывают из бумаги также фигурки животных, рыб, фантастических существ, вроде драконов и единорогов. Каждую новую схему Шуки Като наносит на бумагу и складывает в особую папку, чтоб не забыть, не потерять, а в будущем, возможно, издать собственную книгу схем для оригами.

http://www.kulturologia.ru

На протяжении вот уже многих лет меня постоянно спрашивают о том, что такое "хава нагила". Какой в ней смысл, кто её написал и т.п. Постоянно мне приходится развеивать самые фантастические легенды вокруг этой песни - и то, что её пели ещё маккавеи, долбая врагов по головам; и то, что это специальная свадебная застольная песня, под которую полагается осушать не менее трёх стаканов алкоголя подряд по древней еврейской традиции...
Пора уже сделать, наконец, одну универсальную запись с ответами - к каковой и отсылать сонмы заблуждающихся.

Мацвнис супи - суп из мацони.
 

Про этот суп, который можно есть холодным летом и горячим зимой, я писала, когда рассказывала, как делается мацони (www.liveinternet.ru/users/lazy_mary/post176043668/). Суп готовится  очень легко и быстро - время готовки всего 20 мин.

Что нам понадобится?

1 кофейная чашка с верхом риса

1.5 л воды

подсолнечное масло

1 головка репчатого лука

1 пол-литровая банка мацони

черный молотый перец

соль

укроп

Нарежьте мелко лук и поджарьте его на подсолнечном масле до золотистого цвета. Нужно сказать, что в некоторых районах Грузии (напр., в Картли) вместо подсолнечного масла употребляют топленое, - но такой суп можно кушать только горячим. Поставьте на огонь  в кастрюле воду и , когда закипит, высыпьте туда перебранный и промытый рис – и варите до готовности, около  15минут. В это время подготовьте мацони – его нужно чуть-чуть разбавить теплой водой, чтобы оно не свернулось, когда зальете в кипящий рис.

Готов рис? Тогда залейте в кастрюлю мацони, все время помешивая. И мешайте свой супчик , пока не закипит (минут 5). Как только он у вас закипел, добавьте туда пережаренный лук, заправьте солью и перцем по вкусу  и насыпьте мелко нарезанный укроп. Дайте прокипеть ему еще минутки 3 – и все. Если он у вас еще немного постоит на плите  без огня – настоится, -  будет еще вкуснее.

Приятного аппетита!

Сижу на скамеечке и жду автобус в Кирьят-Сефер. Рядом со мной человек, что-то бегло редактирует на иврите. В ручке кончилась паста. Попросил у меня.

Дал. А когда он ручку вернул – разговорились. Среди прочего рассказал следующее – уже в автобусе.

Ровно двадцать лет назад некий бахур спокойно шел по иерусалимской улице и обратил внимание – а дело было на одной из улиц в районе Геула, откуда идут "харедимные" автобусы в Бней-Брак, – что под скамейкой стоит черный портфель.

Решил он обратиться в полицию (подозрительный предмет!), но припомнил, что несколько минут назад портфеля там не было – а значит, оставил кто-то из своих.

Спокойно извлек из-под скамейки (нарушение, конечно!), открыл (второе, да еще какое!) – вернее, заглянул – а там множество пачек с долларами. Кило три, не меньше.

И принялся ждать, пропуская один за другим свои автобусы. Не может быть, чтобы владелец портфеля еще не обнаружил, что он пропал.  

Посидел пару часов – но тот так и не пришел – и отнес находку домой.

Дома отец семейства тут же попросил своих детей (братьев и сестер героя нашего рассказа) написать записки, множество записок – и развесить их на той остановке и по всей округе рядом, и на всех остановках маршрута в Бней-Браке.

Короче, через пару дней пришел хозяин портфеля.

Оказалось, что это очень богатый человек из Бней-Брака. Он поговорил с отцом, спросил, кто нашел деньги.

Вот этот мой сын! Ему уже девятнадцать.

Гость поговорил и с сыном, спросил про ешиву, про трактат Талмуда, который тот учит. И уехал, забрав свои деньги.

Потом через неделю вдруг снова приехал (предварительно связавшись по телефону).

Объяснил, что в тот раз вез деньги заплатить за квартиру, которую задумал купить своей дочери к будущей свадьбе. Но жениха у нее еще нет. Просто такова причуда, таков обычай у богатых людей – все покупать заранее. 

Сообщил: я рассказал дома про вашу семью, про этого бахура. Жена сказала, что надо о нем все выяснить. Мы сели за телефон и все выяснили. Нам он подходит. Давайте устроим им шидух.

Вот и весь рассказ.

** **

Я его спрашиваю: ну, и чем закончился шидух?

Отвечает: у нас  девять детей. 

Ну так мазаль тов, говорю!

toldot.ru

Как и обещала,  показываю картины из бумаги, которые делает Татьяна Татаурова.

Картины из бумаги - или, говоря языком профи-рукодельниц, скрапбукинг.Скрапбукинг родился тогда, когда появились первые фотоальбомы, и обложки их  украшались вырезанными из бумаги фигурками, узорами, цветами и кружевами. Есть и более широкое понятие: скрапбук - альбом для каких-нибудь печатных вырезок, или фотографий, наклеенных на отдельные листы, с красивым оформлением, и, обычно, каждый лист - это отдельная тема и отдельное законченное произведение со своим декором. Сейчас скрапбукингом украшают не только альбомы (которые, кстати, могут быть самой разной формы - в виде гармошек, домиков, коробочек и корзиночек), но и коробки для рукоделия, елочные игрушки и хэндмейд-открытки. Причем в ход идет и  бумага разной фактуры,  и кружева, бусины, бисер, пуговицы, искусственные или сухие цветы, даже - яичная скорлупа, крупа, в общем, все, что есть под рукой, и часто все это раскрашивается, или заливается клеем, лаком, посыпается солью (для придания мерцающего эффекта) и т.д.и т.д.
В своих картинах  Татьяна Татаурова часто использует мятую бумагу 2-3х приглушенных цветов, некоторые из них простые, лаконичные, в стиле наив, другие - сложные композиции со множеством мелких изящных деталей. Хочется рассматривать их снова и снова.

Пришла осень,  - такие чудные погоды стоят, сама себе завидую! Прилавки базаров просто ломятся от обилия фруктов и овощей. Виноград поспевает - в этом году у нас хороший урожай. И скоро начнется Ртвели - целая неделя, когда весь виноград собирают и начинают делать вино. Обязательно напишу про это - ведь это настоящий праздник!
 А пока - для моих друзей, старых и новых,  вот этот утренний натюрморт

Жаль, что я почти ничего не знаю об этой художнице - она, как я поняла, человек закрытый. Живет в Омске, окончила Омский университет, любит Марка Шагала и  фотографировать,  слушает King Crimson,  Stanley Clark,  Noskov Nikolay,  Miles Davis и делает удивительные картинки-аппликации из бумаги. Кроме того, что пишет полусказочные-полуреальные картины , которые удивляют глубокими насыщенными цветами или, наоборот, нежными,  пастельными, сюжетом -как правило, простым, но отвести  глаза не хочется подолгу, героями, пейзажами и национальным ароматом.

Татьяна Татаурова

(Продолжение следует)

Когда я стану старой

И будет мне сто лет,

Под мой балкон с гитарой

Придет столетний дед.

Кряхтя расправит спину,

Подтянет свой живот,

О ночи лунной, дивной

Он песню пропоет.

Цветущих лип верхушки

Качнутся и замрут.

Соседские старушки

От зависти умрут!

(Автор неизвестен)

Мои поздравления! 

«Секретные» причины авиакатастроф, лежащие на поверхности.

Неопубликованная статья Lifexpert из архива 2007-2009 года.


31 июля 2007 года возвращаюсь на Родину из ближнего зарубежья. После 2-х недель напряженной работы приятным символом предстоящего отдыха выглядит даже старенький ТУ-154, поданный вместо обещанного Boeing 737. Народу летит очень мало, поэтому с бОльшей тщательностью, по привычке, оставшейся после работы в группе дистанционной технической диагностики в начале 90-х годов прошлого Века, тестирую специальными энерго-информационными методами пассажиров, состояние авиалайнера, экипаж…

Полнолуние только что прошло, в разгаре пора отпусков, значит - поэтому мал поток перемещений людей, лайнер – в хорошем состоянии, экипаж – трезв (простите, много летать приходится…). И только я удобно расположился на местах «для бегемотов» (у аварийного выхода), как стюардессы снабдили нас свежей прессой. Со второй страницы «КП» от 30 июля весьма своевременно «глядели» обломки разбившегося позавчера в Домодедово АН-12. А мы-то как раз туда и направляемся!!!

Тут же пронеслись оптимистические мысли:

1. Здравствуй, Родина – страна безграмотных управленцев!

2. Жертва принесена, можно всем успокоиться, хотя бы на время.

3. Близится учебный год, ещё осталось время для написания обещанных статей, плюс еще одна!

4. Пропал отдых, опять пахать…

Эта простая яблочная  глазурь хорошо сочетается с любыми овощами , которые вам попались в руки – свежими или замороженными и вы хотите приготовить нехитрый гарнирчик к какому-нибудь блюду. В этом рецепте используются зеленые бобы, но глазуть подойдет и для моркови, и пастернака и для любых других овощей.  Вы даже можете пофантазировать и применить другой уксус и другие орешки. Времени на готовку понадобится всего 15 минут.

Ингредиенты(на 8-10 порций):

2 фунта промытых подготовленных зеленых бобов

4 стол. ложки яблочного уксуса

2 стол. ложки оливкоого масла

2 чайные ложки меда

1/2чайной ложки кошерной соли

1/2 чашки нарезанного миндаля

Готовка:

Разогрейте духовку до 400 *F.

Выложите в один слой зеленые бобы на большую сковородку,  полейте уксусом, оливковым маслом имедом, посыпьте солью. Жарьте где-то 8-10 минут, пока овощи не станут хрустящими. Переложите на блюдо и посыпьте нарезанным миндалем. Вот и все. 

Автор рецепта Джеми Геллер 

Джеми Геллер - единственный автор поваренной книги, которой хочется выгнать вас из кухни. И не потому. что она призывает вас не готовить, а потому, что знает, как много у вас других дел. Для всех занятых хозяек она стала как "подружка-кухарка". Она - специалист по  вкусным блюдам, которые готовятся легко и быстро. Джеми с мужем  и четырьмя детьми живет в Монси, Нью-Йорк. Ее детишки не дают ей возможности долго возиться на кухне.

http://www.joyofkosher.com

Грузинский народный танец "Ачарули" (Аджарский). Исполняет тбилисский детский ансамбль "Арагвелеби". Руководители ансамбля Давид Хуберашвили и Маико Долуашвили.

душа разворачивается-а заворачиваться не хочет-Молодцы!!!(YouTube)

Какие платья Мелани Лоран, Кирстен Данст, Ума Турман и Джейн Фонда оставили на десерт?

Международный Каннский кинофестиваль вчера завершился. Пальмовая ветвь досталась «Древу жизни» американского режиссера Терренса Малика. Второй по значению приз фестиваля, гран-при, поделили братья Дарденн («Мальчик на велосипеде») и «Однажды в Анатолии» Нури Бильге Джейлана. Лучшей актрисой стала Кирстен Данст в «Меланхолии», а лучшим актером — Жан Дюжарден, сыгравший в немом черно-белом фильме «Актер».

А если у вас несыпучий материал:

И вот что получается:

Размер: диаметр донышка 25 см, высота бортика 10 см, ткани хлопчатобумажные
Сборка квадратов выполнена скоростным методом.

Материалы:
- ткани трех расцветок,
- дублерин жесткий.

Сборка бортика. Ленту с орнаментом из квадратов сшиваем в кольцо под углом, чтобы узор был непрерывным.
Измеряем получившееся кольцо и выкраиваем из дублерина и хлопчатобумажной ткани такие же полосы. (При желании выкроите и полоску из тонкого синтепона, которая сделает изделие более фактурным. Синтепон и дублерин сшейте встык торцами, каждый в отдельное кольцо.) Полосу из хлопчатобумажной ткани сострачиваем торцами, швы разутюживаем.

Складываем все кольца так, чтобы синтепон и дублерин были внутри, а лоскутное полотно изнанкой к ним. Скалываем булавками в нескольких местах, обязательно закрепляя квадраты. Простегиваем по стыкам квадратов в шов в двух направлениях.

Сборка донышка. Чтобы выкроить круг точно по размеру, рассчитываем его по формуле: R=l:2π, где R — радиус донышка, l — длина бортика, 2π — 6,28. Чертим окружность с таким радиусом на бумаге и выкраиваем донышко из тканей: из хлопчатобумажной две детали, одна для изнаночной стороны, другая для лицевой (для лицевой стороны деталь можно сделать и из квадратов, собирая их методомскоростной сборки в два цвета). Между двумя деталями донышка прокладываем тонкий синтепон и простегиваем в шов.

Сборка изделия. Скалываем донышко и бортик друг с другом в нескольких местах и сострачиваем по лицу Косой бейкой закрываем срез, пришивая ее со стороны кольца на машине, а со стороны донышка вручную. Также косой бейкой оборачиваем верхний срез сухарницы.

Л.Банакина "Лоскутное шитье"

 Размер 60х60 см, ткани: бязь, сатин
Очень часто нам встречаются ткани с заманчивыми рисунками, которые так и просятся, чтобы их вырезали и поместили туда, где они будут в центре внимания.

Это цветы и листья, детские мотивы или просто завитки и полоски, и если ваш внимательный взгляд выделит их из многообразия рисунков на тканях, то вы создадите новый, индивидуальный узор.

Материалы:
- ткани для квадратов с красивым рисунком,
- кайма с повторяющимся орнаментом или в полоску — лента длиной 263 см, шириной 5 см,
- окантовка — лента длиной 270 см, шириной 7-8 см.

Сборка квадратов. Нам понадобится шаблон для квадрата из прозрачного пластика или шаблон-рамка, в данном случае размер сторон 5 см. По нему подбираем и кроим квадраты, стараясь одинаково и наиболее выгодно расположить внутри них узор, с учетом того, что по периметру квадратов немного ткани уйдет в шов. Затем квадраты раскладываем на столе и сшиваем. Кайма в таком изделии соответствует общей идее и, как правило, выполняется из одной из тканей, использованных для квадратов. Продумайте и стежку, ею можно подчеркнуть, выделить некоторые элементы композиции. В данном случае стежка выполнена декоративными швами, которые проходят вертикально по стыкам квадратов, а в некоторых местах вместо декоративного шва в виде звездочек идет прямая строчка.

Л.Банакина "Лоскутное шитье"

Размер 80х80 см, ткани хлопчатобумажные
Квадраты, расположенные по диагонали, создают цепочку из ромбовидных деталей, опоясывающую центральную часть изделия, и являются своеобразной каймой. В центр композиции помещен большой красивый мотив из цветов.

Материалы:
- ткани 5 цветов для выполнения квадратов,
- квадрат с цветочным мотивом размером около 45 см (выкроить после сборки каймы),
- ткань для гладкокрашеной каймы — лента шириной 5,5 см,
- ткань для окантовки,
- синтепон и задник по размеру изделия.

Сборка каймы. Рисунок для наборной каймы из квадратов выполняем скоростным методом. Сшиваем ленты из пяти тканей шириной 5,5 см по длине. Размечаем и нарезаем отрезки под углом 45 градусов.

Из отрезков сшиваем кайму по схеме. В углах вам понадобятся отрезки из 4, 3, 2 и 1 квадрата (раскроите их отдельно, так же как и из пяти тканей, и нарежьте. Или можно отпороть от широких отрезков нужное количество квадратов). К двум сторонам наборной каймы пришейте маленькие треугольники, согласно рисунку. Детали каймы сшейте в квадратную раму, линии швов видны на общей схеме.

Сборка полотна. Мы получили раму с отверстием в середине. Выступающие уголки с внутренней и внешней сторон каймы срезаем, отутюживаем кайму и измеряем длину внутренних сторон. По этим размерам вырезаем квадрат из ткани с цветочным мотивом.

Пришиваем две стороны квадрата к двум противоположным сторонам каймы. Начало и конец строчки будут находиться в центрах угловых квадратов. В начале и в конце шва на квадрате с цветами оставляем припуски. Две другие стороны пришиваем, перегнув все изделие так, чтобы шов прошел от одного угла до другого. Выступающие уголки срезаем и с внутренней части каймы, и с внешней.

Сборка изделия. Теперь пришиваем кайму из гладкокрашеной ткани и выполняем стежку. Под центральный квадрат в местах, где расположены цветы, приметываем дополнительно кусочки объемного флизелина.

Простегиваем мотив из цветов по основным линиям, а фон вокруг букета простегиваем вместе с квадратами каймы, проходя все стыки швов между квадратами. Пришиваем окантовку темного цвета.

Л.Банакина "Лоскутное шитье"

Размер 146x210 см, ткани хлопчатобумажные
Одеяло состоит из большого количества квадратиков, подобранных в одной цветовой гамме. Большей частью это квадраты, оставшиеся от других изделий, собранные в длинные ленты. Ленты из квадратов чередуются с лентами из гладкокрашеной ткани, создавая рисунок из ровных дорожек.

Материалы:
- квадраты с размером сторон 11,5 см — 224 шт.,
- бежевая ткань для полос и окантовки — примерно 1,5 м,
- ткань для задника по размеру изделия,
- синтепон по размеру изделия.

Сборка полотна. Сшиваем квадраты в длинные ленты, 16 лент, по 14 квадратов в каждой. Ленты из квадратов пришиваем к лентам из бежевой ткани, ширина которых в готовом виде составляет 3 см. Собираем общее полотно, чередуя ряд из квадратов с лентой из ткани.

Сборка изделия. Скрепляем задник, синтепон и лицевую часть стежкой в шов по стыкам между рядами квадратов и полос из ткани. Выполняем окантовку шириной 2-3 см.

Л.Банакина "Лоскутное шитье"

 Квадраты в этом жилете уложены под углом.

Материалы:
- ткани восьми расцветок,
- флизелин или ткань-основа,
- ткань для подкладки,
- косая бейка — 3,5 м.

Сборка полотна. Ткань режем на ленты шириной 8 см. Ленты чередуем по цвету и сшиваем подлине в полотно, которое разрезаем на отрезки шириной 8 см. На выкройке раскладываем эти отрезки из квадратов так, чтобы квадраты одного цвета не стыковались, а швы между квадратами размещаем у середин сторон соседних квадратов. Возможно, где-то вы захотите отпороть часть квадратов и переместить их.

Сборка изделия. На основе чертим направляющие под углом 45 градусов к середине спинки и к линии бока на полочках. Нашиваем ленты на основу, отутюживаем заготовки и выкраиваем детали жилета.

Сшиваем их по линии плеч и бокам. Выкраиваем и сшиваем подкладку. Совмещаем лицевую часть и подкладку изнанками друг к другу, подкалываем по всем срезам и пришиваем по лицу косую бейку. Заутюживаем бейку на изнанку и подшиваем ее вручную.

Л.Банакина "Лоскутное шитье"

Скоростная сборка полотен из квадратов (Л.Банакина "Лоскутное шитье")

Нарежьте длинные полосы одинаковой ширины, а затем сшейте их между собой по длинным сторонам.

Заутюжьте припуски на одну сторону. Положите на коврик собранную полосу, срежьте край под углом 90 градусов. Далее разрезайте полосу перпендикулярно швам. Чтобы получились квадраты, ширина отрезков должна равняться ширине сшитых полос при раскрое. Из полученных отрезков попробуйте разложить на столе различные варианты.

 Сдвиньте каждый отрезок на один квадрат вниз, и вы получите рисунок на основе квадратов, которые образуют цепочку цветных ромбов.

Верхние и нижние выступы срезают, а полоса с орнаментом может быть использована в качестве богатой отделки.

Интересен вариант, когда нечетные ряды перевернуты в противоположном направлении.

Сместив отрезки на половину стороны квадрата, получают ступенчатый рисунок, который обладает выгодным преимуществом перед остальными вариантами, потому что не требует точной стыковки швов.

Демотиватор - картинка в черной рамке с подписью. служит для веселья, некоторые люди, правда, воспринимают все это слишком всерьез ( из инета)

Самый знаменитый напиток и один из самых дорогих брендов в мире. Coca-Cola покорила этот мир, а вы узнаете несколько интересных фактов об этом напитке.
Интересные факты о Coca-Cola
Во многих штатах США дорожная полиция всегда имеет в патрульной машине 2 галлона (около 7 литров) колы, чтобы смывать кровь с шоссе после аварии.

МАСТЕР-КЛАСС 

Здравствуйте всем!!!
Я хочу показать свой второй мастер-класс как любителя (не профессионала!) росписи по стеклу. Я его только что закончила и прямо-таки лопаюсь от желания поделиться впечатлениями.
Итак для работы нам понадобятся: свободное время, подходящий стеклянный предмет, в моем случае - баночка от подаренного когда-то китайского зеленого чая, краски по стеклу Марабу (на сольвентной основе), контуры Марабу - медь, металлический желтый, металлический светло-зеленый; белый Декола, маркер по стеклу - у меня зеленый, в идеале - белый исчезающий, но...

1. Можно сделать предварительный эскиз. Я предпочитаю для вдохновения посмотреть различные узоры, для этой работы - кружевные узоры Вологды и др. и рисовать сразу на стекле. Пользуясь маркером нанесите рисунок на стекло.

2. Сразу поверх рисунка наносим аккуратно контуром цвета меди дублирующий рисунок. Контур Марабу имеет несколько толстоватый кончик, поэтому при работе с ним требуется некоторый опыт.Для более тонких линий лучше пользоваться Деколой, возможно. Однако я люблю все-таки Марабу, он очень удобно "сидит" в руке и у него есть много вариантов металлических оттенков. Наносить контур надо держа кончик над поверхностью стекла, его не касаясь. Линию надо "тянуть", управлять ею не торопясь!

 Смешной вопрос. Главное, чтоб размерчик подошел!

От Elena Avotina-Ekaterinicheva

Собираем на природе улиточки (покрупнее) и ставим их в кухне в закрытом ведре на трое суток. Каждый день их надо промывать холодной водой под краном, и убирать в ведро обратно. Таким образом улитки очищаются от всякой дряни. По ночам, имейте ввиду, они просыпаются и хотят гулять, поэтому если кто "удрал" - возвращаем утром в ведро обратно. На четвертый день их надо просто сварить, как пельмени. А потом отделяем раковины от самого вареного моллюска, и разделываем его мякоть острым ножом. В пищу у нас идет только мускул, остальное (кишечник и пр.) - сразу в мусорник. Вот мускул-то и запихиваем обратно в домик. Делаем "пробки" из сливочного масла,взбитого в блендере с петрушкой,солью и чесноком, затыкаем ими отверстие "домика". Вот и всё, улитки отправляются в морозилку! Потом зато можно всю зиму доставать сколько надо, выкладывать их на противень и запекать 10 минут при 220 гр. Французы без эскарго не представляют,как жить, да и нам хлопот не так уж много, разочек за лето можно повозиться.

Жили у старой женщины
Две рыбы Фуго.
Одна белая, другая серая - две веселых рыбы.

***
Сын серого козла жил у старой женщины.
В бамбуковую рощу ушел пастись.
Изменчиво все: в этом мире, вечны лишь рожки да ножки.

***
Вышел из тумана
Месяц с лицом самурая.
Обнажил меч из кармана кимоно.

На северо-востоке Таиланда построен храм из 1, 5 миллиона бутылок, который  так и называют "Храм миллиона бутылок". Это здание построено из пивных бутылок разного цвета. Откуда бутылки, спросите вы? У монахов  договор с местной властью, чтобы та поощряла сдачу пивных бутылок.Вот и получили экзотический стройматериал. Строительство продолжается и сегодня.В храме создаются мозаичные полотна из крышек от бутылок - ничего не пропадает даром!

Реставрация и декор шкафа своими руками 

Многие еще не успели выкинуть из дома старые бабушкины шкафы  середины прошлого века. И не выкидывайте! Это прекрасный материал для творчества.

Вот еще один пример реставрации шкафа, благодаря которой он стал  ярким и веселым. Хозяйка не только перекрасила его в более оптимистичный золотистый цвет, но и добавила в декор яркую ткань с красочным рисунком.

Шкаф был приобретен на гаражной распродаже  и не имел стекол. Вместо стекол - вставки из ДВП, обернутые яркой тканью. 
Шкаф был синим, поэтому хозяйка сначала потерла его наждачной бумагой, потом покрыла белой краской из аэрозольного баллончика. А уж затем, после высыхания покрасила его в желтый цвет.

http://home-sweet.ru/

Сюр чистой воды - www.liveinternet.ru/users/lazy_mary/post179106689/

Последствия визита "Ирочки" в США

http://human-crisis.blogspot.com/